خانه
طرز تهیه فیله استریپس
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ساندویچ مرغ تنوری
کنار می گذاریم تا مواد ساندویچ از حرارت بیفتند. در همین حین برای تهیه سس ساندویچ، سس مایونز را به همراه سس خردل، آب لیمو ترش و مقداری نمک و فلفل سیاه با هم ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند. مرحله پنجم در این مرحله سس ساندویچ را روی نان های باگت می مالیم، سپس مقداری از مخلوط مرغ درون نان های باگت قرار می دهیم. در صورت تمایل می توانیم مقداری خیارشور، گوجه فرنگی و ... هم درون ...
طرز تهیه شنیسل گوشت
را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه داخل یک کاسه مناسب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس جلو دستمان قرار می دهیم. در ادامه آرد سوخاری را نیز داخل یک ظرف مناس جلوی دستمان قرار می دهیم. مرحله چهارم حالا یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن مایع اضافه می کنیم. پس از اینکه روغن داغ شد، تکه های گوشت را در آرد سوخاری می غلطانیم، سپس درون تخم مرغ می زنیم و مجددا ...
8 دستور تهیه فوق العاده و خوشمزه هات داگ
به سبک دلخواه سزخ یا کبابی کنید. 3. در یک کاسه کوچک، کره و سیر را با هم مخلوط کنید. مخلوط کره را روی نان های باگت بریزید. تابه را روی شعله بگذارید و نان ها از سمتی که کره زده اید داخل تابه قرار دهید تا سرخ و برشته شوند. 4. هات داگ ها را داخل نان های برشته قرار دهید و سس آووکادو را روی آن بریزید و بلافاصله سرو کنید. هات داگ با سس فلفل • تعداد: 8 هات داگ و ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و بادام
کف آن می ریزیم. در ادامه یک لایه از مرغ و لایه سوم پنیر پیتزا می ریزیم. مجدد سس و مخلوط مرغ و پیتزا می ریزیم. مرحله ششم روی نان را که جدا کرده بودیم روی آن قرار می دهیم و درون فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 دقیقه قرار می دهیم تا پنیر نرم و روی نان خشک شود. سپس از فر خارج کرده و به دو قسمت تقسیم می کنیم و با انواع سس سرو می کنیم. منبع : madoo. ...
طرز تهیه استیک مرغ خوشمزه با سس قارچ ایتالیایی ویژه
. پس از اینکه سس کمی غلیظ شد، نمک، فلفل سیاه و آویشن را اضافه کنید و با مواد مخلوط کنید. در پایان قارچ ها را اضافه کنید و بگذارید سس کاملا غلیظ شود. مواد لازم استیک مرغ برای 4 نفر کره 50 گرم سینه مرغ کامل 2 عدد پودر سیر نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی طرز تهیه استیک مرغ برای تهیه استیک مرغ ابتدا کره را از یخچال خارج ...
طرز تهیه کوکو جگر مرغ
کنید تا مواد از شل بودن در بیاید. اگر مواد سفت شد از تخم مرغ استفاده کنید. مرحله ششم تابه را روی اجاق گذاشته و روغن درون آن بریزید و کوکو های را به شکلی که مدنظرتان است سرخ کنید. بعد از سرخ شدن در کاغذ آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی خارج شود و آماده سرو کردن شود. منبع: khodadadiiii ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه تخم مرغ گوشتی
. تخم مرغ گوشتی,طرز تهیه تخم مرغ گوشتی گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و پیاز رنده شده، نمک و فلفل را مخلوط کنید مواد را به 6 قسمت تقسیم کرده و به ترتیب روی پلاستیکی پهن می کنیم. تخم مرغ را نمک و فلفل زده در کف بشقابی ریخته گوشت پهن شده را مطابق عکس روی تخم مرغ گذاشته و در تابه روی اجاق سرخ می کنیم. (تابه با قطر 26 سانتی متر) دایون، خودروی 7 نفره با موتور ...
طرز تهیه سالاد سزار
. در مرحله دوم سس سالاد را آماده می کنیم، برای این منظور یکی از سیرها را پوست گرفته و با رنده ریز داخل یک کاسه مناسب رنده می کنیم. مرحله سوم در ادامه سس مایونز را به همراه سس خردل و 2 قاشق غذاخوری از پنیر پارمیزان به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه آب لیمو ترش را گرفته و به مواد سس اضافه کنید. در پایان مقداری نمک و فلفل سیاه به سس اضافه می کنیم و مواد را خوب مخلوط می کنیم تا سس ...
طرز تهیه کوکوی بلغور
...، نمک، فلفل قرمز، آرد، رب فلفل و رب گوجه فرنگی درون مخلوط سیب زمینی آب پز می ریزیم، سپس با دست خوب ورز می دهیم تا مواد با هم ترکیب و یکدست شود. مرحله هفتم حالا روی کاسه را با سلفون می پوشانیم، سپس به مدت 30 دقیقه درون یخچال قرار می دهیم تا استراحت کند. در ادامه یک تابه روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس مقداری روغن مایع درون تابه می ریزیم و اجازه می دهیم روغن گرم شود. ...
طرز تهیه جوجه کباب سبز
.... در ادامه یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم و فیله های مرغ را درون کاسه می ریزیم. مرحله دوم حالا پوست سیر را جدا می کنیم و می شوییم، سپس با دندانه های ریز رنده، رنده می کنیم و به فیله مرغ اضافه می کنیم. در ادامه روغن زیتون، آب لیمو ترش تازه، نمک و فلفل سیاه را به کاسه حاوی فیله مرغ اضافه می کنیم. مرحله سوم در این مرحله فیله مرغ را مخلوط می کنیم تا مواد ...
طرز تهیه کوکو مرغ در فر
کرده و به آن تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه و کمی زعفران می زنیم، سپس مواد را به آرامی با هم مخلوط می کنیم. مرحله پنجم در این مرحله یک تابه مناسب را با کمی روغن چرب کرده و مواد را داخل آن می ریزیم تا صاف و یک دست شود. فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن کرده و تابه را به مدت 30 دقیقه درون فر قرار می دهیم تا کوکو پخته و سرخ شود. مرحله ششم در نهایت کوکو را ...
طرز تهیه کباب کوبیده مرغ خوشمزه رستورانی در منزل بدون ریختن از سیخ
سیر رنده شده: 3 حبه (یا 1 قاشق چای خوری پودر سیر) زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز و سیاه: به مقدار لازم فلفل دلمه رنده شده کوچک یا جعفری ساطوری خرد شده (اختیاری): 2 قاشق غذاخوری در اولین مرحله از طرز تهیه جوجه کباب کوبیده تابه ای ابتدا باید همانند روش قبل مرغ را به همراه پیاز و سایر طعم دهنده ها ترکیب کنید و خوب میکس کنید ...
طرز تهیه کباب تتالی
مقداری نمکف فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم و یک دقیقه با پیاز تفت می دهیم تا با هم یکدست شوند. حالا رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا طعم خامی رب گوجه فرنگی گرفته شود. مرحله چهارم در این مرحله از مخلوط گوشت چرخ کرده تکه هایی به اندازه نارنگی بر می داریم و با دست به صورت گرد شکل می دهیم، سپس درون تابه می چینیم. در ادامه سیب زمینی و گوجه فرنگی ...
20 خوراکی جدید برای یک یلدای دوست داشتنی
آسیاب شده: مقداری طرز تهیه: 1. برای درست کردن سس، داخل کاسه ای کوچک، روغن زیتون، سرکه، آب پرتقال، آب لیمو، رنده پوست پرتقال، شربت افرا یا ذرت، زیره، تخم گشنیز، دارچین، نمک و کمی فلفل را با هم مخلوط کنید. 2. روغن را داخل یک ماهیتابه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. پیازچه، سیر، کمی نمک وفلفل را افزوده و به مدت 1 دقیقه بپزید تا نرم شوند. حرارت را به کم کاهش دهید و ...
10 ماده که غذاهایتان را خوشمزه می کند
.... شما می توانید طعم های بی نظیری را با قارچ، مرغ و گوشت خلق کنید. می توانید در کنار پیتزا، پاستا و غذا هایی از این قبیل قارچ سوخاری هم آماده کنید. 5. سرکه بالزامیک سرکه بالزامیک دارای گروهی از آنتی اکسیدان ها است که خاصیت فراوانی دارد. می توان از این نوع سرکه به میزان چند قاشق مرباخوری در سالاد استفاده کرد. مخلوط سرکه بالزامیک و روغن زیتون، یک سس مغذی و سالم ...
طرز تهیه پاستا آلفردو سریع و آسان
...: نصف لیوان سیر: 1 الی 2 حبه خامه: 1 و نیم لیوان پنیر پارمزان: 3 الی 4 قاشق نمک، فلفل و پاپریکا: به مقدار لازم برای تهیه این سس، ابتدا باید مقدار کمی روغن کانولا را در تابه بریزید (می توانید به جای روغن کانولا از روغن آفتابگردان حاوی توکوفرول غنچه نیز استفاده کنید.) و حبه های سیر خرد شده را به روغن اضافه کنید و کمی تفت بدهید (می توانید سیر را نیز در مرحله بعدی همراه با مرغ تفت دهید ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و سیب
سانتی گراد قرار دهید. در این مرحله سینه مرغ را تکه تکه کرده و استخوان و پوست آن را درآورید و کمی بکوبید تا پهن و نازک شود. درون تابه کمی روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا روغن داغ شود. مرغ ها را داخل روغن ریخته و کمی نمک و فلفل بزنید و اجازه دهید دو طرف مرغ ها سرخ شده و بپزد. پس از سرخ شدن مرغ ها روی هر کدام یک ورق پنیر قرار داده و در تابه را ببندید تا پنیر آب شود. ...
طرز تهیه کیک مرغ
گوشت مرغ پخت، آنرا از قابلمه خارج می کنیم، سپس اجازه می دهیم کاملا خنک شود. مرحله پنجم در این مرحله یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم، سپس خیارشور، گردو، فلفل دلمه ای، قارچ و پیازچه را درون کاسه می ریزیم. وقتی سینه مرغ کاملا خنک شد آن را به صورت نازک ریش ریش می کنیم. مرحله ششم حالا سینه مرغ ریش ریش شده را به مخلوط خیار شور اضافه می کنیم، سپس خامه و سس مایونز را ...
طرز تهیه کوکو مرغ و قارچ
ها و پودر سوخاری را به آن اضافه می کنیم. قارچ های تفت خورده را هم به آن اضافه می کنیم. سپس با هم مخلوط می کنیم تا یکدست شود. مرحله پنجم در این مرحله یک تابه برداشته و با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود. سپس از مواد به مقدار دلخواه برداشته و کف دست به صورت کوکو شکل می دهیم و سرخ می کنیم. وقتی که یک طرف کوکو ها سرخ و برشته شد، مرحله ششم آن را به ...
طرز تهیه کلم پلو شیرازی اصل
.... سپس به شکل قلقلی در می آوریم. یک تابه را با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود. مرحله ششم در این مرحله گوشت های قلقلی را درون آن قرار می دهیم و تمام قسمت های آنها را سرخ می کنیم. کف یک قابلمه را با کمی روغن چرب می کنیم. ته دیگ مورد نظر را کف دیگ می چینیم. یک لایه مخلوط برنج و سبزی را کف قابلمه می ریزیم. مرحله هفتم یک لایه مخلوط کلم روی آن ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی
گرفته شده و رب کاملا سرخ شود. مرحله هشتم در این مرحله مقداری آب جوش به مواد میانی اضافه می کنیم، سپس مخلوط می کنیم و درب تابه می بندیم و اجازه می دهیم به مدت 15 دقیقه روی حرارت بماند. در ادامه سیب زمینی را درون آبکش می ریزیم. مرحله نهم حالا اجازه می دهیم آب اضافی سیب زمینی ها خارج شده و خنک شود. در ادامه برای درست کردن سس بشامل ابتدا یک تابه مناسب انتخاب ...
طرز تهیه کوکو مرغ خام
سپس رنده یا میکس می کنند و به مایه کوکو اضافه می کنند، اما در این دستور ما از گوشت مرغ خام در مایع کوکو استفاده می کنیم که به صورت ستقیم درون روغن سرخ می شوند و به همین دلیل این کوکوی خوشمزه و خوشرنگ با نام کوکوی مرغ خام شناخته می شود. در تهیه این کوکوی خوشمزه به سلیقه خود می توانیم از انواع مواد غذایی مانند فلفل دلمه ای، قارچ و .. استفاده کنیم مواد لازم برای 4 نفر سینه و ...
طرز تهیه خورش داوود پاشا ترکیه ای
و به خوبی می شوییم، سپس با رنده ریز رنده می کنیم. در ادامه آب اضافی پیاز را می گیریم، سپس آنرا درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله دوم در این مرحله گوشت چرخ کرده را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه اضافه کرده و مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا یکدست شوند. در ادامه مخلوط مواد را به مدت 10 دقیقه با دست ورز می دهیم. مرحله سوم حالا مخلوط گوشت ...
غذا های ارزان، پیشنهادی برای این روز های سخت
.... 6. 4 قاشق از شیره تمرهندی را همراه مخلوط سیب زمینی به مخلوط آرد و آب و تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. 7. از مواد با قاشق غذاخوری بردارید و در روغن داغ سرخ کنید. 8. باقیمانده شیره تمرهندی را با کمی روغن و فلفل قرمز تند و نمک بجوشانید تا سس غلیظی درست شود و همراه پاکوره سرو کنید. نکته آشپزی: می توانید از یک عدد فلفل تند خرد شده در این غذا استفاده ...
طرز تهیه باسلوق هندوانه ای
مرحله تابه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس به صورت مداوم هم می زنیم و اجازه می دهیم کمی غلیظ شود. توجه داشته باشید نشاسته گل زود ته می گیرد، به همین دلیل هم زدن را متوقف نکنید. مرحله چهارم حالا زمانی که پودر ژلاتین حالت شنی پیدا کرد آن را به مخلوط نشاسته گل اضافه می کنیم، سپس به هم زدن ادامه می دهیم تا ژلاتین حل شده و مواد به غلظت مطلوب برسد، سپس از روی حرارت بر می داریم ...
7 شام رژیمی خوشمزه که نباید از دستشان بدهید
...> نمک و فلفل به میزان لازم رنده پوست لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه روغن زیتون نصف پیمانه آبلیمو نصف پیمانه پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری طرز تهیه شام رژیمی سینه مرغ گریل شده طرز تهیه سینه مرغ گریل شده رژیمی تمام مواد به جز گوشت مرغ را در میکسر ...
طرز تهیه کیک قاشقی
مواد درون کاسه الک می کنیم. در ادامه مواد را با لیسک یا قاشق مخلوط می کنیم تا یکدست شوند و غلظت مایه کیک مانند ماست شود. در صورت که مایه کیک خیلی شل بود کمی آرد اضافه می کنیم. مرحله چهارم پس از اینکه مایه کیک آماده شد، یک تابه گود روی حرارت قرار می دهیم و به اندازه ای روغن اضافه می کنیم که کیک ها در هنگام سرخ شدن در روغن شناور باشند. در ادامه صبر می کنیم تا روغن به خوبی داغ شود ...
طرز تهیه کوکو گوشت
مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم تخم مرغ 4 عدد پیاز 1 عدد جعفری و اسفناج 2 قاشق غذاخوری از هرکدام کره 100 گرم پودر زنجبیل نصف قاشق چایخوری تره 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه کوکو گوشت مرحله اول برای تهیه کوکو گوشت ابتدا یک عدد پیاز را پوست بکنید و با رنده ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی
. مرحله پنجم تخم مرغ ها را درون کاسه ای می شکنیم و با چنگال آن را می زنیم تا از لختگی خارج شود و یکدست شود. سپس یک تابه برداشته و با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم. وقتی که داغ شد، از مواد برداشته و در کف دست شکل می دهیم. مرحله ششم سپس داخل تخم مرغ ها می زنیم. سپس در تابه سرخ می کنیم. وقتی یک طرف آن سرخ شد، پشت و رو کرده تا طرف دیگر آن نیز برشته شود. کوکو ها که پخته و سرخ شد، درون یک ظرف مناسب می چینیم و در کنار نان و ترشی تند سرو می کنیم. منبع :maryambanoo20. ...
طرز تهیه پیراشکی گوشت؛ خوشمزه و خوشگل!
300 گرم گوشت چرخ کرده 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زرشک یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری آبلیمو نمک و فلفل قرمز طرز تهیه (سس گوشت) 1. در یک تابه بزرگ و نچسب، روغن را گرم کنید. سپس پیاز را درون آن بریزید و چند دقیقه تفت دهید تاسبک شود. در این مرحله، ادویه ها را اضافه کنید و 30 ثانیه تفت دهید. سپس گوشت را بیفزایید ...
