سایر منابع:
سایر خبرها
راز زنان کره ای برای داشتن پوست زیبا چیست؟
...> یک دوم فنجان پودر کاکائو ارگانیک و بدون شکر یک قاشق غذاخوری آب لیمو ترش یک فنجان شیر شیرین نشده یک قاشق غذاخوری عسل ابتدا درون یک کاسه، قهوه را با پودر کاکائو مخلوط کنید. سپس شیر را به آن بیفزایید و هم بزنید تا یک مخلوط همگن بدست آید. برای اینکه مخلوط غلیظ تری بدست آید، باید شیر کمتری را اضافه نمایید. سپس، عسل و آبلیمو را نیز بیفزایید. اکنون ماسک شما ...
دسرهای خوشمزه که می توان بدون فر
سوپ خوری کره 1⁄4 قاشق چایخوری وانیل 150 گرم پنیر خامه ای میوه های فصل به دلخواه دستور العمل آرد و شکر و وانیل را با هم خوب مخلوط کنید و در غذاساز بریزید. کره که تازه از یخچال بیرون آورده اید و کاملا سرد است را به تکه های کوچک خرد کنید و به مواد داخل غذاساز اضافه کنید. خمیر باید به اندازه ای هم بخورد که به شکل خرده نان دربیاید. وقتی خمیر به شکل ...
طرز تهیه پنکیک نروژی | صبحانه ای متفاوت که سریع آماده می شود
، نازک شود. برای این که پنکیک ها را از کرپ نازک تر کنید، فقط کمی خمیر به تابه اضافه کنید. سه چهارم فنجان شیر نصف فنجان آب که در دمای محیط بوده 2 تخم مرغ بزرگ یک چهارم فنجان شکر 3 قاشق چای خوری کره آب شده نصف قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص کره برای سرخ کردن شکر قنادی برای روی پنکیک مربا با طعم و میزان ...
طرز تهیه نان رول دارچینی آسان؛ شیرینی محبوب سوئدی ها
مرغ 2 عدد کره 90 گرم وانیل 1/4 ق چای خوری شکر 1/2 پیمانه برای داخل خمیر آرد سفید 3.5 الی 4 پیمانه شیر 3/4 پیمانه مواد لازم برای تهیه مواد میانی شیرینی رول دارچینی شکر قهوه ای 1 پیمانه دارچین 2 ق غذا خوری کره 60 گرم طرز تهیه شیرینی رول دارچینی مرحله اول : عمل آوری خمیر مایه ابتدا 1/4 پیمانه آب را داخل ظرفی ریخته و خمیر مایه و 1 ق غذا خوری شکر را اضافه کرده و هم بزنید درب ظرف ...
دسر انار لیوانی
مواد لازم برای ژله انار: ژله ی انار.....................یک ونیم بسته آب جوش.....................یک ونیم پیمانه آب سرد..................نصف پیمانه گلاب.....................یک چهارم پیمانه بیشتر بخوانید: کیک هویج بدون نیاز به فر + دستور تهیه کیک بادام فرانسوی + طرز تهیه مواد لازم برای کرم وانیلی: پودر ژلاتین ...
رولت سبزیجات
مخلوط کنید. فر را از قبل با حرارت 400 درجه ی سانتی گراد گرم کنید. مواد آماده شده را در سینی بریزید و سطح آن را صاف کنید. حال رولت (مواد مخلوط شده) را در طبقه ی وسط فر به مدت 15- 12 دقیقه حرارت دهید تا پف کند و سطح آن طلایی شود. 11 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده را به طور یکنواخت روی کاغذ روغنی پخش کنید و رولت را روی کاغذ برگردانید (اگر برای کف رولت از کاغذ روغنی استفاده کرده اید کاغذ را جدا کنید). مخلوط پیازچه ی خرد شده، ذرت و پنیر خامه ای و پنیر پارمزان را روی رولت بریزید و رولت را محکم بپیچید و گرم سرو نمایید. ...
روش تهیه حرفه ای قهوه موکا در خانه
هایی است که تنوع زیادی دارد و در هر فصل و زمانی قابل مصرف است. اما برخی از قهوه ها طعمی منحصربه فرد و خاص تر دارند. قهوه موکا یکی از آن هاست. این نوع از قهوه را می توانیم هم به صورت داغ و هم به صورت سرد مصرف کنیم. 1-برای تهیه ی یک قهوه موکای خوشمزه، ابتدا شکلات تخته ای را به همراه شکر، پودر کاکائو و آب جوش مخلوط می کنیم تا یک مایه ی شکلاتی غلیظ حاصل شود. 2-در این مرحله شیر را به ...
دسر تیرامیسو پرتقالی
مواد لازم برای 6 نفر زرده تخم مرغ......................2 عدد بزرگ پودر شکر.......................سه چهارم پیمانه وانیل خالص..........................یک هشتم قاشق چایخوری پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای.......................یک و یک دوم پیمانه خامه................................یک پیمانه نان رولت قالب زده ...
کشک بادمجان
...> زردچوبه / نیم قاشق چایخوری دارچین / نیم قاشق چایخوری زنجبیل / نیم قاشق چایخوری طرز تهیه جوانه گندم را چرخ کرده، مغز گردو را به صورت پودر در آورده، بادمجان و کدو را رنده کنید، گوجه فرنگی و سیر را در مخلوط کن مخلوط کرده، سپس مواد را ترکیب کنید و کشک گیاهی، روغن کنجد و ادویه ها را به بقیه مواد اضافه کرده و در ظرف بریزید. سپس روغن کنجد و نعناع خشک را با هم مخلوط کرده، جهت ...
باسلوق مربای گل سرخ و بهارنارنج
...> رنگ خوراکی قرمز......................چند قطره پودر نارگیل...................دو سوم پیمانه گردو...................12 عدد، نصف شده بیشتربخوانید: طرز تهیه باسلوق انار؛ یک دسر یلدایی خوشمزه طرز تهیه باسلوق خانگی روش تهیه ابتدا پودر ژلاتین را با نصف پیمانه آب مخلوط کرده و آن را به مدت 1 تا 2 دقیقه با قدرت 100 وات(10درصد) در دستگاه بگذارید ...
طرز تهیه کباب سیمیت ؛ غذای محبوب ترکیه
چندانی با ورژن استانبولی سیمیت ندارند. امروز قصد داریم طرز تهیه کباب سیمیت را به شما آموزش دهیم. بلغور ریز مخصوص کوفته یک ویک دوم پیمانه آب داغ یک سوم پیمانه گوشت چرخ کرده 250 گرم سیر له شده 10 حبه نعناع خردشده 3-4 قاشق سوپ خوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق چای خوری پودر زیره سبز 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل به ...
9 نوع چای گیاهی مخصوص برای درمان گلو درد
ایمن مورد تایید قرار گرفته است. گاهی اوقات به شکل قرص فروخته می شود، اما پوست درخت می تواند برای درست کردن جوشانده درست شود. طرز تهیه: 12-16 اونس آب، 2 قاشق سوپ خوری پوست یا پودر نارون، یک قاشق چای خوری عسل و 2 قاشق چای خوری چای سبز را به صورت اختیاری تهیه کنید. آب را بگذارید تا به جوش آید و سپس با شعله خیلی کم مواد اولیه را اضافه کنید و بگذارید 5 دقیقه بماند. ...
مادلن انار
که یک دوم پیمانه آب، 40 گرم شکر و 1 قاشق چایخوری پودر ژلاتین را روی حرارت قرار داده و حرارت دهید تا شکر حل شده و مواد به مرحله جوشیدن برسد(نگذارید بجوشد)، سپس کنار بگذارید تا خنک شود و هرگاه مانند سفیده تخم مرغ غلیظ شد، می توانید برای جلا دادن روی میوه ها استفاده کنید. پوشش این نوع ژل گرچه براق است، اما در دمای محیط کم کم ذوب می شود. از ژله بی رنگ تهیه شده از آگار استفاده کنید، کافیست ...
طرز تهیه لازانیا ساده | فوت و فن درست کردن لازانیا بدون فر در ماهیتابه
...: 200 الی 500 گرم (بسته به طبع شما می تواند بیشتر یا کمتر شود) سیب زمینی : یک عدد (برای دستور لازانیا بدون فر با ماهیتابۀ دو طرفه) هویج: یک عدد متوسط نمک و فلفل: به میزان لازم آویشن، پاپریکا، پودر سیر: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: به میزان لازم روغن: به میزان لازم آرد سفید: یک و نیم قاشق غذاخوری کره: 30 گرم شیر: یک لیوان و نیم نمک ...
دستور تهیه 5 نوع غذای خوشمزه و رژیمی با عدس
سیری شده و از پرخوری جلوگیری میکند. افرادی که رژیم لاغری دارند ، از عدس به عنوان منبع پروتئین گیاهی بدون چربی استفاده میکنند. عدس به دلیل داشتن مقدار پروتئین بالا در رژیم های گیاهخواری میتواند یکی از جایگزین های گوشت باشد. هر پیمانه عدس پخته ( 198 گرم ) فقط 230 کالری دارد و 16 گرم فیبر و 18 گرم پروتئین ، 37 درصد آهن به بدن می رساند. کوفته عدس رژیمی مواد لازم کوفته ...
از کاربرد های سرکه سیب در خانه داری و تمیزکاری چه می دانید!
... درخشانی سطوح چوبی به کمک سرکه سیب یک چهارم فنجان سرکه سیب را با 2 فنجان آب و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کنید و آن را روی سطوح چوبی بکشید. کاربرد سرکه سیب در جلا دادن نقره، برنز، برنج و مس نصف فنجان سرکه سیب را با 2 قاشق غذاخوری جوش شیرین مخلوط کنید. نقره را برای چند ساعت در این مخلوط قرار دهید و سپس تمیز کنید. نمک و سرکه سیب را به نسبت مساوی ...
3 راهکار ارزان برای ازبین بردن مورچه ها
کریستالی بی رنگ به فروش می رسد. می توانید آن را در برخی از سوپرمارکت ها یا در داروخانه خریداری کنید. تنها چیزی که نیاز دارید یک فنجان آب گرم، نصف فنجان شکر، دو قاشق چایخوری بوراکس و مقداری پنبه است. مواد را با هم ترکیب کنید و گلوله های پنبه را در مخلوط بوراکس خیس کنید. سپس توپ های پنبه را در هر کجا که دوست دارید قرار دهید، به عنوان مثال روی تاقچه هایی که مورچه ها اغلب برای ورود از آن استفاده می کنند. اولین نفری باشید که نظر ارسال می کنید ...
دانستنی اشپزی/ به راحتی نان بازلاما بپزید
0/5 (0 نظر) 0/5 (0 نظر) برچسب ها اشپزی اموزش اموزش اشپزی دانستنی اشپزی کاربردی نان بازلاما نان ترکی برچسب ها
ناگت سبزیجات
مواد لازم (4 – 2 نفر) پوره سیب زمینی: یک و نیم پیمانه پودر سوخاری: نصف پیمانه اسفناج پخته و خرد شده: یک سوم پیمانه روغن سرخ کردنی نمک: یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه: به مقدار لازم آموزش چندین نوع غذای مخصوص گیاهخواران طرز تهیه فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کنید. درون ظرف مخصوص پخت، لایه ای از فویل آلومینیومی قرار داده ...
طرز تهیه یک نوشیدنی دلچسب مناسب فصل سرما
که عطر و بوی بسیار دلچسبی دارد. دمنوش به سرشار از خاصیت است و برای تقویت معده، جلوگیری از سرما خوردگی، پیش گیری از سرطان، سلامت قلب، کمک به کاهش وزن و... بسیار مفید است. در ادامه این مطلب طرز تهیه دمنوش به همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به خشک کردن میوه به و روش دم کردن آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه دمنوش به به خشک: 4 قاشق غذاخوری آب ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک پای کرم دار خوشمزه و مجلسی
...> اسانس بادام یک هشتم ق چ مواد لازم برای سس شکلات شکلات چیپسی 1 فنجان شیر نصف فنجان نمک یک هشتم ق چ کره 6 ق غ وانیل 1 ق چ فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. 2 قالب 22 سانتی را چرب کرده آرد پاشی کنید. آرد ، نمک و بگینگ پودر را مخلوط کنید. شیر را در قابلمه ریخته روی حرارت بگذارید به جوش آید و سپس از روی حرارت بردارید و کره را اضافه ...
انواع قهوه تاریخ انتشار : 4 بهمن | زمان مطالعه : 5 دقیقه
بعدی شیر بخار داده شده و در آخرین لایه شیر پف دار و کف دار اضافه می شود. بعد از آماده سازی این سه لایه باریستاها با استفاده از پودر کاکائو، قهوه را تزیین کرده و با هنر و خلاقیت خودشان طرح های بسیار زیبایی خلق می کنند. ایتالیایی ها عادت دارند هنگام صرف صبحانه کاپوچینو مصرف کنند؛ زیرا کاپوچینو شیرین و خوش طعم است. درنتیجه بهترین گزینه برای افرادی است که تمایل دارند هنگام صرف صبحانه قهوه بنوشند. ...
طرز تهیه 3 غذای مقوی، ساده و خوشمزه با سیب زمینی
... سیب زمینی پخته و له شده: 1 کیلوگرم تخم مرغ: 2 عدد کره: 3 قاشق غذاخوری آرد ذرت: 4 قاشق چایخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری گوشت چرخکره مخلوط: 450 گرم رب گوجه فرنگی: 4 قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک شده: 2 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری روغن مایع برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه توپک سیب زمینی با گوشت 1. ابتدا سیب زمینی های رنده شده یا له شده داغ، کره و تخم مرغ ها را با ...
دسر انار
. دانه های انار را با ژله مخلوط کرده و کف قالب بریزید. قالب را داخل یخچال قرار دهید تا ژله نیم بند شود. برای تهیه لایه ی دوم، پودر ژلاتین را روی سطح نصف پیمانه از آب سرد پاشیده، کمی صبر کنید تا به حالت اسفنجی درآید و به صورت بن ماری (روی بخار آب کتری) حل کنید. شکر، آرد برنج و نشاسته گل را با هم مخلوط کرده، گلاب، شیر و بقیه آب را به آن اضافه کنید. مواد را مخلوط کنید تا کاملاً مخلوط شوند. مواد را روی ...
لهمجون، پیتزا به سبک ترک ها
یکی از دلایل اینکه پیتزا غذایی شرقی است، لهمجون یا پیتزای ترکی است که در این کشور طرفدار فراوان دارد. روش تهیه آن تقریبا ساده است و یک خوراکی سریع، لذیذ و دم دستی است. مواد لازم برای تهیه خمیر: پودر مخمر: سه و یک دوم قاشق چای خوری شکر: یک دوم قاشق چای خوری آب گرم: یک پیمانه آرد: 5 پیمانه نمک: 2 قاشق چای خوری آب: یک دوم پیمانه روغن مایع: یک چهارم پیمانه مواد لازم ...
پینچیتو، هدیه اعراب به اروپا!
...: پودر زیره: نصف قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: نصف قاشق چای خوری سیر: 2 حبه، ساطوری پاپریکا: یک قاشق چای خوری پودر آویشن: نصف قاشق چای خوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر: 2 قاشق غذاخوری سینه مرغ: 500 گرم نمک و فلفل: به میزان لازم روش تهیه: 1- ادویه ها را با آبلیمو، روغن و کمی نمک و فلفل مخلوط کنید. 2- سینه مرغ را به اندازه مکعب های 2 در 2 سانتی متر ...
قزل آلا و گوجه به سبک انگلیسی ها
غذاخوری ماهی قزل آلا: 3 عدد 500 گرمی، پاک کرده پودر گشنیز: یک قاشق چایخوری رز ماری: یک قاشق چایخوری سیر: 2 حبه برای سرو: ماست: دو قاشق غذا خوری ترب سفید رنده شده: 2 قاشق چایخوری سرکه: 2 قاشق غذاخوری برگ ریحان: 2 قاشق غذاخوری تازه روش تهیه: 1 -بلغور را در دو لیوان آب جوش به همراه کمی نمک و نصف لیموترش بریزید. گهگاه آن را هم بزنید. 2 - روی یک کاغذ روغنی هر دو طرف ماهی را ...
ساندویچ فلافل را با نان پیتا امتحان کنید
یک چهارم فنجان جعفری ریزشده سس تای به میزان دلخواه طرز تهیه و دستور پخت ساندویج فلافل یک تابه بزرگ نچسب را روی حرارت متوسط داغ کنید، داخل آن روغن زیتون بریزید و نان های پیتا را برای 2 دقیقه روی آن گرم کنید. نان ممکن است شروع به قهوه ای شدن کند. هر تکه نان پیتا را با 3 فلافل و گوجه و خیار پر کنید. روی آن پیاز، جعفری خردشده و مقدار سخاوتمندانه ای سس تای ...
کباب سبزیجات مخصوص
مواد لازم کدو سبز 2 عدد پیاز 1 عدد قارچ دکمه ای 250 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد روغن زیتون یا مایع 2 قاشق غذاخوری سیر 3 حبه پودر فلفل قرمز 1/4 قاشق چایخوری پودر گشنیز 1 قاشق چایخوری . پودر زیره سبز 1/4 قاشق چایخوری آبلیمو 2 قاشق غذاخوری جعفری و گشنیز خرد شده از هر کدام 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید و نمک مقدار لازم طرز تهیه برای تهیه سس مخصوص کباب ابتدا روغن زیتون، پودر ...