خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
6 خوراکی که نباید از مصرف آن ها غافل شوید!
مغذی آنها در مقابل کالری، بیشتر است. کلم پیچ، اسفناج، سبزی چغندر منابع خوبی از فیبر، فولات و ویتامین های C و A هستند. اگر طرفدار سالاد نیستید، این سبزیجات را به سوپ ها، خورشت ها، سرخ کردنی ها اضافه یا آنها را به سس پستو یا اسموتی تبدیل کنید. یک وعده کوچک جلبک دریایی را هفته ای یک بار به عنوان منبع ید، فیبر، روی و مواد مغذی گیاهی اضافی به بشقاب خود اضافه کنید. میوه ها و سبزیجات رنگارنگ ...
ویتامین هایی برای رفع سفیدی موی سر
، افرادی که جراحی داشته اند ، افراد مبتلا به بیماری روده ، معده ، تیروئید یا کم خونی که بدن آن ها توانایی جذب کافی ویتامین ب 12 را از مواد غذایی ندارد ، مشاهده خواهد شد. ویتامین ب-12 ماده ای مغذی است که برای سوخت و ساز ، تولید دی ان ای و انرژی بدن ضروری است. غذاهایی چون گوشت و لبنیات منبع مهمی از این ویتامین هستند. مقدار مصرف روزانه مکمل این ویتامین برای جوانان 4/2 میلی گرم است. این ویتامین بصورت ...
طرز تهیه حلیم بادمجان، خوشمزه و جذاب
آفتاب نیوز : حلیم بادمجان اگرچه از نظر مواد غذایی یک وعده کامل محسوب می شود؛ در بسیاری از مهمانی ها مانند کشک و بادمجان به صورت پیش غذا هم سرو می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه حلیم بادمجان مجلسی و خوشمزه همراه با نکات مهم و فوت و فن های مروبط به پخت آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه حلیم بادمجان بادمجان: 5 ...
گروه خونی طلایی را بشناسید | ببینید شما هم صاحب خون طلایی هستید؟
بهترین انواعی هستند که می توانید مصرف کنید. از سبزیجات خام برای بهترین نتیجه استفاده کنید. این گروه از مواد غذایی باید به صورت متعادل مصرف شوند. جو، گندم آلمانی، و ارزن، انتخاب های خوبی هستند. این غذاها منابع شگفت انگیزی از پروتئین هستند و گردو بهترین گزینه شما هستند. حبوبات سرشار از پروتئین بوده و چربی پایینی دارند و حاوی فیبر و مواد معدنی هستند. نخود، عدس و ...
بهترین جایگزین خوراکی های مضر بچه ها
هات داگ و هرگونه گوشت فرآوری شده باید اجتناب شود. مطالعه نشان می دهد خوردن 50 گرم گوشت فرآوری شده روزانه خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را 18 درصد افزایش می دهد پس حتما همه افراد باید گوشت قرمز و فرآوری شده را محدود کنند تا به کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و احتمالاً سایر سرطان ها کمک کنند. یک جایگزین عالی برای این محصولات ماهی ( ساردین یا قزل آلا ) حبوبات و تخم مرغ است زیرا ماهی ...
خواص میوه توت فرنگی
عدد نسبتا پایینی بوده و باعث افزایش شدید قند خون نمی شود، به طور کلی توت فرنگی جزو میوه های بی خطر برای دیابتی ها محسوب می شود. ویتامین ها و مواد معدنی توت فرنگی برخی از مهم ترین ویتامین ها و مواد معدنی موجود در توت فرنگی عبارتند از: پتاسیم؛ این ماده معدنی نقش مهمی در بسیاری از عملکردهای مهم بدن از جمله تنظیم فشار خون دارد. هر 100 گرم توت فرنگی حاوی 153 میلی گرم پتاسیم ...
گنجاندن انواع توت در رژیم غذایی روند پارکینسون را کُند می نماید
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که آنتی اکسیدان های موجود در میوه هایی مانند انواع توت ها ممکن است پیشرفت اختلال حرکتی را کاهش دهند. به گفته محققان، افراد مبتلا به پارکینسون که سه وعده یا بیشتر در هفته از مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان به نام فلاونوئید مصرف می کنند، در مقایسه با افرادی که غذاهای غنی از فلاونوئید نمی خورند، با احتمال کمتر مرگ ...
خوراکی هایی که در فصل سرما بدنتان را گرم نگه می دارد
کنید زیرا این ماده ی غذایی علاوه بر تامین انرژی، به شما احساس سیری نیز می دهد. پروتئین موجود در تخم مرغ انرژی پایداری فراهم می کند، زیرا به سادگی باعث افزایش سطح قند خون تان که بعدا پایین می آید، می شود. یک تخم مرغ کوچک همچنین سرشار است از چند ویتامینی که برای سلامت شما ضروری هستند مانند ویتامین B2، B12، A و E. تخم مرغ سرشار از آهن، روی و فسفر است: سه مواد معدنی مهم که برای بدن شما بسیار ...
تغییر ناگهانی قیمت ها در 10 ماه
تغییری بالاتر از تورم نقطه ای 35.8 درصد داشته اند. بیشترین تغییر برای هندوانه با 142.6 درصد، سیب زمینی با 106 درصد و رب گوجه فرنگی با 95 درصد بود. البته که در بین 10 کالایی که بیشترین تورم نقطه ای را داشته اند، کالاهای ضروری مانند برنج درجه یک ایرانی و شکر نیز دیده می شدند. این امر نشان می دهد که تا چه میزان خطر کاهش بیشتر مصرف برنج، بیخ گوش مصرف کنندگان و به ویژه اقشار کم درآمد است. با بررسی ...
نکاتی برای دریافت آنزیم های گوارشی بیشتر از رژیم غذایی
تا بیشترین فایده را داشته باشید. به طور کلی، آنزیم های موجود در میوه ها و سبزیجات خام برای هضم مواد مغذی موجود در آنها بسیار مفید هستند، اما برای کل فرآیند گوارش بدن نیز ضروری هستند. در حالی که همه میوه ها و سبزیجات حاوی آنزیم هستند، اما مصرف سیب، آووکادو، هویج، گریپ فروت، اسفناج و گوجه فرنگی به صورت خام بیشترین میزان آنزیم های گوارشی بدن را تامین می کنند. حذف خوراکی های ...
خواب بهتر با چند خوراکی و یک فرمول نوشیدنی!
غذایی عالی برای خواب شبانه راحت تر خوردن یک میان وعده سبک که ترکیبی از پروتئین و کربوهیدرات باشد، راهی عالی برای داشتن یک شب آرام است. موارد زیر نیز هر یک به نوبه خود در این راه تاثیر قابل ملاحظه ای دارند: - موز موز منبع خوبی از منیزیم است که می تواند با شل کردن ماهیچه ها به خواب راحت شبانه کمک کند. - جو دوسر بلغور جو دوسر سرشار از کربوهیدرات و ...
بهترین روش پخت برنج برای لاغری
بسیاری از ویتامین های گروه B را حذف می کند. گاهی اوقات تولیدکنندگان مواد غذایی مقداری از مواد مغذی را اضافه می کنند اما فیبر جایگزین نمی شود. وجود فیبر در رژیم غذایی، فرآیند کاهش وزن را به طور چشم گیری سرعت می بخشد. یک مطالعه از سوی Annals of Internal Medicine نشان داد که مصرف حدود 30 گرم فیبر در روز می تواند به کاهش وزن و عوارض پزشکی مرتبط کمک کند. وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) توصیه ...
ویتامین هایی برای رفع سفیدی موی سر
رژیم غذایی تاثیر گذار بر سفیدی مو 1.کلسیم: کلسیم تنها برای استخوان ها مفید نیست بلکه برای ارتقای سلامت اعصاب، قلب و ماهیچه ها نیز مفید می باشد. محصولات لبنیاتی مانند شیر و ماست نیز از منابع مهم این ماده معدنی هستند و همچنین در سبزیجات با رنگ تیره، غلات غنی شده و ماهی نیز کلسیم یافت می شود. حداقل سه وعده در روز ازاین منابع کلسیم دار استفاده کنید. 2. مس: کمبود مس می تواند در تولید انرژی بدن اختلال ایجاد کند و سلول های خونی و بافت های همبند را تحت تاثیر قرار دهد. این ماده معدنی به متابولیسم اهن و تولید سل ...
کالاهای اساسی چقدر افزایش قیمت داشتند؟
جاری قیمت انواع حبوبات یاد شده در محدوده 39 تا 47 هزار تومان بوده است. گروه مورد بررسی بعدی در گزارش انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان میوه، صیفی و مواد غذایی است که طی شش ماه گذشته بین 18 تا 88 درصد افزایش قیمت داشته اند. بیشترین افزایش قیمت در این گروه، در مدت یاد شده مربوط به رب گوجه فرنگی است که با افزایش 88 درصدی نسبت به 6 ماه قبل به نزدیک 32 هزار تومان رسیده و بعد از آن سیب ...
جزئیات تغییرات قیمت کالاها در 6 ماهه گذشته
ماکارونی 500 گرمی نیز با 33 درصد افزایش در این مدت به حدود 8800 تومان رسیده است. از بین انواع حبوبات نیز در شش ماه گذشته قیمت لپه، نخود، لوبیا چیتی و عدس به ترتیب 8، 22، 26 و 38 درصد افزایش یافته است. به طوری که در ابتدای ماه جاری قیمت انواع حبوبات یاد شده در محدوده 39 تا 47 هزار تومان بوده است. افزایش 18 تا 88 درصدی گروه میوه، صیفی و مواد غذایی گروه مورد بررسی بعدی در گزارش انجمن ...
درمان سردرد با خوراکی های خوشمزه
...> پنیر کهنه استفاده از بخور، دوش آب گرم، مصرف کمی مواد غذایی حاوی نمک نظیر نان، پنیر و گوشت می تواند در کاهش سردرد شما تاثیر داشته باشد. مصرف بیش از حد شکر، شکلات، شیرینی و بادام زمینی نیز می تواند باعث تشدید سردرد شود. در عوض منابع گیاهی مواد مغذی و پروتئینی نظیر نخودفرنگی، عدس، جو دو سر، کینوا یا تخمه آفتابگردان و همچنین سبزیجاتی، چون انواع کلم را در برنامه روزانه خود جایگزین کنید. این موارد به دفع سموم از بدن شما کمک زیادی می کنند. منبع: اقتصادنیوز انتهای پیام/ ...
رژیم غذایی که برای فشار خون مفید است
میوه ها، سبزیجات، پروتئین بدون چربی و غلات کامل را در رژیم غذایی خود قرار دهید. در عین حال، AHA توصیه می کند مصرف غذاهایی مانند: گوشت قرمز، نمک (سدیم)، غذاها و نوشیدنی هایی که حاوی قندهای افزودنی هستند و می توانند فشار خون شما را بالا ببرند محدود کنید. یکی از برنامه های غذایی سالم برای قلب رژیم DASH است که منبع معتبر AHAT برای کمک به مدیریت فشار خون آن را توصیه می کند. DASH مخفف رویکردهای ...
عملکرد سدیم در بدن
راستای رشد طبیعی و مناسب نیازمند دریافت سدیم است. در واقع بدن در خصوص حفظ قدرت عضلات، عملکرد اعصاب، تعدیل آب و الکترولیت ها به سدیم نیاز دارد. به طور روزانه، می بایست حداکثر 2300 میلی گرم سدیم بدن با مصرف مواد خوراکی تأمین گردد. سدیم در جذب مواد معدنی و کلسیم در خون کمک شایانی می کند. این ماده با قرار گیری در اطراف سلول ها به کنترل غلظت آب بدن می پردازد. سدیم به ...
منوی ویژه ای که به اندازه شوفاژ گرمتان می کند!
توجه کنند و از خوردن برخی مواد غذایی اجتناب نموده وبرخی دیگر را در برنامه غذاییشان بگنجانند. به شما می گوییم که چه غذا هایی برای افراد سرد مزاج مناسب است. بهتر است در این فصل از مخلوط برنج سفید و سبزی ها و حبوبات همراه گوشت استفاده کنید. غذاهایی مانند نخودپلو، شوید پلو و ته چین از این نظر مناسبند. بهترین آش، شله قلمکار است بعضی آش ها هستند که کمتر در آنها ...
طرز تهیه عدسی و 8 راز خوشمزه تر شدن آن
تخمک گذاری با تغذیه سایر ویتامین ها و مواد معدنی عدس عبارتند از: کلسیم آهن پتاسیم فولات فواید سلامتی عدس زمانی که عدس در برابر سایر لوبیاها قرار می گیرد، از نظر پروتئین در رتبه دوم قرار می گیرد، اما وقتی با غلات کامل مانند برنج قهوه ای ترکیب شود، می تواند همان کیفیت پروتئین گوشت را به شما بدهد. وقتی به جای گوشت قرمز یا فرآوری شده، عدس می خورید ...
قیمت خودرو
) بهبود پیدا کرده یا به طور کامل درمان شده است. در رژیم غذایی پارینه سنگی مصرف گوشت، ماهی، تخم مرغ، سبزی ها، صدف ها، ریشه گیاهان، انواع میوه ها، مغز ها، قارچ مجاز بوده و خوردن سیب زمینی، شکر، مواد غذایی فرآوری شده، لبنیات، حبوبات و غلات منع می شود. برخی بررسی ها و نتایج تحلیل داده های تحقیقاتی تا سال 2002 میلادی نشان می دهد که در مبتلایان به سندرم ژیلبرت خطر ابتلا به بیماری عروق ...
ارزش غذایی عدس خام و پخته
نگهداری بافت ها کمک می کند. یک فنجان عدس 33 درصد نیاز بدن به فسفر را تامین می کند. آهن؛ این ماده معدنی ضروری در بسیاری از عملکردهای بدن از جمله انتقال اکسیژن به گلبول های قرمز نقش دارد. یک فنجان عدس 75 درصد نیاز بدن به آهن را تامین می کند. پتاسیم؛ این ماده معدنی برای سلامت قلب ضروری می باشد. یک فنجان عدس حاوی 664.2 میلی گرم پتاسیم می باشد. نیاسین؛ یا ویتامین B3 از ویتامین های مهم ...
خواص میوه خشک
هر چیزی به زمان نیاز دارد تا ارزش خود را پیدا کند. وجود میوه های خشک مانند انبه و انجیر برای رژیم غذایی ضروری هستند. زیرا منبعی از مواد مغذی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. در این دنیای پر سرعت، شما همیشه به دنبال میانبرهایی هستید، حتی در مورد غذا. بنابراین، میوه های خشک می توانند یک میان وعده سالم و خوشمزه در بین وعده های غذایی اصلی شما باشند. آن ها بسیار مغذی و سرشار از پروتئین، ویتامین ...
طب سنتی/ آشنایی با خواص و مضرات لوبیا قرمز
ادویه را به خود جذب می کند. آنها حاوی مقدار زیادی اسید فولیک، کلسیم کربوهیدرات، فیبر و پروتئین هستند که جزء سایر مواد مغذی ضروری برای عملکرد مناسب بدن است. طبع لوبیا قرمز گرم و تر است. بیشتر بخوانید: طب سنتی/ آشنایی با گیاه گریندلیا و خواص بی شمار آن یکی از فواید آن اینست که ادرار آور است و موجب افزایش ادرار می شود. همچنین برای درمان بیماری های دستگاه ادراری مصرف ...
دستور تهیه 5 نوع غذای خوشمزه و رژیمی با عدس
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از بیتوته، انواع غذای رژیمی با عدس علاوه بر این که پروتئین گیاهی کافی به بدن می رساند، سرشار از فیبر است که به شما کمک می کند مدت بیشتری سیر بمانید و کمتر پرخوری کنید. عدس حاوی 26 درصد پروتئین، اسید فولیک، فیبر محلول و نامحلول، ویتامین ث و ویتامین ب است. فیبر محلول عدس باعث کاهش سطح کلسترول خون می شود و فیبر نامحلول آن به کاهش جذب کربوهیدرات ها کمک می کند ...
درمان خانگی طبیعی هندی برای مشکلات کم کاری تیروئید
...: سلنیوم یک ریز مغذی است که برای متابولیسم هورمون های تیروئید ضروری است. مطالعات نشان می دهد که افزایش مصرف سلنیوم نتایج مثبتی را در بیماران کم کاری تیروئید که از اختلالات خود ایمنی رنج می برند نشان داده است. غذاهایی مانند آجیل برزیلی، ماهی تن، گوشت گاو، بوقلمون، پاستا، نان یا برنج منابع طبیعی سلنیوم هستند که به تعادل سطح هورمون T4 کمک می کنند. مصرف غذاهای غنی از سلنیوم بهترین راه حل ...
