سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه جوجه چینی در خانه؛ با طعمی بی نظیر
برترین ها: باید مطمئن باشیم روغنی که جوجه ها داخل آن سرخ می شوند چندبار استفاده هستند یا نه، کیفیت فیله ها به چه شکل است و .. در نهایت برای این غذا که شاید به خاطر سنگین بودنش آن را دیر به دیر هوس کنیم، بهتر است در خانه دست به کار شویم. بیشتربخوانید: طرز تهیه جوجه چینی خوشمزه و راحت مواد لازم: پیاز: 1 عدد شیر: نصف لیوان تخم مرغ: 2 عدد
طرز تهیه چیکن کوردن بلو با سس تار تار + فیلم
به گزارش بولتن نیوز ، برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت چیکن کوردن بلو دعوت کرد. بیشتر بخوانید: طرز تهیه خورشت مرغ آلوی لاهیجان + فیلم برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: سینه ی مرغ 3عدد، کالباس 90گرم، پنیر پیتزا یا ورقه ای 60گرم، نمک و فلفل قرمز به میزان لازم، تخم مرغ 3عدد، آرد سفید 100گرم، آرد سوخاری 100گرم، روغ
ترفندی بکر که جوجه کباب را ده برابر خوشمزه تر میکند
اول در مورد آبلیمو و نمک برای مرینیت کردن جوجه کباب اولین نکته اب که وجود دارد این است که ماساژ جوجه با آبلیمو و نمک باعث سفت شدن آن می شود. اگر آبلیمو و نمک را نیز ترکیب کرده و هنگامب که جوجه نیم پز است با کمک فرچه روی جوجه بزنید به میزان لازم به جوجه طعم نمی دهد. بیشتر بخوانید: طرز تهیه کوبیده مرغ خانگی با روشی آسان راه حل این کار چی می تواند باشد؟ چه باید کرد تا
آموزش آشپزی/ طرز تهیه فلافل تند آبادانی با رسپی ساندویچی های جنوب
/> بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی / طرز تهیه خوراک مرغ چینی نخود 300 گرم سیر 3 یا 4 حبه پیاز 2 عدد متوسط جعفری یا گشنیز خردشده تازه 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز سابیده شده 1 قاشق چایخوری پودر زیره 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز، زردچوبه، نمک، ادویه مخصوص فلافل 1 قاشق چایخوری نخود را به مدت 24 تا 48 ساعت در یک ظرف آب بخیسانید تا کاملا نرم شده
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک پای کرم دار خوشمزه و مجلسی
/> بکینگ پودر 1 ق م وانیل 1/4 ق چ نمک یک پینچ (فشار بین انگشت شست و اشاره) مواد لازم برای کرم پنیر خامه ای 150 گرم خامه قنادی 150 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد پودر قند 2 ق غ وانیل نوک ق چ رنده پوست پرتقال یا لیمو 1 ق چ دانه انار کمی برای تزیین شیر چند قاشق برای مرطوب کردن کیک از 2 ساعت قبل تمام مواد را بیرون از یخچال بگذارید تا به
طرز تهیه مک اند چیز، طعم دلچسب ماکارانی و پنیر
می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. طرز تهیه مرحله به مرحله مک اند چیز 1 برای شروع کار پیاز را پوست و سپس به صورت نگینی خرد کنید. پیاز های خرد شده را همراه با کمی روغن داخل ماهی تابه
آموزش آشپزی/ طرز تهیه شوربای تره تبریز
.... در صورت تمایل میتوانید زعفران هم به این شوربا اضافه کنید. سبزی تره 250 گرم برنج ( حتماً برنج ایرانی ترجیحاً معطر ) برای هر نفر یک مشت پر برنج سیب زمینی دو عدد متوسط گوجه فرنگی 2 الی 3 عدد تخم مرغ به ازای هر نفر یک عدد یا به ازای هر دو نفر یک عدد روغن ( بسته به علاقه روغن جان یا روغن دنبه با ساری یاغ، کره یا روغن نباتی ) 3 قاشق غذاخوری سر پر رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل، ادویه آبگوشت و زردچوبه به میزان لازم انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کوکی موکا
به گزارش ایلنا، هیچ چیز خوشمزه تر از گاز گرفتن تکه ای از این موکاهای تیره و مرطوب نیست! در ادامه با طرز پخت یک نوع کوکی موکای قهوه آشنا می شوید. مواد لازم برای کوکی موکای تیره کره به دمای محیط رسیده 1 فنجان شکر قهوه ای سه چهارم فنجان شکر سفید یک سوم فنجان پودر قهوه فوری یک چهارم فنجان تخم مرغ 2 عدد عصاره وانیل 1 قاشق
طرز تهیه کیک پرتقال + فیلم
باشگاه خبرنگاران جوان - برای پخت کیک پرتقال به دو عدد تخم مرغ، 550 گرم آرد ، 400 گرم پرتقال، 16 گرم مخمر تازه یا 7 گرم مخمر خشک، 60 گرم شکر و یک قاشق کره یا مارگارین نیاز دارید. در ادامه، فیلم آموزش مراحل پخت این کیک را مشاهده می کنید. دستور تهیه دونات خانگی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
طرز تهیه یک رولت ارزان، شیک و خوشمزه
نیازی به پخت ندارد. در این مطلب طرز تهیه رولت سیب زمینی به صورت مرحله به مرحله همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه رولت سیب زمینی سیب زمینی: 1 کیلوگرم خیارشور خرد شده: 1 لیوان هویج: 3 عدد ذرت: 1 لیوان سیر رنده شده: 1 قاشق چای خوری جعفری خرد شده: نصف لیوان ماست چکیده: 1 پیاله ماست خوری سس مایونز: 3 قاشق
طرز تهیه نان سوخاری خوشمزه و پرخاصیت
/> آماده سازی خمیر در طرز تهیه نان سوخاری ابتدا باید به مقدار لازم آب را درون یک کاسه بریزید. سپس به آن خمیر مایه را اضافه کنید. حال شکر و آرد نیز ترکیب کرده و به کاسه بیفزایید. در آخر نیز روی کاسه را ترجیحاً با سلفون بپوشانید و 5 الی 10 دقیقه اجاره دهید تا خمیر پف کند. مخلوط کردن شکر و آرد در مرحله دوم باید آماده سازی باقی دستور پخت را انجام دهید. بنابراین تا
کباب سبزیجات مخصوص
مواد لازم کدو سبز 2 عدد پیاز 1 عدد قارچ دکمه ای 250 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد روغن زیتون یا مایع 2 قاشق غذاخوری سیر 3 حبه پودر فلفل قرمز 1/4 قاشق چایخوری پودر گشنیز 1 قاشق چایخوری . پودر زیره سبز 1/4 قاشق چایخوری آبلیمو 2 قاشق غذاخوری جعفری و گشنیز خرد شده از هر کدام 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید و نمک مقدار لازم طرز تهیه برای تهیه سس مخصوص کباب ابتدا روغن زیتون، پودر
طرز تهیه دلمه بادمجان، دلمه برگ مو و دلمه فلفل دلمه ای مجلسی و آسان
انواع و اقسام مختلفی تقسیم می شوند و با انواع صیفی جات و سبزیجات تهیه می شوند و با مایه گوشتی و برنجی پر می شوند و داخل یک سس قرار می گیرد و بعد از نرم شدن و غلیظ شدن سس آماده می شود ما امروز تصمیم گرفتیم سه نوع از پر طرفدارترین دلمه ها را به شما آموزش دهیم که عبارت است از دلمه بادمجان، دلمه برگ مو، دلمه فلفل دلمه پس همراه ما باشید. طرز تهیه دلمه بادمجان دلمه بادمجان یکی از
طرز تهیه خورشت مرغ آلوی لاهیجان + فیلم
برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت خورشت مرغ آلو دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: سینه مرغ 1 عدد، سیر 5 حبه، پیاز 1 عدد، آلو سیاه 12 عدد، برگه زرد آلو 10 عدد، رب انار 1 قاشق سوپ خوری، رب نارنج 1 قاشق سوپ خوری، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم، روغن به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله خورشت مرغ
اگر فشار خون بالا دارید این 15 خوراکی را با احتیاط بخورید
گوشتی کم چرب یا بدون چربی، استفاده کنید. گوشت طیور (مرغ، بوقلمون، بلدرچین) در صورتیکه پیش از پخت، پوست آن ها برداشته شود حاوی چربی اندکی خواهند بود، لذا جهت خرید اینترنتی گوشت مرغ (ران مرغ، سینه مرغ و...) با قیمت متناسب و متنوع به سایت های معتبر موجود می توانید مراجعه کنید. اگر فشار خون دارید، از مصرف پوست مرغ خودداری کنید. لازم به ذکر است که پوست مرغ به تنهایی و بدون روغن و کره اضافه
پاستابازان بشتابید؛ آلفردو شما را می خواند!
میل و سلیقه تان درست کنید. مواد لازم: کره: یک پیمانه خامه: یک پیمانه سیر: یک حبه (خرد شده) پنیر پارمزان رنده شده: یک پیمانه و نیم جعفری تازه: یک چهارم پیمانه (ریز شده) پاستا: 500 گرم سینه مرغ (پخته و تکه تکه شده): 300 گرم جعفری: به مقدار کافی برای تزیین نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. سس آلفردو: ماهیتابه متوسطی را روی حرارت ملایم قرار
پوکورا غذای تند و آتشی
مواد اولیه: آرد نخود خام 200 گرم تره خرد کرده یک فنجان آب ولرم یک استکان تخم مرغ 2 عدد زعفران سائیده آب کرده یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز پودر شده نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل و ادویه به قدر دلخواه طرز تهیه: 1. آرد نخود و آب ولرم را مخلوط و با چنگال آن را به هم بزنید. 2. زعفران حل شده و تره خرد شده را هم اضافه کنید. 3. سپس تخم مرغ ها، نمک، ادویه
چلوخورشت هویج تبریزی با طعمی بی نظیر
هم به همین دلیل است. مواد لازم برای تهیه چلوخورشت هویج تبریزی با گوشت و آلو گوشت گوساله 750 گرم برنج 10 پیمانه هویج 1 کیلوگرم آلو خشک 250 گرم پیاز 2 عدد شکر به میزان لازم زعفران ساییده شده 2 قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم نمک و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه چلوخورشت هویج
طرز تهیه چیزکیک با فرمول منحصر به فرد
چیزکیک ها از انواع دسر های خوشمزه ای هستند که به روش های مختلفی تهیه می شوند؛ در ادامه این مطلب طرز تهیه چیز کیک را با بهترین روش و به صورت مرحله به مرحله مشاهده خواهید کرد. مواد لازم توت فرنگی برای تزئین: به مقدار لازم وانیل : 1/2 قاشق چای خوری تخم مرغ: 2 عدد کره: 50 گرم خامه : 150 گرم ماست : 1 لیوان شکر: 1
کیک مهیاوه پنیری
حالا نیم دیگر خمیر را روی آنها بریزید. دوباره روی آن را پوشانده و استراحت دوم داده تا بالا بیاید. فر را روی درجه حرارت 175سانتی گراد گرم کنید. پنیر صبحانه را خرد کرده و بعد از استراحت با فاصله در مواد فرو کنید. زرده تخم مرغ روی خمیر رومال کرده و کنجد و سیاه دانه پاشیده و در فر قرار دهید. مدت زمان پخت بین 30 الی 40 دقیقه است. بعد از پخت خارج کرده و در صورت تمایل نیم دیگر مهیاوه را رویش ریخته و بعد از خنک شدن برش دهید.
آموزش پخت "موس کیک شکلاتی" + فیلم
مواد لازم برای تهیه "موس کیک شکلاتی"، دو عدد سفیده تخم مرغ، 35 گرم شکر و 15 گرم کره بدون نمک است. همچنین برای آماده کردن کرم موس شکلات تلخ، به دو زرده تخم مرغ، دو قاشق غذاخوری شکر، 1/4 فنجان شیر، 70 گرم خامه غلیظ، 3 میلی لیتر عصاره وانیل، نصف قاشق غذاخوری پودر ژلاتین، 20 گرم آب، 210 گرم شکلات تلخ و یک فنجان شکلات تلخ نیاز دارید. موس کارامل را هم با 58 گرم شکر، 20 گرم شربت
طرز تهیه کیک ماکارونی، یک غذای متفاوت
مواد لازم کیک ماکارونی فلفل دلمه ای : نصف عدد پنیر پیتزا : 5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی : 3 قاشق غذاخوری زعفران : یک چهارم قاشق چای خوری گوشت چرخ کرده : یک کاسه ماست خوری پیاز : یک عدد ماکارونی : 300 گرم سوسیس : دو عدد کوچک روغن : نصف فنجان نمک و فلفل : به میزان لازم تخم مرغ
“پنینی ژامبون”، میان وعده ای دلچسب و آسان
پنینی ژامبون یکی از سانویچ های بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد که به صورت گریل است و مواد داخل پنینی همان طور که مشخص است از ژامبون تهیه می شود. به گزارش وقت صبح ، برای زمان هایی که هوس یک ساندویچ هیجان انگیز کرده اید ولی زمان کافی برای پخت ندارید پنینی ژامبون بهترین گزینه می باشد زیرا هم خوشمزه است و هم آسان است. ژامبون مرغ یا گوشت: 6 ورق پنیر ورقه ای یا گودا: 4 ورق
سالاد پیازچه؛ سالم و ساده
شده: 3 لیوان سینه مرغ آب پز و نگینی یا ریش شده: 2 لیوان خیارشور نگینی خرد شده: 1 لیوان پیازچه نگینی خرد شده: 1 لیوان شوید خرد شده: سه چهارم لیوان ماست خامه ای: نصف لیوان طرز تهیه 1. ابتدای کار تمام مواد را پخته و نگینی خرد کنید. 2. برای تهیه سس ظرفی را برداشته و سس مایونز، آبلیمو، ماست خامه ای، کمی فلفل سیاه
یک غذای رژیمی ملایم: لایم چیکن نعناعی
چرخانده و با قلم مو باقیمانده سس را روی مرغ ها بمالید تا کاملا برشته شوند. 3- ماست و نعناع باقیمانده و رنده پوست لیمو را مخلوط کرده، نمک و فلفل زده و همراه مرغ های کبابی به عنوان سس و همراه سالاد سرو کنید. نکات: از انواع ادویه همراه عسل و آبلیمو می توانید در پخت این غذا استفاده کنید. خلال دندان ها را قبل از سرو خارج کنید. برای خوش طعم تر شدن، داخل تکه های ران را قبل
طرز تهیه ساندویچ فلافل با نان پیتا
راحتی در سوپرمارکت ها پیدا می شود. مواد لازم یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 6 تکه نان پیتا 18 تکه فلافل 2 گوجه متوسط خرد شده یک خیار متوسط پوست نکنده و خردشده یک پیاز متوسط سفید یا قرمز خرد شده یک چهارم فنجان جعفری ریزشده سس تای به میزان دلخواه طرز تهیه و دستور پخت ساندویج فلافل یک