طرز تهیه مک اند چیز، طعم دلچسب ماکارانی و پنیر
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه لازانیا ساده | فوت و فن درست کردن لازانیا بدون فر در ماهیتابه
خرد کنید و با قارچ هایی که در مرحله ی اول تفت دادید به مواد اضافه نمایید. 6- نمک، فلفل، رب گوجه فرنگی، آویشن، پاپریکا، پودر سیر و ادویه ی مخصوص لازانیا که در بسته بندی آن قرار دارد را به مواد اضافه کنید و مخلوط نمایید. 7- برای پختن کامل سس گوشت و مخلوط شدن عطر مواد با یکدیگر یک لیوان آب گرم به مواد اضافه کنید و بگذارید روی حرارت ملایم جا بیفتد. 8- در این بین یک ...
غذای سنتی در فهرست آثار ملی
، باقالی زرد را بعد از پاک کردن و شستن بر روی حرارت اجاق گذاشته تا زمانی که نیم پز شود. مرحله بعد آماده کردن پیازداغ است، برای این مرحله پیاز را خرد کرده و داخل یک قابلمه و در روغن که بهتر است از روغن محلی استفاده بشود تفت داده تا زمانی که پیاز داغ طلایی شود، سپس زردچوبه، فلفل، سبزی ها شامل شوید، تره فرنگی، پیازچه و در نهایت سیر خورد شده را اضافه می کنند. بعد از کمی تفت خوردن ...
از شله بریان اصفهانی چه می دانید؟ + طرز تهیه
گوشت را به آن اضافه کنید. به تفت دادن ادامه بدهید تا طعم پیاز کاملا به خورد گوشت برود. وقتی که آب گوشت با تفت دادن کشیده شد، چند پیمانه آب جوش داخل قابلمه بریزید و بگذارید گوشت خوب بپزد. گوشت که پخت، آن را از قابلمه خارج کنید و استخوان هایش را جدا کنید و دوباره درون قابلمه بریزید. برنج را که از قبل با مقداری نمک خیس کرده اید، داخل قابلمه حاوی گوشت و پیاز بریزید. شعله را کم کنید ...
طرز تهیه انواع نقل خانگی
خمیری و نرم به خود بگیرد. اگر در خانه دماسنج مخصوص پخت و پز دارید، می توانید دمای داخل ظرف را اندازه بگیرید. هر زمان که دما حدود 115 درجه سانتی گراد بود، یعنی ترکیب آماده است. در مرحله سوم ، بعد از آماده شدن مواد نقل شعله گاز را خاموش کنید و آن ها را داخل یک ظرف با ارتفاعی حداقل 4 سانتی متر بریزید. اجازه دهید مواد نقل کمی خنک شود. برای درست کردن نقل با طعم های مختلف باید مغز ها را داخل ...
تهیه ماست خانگی خوشمزه
کنید و یک ظرف زیر آن قرار دهید تا آب اضافی آن خارج شود پس از انجام این کار اگر باز هم شور بود می توانید هنگام مصرف با کمی آب رقیق کنید 3. برای حل مشکل شل بودن ماست ظرفتان را داخل یک ظرف پر از آب در حال جوش قرار بدهید و بگذارید چند دقیقه بجوشد. نکات تکمیلی در مورد طرز تهیه ماست ماست از دسر ها ی ایرانی است که همراه غذا خورده می شود. 15 دقیقه زمان برای آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن لازم است. در حدود 15 دقیقه زمان برای پخت و انتظار آن لازم می باشد. مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر است. ...
غذای سالم تر و راحتی بیشتر با اجاق گازهای ال جی مجهز به فناوری InstaView و منوی ThinQ
چیز را در بهترین و آسان ترین روش ممکن برایشان انجام دهد. مثلاً تصور اینکه با فشار یک کلید، تمام چربی های روی سطح اجاق گاز از بین برود و مثل روز اول برق بزند بسیار لذت بخش است. یا اینکه غذا را داخل فر قرار دهیم تا خودش به صورت هوشمند آن را با دما و در زمان مناسب بپزد و به ما تحویل دهد واقعاً جذاب است. حتی، تصور اینکه در مواقعی که نمی دانید چه چیزی برای شام یا ناهار تهیه کنید، از اجاق گاز ...
راز خانم هایی که عدس پلو شون معروفه
می توانید مقداری نمک به آن اضافه کنید و بگذارید در 5 دقیقه اول با حرارات بالا به جوش بیاید سپس شعله را کم کنید و درب قابلمه را نگذارید تا عدس ها له نشود. خوش رنگ شدن عدس: برای اینکه عدس ها خوش رنگ تر و خوشمزه تر شوند، در زمان پخت مقدار کمی روغن و زردچوبه به آنها اضافه کنید، تا عدس ها به همراه آنها کاملا پخته شوند. پخت برنج: بسیاری افراد دوست دارند که ...
طریقه پوست کندن و فریز کردن نخود فرنگی
خاموش کنید و شیشه ها درون آب سرد قرار داده و سپس داخل یخجال نگهداری کنید. با این روش می توانید در طول سال نخود فرنگی داشته باشید. فریز کردن یا کنسرو ، کدام بهتر است ؟ فریزکردن مواد نسبت به کنسرو کردن آنها مزیت دارد زیرا : با فریز کردن نخود فرنگی می توانید از این گیاه به مدت طولانی استفاده کنید. نخود فرنگی ها را هر وقت از فریزر خارج کنید تازه و ...
طرز تهیه یک رولت ارزان، شیک و خوشمزه
، حتما قبل از استفاده قوطی کنسرو را به مدت 20 دقیقه در آب داغ بجوشانید؛ سپس آبکش کنید و بعد از اینکه آب اضافی آن چکیده شد، به مواد رولت اضافه کنید. طرز تهیه رولت سیب زمینی 1 ابتدا سیب زمینی ها را بشویید؛ سپس پوست کنید و داخل یک قابلمه بریزید. قابلمه را تا نیمه پر از آب کنید و کمی نمک به آن اضافه کنید؛ سپس آن را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا بپزد و نرم شود. توجه داشته باشید که سیب ...
طرز تهیه سوفله سیب زمینی و بادمجان
گراد قرار می دهیم و اجازه می دهیم فر کاملا گرم شود. در ادامه یک ظرف مقاوم در برابر حرارت انتخاب می کنیم، سپس پوره سیب زمینی را درون آن می ریزیم و با پشت قاشق پخش می کنیم. مرحله نهم در این مرحله بادمجان های سرخ شده را به صورت پخش روی پوره سیب زمینی می ریزیم، سپس روی بادمجان ها سینه مرغ خرد شده را اضافه می کنیم. در ادامه روی مواد سوفله سس بشامل می ریزیم، سپس روی سس را با پنیر ...
چگونه ظرف های چدنی را در خانه نونوار کنیم؟
به گزارش شهرآرانیوز ، ظرف های چدنی از ظروف بسیار مقاوم و سالمی هستند که استفاده از آن ها در آشپزخانه برای پخت وپز بسیار توصیه می شود، ولی همین ظرف های زیبا پس از مدتی استفاده، ظاهری کهنه و سوخته پیدا و شما را مجبور به تعویض می کنند. البته ناگفته نماند راه هایی هم وجود دارد که بشود بدون صرف هزینه دوباره، آن ها را در خانه نونوار کرد. برای این منظور، به قدری مواد و وسایل نیاز دارید که معمولا آن ها ...
طرز تهیه فلافل با طعم فلافلی های آبادان
یک ظرف آب بخیسانید تا کاملا نرم شده و نفخش برطرف شود. پس از اینکه نخود ها به خوبی خیس خوردند آن ها را به همراه سیر و پیاز دو مرتبه چرخ کنید. جعفری را به صورت ساطوری ریز خرد کنید. تخم گشنیز را به همراه زیره آسیاب کرده و به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مایه فلافل اضافه کنید. برای اینکه فلافلتان تند شود و به سبک جنوبی ها باشد می توانید مقداری ...
با خواص بی نظیر اشکنه بنه آشنا شوید+ طرز تهیه
گردوی کوبیده: دو سه قاشق غذاخوری روش تهیه بنه ها را در هاون بریزید و خوب بکوبید. برای اینکه پوست بنه ها به طور کامل جدا شود، آن ها را داخل خردکن بریزید و دوباره آسیابشان کنید. پیاز ها را ریز خرد کنید و در روغن تفت بدهید تا طلایی رنگ شوند. بعد زردچوبه را به آن بیفزایید و تفت بدهید تا طعم خامی اش گرفته شود. بنه های خردشده را داخل آبی که از قبل جوش ...
طرز تهیه پنکیک نروژی | صبحانه ای متفاوت که سریع آماده می شود
دلخواه برای روی پنکیک 1- شیر، آب و تخم مرغ را در یک ظرف هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. 2- شکر، کره آب شده و عصاره وانیل را هم داخل آنها بریزید و هم بزنید. 3- آرد را در کاسه دیگری بریزید و مخلوط مایع را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شود. این کار خمیر نرم تری به شما می دهد. همچنین می توانید تمام مواد را در مخلوط کن بریزد و مخلوط کنید تا جایی که یک خمیر نرم ...
دمپختک یک غذای ساده و خوشمزه + فیلم
دقیقه ای باقالی ها را تفت می دهیم تا کمی سرخ شوند و هنگام پخت له نشوند. در این مرحله مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به باقالی ها اضافه می کنیم ( در صورت تمایل می توانید ادویه های مورد علاقه خود را نیز در این مرحله اضافه کنید ) سپس باقالی ها را به همراه ادویه ها خوب تفت می دهیم تا با هم ترکیب شده و یکدست شوند. پس از اینکه مواد به خوبی ترکیب شدند 2 پیمانه آب گرم اضافه می کنیم و درب قابلمه را ...
آیا همه ظروف بسته بندی قابل استفاده دوباره اند؟
ها سالم هستند و از نظر فیزیکی آسیب ندیده اند می توانید از آنها مجددا استفاده کنید و در صورتی که کیسه ها در تماس با مواد غذایی خام قرار گرفتند (مثل گوشت، مرغ و ماهی، میوه و سبزیجات) بهتر است آنها را دور بیندازید زیرا با شست وشو نمی توانید مطمئن شوید آلودگی های آنها از بین رفته است. عدد سه یا PVC و عدد شش یا PS روی برخی لیوان ها یا سینی های مورد استفاده در بسته بندی گوشت نشانگر این است که این ظروف برای استفاده مجدد مناسب نیستند و احتمال مهاجرت ترکیبات خطرناک (نظیر دی اکسین ها) داخل مواد غذایی وجود دارد. انتهای پیام ...
طرز تهیه حلیم بادمجان؛ غذایی لذیذ و مغذی
داغ ها حالت خمیری پیدا کنند. طرز تهیه مرحله به مرحله حلیم بادمجان 1 ابتدا عدس را بشویید و همراه با کمی نمک و یک لیوان آب بگذارید تا بپزد. 2 گوشت را بشویید و خرد کنید و داخل یک قابلمه بریزید. پیاز و سیر را پوست و خرد کنید؛ سپس به قابلمه گوشت اضافه کنید. کمی نمک، زردچوبه و فلفل سیاه روی گوشت بپاشید و چند عدد چوب دارچین به قابلمه اضافه کنید. حالا یک و نیم لیوان آب جوش ...
“سوپ شلغم”؛ وعده ای مقوی و طعمی بینظیر
سوپ شلغم غذا و پیش غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ است که در این روزهای کرونایی بهترین وعده به حساب می آید. به گزارش وقت صبح ، سوپ شلغم انواع مختلفی دارد و شما می توانید بنا به ذائقه خودتان مواد آن را کم و زیاد کنید و طعم های جدیدی را از آن درست کنید. شلغم: 250 گرم آب مرغ:2 لیوان هویج:3 عدد کرفس:100 گرم جو پرک:1/3 لیوان جعفری:1 مشت نمک و فلفل ...
طرز تهیه نان سوخاری خوشمزه و پرخاصیت
زمانی که خمیر آماده شود، تخم مرغ را شکسته و سپس به آن شکر و کره را همراه با وانیل اضافه کنید. در ادامه همه مواد را به خوبی مخلوط کنید. برای این کار می توانید از یک همزن کمک بگیرید. هم زدن را تا زمانی ادامه دهید تا مواد یکدست شوند. حال می توانید خمیر را که پف کرده و آماده شده، به این مایه اضافه کنید. افزودن آرد به خمیر در مرحله بعدی نوبت به اضافه کردن آرد می رسد. برای این کار ...
تکیک و اصول آشپزی + آموزش فوت کوزه گری خوش طعم کردن غذا و رازهای پخت و پز
. هنگام پخت قرمه سبزی فراموش نکنید که نباید در زمان پخت گوشت ها، نمک را به همراه ادویه ها به گوشت اضافه کنید بلکه نمک باید در قل های آخر اضافه شود به این دلیل که مانع پخت گوشت می شود. برای پختن ماکارونی ها، مقداری آب بریزید و رشته ها را به آن اضافه کنید. بعد از آنکه آب به جوش آمد، روغن و نمک را به آب اضافه کنید تا ماکارونی شما به خوبی پخته شود. تخم مرغ ها را به یک لبه صاف بزنید تا بشکند، لبه های ...
دستور تهیه 5 نوع غذای خوشمزه و رژیمی با عدس
بگذارید و حرارت را کم کنید و 1.5 ساعت بپزید. هر از گاهی مواد را هم بزنید که ته نگیرد. در انتهاب پخت آبلیمو ، نمک و فلفل را اضافه کنید و در ظرف مورد نظر سرو کنید و رویش را با برگ کرفس تزئین نمایید. خوراک عدس و قارچ رژیمی مواد لازم خوراک عدس و قارچ رژیمی عدس سه فنجان قارچ سیصد گرم رب گوجه فرنگی ...
اوماج خوراک اصیل چهارمحال و بختیاری
کاسه مناسب می ریزیم سپس مقداری نمک و زردچوبه به آرد اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا یک دست شوند، در ادامه نصف استکان آب اضافه می کنیم تا حالت خمیری بگیرد. وی در ادامه افزود: حالا خمیری که به دست آمده است را رنده می کنیم. سپس خمیر رنده شده را روی سینی پخش می کنیم و در معرض هوای آزاد قرار می دهیم؛ در مرحله بعد پیازها را خلالی می کنیم و به همراه روغن در قابلمه ای مناسب تفت می دهیم، در ادامه ...
مهمانی به سبک گیلانی ها با خورش ترشه تره
بریزید و روی اجاق قرار دهید تا داغ شود سپس سیر خرد شده را در روغن تفت دهید و حین تفت دادن زردچوبه را هم اضافه کنید. 3. سیر تفت داده شده را به قابلمه اضافه کنید. آب نارنج را هم بیفزایید.تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید و همراه نمک، فلفل و دارچین داخل قابلمه بریزید و هم بزنید. در قابلمه را بگذارید تا تخم مرغ ها بپزند. 4. بعد از اینکه خورش به روغن افتاد آن را با کته سرو کنید.البته این ...
از خوردن این سالاد اندونزی غافل شوید
مشخص باشد و آب اضافه آن را خارج می کنیم به مواد داخل کاسه می افزاییم 7. کالباس را نیز با قسمت درشت رنده می کنیم و یا روی تخته با چاقو نازک و رشته ای برش می دهیم و به همراه کشمش پلویی به مواد سالاد اضافه می کنیم و نمک، فلفل سیاه و سس مایونز با مواد مخلوط می کنیم تا کاملا با سس آغشته شود 8. مواد را در ظرف مورد نظر می ریزیم و سلفون می کشیم و به مدت 1 الی 2 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خنک شود. ...
چی بپزم؟ | طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده | نکات طلایی برای خوشمزه شدن این غذای ایرانی
اجازه دهید لوبیا پلو با حرارت ملایم دم بکشد. – استفاده از سیر در این دستور پخت سلیقه ای است و می توانید آن را حذف کنید. – به جای گوشت چرخ کرده در این دستور پخت می توانید از سویا یا گوشت مرغ نیز استفاده کنید. - برای درست کردن لوبیاپلو باید پیاز و سیر را خرد کنید و در روغن تفت دهید. بعد از طلایی شدن سیر و پیاز نیز گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید. هنگامی که رنگ ...
طرز تهیه نان رول دارچینی آسان؛ شیرینی محبوب سوئدی ها
مرغ 2 عدد کره 90 گرم وانیل 1/4 ق چای خوری شکر 1/2 پیمانه برای داخل خمیر آرد سفید 3.5 الی 4 پیمانه شیر 3/4 پیمانه مواد لازم برای تهیه مواد میانی شیرینی رول دارچینی شکر قهوه ای 1 پیمانه دارچین 2 ق غذا خوری کره 60 گرم طرز تهیه شیرینی رول دارچینی مرحله اول : عمل آوری خمیر مایه ابتدا 1/4 پیمانه آب را داخل ظرفی ریخته و خمیر مایه و 1 ق غذا خوری شکر را اضافه کرده و هم بزنید درب ظرف ...
طرز تهیه جوجه چینی در خانه
جوجه چینی را معمولا در رستوران ها و آن هم نه در همه رستوران ها بلکه یک جای مطمئن و خاص می خوریم؛ چرا که هم غذای چربی است هم روند پخت آن به شکلی است که باید به آشپزش اطمینان کامل داشته باشیم. باید مطمئن باشیم روغنی که جوجه ها داخل آن سرخ می شوند چندبار استفاده هستند یا نه، کیفیت فیله ها به چه شکل است و... در نهایت برای این غذا که شاید به خاطر سنگین بودنش آن را دیر به دیر هوس کنیم، بهتر ...
طرز تهیه یک نوشیدنی دلچسب مناسب فصل سرما
یک پارچه تمیز پهن کنید تا آبش خشک شود. سپس داخل یک سینی بریزید و آن را به مدت یک تا دو روز روی بخاری یا شوفاژ بگذارید تا کاملا خشک شود. 3 بعد از این که به خشک شد، آن را داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید. هر چند ثانیه یک بار به را هم بزنید تا تفت بخورد و به رنگ قهوه ای روشن در بیاید. دقت کنید که به نباید بیش از اندازه تفت بخورد و قهوه ای تیره شود، وگرنه می سوزد و ...
روشی آسان برای تهیه کباب بسیار لذیذ آدانا
اگر شما هم هوس کباب کرده اید و امکان درست کردن در فضای بیرون را ندارید، ما برا شما یک روش آسان و بسیار لذیذ یاد می دهیم تا هر موقع دوست داشتید این کباب خوشمزه را در منزل درست کنید. به گزارش اول فارس ، آدانا کباب یکی از غذا های جذاب ترکیه است که بدون شک عاشق طعم آن می شوید. پس دست به کار شوید و شروع کنید. مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا گوشت ...