کارگران فصلی دیّر ناراضی از تعطیلی زود هنگام نانوایی ها
سایر منابع:
سایر خبرها
روایت هایی از قحطی بزرگ در ایران!
...، پیر و جوان، همچون برگ پاییزی در برابر حمله این سواران بی رحم فرومی ریختند. هیچ غذایی پیدا نمی شد، مردم مجبور بودند هرچه را که می توانستند بجوند و بخورند. به زودی گربه، سگ و کلاغ را نمی شد، یافت. حتی موش ها نسل شان برافتاده بود. برگ، علف و ریشه گیاه را مانند نان و گوشت معامله می کردند. در هر گوشه و کنار اجساد مردگان بی کس وکار پراکنده بود. بعد از مدتی مردم به خوردن گوشت مردگان روی ...
نگاهی به رسوم مردم روستای دستگرد قم در پاییز و زمستان
ماندند و مردم در پاییز به آن می پرداختند. وی بابیان اینکه مردم در فصل پاییز به آماده سازی زمین برای کشت پاییزه و برداشت محصولات پاییزی مانند سیب زمینی، پیاز، شلغم، چغندر و. می پرداختند، افزود: در آن دوره دستگرد به صورت خرده ملک اداره می شد یعنی هر خانواده ای یک مقدار زمین از یک من (100 مترمربع) تا چند من در اختیار داشتند و در آن به کشاورزی می پرداختند و انواع محصولات را با توجه به میزان ...
خواص بی نظیر نان سنگک
، املاح و برخی ویتامین هاست. یعنی بخش زیادی از آن چه بدن ما برای سوخت و ساز نیاز دارد، در نان وجود دارد. 1 نان سالم باید کاملاً پخته و برشته باشد اما سطح آن نباید نشانه ای از سوختگی داشته باشد. 2 یک نان خوب، بافت نرم و یکنواختی دارد، به راحتی بریده می شود و زود بیات نمی شود. این ویژگی ها نشان می دهد در پخت آن از خمیر مایه استفاده شده است نه جوش شیرین. منبع:بهداشت نیوز ...
ماجرای برگشت خوردن کیوی از کشورهای همسایه چیست؟
کشاورزی مازندران ادامه داد: این روغن که در پاییز یا زمستان و در صورت آلوده بودن شدید درختان کیوی استفاده می شود جز سموم نیست و نوعی ماده معدنی قابل تجزیه است که آثار آن در باقی مانده میوه یا درخت برجای نمی ماند. زاغی گفت: اکر درختان کیوی در فصل رشد نیاز به مبارزه شیمیایی داشته باشند فقط در اردیبهشت ماه سم پاشی می شوند که با توجه به فاصله 5 ماهه تا زمان برداشت، هیچ سمی هنگام مصرف در میوه ...
معرفی کتاب علی در مدینه ، اثری غنی از استاد سید علی اکبر پرورش
راه جهالت و بی شناختی امامت قومی را به عهده گرفت در حالی که آگاه ترین و داناترین مردم در میان آنهاست حتما کافر شده است. ای مردم: اینک من در برابر عدالتم تا آن کس که حقی بر من دارد قصاص کند و آن کس که با من پیمانی دارد به علی بن ابیطالب ارجاع می دهم که او ضامن تمام پیمان ها و وعده های من است و یقینا تمام را به انجام خواهد رسانید. (*) (* پاورقی : ترجمه قسمتی از خطبه ...
کاهش قیمت گوشت قرمز و مرغ/ رانت چند صد میلیونی قرعه کشی خودرو/ بازاریابی نفت ایران برای اروپایی ها/ ...
خواهد برد تا سیب از انبارها خالی شود، اما ماندگاری سیب بیش از شش ماه نیست. روزانه تنها هزار تن سیب به هند صادر می شود بازارچه های مرزی افغانستان و پاکستان را هم به دلیل مسائل سیاسی از دست داده ایم. کارشناسان می گویند اگر بخواهیم سیب در انبارهای استان آذربایجان غربی فاسد نشود، باید میزان صادرات حداقل چهار برابر شود. ضعف صادرات عامل دیگر ماندن سیب دست باغداران به گزارش فارس ...
آموزش کاشت و برداشت کاهو در خانه
روش اول یا سوم استفاده کنید رشد گیاه در نوبت دوم میسر می شود. کاهوی فری زمانی چیده می شود که وسط آن سفت شده باشد. کاهوهایی که رسیده باشند تلخ و سفت می شوند و خیلی زود خراب می شوند، برای همین هر روز به باغچه سر بزنید تا برگ های آماده برای برداشت را بچینید.بهتر است که کاهو را به هنگام صبح و در زمانی که هنوز در معرض نور آفتاب قرار نگرفته است بچینید. با مرور زمان و ضعیف شدن گیاه بهتر است به ...
تفاوت طبقاتی در تاریخ ششصد ساله آشپزی
آتلانتیک | هنری نوتیکر، اولین کتاب های آشپزی ابزارهایی برای فخرفروشی درباریان بود. راهنمایی برای برپا کردن ضیافت ها و به رخ کشیدنِ قلمروها. اما بعد ها مرحله به مرحله این کتاب ها به دست مردم معمولی رسید. بخش های مفصلی که به چگونگی پختن گوشت حیوانات شکاری نایاب اختصاص داشت، جای خود را به دستورالعمل هایی برای سرخ نگه داشتن صورت با سیلی داد. چطور جگر بپزیم و آن را غاز جا بزنیم؟ چطور شکممان ...
دستور پخت خفن ترین غذا های جهان را یاد بگیرید
باقیمانده را روی نان ها بپاشید. آیس کافی ویتامینه نوشیدن آیس کافی در تابستان و زمستان لذت بخش است. کنار شومینه یا کولر آن را بنوشید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای 4 نفر: قهوه اسپرسو سرد: یک فنجان شیر: 2 فنجان یخ: 5 یا 6 مکعب شکر مایع: 2 قاشق غذاخوری روش تهیه: یخ را داخل لیوان ریخته شیر را اضافه کنید، سپس قهوه اسپرسو را روی شیر ریخته و شکر را نیز به آن اضافه کنید و هم بزنید. ...
بهترین ترفندهای عکاسی از غذا؛ هر آنچه باید بدانید
برای هدایت چشم مخاطب به نقطه ی موردنظر استفاده کنید. همیشه به یاد داشته باشید عناصر متضاد به بهبود ترکیب بندی کمک می کنند. استفاده از فضای منفی: سعی کنید عناصر اضافی را که باعث حواس پرتی می شوند حذف کنید. فضاهای خالی در عکس می توانند توجه بیننده را به سوژ ه ی اصلی جلب کنند. بهترین زاویه های دوربین برای عکاسی غذا انتخاب بهترین زاویه ی هنگام عکاسی از خوب دیدن و خوب حس کردن سرچشمه ...