خانه“پیتزا سیب زمینی” ؛ تجربه ناب یک پیتزای جدید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور تهیه پودر سوخاری پفکی
سفت شوند. مراقب باشید که نان تغییر رنگ ندهد. بعد از سرد شدن نان ها را در غذاساز بریزید و چند پالس بزنید تا نان ها خورد شوند. برای تهیه پودر سوخاری دانه درشت باید زمان بسیار کمی غذاساز را روشن کنید. هرچه زمان بیشتری برای خرد کردن نان ها اختصاص دهید پودر سوخاری شما ریزتر خواهد شد. در انتها پودر سوخاری را الک کنید تا پودر سوخاری دانه درشت از بخشی ...
طرز تهیه انواع سس ماهی
و کنار بگذارید. بعد از اینکه ماهی را سرخ کردید و کنار گذاشتید به شرطی که روغن نسوخته باشد. پیاز را نگینی ریز کنید و در روغن بریزد و تفت بدهید تا سرخ شود. اکنون سیر را پوست بگیرید یا له کنید یا ریز خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و با هم تفت بدهید. سیب زمینی را اضافه کنید شعله را کم کنید و در ظرف را بگذارید تا سیب زمینی ها بپزند و سرخ شود. در قابلمه را بردارید و ادویه ها را ...
طرز تهیه شور مخصوص پاییز | علت کپک زدن شور و راهکار پیشگیری از آن
، فلفل ها و خیارها را به صورت درسته و گل کلم ها را نیز به همان ترتیب با حفظ فرم اصلی با دست از یکدیگر جدا کنید تا به صورت گل کلم های کوچکی درآیند. خرد کردن گل کلم ها با چاقو زیبایی شور را از بین می برد. سیرها را نیز به حالت حبه ای مورد استفاده قرار دهید. سبزیجات معطر را نیز پاک کرده و خوب بشویید سپس به قطعات حدود 10 سانتی متری با ساقه خرد کنید. پس از آنکه کلیه مواد آماده شد، خیار و ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه سوپ بلدرچین غذای مناسب کرونایی
قارچ برود. نمک و فلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید تا قارچ مزه دار شود. اگر قارچ را مزه دار نکنیم، داخل سوپ مزه ای به خودش نمی گیرد و طعم آن با سوپ متفاوت می شود. بعد از اینکه آب قارچ کاملا جمع شد، هویج را که نگینی ریز خرد کنید و به همراه جو پرک، بلغور به آن اضافه کنید و آب بریزید. مقدار آب حدودا تا نصف قابلمه باشد. زمانی که سوپ لعاب دار شد و تقریبا پخته بود، شیر را داخل آن ...
طرز تهیه خورش قیمه کرفس
خرد کرده 500 گرم رب گوجه فرنگی 2 ق غذا خوری لیمو عمانی 3 عدد زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه خورش قیمه کرفس با گوشت و لپه و رب مرحله اول: آماده سازی کرفس ابتدا لپه را از قبل خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود و راحت تر پخته شود سپس کرفس را از برگ آن جدا کنید و بشورید سپس به اندازه دلخواه برش بزنید سپس بعد از یکبار آبکشی مجدد و خشک شدن داخل تابه به همراه کمی ...
طرز تهیه ترشی پیاز، چاشنی خوشمزه غذا
و تمیز بردارید و چند عدد پیاز قرمز توی آن بریزید. حالا روی پیاز ها کمی سبزی خشک معطر، چند برگ کلم قرمز خرد شده و سیر خرد شده بریزید و دوباره چند پیاز قرمز روی این لایه بگذارید. برای ردیف بعد چند دانه فلفل ترشی را که از قبل شسته و خوب خشک کرده اید، روی پیاز ها بگذارید و باز هم سیر خرده شده، کلم قرمز و سبزی خشک معطر به شیشه اضافه کنید. این کار را تا جایی که شیشه شما پر شود، ادامه بدهید. ...
طرز تهیه ته چین گرمساری خوشمزه و بسیار لذیذ
مخصوص ته چین به علاوه مقداری فلفل سیاه و قرمز، پودر پیاز و پودر پاپریکا و دو عدد پیاز نگینی خرد شده بزرگ بخوابانید. کمی گوشت را با دست در این مواد بچرخانید تا تمام قسمت ها آغشته شوند. مدت زمان لازم برای مرینیت یا مزه دار کردن گوشت ته چین بهتر است از یک شب تا صبح باشد. برنج و کشمش را به صورت جداگانه خیس کنید. مدت زمان خیس خوردن برنج بستگی دارد به نوع برنج شما و تجربه قبلی که از پختن برنج ...
این کتلت ها را تا به حال نخورده اید!
یا 3 عدد پیاز متوسط 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 1 پیمانه خرده نان روغن نمک و فلفل سیاه طرز تهیه 1. سیب زمینی ها را برای مدت 15 تا 20 دقیقه با حرارت زیاد در آب بپزید تا نرم شوند. سپس آنها را پوست بگیرید و له کنید. 2. پیازها را نیز پوست بگیرید، رنده و به سیب زمینی ها اضافه کنید. همچنین تخم مرغ ها، نمک، فلفل، جعفری و گوشت را به مواد قبلی بیفزایید. آنها را خوب با هم ...
دسر های شکلاتی با طعم هایی که شگفت زده می شوید
در یک ظرف بزرگ را با هم مخلوط کنید. 2. کره را با شکر با مخلوط کن به مدت 3 دقیقه به هم بزنید تا کاملا نرم و یکنواخت شود بعد تخم مرغ و شیر و وانیل را اضافه و به آرامی مخلوط کنید. بعد مخلوط آرد را به آرامی اضافه کنید. خمیر را در پلاستیک پیچیده و به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید. 3. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. خمیر را به قطر 5 میلی متر روی کف ارد پاشیده شده پهن ...
ده غذا ی محبوب و متنوع برای گیاهخواران
چغندر خرد شده 1 لیوان پیاز 2 عدد سیر 5 حبه گوجه فرنگی متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری اسفناج تازه چند برگ روغن زیتون یا روغن مایع 5 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه مقدار لازم طرز تهیه: 1. هویج ، سیب زمینی ، کدو حلوایی و چغندر را به تکه های کوچک و یک اندازه خرد کنید و با سیر ، نصف روغن زیتون و مقداری نمک مخلوط نمایید و داخل سینی فر بریزید و پخش کنید ، سینی را داخل فر با ...
“املت بادمجان” غذایی خاص و خوشمزه برای روزهای شلوغ
: “پیتزا سیب زمینی” ؛ تجربه ناب یک پیتزای جدید در مرحله بعد بادمجانهای حلقه ای کف ماهیتابه چیده و گوجه ها را به همراه فلفل خرد شده روی آن قرار می دهیم و اجازه می دهیم ده دقیقیه آب آنها با شعله کم کشیده شود. در آخر تخم مرغ ها را روی مواد می ریزیم و یک ربع درب ظرف را می بندیم تا املت سفت شود و نمک و فلفل غذا را در آخر اندازه می کنیم. ...
سوپ گوجه فرنگی و ریحان، یک سوپ نیم ساعته پاییزی
فنجان سیر خرد شده : دو عدد حبه آب مرغ بدون نمک : دو فنجان نمک : یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه : یک چهارم قاشق چای خوری پنیر خامه ای کم چرب : 56 گرم ریحان که درشت خرد شده باشد : سه چهارم فنجان نان سبوس دار : 28 گرم برش اسپری پخت یا مقداری روغن برای چرب کردن پنیر چدار : 42 گرم روش پخت سوپ گوجه فرنگی و ریحان سینی فر را در ...
کدام مواد غذاهایتان را خوش طعم تر می کند؟
خورشت ها استفاده کنید یا اینکه آن را خشک کنید و در انواع کوکو و آبگوشت ها بریزید. 9. فلفل توصیه ایرنا زندگی به شما این است که فلفل قرمز را خودتان در خانه خشک و خرد کنید، توجه داشته باشید که پودر نباشد خرد باشد. قبل از اضافه کردن آن به غذا فلفل را با یک لیوان آب جوش حل کنید و یک لیموی تازه به آن اضافه کنید. طعم بهتری به غذایتان می دهد. 10. زنجبیل زنجبیل علاوه ...
طرز تهیه ساوارین میت بال و پنیر
...؛ امروز قصد داریم دستور تهیه ساوارین میت بال و پنیر را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز گوشت چرخکرده 200 گرم سیر له کرده 1 حبه پیاز رنده کرده 1 عدد نمک، فلفل و آویشن به میزان لازم کره و روغن به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری آب جوش یک سوم پیمانه آرد سفید ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه ساندویچ هندی
. فلفل قرمز. زردچوبه به مقدار لازم ابتدا سوسیس ها را به صورت حلقه ای برش بزنید. و با مقداری روغن تفت بدهید. آن ها را خارج کنید و پیاز را نگینی خرد کنید و با مقداری روغن تفت بدهید. سپس فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت بدهید. پس از اینکه پیازها طلایی شدند. رب گوجه را به آن اضافه کنید و نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و کمی تفت بدهید و یک فنجان آب اضافه کنید و اجازه بدهید ...
غذا های متنوع و خوشمزه مخصوص پائیز
سیر له شده 3 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی یک عدد پیاز نمک، زدچوبه و فلفل روغن طرز تهیه 1. سبزی ها را بشویید و خرد کنید.لپه ها را نیم پز کنید. 2. در یک کاسه بزرگ، لپه، بلغور، برنجی که (فقط شسته شده) و سبزی ها رو با هم مخلوط کنید. 3. پیازها را با زردچوبه و کمی فلفل قرمز تفت دهید تا طلایی شوند. سپس آنها را به مخلوط اضافه کنید. 4. برگ ها را بشویید و ...
فوت و فن های تهیه نان عصرانه
دقیقه ورز دهید. بعد روی خمیر را با سلفون پوشانده و اصطلاحاً پتو پیچ کنید و به مدت یک ساعت استراحت دهید. بعد از طی شدن این مدت، دست خود را کمی چرب کرده و پف خمیر را بگیرید. در مرحله بعد، از خمیر چانه گرفته و چانه را با وردنه باز کنید. مخلوط پنیر صبحانه، گردو و سبزی های خرد شده و زیره را روی آن پخش کرده و به آن شکل مورد نظر بدهید. بعد روی سینی که کاغذ روغنی چرب شده انداخته اید قرار داده و به مدت 20 ...
خورشت قیمه با به؛ غذایی برای روز های پاییزی
... 2. پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید و با مقداری روغن در یک تابه تفت دهید تا طلایی و سبک شود. سپس گوشت را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن عوض شود. 3. ادویه گوشت، زردچوبه، فلفل سیاه و نیمی از دارچین را اضافه کنید و تفت دهید. کمی بعد آب جوش را تا جایی اضافه کنید که روی گوشت را بگیرد. سپس اجازه دهید با درب بسته به مدت تقریبا 2 ساعت بپزد. 4. در نیمه های زمان پخت گوشت، به ...
طرز تهیه املت لوبیا سبز فوری و خوشمزه ایرانی
را بگیرد. بعد از سرخ شدن داخل ظرف مناسب قرار دهید و به همراه نان تازه و سبزی خوردن میل کنید. نکات کلیدی در تهیه املت لوبیا سبز مواد لازم برای املت لوبیا سبز روش دوم طرز تهیه املت لوبیا سبز روش دوم لوبیا سبز ها را تمیز کنید و با کمی آب جوش به مدت 3 دقیقه بپزید. بعد آنها را از آب بیرون بیاورید و زیر آب سرد آبکشی کنید.سپس لوبیا سبز را خرد کنید و با جوانه ...
طرز تهیه پیتزا پپرونی؛ یکی از انواع پیتزاهای محبوب ایتالیا
نقاط قالب به صورت یکسان دارای حجم باشد. مرحله چهارم بعد سس کچاپ را روی خمیر می ریزیم و با کف قاشق آن را روی خمیر پخش می کنیم تا همه جای خمیر کاملا پوشیده از سس شود و در ادامه نصف پنیر پیتزا را روی سس می ریزیم و انرا به صورت یکدست روی خمیر پیتزا پخش می کنیم. مرحله پنجم در ادامه سوسیس پپرونی خرد شده و فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی های خرد شده را به ترتیب و شکیل ...
املت اسپانیایی صبحانه ای گرم و فوری
پیاز ها و سیر رنده شده را هم به آن اضافه کنید. بعد تخم مرغ های زده شده را همراه نان تست یا باگت خرد شده اضافه کنید و داخل فر گرم شده با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد بگذارید. املت شما بعد از پنج دقیقه آماده است. مدت زمان آماده سازی: 5 دقیقه مدت زمان پخت: 8 دقیقه
آموزش آشپزی / طرز تهیه مرغ تیکا ماسالای هندی
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، همانطور که از اسم مرغ تیکا ماسالا مشخص است این یک غذای خوشمزه ی هندی است که با روش های تهیه ی آن آشنا می شوید. ران مرغ استخوانی 8 عدد لیموترش آبدار 1 عدد زنجبیل 2 قطعه بزرگ سیر پوست کنده 10 حبه ماست یونانی 400 میلی لیتر نمک و فلفل به مقدار لازم برگ گشنیز خرد شده 1 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده 1 قاشق ...
محبوب ترین و خوشمزه ترین کباب ترکیه ای
کنیم و داخل روغن سرخ می کنیم. می توانید این کباب ها را داخل سیخ چوبی در فر هم درست کنید. اگر خواستید از سیخ چوبی استفاده کنید، آن ها را نیم ساعت داخل آب سرد خیس کنید تا در اثر حرارت فر نسوزند. گوجه و فلفل ها را هم سرخ می کنیم. بعد از پخت کباب ها روی آن پنیر می ریزیم و چند دقیقه ای داخل فر می گذاریم. کباب سیمیت خوشمزه شما آماده است. منبع: مجله دلتا ...
جوجه چوبی کنجدی
................ 8 عدد روغن مایع................ 3 قاشق سوپ خوری بیشتربخوانید: طرز تهیه جوجه چینی خوشمزه و راحت طرز تهیه مرغ بالزامیک ناگت مرغ خانگی + طرز تهیه روش تهیه سیخ های چوبی را به مدت 30 تا 60 دقیقه در آب سرد خیس کنید. جوجه ها را در ظرفی با سس خردل، نمک، فلفل و کنجد به مدت 20 دقیقه مزه دار کنید. کدو و فلفل دلمه ای را به تکه های دلخواه خرد ...
چگونه کباب لم چاپس خوشمزه و آبدار درست کنیم؟+تصاویر
را در مدت پخت روی حالت متوسط یا ملایم قرار دهید تا قسمت داخلی گوشت کاملا بپزد. بعد از این که هر دو طرف استیک سرخ و طلایی شد، حرارت را متوقف و استیک را با مواد دلخواه سرو کنید. در کنار استیک لم چاپس، از سس و سبزیجات دلخواه استفاده کنید. سخن پایانی کباب لم چاپس یکی از لذیذترین و معروف ترین کباب ها در سراسر دنیا است که شاید در ایران کمتر شناخته شده باشد. احتمالا به این دلیل که ...
“لقمه مرغ و قارچ”، غذایی خوشمزه و سبک برای شام
لقمه مرغ و قارچ غذایی است که بسیار سبک و راحت است و بیشتر برای وعده غذایی شام مفید می باشد. به گزارش وقت صبح ، لقمه مرغ و قارچ را می توانید در روزهایی که سرتان بسیار شلوغ است و به دنیال غذایی راحت و در عین حال خوشمزه هستید درست کرده و از آن لذت ببرید. ابتدا مرغ ها را با پیاز و نمک و زردچوبه آبپز می کنیم و کنار می گذاریم. در مرحله بعد پیاز خلالی را با فلفل دلمه ...
ترخینه ایلامی ها آنتی بیوتیکی طبیعی؛ آشی که در فهرست آثار ملی جای دارد
تهیه می شود که در تهیه ترخینه دویینه آش با دوغ و در نوع شمینه برای تهیه این غذا از گندم، سبزیجات، رب انار و.. استفاده می شود. طرز تهیه ترخینه شمینه ثریا مهدوی فر یکی از بانوان ایلامی در گفت وگو با خبرنگار تسنیم گفت: ترخینه شمینه که نسبت به ترخینه دویینه از محبوبیت بیشتری برخوردار است با استفاده از گندم، سبزی شلم ،گوجه محلی، آب انار و همچنین ادویه هایی از جمله زردچوبه، فلفل ...
