خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کوکی انار + دستور تهیه
1 پیمانه خلال پسته به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکی کاپوچینو طرز تهیه کلوچه براونی؛ برای عاشقان شکلات طرز تهیه کوکی انار مرحله اول: هم زدن کره ابتدا کره هم دمای محیط که نرم شده را داخل کاسه ریخته سپس پودر قند را الک کنید تا نرم شود و اگر تکه درشتی دارد گرفته شود سپس به کره اضافه کنید و با همزن برقی به مدت 5 دقیقه بزنید تا ...
“ساندویچ مرغ و پنیر”، وعده ای لذت بخش و سبک
ریش شده مخلوط کرده و تخم مرغ ها را در آنها می شکنیم و نمک و فلفل و زردچوبه را به اندازه به مواد اضافه می کنیم . بعد از حسابی هم زدن در روغن سرخ می کنیم. بعد از سرخ کردن کوکوها در روغن آنها را به همراه خیارشور و گوجه سرو می کنیم. نکات کلیدی: 1-می توان به جای پیازچه از جعفری استفاده کنید. 2-در صورت دلخواه می توان از پودر سوخاری استفاده کرد. ...
دستور تهیه قیساوا یا خاگینه خرما صبحانه سنتی آذربایجانی
نام قیساوا از قیسی گرفته شده است. قیساوا معممولا در هر سه وعده غذایی استفاده می شود.. در وعده صبحانه همراه با نان در وعده ناهار همراه با برنج و در وعده شام با گردوی فراوان خورده می شود. قیساوا به عنوان یک دسر سالم و خوشمزه در ماه رمضان مهمان سفره های افطار می شود. قیساوا در صورتی که بدون تخم مرغ تهیه شود حالت مربایی داشته و به عنوان دسر بعد از غذا صرف می شود ولی در صورتی که ...
علت وا رفتن کتلت
عدد شامی را در تابه بیندازید. اگر دیدید که شامی شما بیش از اندازه سفت شده است می توانید قبل از خراب کردن تمامی مواد، این مساله را نیز حل کنید. چرا شامی من سفت می شود؟ مهمترین دلیل سفت شدن شامی، گوشت زیاد از حد آن است. نسبت گوشت به حبوبات را مطابق دستور رعایت کنید. اضافه کردن آرد سوخاری و یا نان خشک دو مزیت دارد، هم باعث وا نرفتن شامی می شود و هم آن را ترد و نرم می کند. طرز تهیه شامی کباب خوشمزه و مجلسی با سس گوجه فرنگی شامی کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که مانند کباب تابه ای از کباب های خانگی محسوب می شود منبع : saeede_paz ...
نان شلشلو، غذای اصیل جنوبی ها در بهبهان + فیلم
بخوانید: ثبت ملی سه اثر ناملموس شوشتر نان شلشلو از موادی شامل گوجه، خمیر نان بربری، پیاز، تخم مرغ، ادویه زردچوبه فلفل پودر لیمو امانی، آبلیمو تهیه می شود و از آن به عنوان یک وعده غذایی نیز می توان استفاده کرد. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
صبحانه چه بخوریم، چه نخوریم؟
به گزارش خلیج فارس؛ وعده صبحانه مهم ترین وعده غذایی است برای کسانی که به سلامتشان اهمیت می دهند. در این وعده بهتر است دانه های سبوس دار و پروتئینی مصرف کنید. گردو، دارچین، نوشیدنی سویا یا شیر بدون چربی و میوه هم بهترین گزینه های یک صبحانه سالم هستند. چه زمانی برای خوردن صبحانه مناسب است؟ یک مطالعه جدید نشان داده است زمان هایی که ما غذا می خوریم ممکن است بر سلامت ما تأثیر بگذارد و غذا خوردن در زمان "مناسب" می تواند عمر طولانی به ما بدهد. تحقیقات نشان می دهد که خوردن صبحانه تا ساعت 7 صبح می تواند امید به زندگی را افزایش دهد. دانشمندان به ...
با انتخاب این غذاها کودک مان مریض نمی شود!
. اگه بچه ات لاغرو ضعیفه... برای این که وزن کودک تان افزایش پیدا کند، نباید وعده های غذایی را حذف کنید و باید فرزند شما صبحانه، ناهار و شام را منظم میل کند. غذای کودک خود را دلچسب ترو بیشتر نمایید مثلا غذاهای او را تزئین کنید و در ظروف بزرگ بریزید. از غذاهای مقوی استفاده کنید، گوشت و مرغ، تخم مرغ، لبنیات ، سیب زمینی و برنج را در برنامه غذایی او بگنجانید و میوه های ...
پاییز فصل رویش گیاه اَناریجه
اناریجه های خشک شده در کوکو و ماست چکیده طعم و مزه خوشمزه ای را به غذا می دهد. حتی می توان از گیاه اناریجه در دمنوش ها بکار برد و همچنین چون این گیاه بسیار معطر است به آن مقداری عسل نیز اضافه می شود. از گیاه اناریجه در استان های شمالی جهت طبخ غذا استفاده می شود که بسیار طعم خوبی به غذا می دهد. انواع غذاهای محلی که با گیاه اناریجه طبخ می شود عبارتند از: آش خمیر، آش شوربا، آش دوغ، آش ...
معرفی بهترین و پرطرفدارترین غذاهای شیراز
فرنگی و ادویه می باشد. برای خوش طعم شدن دوپیازه گوشت هم به آن اضافه می کنند.جالب است بدانید در زبان شیرازی آلو به معنای سیب زمینی است این مسئله بسیاری از افراد غیرشیرازی را به هنگام شنیدن نام این غذا به اشتباه می اندازد.دوپیازه آلو شیرازی در عین سادگی بسیار خوشمزه و لذیذ است و اغلب در وعده شام وبا نان صرف می شود. 2- کلم پلو شیرازی یکی از غذاهای پرطرفدار شیرازی که بسیار لذیذ و ...
آشنایی با غذاهای محلی و معروف اصفهان
پلویی اضافه می کنند. و برنج آبکش کرده را و ترکیب به دست امده را به همراه ماش لایه لایه میان برنج می ریزند و دم میکنند. این همان پلو ماش و قمری نیست، ماش و قمری یک غذای حلیمی شکل است که با نان سرو می شود. طرز تهیه این غذا: ابتدا گوشت گوسفند و ماش را جداگانه می پزند. بعد از نیم پخت شدن گوشت، کلم قمری رنده شده را به آن اضافه می کنند و به مدت 10 دقیقه روی حرارت قرارمی دهند. در ...
دستور پخت خفن ترین غذا های جهان را یاد بگیرید
. نکات: 1 - اگر تکه های مرغ بزرگ بود، با نوک چاقو چند سوراخ عمقی در آنها ایجاد کنید تا مغزپخت شوند. 2 - در صورت تمایل مقداری از سس را قبل از مخلوط کردن با مرغ کنار گذاشته و با مرغ کباب شده سرو کنید. نان خامه ای این شیرینی یکی از محبوب ترین و دوست داشتنی ترین شیرینی های تمام ادوار است. این شیرینی در بخش هایی از ایران به نام نارنجک معروف است. روش ...
میان وعده های سالم برای کودکان و دانش آموزان
آموزان است. ساندویچ تخم مرغ و کالباس تخم مرغ را آب پز کنید و آن را بین نان سبوس نازکی قرار دهید، سپس یک تکه ژامبون به همراه پنیر به آن اضافه نمایید. همین! ساندویچ خوشمزه شما، که تمام نیاز های پروتئینی تغذیه بچه مدرسه ای شما بر آورده می کند، آمادست. سخن آخر آنچه در این مقاله نوشتیم چند ایده نسبتا ساده، سالم و خوشمزه برای مدرسه کودکان است. علاوه بر مدرسه، به عنوان عصرانه نیز می توانید از این آیتم ها استفاده کنید. ا ...
طرز تهیه کرم کارامل؛ دسری خوشمزه و ساده
شکر جوشید زیر شعله را خاموش کنید و اجازه دهید مواد خنک شود زمانی ک شیر و شکر در حال خنک شدن است تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید، آنها را هم بزنید و وانیل را به تدریج اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. تخم مرغ ها را به شیر سرد شده اضافه کنید. خوب هم بزنید، مواد را در ظرف آغشته به شربت ریخته و با حرارت 350 درجه قرار دهید و اجازه دهید 1 ساعت و 30 دقیقه بماند. بعد از سپری شدن زمان مورد نظر کارامل را از فر بیرون آورده و بعد از خنک شدن در یخچال بگذارید تا سرد شود. 4747 کد خبر 1579263 ...
سالاد انار و گردو، سالاد پاییزی مخصوص یلدا
مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد انار یکی از سالاد های زیبا و خوشمزه پاییزی است که به دلیل داشتن دانه های انار سرشار از خاصیت است و با داشتن مرغ و گردو در ترکیباتش یک وعده غذای کامل و مغذی محسوب می شود. در این مطلب با ...
طرز تهیه کباب لقمه ترکیه ای
قرار دهید و بعد به اندازه یک تخم مرغ از مایه کباب بر دارید و دور سیخ بپیچانید. سپس تابه ای را روی حرارت قرار دهید و کمی روغن داخل آن بریزید و سیخ ها را داخل تابه بچینید تا کباب ها سرخ شوند.در حین پخت کباب ها را بچرخانید تا همه طرف آن سرخ شود. در روش دوم کباب ها را به شکل لوله ای فرم دهید و در روغن سرخ کنید. در روش سوم از سیخ های فلزی استفاده کنید و از مایه کباب به ...
اگر احساس سرما می کنید، این خوراکی ها را بخورید
مصرف کندر هنگام صبح می تواند گرمای مطبوعی برای بدن فراهم کند. فلفل غذا های تند به حفظ گرمای بدن کمک می کند و میزان صفرا را افزایش می دهد. خوراکی های مضر برای سرمایی ها مصرف کاهو، خیار، گوجه فرنگی، برنج، آب غوره، آب لیمو، انواع ترشی، غذا های سنگین، بادمجان و غذا های شور برای افراد سرمایی مضر است. بهداشت نیوز ...
فلسفه غذا خوردن معروف ترین مدل های جهان
غذایی پروتئین دریافت می کنم. برای صبحانه ماست یونانی یا تخم مرغ می خورم، برای ناهار سوشی و برای شام سالمون، جوجه یا گوشت به همراه سبزیجات یا کربوهیدرات های سالم. میان وعده های او معمولاً شامل کرۀ بادام زمینی یا کرۀ بادام می شوند. البته مارتا این کالری های اضافی را با تمرین های شدید تر می سوزاند. کریسی تیگن: ترویج عقیده تغذیۀ پاک سال گذشته این مدل در توئیترش فلسفۀ تغذیۀ متعادل ...
جزئیات تقسیم وظایف بین دو وزارتخانه برای نظارت بر بازار
معاون نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت (صمت) استان تهران گفت که کالاهای کشاورزی که بازرسی از تولید تا مصرف آن ها به وزارت جهاد منتقل شده را میوه و تره بار، مرغ، تخم مرغ، برنج، شکر، قند، حبوبات و غیره عنوان کرد و گفت که بازرسی بر سایر کالاها همچنان از سوی سازمان صمت استان ها انجام می شود. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از ایسنا، با روی کار آمدن ...
استیک بره با سس ماست
یکی از غذاهای گوشتی که در تمام دنیا محبوبیت دارد و چند سالی است که در ایران هم بسیار رواج پیدا کرده است استیک می باشد که انواع مختلفی دارد و با اینکه یک غذای بسیار خوشمزه و لاکچری محسوب می شود درست کردن آن بسیار ساده است. مواد لازم برای تهیه استیک بره با سس ماست زمان پخت 60 روغن زیتون دو قاشق غذاخوری ماست چکیده یک و نیم پیمانه عسل دو قاشق غذاخوری سیر ...
طرز تهیه حلیم بادمجان ؛ غذای خوشمزه و سنتی اصفهان
طبع غذا گرم شود. 2- 3 قاشق غذاخوری روغن مایع + پیاز نگینی خرد شده + گوشت + زردچوبه + فلفل سیاه را 15 دقیقه روی حرارت تفت دهید به گوشت آب + قرص استاک اضافه کنید بگذارید بپزد بعد از اینکه گوشت پخت کمی نمک به آن اضافه کنید بهتر است گوشت حلیم بادمجان کمی چرب باشد بنابراین اگر از گوشت گردن که کمی چرب تر است استفاده کنید در نهایت حلیم بادمجان خوشمزه تری خواهید داشت. احتمالا این ...
برای هر مریضی کودکان چه غذاهایی مناسب هستند؟
کنید و باید فرزند شما صبحانه، ناهار و شام را منظم میل کند. غذای کودک خود را دلچسب تر و بیشتر نمایید مثلا غذاهای او را تزئین کنید و در ظروف بزرگ بریزید. از غذاهای مقوی استفاده کنید، گوشت و مرغ، تخم مرغ، لبنیات، سیب زمینی و برنج را در برنامه غذایی او بگنجانید و میوه های مقوی مانند موز، آناناس و... را فراموش نکنید. میان وعده ها باعث می شوند کودک بین وعده های اصلی نیز غذا بخورد و در نتیجه در ...
نخستین فستیوال خوراک در رشت برگزار می شود
عنوان کرد. تنوع غذایی استان گیلان بر اساس برخی نوشته ها بر اساس کتاب سفره گیلانی بین 210 تا 250 خوراک است. باقلا قاتق، میرزا قاسمی، ترش تره، سیرقلیه، کباب ترش، اناربیج، واویشکا، شش انداز، ترش آش، گمج کباب، سیرواویج، مُتنجان، ماهی فیویج، ماهی ملاته، کولی غورابیج، چغرتمه، کال کباب و کپور آبه برخی از غذا های اصیل ، بومی و سنتی گیلان است. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه آش ماسوا
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، هوس یک آش متفاوت و خوشمزه به سرتان زده است؟ می خواهید برای ناهار یا شام، یک غذای لذیذ و منحصربه فرد بپزید و نمی دانید چه چیزی درست کنید؟ به آش های ایرانی علاقه دارید؟ به آشپزخانه بروید تا یکی از غذا های منحصربه فرد و مقوی محلی ایران را درست کنید. کجارو امروز قصد دارد طرز تهیه یکی از خوشمزه ترین غذا های استان خوزستان و لرستان به نام آش ماسوا را به شما ...
“برانی بادمجان و اسفناج”، میان وعده ای سالم و مقوی
می گیریم. در ظرفی دیگر اسفتناج ها را با حرارات کم بخارپز کرده و به خوبی له می کنیم و باد بادمجانها می کوبیم. سبزی های معطر خشک را به همراه نمک و فلفل و ماست به مخلوط اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم و آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار می دهیم و بعد از آن سرو می کنیم
طرز تهیه پاچینی
کافی دستور پخت پاچینی مرغ مرحله اول برای تهیه پاچینی مرغ خوشمزه ابتدا برای مرینت کتف های مرغ پیاز را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس کمی نمک به پیاز اضافه می کنیم تا آب بیندازد و باعث ترد تر شدن گوشت مرغ شود. مرحله دوم در این مرحله فلفل دلمه ای را به صورت خلالی خرد می کنیم و به کاسه اضافه می کنیمف سپس آب لیمو ترش را می گیریم ...
طرز تهیه خورش انار و آلو مازندرانی، غذای مخصوص شب یلدا
جوش را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید؛ سپس درب قابلمه را بگذارید تا جوش بیاید. بعد شعله را کم کنید و نیم ساعت زمان بدهید تا آلو لعاب بیندازد. وقتی سس انار و آلو خوب به روغن آمد و جا افتاد، می توانید آب نارنج و شکر را اضافه کنید. توجه داشته باشید که اگر دانه های انار شما خیلی ترش بود، می توانید آب نارنج را حذف کنید و اگر خیلی شیرین بود، شکر را حذف کنید. 3 وقتی مرغ پخته شد و سس انار کاملا جا افتاده و غلیظ شد، می توانید تکه های مرغ را توی ظرف مورد نظر سرو بکشید؛ سپس سس انار و آلو را روی مرغ بریزید و این خورش خوشمزه را همراه با کته زعفرانی میل کنید. نوش جان ...
کتلت هایی متفاوت وخوشمزه
به گزارش ایلنا، کتلت یکی از غذا های نانی است که تقریبا همه آن را دوست دارند و اتفاقا جزو محبوب ترین ها هم به شمار می رود. بیشتر ما کتلت گوشت که با پیاز و سیب زمینی درست می شود را درست می کنیم. خدایی بسیار هم لذیذ و خوشمزه است و آدم تا جایی که حجم معده اش جواب بدهد از این نوع کتلت می خورد. مخصوصا اگر در کنارش سیب زمینی سرخ کرده و سس فلفل وسیر هم باشد که چه بهتر. اما این غذا ...
آلودگی هوا قاتل زیبایی پوست
کنید هوای آلوده پوست را خشک می کند. بدتر اینکه، آلاینده های هوا به پوست خشک، راحت تر نفوذ می کنند. پس، باید برای مراقبت از پوست خود، آن را مرطوب نگه داریم. غذاهای حاوی آنتی اکسیدان و روغن سالم بخورید برای حفظ سلامت پوست و کاهش تاثیر آلودگی هوا بر پوست می توانید سیر، بادام، بادمجان، بروکلی، آووکادو، غلات کامل، ماهی و تخم مرغ بخورید. این مواد غذایی خوشمزه به ترمیم ...
تغذیه دوران بارداری ؛ بایدها و نبایدهای رژیم غذایی در هر ماه
اگر شما هم نمی دانید که در این 9 ماه به چه مقدار غذا نیاز دارید و کدام مواد غذایی را باید از برنامه روزانه تان حذف کنید، این مطلب را بخوانید. ما همه چیز را درباره تغذیه دوران بارداری با شما درمیان می گذاریم. تغذیه مناسب در سه ماهه اول بارداری تغذیه در دوران بارداری به ویژه در سه ماه اول بسیار اهمیت دارد. اگر در این ماه ها الگوی تغذیه مناسب را رعایت کنید، اضافه وزن دوران ...
