آموزش آشپزی/ طرز تهیه ادویه مخصوص برای خوشمزه شدن ماهی
سایر منابع:
سایر خبرها
فخرفروشیِ دختران شیرازی با این پلوی خوشمزه!
برنج 3 پیمانه پیاز دو عدد نخود فرنگی 4 قاشق غذا خوری پودر کاری 2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده به میزان لازم نمک، فلفل و برگ بو به مقدار لازم طرز تهیه کاری پلو خوشمزه برای تهیه این پلو ابتدا باید سینه مرغ را با استفاده از زردچوبه و فلفل مزه دار کرده و خوب ماساژ دهید و داخل قابلمه بگذارید و اجازه بدهید مزه ها به خورد مرغ برود. بعد از چند دقیقه مرغ را درون قابلمه به همراه ...
“سیب زمینی با سس قارچ”، وعده ای لذیذ با طعمی همه پسند
و ورقه ای خرد کنید. توی یه تابه کره رو روی حرارت بذارید تا ذوب شود و مقداری روغن زیتون رو هم بهش اضافه کنید که کره نسوزه. سیرها رو رنده یا ریز خرد کنید و توی کره کمی تفت بدید. اگه سیر دوست ندارید میتونید از پودر سیر استفاده کنید یا کلاً حذفش کنید. قارچهای ورقه شده رو اضافه کنید و تفت بدید تا آبشون کشیده و حجمشون کم شود. نمک و فلفل سیاه به قارچ ها اضافه کنید و کمی ...
طرز تهیه کله پاچه گوسفندی خوشمزه برای ناهار در خانه
با طرز تهیه کله و پاچه گوسفندی خوشمزه به همراه زمان پخت کله پاچه در قابلمه همراه ما باشید. یادتان باشد در روزهایی که نمی دانید ناهار چی بپزید کله پاچه جزو انواع غذای خوشمزه برای ناهار است. در نحوه پخت کله پاچه نکته مهم ابتدا خرید درست و اصولی کله پاچه است. در هنگام خرید کله پاچه برای تشخیص کله پاچه بز از گوسفند به این نکته مهم دقت کنید. برای این کار به کناره های چشم کله نگاه کنید. اگر ...
دستورتهیه کباب بختیاری در تابه
...: مواد لازم : روغن برای سرخ کردن 3 ق غ پیاز خلالی خرد کرده 2 عدد متوسط فیله گوساله خلالی خرد کرده 300 گرم سینه مرغ مکعبی خرد کرده 300 گرم قارچ ورقه ای خرد کرده 100 گرم نمک و فلفل به میزان لازم مخلوط ادویه (زیره،جوزهندی،پودر تخم گیشنیز) 1 ق چ زعفران حل کرده یک دوم ق غ فلفل دلمه ای خلالی خرد کرده 1 عدد پیاز و جعفری خرد ...
10 مطالعه روانشناختی که باعث تغییر طرز فکر شما می شود
...، در دوران نوجوانی کمتر چاق بودند و یا دچار اعتیاد به مواد مخدر یا مشکلات رفتاری نشده بودند و در اواخر زندگی موفق تر بودند. ما می توانیم انگیزه های اخلاقی کاملا متناقضی را تجربه کنیم یک مطالعه مشهور در سال 1961 توسط استنلی میلگرام روانشناس ییل تاکید کرد که مردم تا چه زمانی برای اطاعت کردن از طرف شخصیت های اقتدارگرا خواسته می شوند تا به دیگران آسیب برسانند و درگیری شدید ...
طبیعت عالم این است که به سمت کمال برود و می رود
. بیانات در دیدار اقشار مختلف مردم 1376/09/25 شب نیمه ی شعبان تالی تلو لیلة القدر یکی از مهمترین روز های سال، همین روز نیمه ی شعبان است که هم مصادف با ولادت ذی جود مسعود حضرت بقیه الله (ارواحنا فداه) شده است، و هم شب و روز نیمه شعبان – با قطع نظر از ولادت این بزرگوار در این شب و روز – از لیالی و ایام متبرک هستند. شب نیمه ی شعبان، شب بسیار متبرکی است، تالی تلو لیالی قدر، و وقت ...
طرز تهیه سیب زمینی پنیری ؛ میان وعده ای جذاب و خوشمزه
به گزارش همشهری آنلاین، امروز فست فودها در تمام دنیا جایگاه ویژه ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذاهای سنتی به سمت غذاهای مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فست فودها صرف نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آن ها می شود. سیب زمینی پنیری یکی از انواع خوشمزه فست فودهاست و یکی از پیش غذاهای معروف و محبوب رستوران ها در سراسر دنیاست ...
این غذا با روح و روان مهمانان شما بازی می کند!
8 عدد برنج 4 پیمانه پیاز 1 عدد آب لیمو ترش تازه 1⁄2 فنجان زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و پودر سیر به مقدار کافی روغن زیتون و کره به مقدار کافی برای تهیه ارمنی پلو مجلسی ابتدای کار بال مرغ را درون یک کاسه مناسب می ریزیم و مرینیت می کنیم، برای این منظور پوست پیاز را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت خلالی ...
طرز تهیه میت بال با سس گوجه فرنگی
اگه تصمیم دارین با گوشت چرخ کرده غذا درست کنین و از طرفی دلتون تنوع هم میخواد بهتون پیشنهاد میکنم که حتما از گوشت چرخ کرده به شکل میت بال داخل غذاهاتون استفاده کنین. میتونیم از میت بال داخل خورشت ها، خوراک ها و حتی پلو مخلوط هامون استفاده کنیم و شکل و طعم جدیدی بهشون بدیم. در این مطلب هم طرز تهیه میت بال با سس گوجه رو براتون میذارم که میتونه به عنوان یه خورشت خوشمزه با برنج سرو بشه. ...
طرز تهیه کباب پنجابی
مواد لازم برای 4 نفر گوشت ران بره 1 کیلو و 200 گرم ماست چکیده 3⁄4 پیمانه سیر 2 حبه زنجفیل تازه 2 قاشق چایخوری گرام ماسالا 2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 6 قاشق سوپخوری کره 3 قاشق سوپخوری چات ماسالا یک قاشق چایخوری طرز تهیه کباب پنجابی مرحله اول ...
روشی برای رسیدن به آرامش اعصاب
قابل توجهی استرس را کاهش دهد. محصولات جینسینگ اغلب بصورت خشک شده، پودر، کپسول و قرص در سرتاسر جهان فروخته می شوند. شیرین بیان دمنوش شیرین بیان در تسکین اعصاب بسیار موثر است و اثرات ضد افسردگی دارد. برای استفاده از دمنوش شیرین بیان یک قاشق چای خوری شیرین بیان آسیاب شده را همراه یک لیوان آب جوش داخل قوری بریزید و به مدت ده دقیقه دم کنید، سپس آن را با نبات یا عسل مخلوط کرده و میل ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر؛ غذایی رژیمی و پرطرفدار
...: یک قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: یک عدد، کاملا ریز شود. سیر: 2 حبه، کاملا ریز شود. گشنیز خرد شده: 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل: یک قاشق چای خوری فلفل دلمه ای قرمز: یک عدد، کاملا ریز شود. پودر فلفل قرمز تند: 5/1 قاشق چای خوری پوست لیموی رنده شده: 2 قاشق چای خوری آب 2 عدد لیموی تازه ماست کم چرب: نصف پیمانه نعنای خرد شده تازه: 2 قاشق غذاخوری ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه به پلو اصفهانی مجلسی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، به پلو یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار اصفهان است. به پلو اصفهانی غذای معروف اصفهانی است که بسیار مقوی است که برای تهیه آن از مواد متنوعی استفاده می شود. شما میتوانید به پلو بدون گوشت، به پلو با هویچ، به پلو با مرغ چرخ کرده یا ریش شده و همراه با تکه های گوشت تهیه کنید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی/ ترفندها و روش های عالی برای خوشمزه شدن کله ...
همه برای قنبر پلو جان می دهند، شما چطور؟
غذاخوری پیاز بزرگ: 1 عدد زعفران دمکرده : 3 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم طرز تهیه قنبر پلو خوش طعم برای پخت این غذای خوش طعم شیرازی ابتدا گوشت چرخ کرده را درون ظرفی مناسب بریزید سپس به گوشت زردچوبه ، فلفل سیاه و نمک را بیفزایید و گوشت را ورز دهید. گوشت چرخ کرده را به شکل کوفته قلقلی درآورید سپس درون تابه ای ...
آموزش یک اشکنه فوری و اصیل
...: اشکنه خراسانی یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که طبخ آن در برخی از مناطق میهن مان قدمتی طولانی دارد. اشکنه خراسانی یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که طبخ آن در برخی از مناطق میهن مان قدمتی طولانی دارد. این غذا به صورت سوپ تهیه می شود و آن را به همراه نان محلی سرو می کنند. این غذای خوشمزه و سنتی زمان زیادی برای پختن نیاز ندارد. بنابراین می تواند یک گزینه مناسب برای ...
طرز تهیه پفک هندی به 3 روش ساده
موضوع فکر کردید که خودتان از صفر تا صد این خوشمزه را آماده کنید؟ آرد برنج 3/4 پیمانه آب 4 پیمانه نمک یک قاشق چای خوری جوش شیرین یک قاشق چای خوری دانه زیره یک قاشق غذاخوری (اختیاری) پودر فلفل سبز یک قاشق چای خوری (اختیاری) مرحله اول: تهیه مایع پفک 1- آرد برنج و یک پیمانه آب سرد را در کاسه ای مخلوط کنید و خوب هم بزنید. مطمئن شوید آرد به ...
طرز تهیه سس بشامل | فوت و فن های درست کردن سس سفید لازانیا
سرخ کرده استفاده می شود. سس بشامل به سس لازانیا هم شناخته می شود که دلیل این نام گذاری، کاربرد آن در تهیه لازانیاست. در تهیه سس لازانیا نکات ریزی وجود دارد که باعث می شود کیفیت و مزه غذا بهتر شود. پس در ادامه همراه ما باشید تا با طرز تهیه سس لازانیا و نکات لازم برای خوشمزه تر شدن این سس آشنا شوید. آرد سه قاشق غذاخوری کره پاستوریزه سه قاشق غذاخوری شیر کم چرب دو پیمانه ...