سایر منابع:
سایر خبرها
پای مرغ، از فواید و مضرات تا روش های رایج برای تهیه و طبخ آن
می شود که برای فرزندان شان سوپ پای مرغ بدهند. پای مرغ دارای ترکیبات مفیدی است که از پوکی استخوان کودک جلوگیری می کند. رشد سالم، تقویت سیستم ایمنی، تقویت بینایی، درمان مشکلات گوارشی و سلامت لثه و دندان ها از دیگر خواص مصرف پای مرغ برای کودکان است. از فواید دیگر مصرف پای مرغ می توان به موارد زیر اشاره کرد: • طب سنتی مصرف پای مرغ را برای درمان ریزش مو توصیه می کند. کلاژن و سایر ...
به این کودکان تخم مرغ ندهید!
که مصرف رژیم غذایی سرشار از پروتئین برای سلامتی بسیار مفید است، اما نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. اگر از مشکلات کلیوی رنج می برید، مصرف مقدار زیادی پروتئین می تواند خطرناک باشد. همچنین، افرادی که میزان فیلتراسیون گلومرولی پایینی دارند ممکن است به دلیل ارزش بیولوژیکی بالای پروتئین تخم مرغ، از آسیب حاد کلیه رنج ببرند. تخم مرغ گاهی منجر به یبوست می شود اگر چه سفیده ی تخم مرغ ...
لاغری / رژیم پروتئین چیست؟
دریافت می کنند که این مقدار در یک رژیم پروتئین اصولی تا نیمی از کالری روزانه را تشکیل می دهد. در این رژیم معمولا منابع حیوانی همچون گوشت، تخم مرغ و لبنیات پروتئین مورد نیاز را تشکیل داده و خوردن غلات، حبوبات، دانه ها، میوه ها و سبزی جات در این گونه رژیم ها محدود است. اما مقداری کربوهیدرات و چربی نیز در آن وجود دارد. تجربه نشان داده است یک رژیم پروتئین مناسب تاثیرات مثبتی روی ...
همه چیز در مورد ویتامین K
به گزارش روزپلاس، منابع فیلوکینون شامل سبزیجات برگ سبز مانند کلم، اسفناج، کلم بروکلی، کاهو، روغن سویا و کانولا است و مناکینون در برخی از منابع حیوانی نظیر گوشت، لبنیات، تخم مرغ و غذاهای تخمیر شده یافت می شود. فیلوکینون پس از مصرف، توسط باکتری های روده بزرگ به شکل ذخیره ای آن یعنی ویتامین K2 تبدیل می شود. ویتامین Kاز طریق روده کوچک جذب شده و در بافت چربی و کبد ذخیره می گردد. ویتامین K ...
مهم ترین خواص گیاه مریم گلی
، دهانه رحم، سینه، پوست و کلیه حمایت از سلامت استخوان ها مبارزه با روند پیری پوست و به تاخیر انداختن آن علاوه بر مصرف مریم گلی در قالب مکمل های دارویی، می توان از این گیاه فوق العاده به صورت زیر نیز استفاده کرد: به عنوان چاشنی روی سوپ به عنوان چاشنی پخت گوشت ترکیب برگ های خرد شده با کره برای تهیه کره مریم گلی تهیه سس مصرف در ترکیب با تخم مرغ منبع:عصر ایران ...
طرز تهیه نرگسی کدو؛ رژیمی و آسان
ارزش غذایی بسیار زیادی می باشد، بنابراین با سرو این غذا می توان از خواص کدو بهره مند شد. از این رو در ادامه می توانید، با طرز تهیه نرگسی کدو آشنا شوید. مواد مورد نیاز برای دو نفر: کدو حلقه شده: 3 عدد تخم مرغ: 3 عدد شیر: یک چهارم پیمانه آرد: 1 قاشق پیاز داغ: 5 قاشق ادویه و فلفل: به مقدار کمی نمک: به میزان کافی طرز تهیه نرگسی کدو: 1. ابتدا باید، با پوست ...
خواص بی نظیر روغن شترمرغ
. خاصیت های فوق العاده روغن شتر مرغ برای پوست - صاف کننده چین و چروک های پوست گردن و صورت - جوان کننده و لایه بردار پوست (روشن کننده، ضدلک و نرم کننده) - التیام شبکه فیبری پوست به علت داشتن اسیدهای چرب غیر اشباع - التیام سوختگی ، بخیه ، جای زخم، بخیه و برطرف از بین بردن گوشت اضافه - کمک به سلامت خشکی لب و تیرگی و پف زیر چشم و جای ...
مورینگا؛ معجزه طبیعت
. درمان ورم ورم، بیماری دردناکی است که طی آن مایعات در بافت های خاصی از بدن تجمع می کنند. خواص ضد التهابی مورینگا می تواند در جلوگیری از بروز ورم بسیار مؤثر باشد. درمان و پیشگیری از سرطان عصاره مورینگا حاوی خواصی است که می تواند مانع از پیشرفت سرطان شود. همچنین این گیاه حاوی نیازیمایسین است، ترکیبی که مانع از رشد سلول های سرطانی می شود. اوژنول ...
درمان سرماخوردگی با یک معجون هندی +طرز تهیه
سالم اهمیت دارد. در یک مطالعه، به افرادی که تحت عمل جراحی قلب قرار می گرفتند، چند روز پیش و پس از عمل جراحی کورکومین یا دارونما داده شد. افرادی که کورکومین دریافت می کردند، نسبت به گروه مصرف کننده دارونما 65 درصد احتمال کمتری داشت یک حمله قلبی را طی مدت زمان بستری بودن در بیمارستان تجربه کنند. خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی شیر زردچوبه ممکن است به محافظت در برابر بیماری قلبی کمک کنند ...
شیر زردچوبه؛ نسخه خانگی ضد سرماخوردگی
گرفته است. مطالعات آزمایشگاهی نشان می دهد که کورکومین دارای خواص ضد باکتری، ضد ویروسی و ضد قارچی است که ممکن است به پیشگیری و مبارزه با عفونت ها کمک کند. اگرچه نتایج این قبیل مطالعات امیدوارکننده هستند اما در حال حاضر شواهد قطعی درباره این که شیر زردچوبه عفونت ها را در انسان کاهش می دهد، وجود ندارد. ترکیبات موجود در زنجبیل تازه ممکن است رشد برخی باکتری ها را مهار ...
این خوراکی وزن تان را بالا می برد
کلسترول بد سبب این امر شود. حفاظت از استخوان ها کشمش حاوی مقادیر زیادی کلسیم است که برای سلامت استخوان مفید است و از شما در برابر آرتروز و نقرس محافظت می کند. حفاظت از پوست کشمش حاوی ویتامین های A و E است که به تحریک رشد سلول های جدید در لایه های بیرونی پوست کمک می کند و باعث بهبود رطوبت پوست شده و سبب می شود تا پوست شما شاداب تر و جوانتر شود. مصرف منظم کشمش باعث ...
آشنایی با خواص آرامش بخش گل ساعتی
تجویز می شود برای مثال یکی از مشکلاتی که با افزایش سن به آن دچار می شویم، لرزش دست است که توصیه می شود برای درمان و یا پیشگیری از این مشکل به صورت روزانه به اندازه یک قاشق گل ساعتی را به صورت جوشانده تهیه و مصرف شود. علاوه بر خواص متعددی که برای این گیاه می توان نام برد باید به زیبایی و جذابیت ظاهری آن نیز اشاره کنیم، این گیاه رشد بسیار خوبی دارد، به همین خاطر برای زیباسازی فضای خانه و ...
30 ترفند کاهش وزن
کالری کمتر می شود. حتی مصرف یک ماده غذایی ساده پروتئینه در وعده صبحانه مانند تخم مرغ هم تأثیر بسیاری در فرد می گذارد. 2. غذای کامل، ارگانیک و دارای یک ماده تشکیل دهنده بخورید یکی از روش های به دست آوردن سلامت این است که به سراغ رژیم غذایی کامل و سالمی بروید که تنها از یک ماده تشکیل شده باشد. در این صورت مقدار زیادی از قند و چربی افزوده شده و همچنین مواد غذایی فرآوری شده را حذف ...
مهم ترین نشانه های بیماری کبد را بشناسید
. از مصرف شیر و ماست پرچرب، خودداری کنید. از مارگارین یا روغن های مایع با چربی های اشباع نشده به جای مصرف کره و روغن حیوانی، استفاده کنید. از حداقل مقدار روغن در غذا پختن استفاده کنید. جگر، مغز، قلوه، کله پاچه، شیرینی و تنقلات، مصرف نکنید. از میوه و سبزی ها بیشتر استفاده کنید. سس به سالاد خود اضافه نکنید و به آن، آب لیمو بیافزایید. به جای گوشت قرمز، از گوشت ماهی و مرغ استفاده کنید. ...
اشتباهات رایج در دوران رژیم و لاغری را انجام ندهید
لاغری نیستند و باعث می شود بدن شما دچار کمبود مواد مغذی شود و از داخل ضعیف و بیمار شوید. زیاده روی در غذاهای سالم بعضی از افراد فکر می کنند که اشکالی ندارد غذاهای سالم و زیاد بخورند. به عنوان مثال آن ها بیش از حد از سبزیجات، تخم مرغ ، میوه و آووکادو استفاده می کنند اما باید مراقب کالری خود هم باشید. مصرف مواد غذایی به اندازه زیاد، حتی اگر سالم هم باشد باعث اضافه وزن خواهد شد ...
شایع ترین کمبود مواد مغذی در زنان
بسیاری از ریز مغذی های مورد نیاز در دوران بارداری به خصوص مواد مغذی مانند فولات، آهن، کلسیم، زینک، منیزیم و ید افزایش می یابد. • اگر بیش از 55 سال دارید : ویتامین های گروه B، ویتامین D، کلسیم و آهن برای همه به ویژه برای خانم های مسن مهم هستند. مصرف منابع غذایی فراوان طبیعی از این مواد مغذی مانند سبزیجات برگ دار، تخم مرغ، گوشت تغذیه شده با علف و لبنیات ارگانیک / شیرین نشده (در حالت ایده ...
بلایی که پس از مصرف زیاد کشمش سرمان می آید!
به فروش می رسد و می توان آن را منبعی از آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین های گروه ب دانست. خواص و فواید کشمش درمان نفخ شکم به کمک کشمش فیبر موجود در کشمش می تواند مانع از بروز بیماری های روده، رشد باکتری ها و ناراحتی های نفخ شکم شود. درمان کم خونی و کم خوابی با مصرف کشمش همانطور که گفتیم، کشمش حاوی مقادیر بسیار زیادی آهن است که می تواند به درمان ...
خواص لبو قرمز چیست؟
...: لبو در واقع ریشه اصلی گیاه چغندر است که طبخ شده و یکی از انواع مختلف چغندر است که بیشتر آن ها به خاطر ریشه خوراکی شان پرورش داده می شوند. لبو به عنوان یکی از سالم ترین سبزیجات طرفداران خود را دارد؛ لبو گذشته از این که خوراکی دلپذیری است، یک داروی گیاهی و رنگ خوراکی نیز است. چغندر حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است کالری بسیار کم و مقادیر ناچیزی کلسترول دارد؛ با مصرف ...
مواد غذایی مضر برای کم کاری تیروئید
مفید کم کاری تیروئید با کاهش مصرف مواد غذایی مضر برای کم کاری تیروئید و افزایش مصرف مواد غذایی مفید کم کاری تیروئید، می توان یک رژیم غذایی مناسب برای درمان این بیماری شروع کنید. مصرف غذاهای یددار مانند غذاهای دریایی، محصولات لبنی حاوی جلبک دریایی و تخم مرغ برای افراد مبتلا به کم کاری تیروئید توصیه می شود. به طور کلی، این افراد باید یک رژیم غذایی مبتنی بر سبزیجات، میوه و گوشت کم ...
آشنایی با چربی سالمی که به عروق صدمه نمی زند!
... آیا به نظر شما همه چربی ها ضرر دارند؟ خیر ! قطعاً این گونه نیست. در این مطلب همه نکات مختلف در مورد استفاده از چربی را به شما معرفی می کنیم که شامل چگونگی انتخاب چربی های خوب و صرف نظر کردن از چربی های بد و مصرف امگا 3 است. چربی سالم رژیمی و چربی خوب چیست؟ چربی یک نوع ماده مغذی است و مانند پروتئین و کربوهیدرات عمل می کند ، زیرا بدن برای تولید انرژی ، جذب ...
خواص کره بادام زمینی
افزایش می یابد. اگر به دنبال یک رژیم چاقی سریع هستید، به شما مصرف کره بادام زمینی را پیشنهاد می کنیم. مک دنیل می گوید: خواص موجود در کره ی آجیل ها درصورتی که با مواد دیگری مانند نان سفید یا کراکر و ژله یا شکلات مصرف شوند از بین می رود. همچنین کره بادام زمینیِ فرآوری شده دارای مواد افزودنی ناسالم و مقدار زیادی نمک است. چربی کاهش یافته ی کره بادام زمینیِ فرآوری شده معمولا قند را ...
خواص انبه برای پوست تا پیشگیری از سرطان
ها و اسید گالیک) است که در میوه ها وجود دارند. واضح است که سود بردن از خواص انبه و مصرف آن می تواند بخشی از یک رژیم متعادل باشد و به شما در حفظ سلامتی کمک کند. اما آن ها یک درمان کامل نیستند و به طور جادویی بیماری را برطرف نمی کنند یا از آن جلوگیری نخواهند کرد. همچنین نمی توانند رژیم ناسالم دیگری را جبران کنند. خواص انبه در چاقی میوه ها از جمله انبه، حاوی مقدار زیادی آب ...
این گیاه باعث افزایش رشد مو می شود
...: گیاه بابا آدم موجب تقویت فولیکول ها در نتیجه افزایش سرعت رشد مو می شود. خاصیت بابا آدم برای مو به این صورت است که موجب تقویت فولیکول ها در نتیجه افزایش سرعت رشد مو شده و از ریزش موها جلوگیری می کند. یکی از روش هایی که به کمک آن می توانید از خواص بابا آدم برای مو بهره ببرید این است که مقدار مساوی از سبوس، بابا آدم، علف لیمو، رزماری، حنا، شلتوک برنج و گیاه دم اسبی را ...
علت خشکی لب کمبود کدام ویتامین است
. اگر سطح این ویتامین در بدن شما خیلی پایین باشد، ممکن است داخل دهان یا اطراف آن دچار زخم شوید. دوز توصیه شده روزانه ریبوفلاوین 7/1 میلی گرم برای افراد 4 سال و بالاتر است. مواد غذایی سرشار از ویتامین B-2 عبارتند از تخم مرغ، لوبیا، گوشت بدون چربی، لبنیات، آجیل و سبزیجات سبز برگ. 4. پیریدوکسین (B-6) افراد بزرگسال بالای 50 سال باید روزانه 3/1 میلی گرم ویتامین B-6 یا پیریدوکسین مصرف ...
معدوم سازی 42 تن تخم مرغ مایع تاریخ مصرف گذشته در مشهد
به گزارش مشهد فوری ، دکتر محمود جوادی نژاد اظهار کرد: 42 تن تخم مرغ مایع غیر بهداشتی و تاریخ مصرف گذشته در مشهد معدوم شد. رییس شبکه دامپزشکی مشهد افزود: در پی گزارش های رسیده از طریق مرکز بهداشت شهرستان مشهد مبنی بر وجود نزدیک به 200 تن تخم مرغ مایع در 2 سردخانه، کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این شبکه با عزیمت به سردخانه های یادشده این محموله را بررسی کردند. ...
دستور تهیه خورش چغرتمه گیلانی
... ران یا سینه مرغ 2 عدد تخم مرغ 2 عدد پیاز 3 عدد دارچین 2 ق غذا خوری پودر تخم گشنیز 1 ق چای خوری آب لیموترش یا آبغوره 2 ق غذا خوری زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه خورش چغرتمه رشتی مجلسی مرغ ها را با زعفران ، نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید و نیم ساعت در یخچال بگذارید استراحت کنید سپس دو طرفشان ...