خانه
7 مدل غذای متفاوت با قارچ، از دلمه تا سوفله
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه شلغم پلو پاییزی
خراسان : شلغم یکیاز آنتی بیوتیک های طبیعی است که خواص بسیاری برای سلامتی و بدن تان دارد. در این مقاله طرز تهیه شلغم پلو پاییزی که یک آنتی بیوتیک خوش طعم پاییزی است را به شما آموزش می دهیم بیشتربخوانید: طرز تهیه حمص لبو یک غذای جذاب و خوشمزه مواد لازم برای تهیه شلغم پلو پاییزی برنج: 3 پیمانه عدس: یک پیمانه گوجه فرنگی رنده شده: نصف پیمانه ...
طرز تهیه بورک گوشت ترکیه ای
...: 250 گرم پیاز: 1 عدد قارچ: 100 گرم تخم مرغ: 1 عدد پنیر پیتزا: 100 گرم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری خمیر یوفکا: به مقدار کافی آب لیمو ترش: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی آویشن و کنجد: به مقدار کافی روغن و زردچوبه: به مقدار کافی طرز تهیه و دستور پخت بورک گوشت ...
تقویت مو با سس مایونز واقعا ممکنه؟
پیشنهاد می دهیم تا بتوانید در خانه آن ها را تهیه کرده و با استفاده از آن ها مو هایی پر پشت تری داشته باشید. مایونز و تخم مرغ یادتان باشد که مایونز خود تخم مرغ دارد ولی باز هم برای بهبود تاثیر آن باید از تخم مرغ استفاده کنید. در واقع تخم مرغ می تواند با پروتئین هایی که دارد مو ها را به خوبی تغذیه کرده و شکستگی آن ها را به حداقل برساند. مواد لازم تخم مرغ 2 عدد سس مایونز 5 قاشق غذا خوری ...
مرغ بریان شکم پر
مواد لازم مرغ متوسط ...............1 عدد گشنیز خردشده...................... 1 پیمانه جعفری خردشده................... 1 پیمانه ریحان خردشده.................. 1 پیمانه ترخون خردشده................. 1 پیمانه شنبلیله................... یک چهارم تا یک پیمانه روغن حیوانی برای سرخ کردن......................... به مقدار لازم ...
این غذا مخصوص دورهمی های خودمانی است
: مواد لازم: یک عدد فلفل هالوپینو 60 گرم پنیر خامه ای نصف پیمانه پنیر چدار 3 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان نمک دو پیمانه آرد سفید دو عدد تخم مرغ همزده دو پیمانه پودر سوخاری یک پیمانه روغن سرخ کردنی طرز تهیه: 1- در یک کاسه متوسط، پنیر خامه ای، پنیر چدار و فلفل هالوپینوی خرد شده را با یکدیگر مخلوط نمایید. 2- پس از شستن و خشک کردن سینه های مرغ ...
مرغ بریان با سس هلو(اروپا)
مواد لازم سینه ی مرغ.....................یک دوم عدد(همراه با بازو و بال) مواد مرینت مرغ(مزه) رب گوجه فرنگی............................. یک قاشق چایخوری محلول زعفران.......................یک دوم قاشق چایخوری زردچوبه نمک و فلفل و ادویه ی مورد نظر........................2 قاشق چایخوری آب...................تا یک چهارم پیمانه ...
طرز تهیه انواع کوکو مجلسی
... 200 گرم پنیر فتا 2 /1 پیمانه آرد سفید 2 عدد تخم مرغ به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مقداری ماست برای تزیین یک عدد آووکادوی خرد شده برای تزیین طرز تهیه: 1 ابتدا کدوسبزها را بشویید و در یک کاسه رنده کنید. حدود یک قاشق چایخوری نمک روی آنها بریزید و 30 دقیقه صبر کنید، سپس کدوسبزهای رنده شده را ...
طرز تهیه چند پلوی خوشمزه مخصوص پائیز
400 گرم پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین به میزان لازم شکر 2 قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم سیب زمینی یا نان برای ته دیگ طرز تهیه: 1.روغن در قابلمه بریزید و پیاز را تفت بدید.در اواخر سرخ شدن فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و کمی با پیاز تفت بدید.سپس گوشت ریز خرد شده و دارچین را به پیاز اضافه کنید و همراه با ...
طرز تهیه سالاد سزار با سس مخصوص
برای تهیه سس سالاد سزار را مشاهده می کنید و سپس طرز تهیه سس سالاد سزار را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای سس سالاد سزار تخم مرغ : 2 عدد پنیر پارمسان : 3 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک : 2 قاشق غذاخوری سیر : دو حبه نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم طرز تهیه سس سالاد سزار برای درست کردن سسی که روی سالاد سزار ریخته می ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی
لذیذ فوت و فن های مخصوص به خود را دارد که این غذا را بسیار خاص تر و خوشمزه تر خواهد کرد. در این مطلب با طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی ویژه همراه با نکات مهم مربوط به طبخ آن با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی ران مرغ: 3 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 5 حبه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: نصف فنجان آب لیمو تازه: یک چهارم ...
آموزش آشپزی/ دستور تهیه دنده کباب کرمانشاه
ریز خرده شده 2 عدد رب گوجه فرنگی نصف قاشق سوپ خوری روغن زیتون سه قاشق سوپ خوری سماق یک و نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری مواد لازم برای دورچین پیاز یک عدد لیمو ترش به مقدار لازم جعفری ساطوری به مقدار لازم گوجه فرنگی کبابی به مقدار لازم نان تازه به مقدار لازم روش سیخ گرفتن دنده کباب کرمانشاهی, دنده کباب کرمانشاه, طرز تهیه ...
درمان خانگی گلو درد
نمک برای گلودرد بیشتر رایج است، اما غرغره جوش شیرین با ترکیب نمک می تواند به تسکین گلودرد کمک کند. غرغره کردن این محلول، باکتری ها را از بین می برد و از رشد مخمر ها و قارچ ها جلوگیری می کند. این محلول را می توانید با یک لیوان آب گرم، یک چهارم قاشق چای خوری جوش شیرین و یک هشتم چای خوری نمک درست کنید و هر سه ساعت یک بار غرغره کنید. 6. شنبلیله شنبلیله فواید بسیاری برای سلامتی دارد ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه بیف کاری ماسامان
قاشق غذاخوری گوشت گوساله خرد شده 1 کیلوگرم نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده 1⁄4 قاشق چایخوری آب گوشت 1 پیمانه (400 میلی لیتر) شیر نارگیل 400 گرم سیب زمینی 500 گرم آب لیموترش 1 عدد لیوترش برنج پخته شده برای 6 نفر فلفل قرمز خرد شده به مقدار لازم برای تزیین گشنیز تازه خرد شده به مقدار لازم برای تزیین آب لیموترش به مقدار ...
جوجه کباب سیر و رزماری + طرز تهیه
امروز قصد داریم طرز تهیه جوجه کباب سیر و رزماری را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز آب مرغ......4 پیمانه فلفل سیاه دانه ای...... یک قاشق غذا خوری برگ بو..... یک عدد بالای ران مرغ با پوست و استخوان.......8 تکه لیمو ترش........ 4 عدد روغن زیتون..... یک سوم پیمانه جعفری تازه....... یک چهارم پیمانه رزماری تازه...... 3 قاشق ...
طرز تهیه چیز کیک مربایی
مواد لازم برای چیز کیک مربایی: یک و نیم بسته کراکر گراهام ، خرد شده یک سوم فنجان شکر یک فنجان گردو ، خرد شده نصف فنجان کره ذوب شده 900 گرم پنیر خامه ای نرم شده یک فنجان شکر یک فنجان خامه ترش سه عدد تخم مرغ یک چهارم فنجان آرد همه منظوره دو قاشق غذا خوری وانیل طرز تهیه چیز کیک مربایی: ابتدا فر را روی 400 درجه فارنهایت ( 200 درجه سانتی گراد ) قرار می دهیم. یک و نیم ...
طرز تهیه آبگوشت غوره، غذای اصیل همدانی ها
مواد لازم گوشت گوسفند: 500 گرم نخود: نصف پیمانه لوبیا قرمز: نصف پیمانه ادویه: 1 قاشق مرباخوری زردچوبه: 1 قاشق مرباخوری نمک: به مقدار لازم غوره: 200 گرم پیاز: 1 عدد سیب زمینی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه گوشت گوسفند را به همراه مقداری دنبه، پیاز، نخود و لوبیا در قابلمه ...
طرز تهیه پاستا خامه ای با اسفناج
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر دو قاشق غذاخوری روغن زیتون یک عدد پیاز کوچک خردشده دو حبه سیر خردشده 500 گرم پاستا (پاستا برنجی) آب مرغ یا عصاره سبزیجات دو فنجان شیر دو فنجان دو فنجان اسفناج خردشده یک فنجان پنیر پارمزان رنده شده نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه پاستا خامه ای با اسفناج روغن را در یک قابلمه روی حرارت ...
طرز تهیه مرغ وحشی، غذای خوشمزه خوزستانی
مواد لازم ران و سینه مرغ 4 تکه بزرگ پیاز 2 عدد بزرگ آلو بخارا 8 عدد شکر 1 قاشق چای خوری کره 25 گرم زعفران دم کرده نصف فنجان آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زنجبیل و روغن به مقدار کافی طرز تهیه مرغ هازلبک مرحله اول برای تهیه مرغ وحشی خوشمزه ابتدا پیاز ها را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم ...
مرغانه پلاو
مواد لازم تخم مرغ آب پز....................... 2 عدد پنیر لیقوان یا تبریزی.................... 100 گرم برنج.................... 1 پیمانه نمک و فلفل..................... به مقدار دلخواه کره.................... 50 گرم گردو، آسیاب شده........................ یک چهارم پیمانه نعناع و جعفری خردشده...................... 2 قاشق ...
اگرول مرغ
مواد لازم 6-8 نفر روغن مایع ........................ 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده ....................... 1 عدد متوسط فیلة مرغ خرد کرده................. 200 گرم هویج خلالی خرد کرده................1 عدد بزرگ کدو سبز خلالی خرد کرده....................2 عدد متوسط سیر له کرده ................... 3 حبه نمک و فلفل سیاه ...
طرز تهیه کتلت شکم پر | غذایی با اصالت هندی برای ذائقه بین المللی
لازم برای تهیه کتلت شکم پر گوشت چرخ کرده: 300 گرم سیب زمینی: 500 گرم گشنیز خردشده: یک پیمانه پیاز: یک عدد سیر: 3 حبه تخم مرغ: یک عدد فلفل سبز: 4 عدد پودر زیره سبز: یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روش تهیه کتلت شکم پر پیاز را نگینی خرد کنید و داخل روغن تفت دهید تا سبک شود. سپس زردچوبه را اضافه کنید و سرتفت بدهید تا بوی خامی آن گرفته شود. اکنون وقت اضافه ...
طرز تهیه باتر چیکن هندی خوشمزه با ماست و برنج
نوک ق چای خوری نمک 1/2 ق چای خوری زردچوبه، پاپریکا، دارچین، فلفل،کاری، پودر تخم گشنیز از هر کدام 1/2 قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه سس پیاز 1 عدد گوجه 1 عدد فلفل دلمه قرمز نگینی شده 2 ق غذا خوری کره 50 گرم خامه صبحانه 2 ق غذا خوری شیر 1/3 پیمانه نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری،پودر تخم گشنیز، دارچین، پاپریکا به مقدار لازم طرز تهیه باتر چیکن هندی با ماست و سس خامه ...
طرز تهیه دلمه بادمجان حصیری
مواد لازم بادمجان: 6 عدد پیاز خرد شده: 1 عدد متوسط برنج آبکش شده: 1 پیمانه گوشت چرخ کرده گوساله: 200 گرم روغن: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و زردچوبه: به میزان لازم سبزی معطر خشک: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه، گوجه و قارچ: برای تزیین پنیر موزرلای رنده شده: 1پیمانه بقچه-بادمجان-تزیین ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر به 2 روش
توانید تنوع بیشتری به خرج بدهید و سلیقه خودتان را هم دخیل کنید. مثلا می توانید موادی مثل زرشک، گردو، کشمش و ... را در مواد کوکو بریزید. طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر با گوشت چرخ کرده مواد لازم سیب زمینی: 6 عدد متوسط گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 1 حبه تخم مرغ: 3 عدد سبزی معطر تازه: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کوکو حبوبات با گوشت بوقلمون + فیلم
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان ، برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه غذای بسیار لذیذ به نام کوکو حبوبات با گوشت بوقلمون دعوت کرد. برای تهیه این کوکوی خوش طعم احتیاج داریم به: گوشت بوقلمون چرخ کرده 200 گرم، پیاز رنده شده 1 عدد، جعفری ساتوری شده 20 گرم، پودر سوخاری 100 گرم، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم، تخم مرغ 1 عدد، لپه ...
دلمه سرد یک میان وعده پرخاصیت + فیلم
فرنگی گوجه فرنگی را از وسط به شکل 7 و 8 برش بزنید تا بتوانید به راحتی داخل آن را خالی کنید. تن ماهی یا مرغ و یا ژامبون را به همراه خیارشور و سس سفید و سس خردل در ظرفی ریخته و هم می زنید. سپس جعفری و گشنیز و تره و یا سبزیجات خشک شده معطر را به آن اضافه کرده و باز هم می زنید. کمی فلفل سفید و سیاه اضافه کرده و انتهای گوجه را کمی برش بزنید و داخل آن مقداری نمک بپاشید تا طعم دار ...
طرز تهیه چیز کیک موزی آسان در منزل
ادامه با دستور تهیه این دسر به روش پخت در فر آشنا می شوید. مواد لازم آرد/ یک و نیم لیوان اسانس وانیل/ یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ/ یک عدد موز متوسط/ 4 عدد شکر/ دو سوم الی یک لیوان روغن مایع/ نصف لیوان پنیر خانمه ای/ 300 گرم شیر داغ/ یک لیوان سرخالی پودر ژلاتین، بکینگ پودر، دارچین، جوش شیرین هر کدام/ یک قاشق غذا خوری نمک/ یک ...
پنیر ماهاناتی
...> خامه ........................1 قاشق سوپ خوری بیشتر بخوانید: درست کردن پنیر ریکوتا در منزل روش تهیه روغن را در تابه گرم کنید و زنجبیل، فلفل سبزقلمی و سیر را ریخته و تفت دهید، سپس زردچوبه، فلفل سفید، نمک، پیازداغ، پوره بادام هندی (بادام هندی را با کمی آب در غذا ساز پوره کنید.)و نارگیل را اضافه کنید، آب را هم اضافه کرده و بگذارید تا 10 دقیقه بجوشد، در این هنگام نخودفرنگی، پنیر، شنبلیله و گرام ماسالا را بریزید و بگذارید خوراک جا بیفتد. در پایان خامه را ریخته و از روی شعله بردارید و با نان یا برنج سرو نمایید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه کوکو سبزی؛ خوشمزه و معطر
عدد آرد 3 قاشق غذاخوری زرشک 1/5 قاشق غذاخوری مغز گردو خرد شده 90 گرم نمک 1 قاشق چای خوری فلفل 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری آویشن 1 قاشق چای خوری ریحان خشک 2 قاشق چای خوری روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه کوکو سبزی 1- تخم مرغ + نمک + زردچوبه + فلفل + آویشن + ریحان خشک را در ظرف مورد نظر می ریزیم و با چنگال یا ...
