خانه
طرز تهیه چیزکیک ژله اناری | چند نکته طلایی برای درست کردن چیزکیک
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه چیز کیک شکلاتی بدون فر
استفاده از دست مخلوط آماده شده را در کف و دیواره قالب به صورت یکنواخت پخش کرده و به صورت در بسته در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. مرحله دوم خامه قنادی منجمد را در دمای محیط قرار دهید تا یخ آن باز شود. یک دوم پیمانه از خامه را درون یک ظرف بریزید و با هم زن برقی هم بزنید تا فرم بگیرد. پنیر خامه ای و پودر قند را درون ظرفی بریزید و با هم زن برقی هم بزنید تا یکدست شود. ...
کوکی انار + دستور تهیه
. امروز در پارسی دی طرز تهیه کوکی انار را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. بیشتربخوانید: کوکی برانیز مواد لازم برای تهیه کوکی انار تخم مرغ 1 عدد نشاسته ذرت 30 گرم آرد سفید 320 گرم کره 125 گرم پودر قند 125 گرم وانیل 1 ق چای خوری شکلات توت فرنگی یا اناری 1 بسته دانه انار ...
طرز تهیه قیمالی پیده
به گزارش بولتن نیوز ، قیمالی پیده یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده کشور ترکیه است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه قیمالی پیده در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم قیمالی پیده آب ولرم 1 لیوان معادل 200 میلی لیتر مارگارین 4 قاشق غذا خوری آرد همه کاره 1 کیلو گرم مخمر نان تازه 15 گرم یا 1 قاشق غذا خوری پودر مخمر ...
طرز تهیه کمپوت سیب
های عمودی شکل کمپوت جذاب تر و مجلسی تر می شود که برای تزیین کیک و دسر خیلی مناسب است.حتی می توانید سیب را قالب بزنید. خلاصه برای این مرحله از تهیه کمپوت سیب خانگی می توانید از خلاقیت خودتان استفاده کنید. خبر خوش این که برای تهیه کمپوت سیب به مواد زیادی نیاز ندارید. سیب تر و تازه، کمی دارچین، کره و شکر قهوه ای مواد ساده تشکیل دهنده کمپوت سیب هستند. مواد لازم برای 4 نفر ...
طرز تهیه ته چین | با چند ترفند ساده ته چین اسفناج خوشمزه درست کنید
تابه قرار داده و آن را برگردانید. ته چین را به جای اجاق گاز داخل فر نیز می توانید درست کنید. بنابراین به جای تابه از ظرف پیرکس گرد یا مربع استفاده کرده و پس از چرب کردن کف و دیواره ظرف با کمی روغن مطابق روش فوق مواد را به صورت لایه لایه بریزید ؛ سپس ظرف را روی طبقه وسط فر که از پیش به مدت یک ربع روی 180 درجه سانتی گراد گرم شده است قرار دهید. مدت زمان لازم برای پخت ته چین در فر یک ساعت و ...
سالاد انار و گردو، سالاد پاییزی مخصوص یلدا
به صورت ریز خرد کنید. می توانید کلم را داخل غذاساز بریزید تا یک دست خرد شود. 2 هویج را بشویید و پوست کنید؛ سپس با رنده درشت رنده کنید. 3 سینه مرغ را با کمی نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پیاز بپزید و بعد از خنک شدن ریش ریش کنید. 4 همه مواد خرد شده را همراه با گردو، دانه های انار، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید و سس مایونز را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. حالا سالاد را داخل یخچال بگذارید و نیم ساعت صبر کنید تا مواد سالاد با سس به خورد هم بروند؛ سپس سالاد را در ظرف سرو بکشید و میل کنید. نوش جان ...
طرز تهیه یک غذای متفاوت و ساده با مرغ
خرد کنید و درون آن بریزید سپس چند قاشق روغن، نمک، فلفل و پودر آویشن به آن ها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا موادی که اضافه کرده اید کاملا به خورد سیب زمینی ها برود. 2. یک تابه را روی حرارت قرار دهید و روغن درون آن بریزید و اجازه دهید تا روغن داغ شود. پیاز و سیر رنده شده را داخل روغن بریزید و آن ها را تفت دهید تا نرم و کمی طلایی شوند. هویج ها را خرد کنید و آن را به سیر و پیازتان اضافه کنید ...
طرز تهیه کوکوی کرفس | غذایی که به امتحان کردنش می ارزد
پیشنهاد می کنیم. البته همراه با کرفس از سبزیجات پرخاصیت و طعم دار دیگری هم استفاده می شود. مواد لازم برای چهار نفر کرفس نیم کیلوگرم سیب زمینی 200 گرم قارچ 150 گرم پیاز دو عدد تخم مرغ سه عدد آرد دو قاشق سوپ خوری نعنای تازه خرد شده یک قاشق سوپ خوری پودر سیر به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه ...
طرز تهیه کوکی انار | درست کردن شیرینی شب یلدا به سه روش ساده
را در این مرحله اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا رنگ آن روشن شود. آرد را دوبار از الک ریز عبور دهید و همراه با بیکینگ پودر و نمک به مواد اضافه کنید. با دست شروع به مخلوط کردن و ورز دادن مواد کنید تا در نهایت یک خمیر منسجم داشته باشید. مرحله سوم: به خمیر کوکی استراحت دهید به خمیری که درست کرده اید، دانه های میوه انار و شکلات چیپسی را اضافه کنید. دانه ها و شکلات ها را با دست ...
طرز تهیه خورش انار و آلو مازندرانی، غذای مخصوص شب یلدا
جوش را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید؛ سپس درب قابلمه را بگذارید تا جوش بیاید. بعد شعله را کم کنید و نیم ساعت زمان بدهید تا آلو لعاب بیندازد. وقتی سس انار و آلو خوب به روغن آمد و جا افتاد، می توانید آب نارنج و شکر را اضافه کنید. توجه داشته باشید که اگر دانه های انار شما خیلی ترش بود، می توانید آب نارنج را حذف کنید و اگر خیلی شیرین بود، شکر را حذف کنید. 3 وقتی مرغ پخته شد و سس انار کاملا جا افتاده و غلیظ شد، می توانید تکه های مرغ را توی ظرف مورد نظر سرو بکشید؛ سپس سس انار و آلو را روی مرغ بریزید و این خورش خوشمزه را همراه با کته زعفرانی میل کنید. نوش جان ...
طرز تهیه پاچینی
و پس از صاف کردن به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه ماست چکیده را به همراه روغن مایع اضافه می کنیم. مرحله سوم حالا پودر زنجبیل را به همراه پودر زیره، پودر سیر و مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا یکدست شوند، سپس کتف های مرغ را به کاسه اضافه می کنیم و با مواد طعم دهنده مخلوط می کنیم. مرحله چهارم در این مرحله درب کاسه را ...
طرز تهیه سالاد میگو
میگوها را تمیز می شوییم و رگ سیاه پشت شان را خارج می کنیم، سپس داخل یک مناسب می ریزیم. در ادامه نصف روغن زیتون را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و پودر سیر به میگوها اضافه می کنیم. مرحله دوم با دست میگوها را زیر و رو می کنیم تا طعم دار شوند (می توانید برای مرینت میگوها از مواد دیگری مثل آب لیمو ترش و زنجبیل هم استفاده کنید) حالا یک سلفون روی کاسه می کشیم و به مدت 30 دقیقه در ...
طرز تهیه قارچ سوخاری
شوییم و با یک دستمال تمیز خشک می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه یک کاسه بزرگ و جادار انتخاب می کنیم و ماست چکیده را به کاسه اضافه می کنیم. مرحله دوم حتما از ماست پر چرب بدون آب ( چکیده ) استفاده کنید. در این مرحله زعفران دم کرده را به همراه آب لیمو ترش ، نمک و فلفل سیاه به کاسه می افزاییم. مواد را خوب مخلوط می کنیم تا به طور کامل با هم یکدست شوند. مرحله سوم ...
چه کنیم که آش رشته، نه آبکی باشد و نه بسیار غلیظ!
. 8. در مرحله آخر هم پیاز داغ، نعنا داغ و زردچوبه را با روغن تفت دهید و به اضافه نمک به آش اضافه کنید و اجازه بدهید تا آش جا بیفتد. فوت و فن ها: 1. سعی کنید از قابلمه ای استفاده کنید که حجم بیشتری در مقایسه با مواد شما داشته باشد تا رشته ها بهم نچسبند. 2. سبزی ها در آش رشته باید بدون ساقه و درشت خرد شوند. 3. نمک آش را بعد از اضافه کردن رشته و کشک ...
طرز تهیه مینی پیتزا؛ فینگر فود خانگی و مجلسی
خمیر و مواد رویه پیتزا نیاز دارید می توانید مینی پیتزا را به لیست فینگر فود های خود اضافه کنید بنا به موادی که استفاده می کنید قیمت گذاری کنید و بفروشید و یا می توانید خودتان در منزل این مینی پیتزا را به راحتی تهیه کنید. امروز طرز تهیه مینی پیتزا فینگر فود خانگی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه خمیر مینی پیتزا شیر 1 پیمانه خمیرمایه 1 ق ...
طرز تهیه ماست در خانه | چند ترفند ساده برای کشدار و سفت شدن ماست خانگی
گرم تر نگه دارید ماست زودتر می بندد و سفت می شود. ظرف ماست را بعد از 4 الی 6 ساعت بدون تکان دادن به مدت 24 ساعت در یخچال بگذارید. طرز تهیه ماست کشدار با ماست میش است. اگر از شیر میش برای درست کردن ماست استفاده کنید ماست شما کشدار می شود. طرز تهیه ماست با خامه مثل ماست یونانی هم مرسوم است که در این صورت ماست خامه ای خواهید داشت. برای درست کردن ماست خامه ای به ازای هر ...
طرز تهیه سه دسر شب یلدا
استفاده از میوه انار و ژله های خوشمزه را ارائه می نمایم. دسر پاناکوتا انار مواد لازم برای تهیه دسر پاناکوتا انار عبارت است از: شیر/ 1 لیوان پودر ژلاتین/ 2 قاشق غذاخوری ژله انار/ 2 بسته خامه صبحانه/ 400گرم دانه های انار/ 1 لیوان عسل/ 1 قاشق غذاخوری آب جوش/ 2 لیوان چوب دارچین/ یک تکه کوچک دستور تهیه پاناکوتا انار: ابتدا درون ظرفی شیر و پودر ژلاتین ...
طرز تهیه بیکن مرغ
و یکدست کنید و روی آن پنیر ورقه ای اضافه کنید. مرحله چهارم: پخت بیکن مرغ در ادامه قسمت ساده را نیز اضافه کنید و با قاشق آن را خیس کنید تا راحت تر مواد را پخت کنید و خوب فشار دهید تا منسجم شود سپس روی قالب را با فویل کاملا بپوشانید و داخل سینی آب ریخته و قالب را داخل سینی قرار دهید و در فر از قبل گرم شده به مدت 45 دقیقه در دمای 130 قرار دهید تا پخته شود و برای 10 دقیقه صبر ...
ته چین بادمجان با پنیر کبابی
ته چین از آن دسته مخلوط پلوهایی است که نمی شود به آسانی از آن گذشت. البته به خاطر داشتن گوشت قرمز یا مرغ در ترکیب آن، شاید بعضی از شما نتوانید آن طور که باید از خوردن این غذای ایرانی خوشمزه لذت ببرید. اگر این طور است یک پیشنهاد خوشمزه برای شما داریم. پنیر کبابی به خاطر پروتئین بالایش جایگزین مناسب گوشت و مرغ برای استفاده در غذاهای گوشتی است. مواد لازم برنج خشک (آبکش شده) 90 گرم ماست سه ...
طرز تهیه کوفته عدس ، ترد و خوشمزه
. در همین زمان، فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد یا 375 درجه فارنهایت روشن کنید و اجازه دهید به خوبی گرم شود. سپس کف یک قالب مستطیل شکل فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. مرحله دوم یک قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل تابه بریزید، سپس پیاز قرمز و سیر خردشده را داخل آن ریخته و به مدت 2 الی 3 دقیقه سرخ کنید. تابه را از روی شعله گاز بردارید. داخل یک غذاساز، بذر کتان و آب را ...
طرز تهیه محبوب ترین پلو رنگینی از کشور ترکیه
پلو ترکی یکی از انواع پلو ها است که در کشور ترکیه تهیه می شود. این پلو، بسیار خوشمزه و ساده است و از گوشت در آن استفاده می شود. شما می توانید این پلوی خوشمزه را با گوشت بوقلمون یا مرغ یا گوشت شترمرغ تهیه کنید. این پلو را می توانید برای ناهار یا شام آماده و به منظور تنوع در غذاهای خود آن را درست کنید. پلو ترکی بسیار ساده و رنگارنگ است و ظاهر جذابی دارد. مواد لازم گوشت خورشتی 250 گرم ...
طرز تهیه سوپ شلغم و و پیاز و جو برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا
آنفولانزا کودکان مناسب است و هم برای کودک شما هم یک غذای بسیار مفید و مفوی است. طرز تهیه سوپ شلغم و و پیاز و جو ساده و خوشمزه برای درمان سریع سرماخوردگی و آنفولانزا را درادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر مرغ: 250 گرم شلغم: 3 عدد متوسط هویج: 2 عدد کوچک قارچ: 4 عدد کوچک پیاز: 1 عدد متوسط کره: یک قاشق چایخوری ...
طرز تهیه ماهی زعفرانی
مخلوط می کنیم تا مواد کاملا یکدست شونند. مرحله پنجم پس از اینکه زمان استراحت ماهی به اتمام رسید، مخلوط روغن مایع و ادویه ها را با برس روی شکم ماهی ها می مالیم. این کار را با صبر و حوصله انجام می دهیم تا تمام قسمت های گوشت ماهی پوشش داده شوند. مرحله ششم در این مرحله سینی را درون فر قرار داده و اجازه می دهیم ماهی ها به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت بپزند. پس از گذشت 45 دقیقه ماهی را تست می کنیم و در صورتی که پخته بود، چند دقیقه گریل را روشن می کنیم تا روی ماهی طلایی شود. منبع :leylifood. ...
طرز تهیه پودینگ کادایف
ها خشک شوند. یک تابه برداشته و روی حرارت قرار می دهیم. مرحله پنجم در این مرحله کره را داخل تابه می ریزیم تا ذوب شود. رشته های خشک و پودر قند را به آن اضافه می کنیم و مرتباً روی حرارت متوسط هم می زنیم تا همه مواد به رنگ طلایی در آید. سپس حرارت را خاموش می کنیم. مرحله ششم حالا گردو را اضافه می کنیم و از آن جا که تابه داغ است، دو دقیقه آن را مخلوط کرده تا ...
خوراک اسفناج و نخود ، طعمی جدید و متفاوت
.... در این مرحله نخود پخته را اضافه کنید و در حدی تفت دهید که طلایی شود و طعم و عطر سیر و پیاز به آن برود. سپس مقداری اسفناج به این مخلوط بیفزایید و هم بزنید تا نرم شده و حجم آن کم شود. مجددا مقدار دیگری اسفناج اضافه کنید و هم بزنید. وقتی همه اسفناج ها را در تابه ریختید، شیر نارگیل و آب لیموی تازه را اضافه کنید. زمانی که این مایه شروع به قل زدن کرد، حرارت را کم کنید تا به مدت 10 دقیقه دیگر بپزد. این سس داغ را روی سیب زمینی پخته شده یا کبابی بریزید و نوش جان کنید. ...
ماسک تفاله قهوه برای پوست
...: اگر شما هم جزو افرادی هستید که به جای قهوه فوری ترجیح می دهند دانه قهوه را در خانه آسیاب کنید و سپس استفاده کنید مسلما تفاله قهوه زیادی دور می ریزید در حالی که تفاله قهوه خاصیت بسیار زیادی برای پوست و مو دارد و می توانید علاوه بر لذت بردن از این نوشیدنی خوشمزه از فواید ماسک تفاله قهوه هم بهره مند شوید. خواص قهوه قهوه باعث افزایش گردش خون در پوست می شود که برای ...
روش پخت نان زعتر لبنانی + فیلم
...> مایه خمیرفوری دو قاشق مرباخوری ماست، روغن و آب را با هم مخلوط کرده و مایه خمیر فوری، شکر، نمک و کمی آرد اضافه کرده و با قاشق هم می زنیم. سپس آرد را تا زمانی می ریزیم که خمیر نرمی به دست آید و به دست نچسبد. خمیر را 10 دقیقه ورز داده و بعد در محیط آشپزخانه و با در بسته یک ساعت استراحت می دهیم. سپس در سطح آردپاشی شده آن را به قطر نیم سانتی متر باز می کنیم و به شکل دلخواه قالب زده ...
