خانه
فواید مصرف بیشتر کربوهیدرات پیچیده
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مواد غذایی آب پز، بهترین گزینه برای افطار
شد به گفته وی افراد روزه دار در هنگام افطار نباید آب به مقدار زیاد مصرف کنند؛ زیرا این کار باعث می شود تا اختلال در روند هضم غذا ایجاد شود. مردم روزه دار در وعده سحر نباید آب به مقدار زیاد به خاطر پیشگیری از تشنگی در طول روز بنوشند؛ زیرا این کار عادت غذایی نادرستی محسوب می شود. او گفت: مردم روزه دار در بین وعده افطار تا سحر از خوردن تنقلات بپرهیزند؛ زیرا این مواد دیر هضم هستند و در هنگام سحر میل به غذا خوردن در افراد کاهش پیدا می کند. ...
افطار و سحر چی بخوریم،چی نخوریم؟
...، میوه و سبزی، نان و غلات را در هنگام افطار به روزه داران توصیه کرد و افزود: مهمترین نکته شست وشوی کامل و ضد عفونی کردن سبزیجات مصرفی است که در این ایام باید بیش از پیش مورد توجه قرار گیرد. این استاد تغذیه ادامه داد: افزون بر آن مصرف شیر گرم، فرنی و یا شیر برنج و نیز استفاده از مواد غذایی آبکی نظیر سوپ، حلیم بدون روغن و نیز مایعات به هنگام افطار و سحر موجب حفظ تعادل آب و املاح ...
توصیه های غذایی ماه رمضان
ذخایر قبلی چربی در بدن می شود. باور عمومی، معمولا دو وعده غذایی را برای ماه رمضان کافی می داند اما وعده های غذایی در ماه رمضان هم سه عدد است و نباید از تعداد آن کم شود. در این ماه مبارک زمان صرف وعده های غذایی به سه مرحله سحر، افطار و شام تبدیل می شود. در هنگام سحرباید برنامه ریزی به گونه ای باشد که زمان کافی برای صرف سحری داشته باشید چراکه سریع غذا خوردن، آن هم در شرایطی که بدن روزه دار است دستگاه ...
خوراکی های ممنوعه در افطار و سحر
؛ مصرف برخی غذاها مانند ماکارانی، آش رشته، ماهی، سالاد الویه، به ویژه در وعده سحر در این ماه علاوه بر احساس سنگینی، امکان افزایش تشنگی در طول روز را به دنبال دارد. همچنین مواد غذایی پر ادویه و نمک حرارت بدن را بالا برده و موجب تشدید تشنگی می شود. برای جلوگیری از یبوست به جای مصرف میوه های بسیار آبدار و خام که باعث درد شکم می شوند می توان خیسانده برگه هلو، زردآلو، انجیر و آلوی بخارا استفاده کرد. این خشکبار باید در آب جوش یا گلاب داغ یک ساعت خیسانده و سپس میل شود. بهتر است مصرف این ترکیب یک تا دو ساعت بعد از شام باشد. ...
راهکارهای تغذیه ای طب ایرانی برای ماه رمضان
به گزارش رویداد ایران به نقل از ایسنا، تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان یکی از موارد مهمی است که باید مورد توجه قرار گیرد تا از عوارض جسمی و یا عصبی جلوگیری شود بنابراین رعایت راهکارهای ساده تغذیه ای در افطار و سحری می تواند روزه داران را به منظور دریافت منافع جسمی و بهره مندی از مزایای روحانی این ماه مبارک یاری کند. طب ایرانی برای پیشگیری از این معضلات راهکارهایی ارائه می دهد: _ اگر از هر نوع بیماری گوارشی رنج می برید ...
رمز و راز تقویت سیستم ایمنی بدن در ماه مبارک رمضان/ چگونه خود را برای ماه مهمانی خدا آماده کنیم؟
آشنایی با تغذیه مطلوب در ماه تزکیه با مصطفی ذوالفقاری، کارشناس تغذیه گفت و گویی انجام شد که به خبرنگار ما گفت: در ماه مبارک رمضان در مجموع نسبت به ماه های دیگر باید 20 تا 30 درصد کمتر غذا بخوریم. وی تصریح کرد: تغذیه صحیح در ایام روزه داری که با کاهش مقدار غذا و بهبود کیفیت آن با برنامه غذایی منظم برای افطار و سحر همراه باشد، ثمراتی چون کم شدن چربی های ذخیره و میزان چربی و کلسترول خون و فعال ...
روزه و روزه داری از نگاه طب سنتی
افزون بر دستاورد های معنوی که ماه مبارک رمضان برای بهتر شدن حال دلمان دارد، نظم در غذا خوردن و زمان خوابیدن هم آثار مثبتی بر سلامت جسمانی مان دارد که اگر همراه با رعایت چند نکته مهم باشد، می تواند سلامت جسم و روان را باهم تضمین کند. نکته اول: خوردن سحری و افطاری هر دو واجب است، ولی باید از پرخوری و درهم خوری به شدت پرهیز کرد. از آنجایی که این روز ها فاصله افطار تا سحر بسیار کوتاه است ...
اصول تغذیه سالم در ماه رمضان
مخلوط مانند عدس پلو ماش پلو، سیاه چشم پلو گزینه های خوبی برای وعده سحر و افطار هستند و ارزش غذایی بالا دارند همچنین کمک می کند که فرد دچار یبوست نشوند حتی در بیماران کرونایی نیز مصرف این ها مفید است. لازم است بدانیم افراد نباید در وعده سحر دوغ استفاده کنند چون عطش می آورد و منجر به سختی مزاج می شود. خواب کافی در ماه رمضان جوادی بیان کرد: فرد روزه دار باید تحرک و فعالیت خود را ...
برای داشتن تغذیه مناسب در ماه مبارک رمضان چه اصولی را باید رعایت کرد
60 گرم مواد قندی برای روز های روزه داری کفایت می کند که شامل مصرف زولبیا و بامیه نیز می شود. حذف سحری ممنوع! با وجود نزدیکی زیاد وعده های افطار و سحر، نباید سحری را حذف کرد. این ضرورت برای روزه اولی ها و سالمندان بیشتر است. لحظه سحر باید ها مصرف غذا های سرشار از پروتئین مانند تخم مرغ، سویا، گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات و حبوبات مصرف موادغذایی پرفیبر مانند سبزیجات و میوه ...
چه کنیم که در طول روزه داری کمتر تشنه شویم؟
...، پس بهتر است این مواد را در کنار سبزیجات مصرف کنیم تا هم مواد مغذی کافی دریافت کنیم و هم دچار تشنگی کمتری شویم؛ به طور مثال انواع خورش هایی که سبزیجات دارند، مانند کرفس و بامیه. دکتر کریمی تاکید کرد: خوردن میزان کافی از میوه و سیزیجات بین وعده افطار و سحر به کاهش تشنگی روزانه کمک قابل توجهی می کند؛ مصرف کاهو و دو واحد میوه به دلیل وجود آب در بافت این مواد، در رفع تشنگی روزانه موثر ...
بهترین غذای ماه رمضان که شما را سیر نگه می دارد
سیر نگه می دارد در ماه مبارک رمضان، برای اینکه کمتر گرسنه شوید، در وعده شام و سحر حتما از کربوهیدرات استفاده کنید. ماکارونی بهترین کربوهیدراتی است که می توان در وعده شام و سحری مصرف نمود. نشاسته موجود در ماکارونی دیر هضم بوده و این غذا می تواند روزه داران را زمان بیشتری سیر نگه دارد. ماکارونی توصیه می شود همراه ماکارونی حتما از سبزیجاتی مانند قارچ، فلفل دلمه، نخود ...
نکات مهم تغذیه در ماه رمضان
... در ماه رمضان چه غذا هایی بخوریم؟ در طول ماه رمضان باید بیشتر از قبل به نوع غذا خوردن خود اهمیت دهید و مطمئن شوید که از تمام 5 گروه مواد غذایی برای تعادل و تنوع استفاده می کنید. این غذا ها شامل موارد زیر می شود. میوه و سبزیجات گوشت قرمز ، ماهی و مرغ شیر، پنیر و ماست چربی ها و قند ها (این گروه شامل غذا های پرکالری است؛ در نتیجه باید مصرف آن ها محدود باشد) کربوهیدرات های پیچیده مانند : جو ، گندم ، جو دوسر ، ارزن، سمولینا ، لوبیا ، عدس نان ، آرد سبوس دار و غلات مانند : گندم ، سیب زمینی و برنج ...
لاغری و تناسب اندام در ماه رمضان؛ چطور سالم، قوی و خوش اندام بمانیم؟
روزه داران معمولا در وعده های افطار و سحر پرخوری می کنند. به علاوه، مصرف غذاهای ناسالم شیرین و چرب در ماه رمضان، در مقایسه با اوقات دیگر سال بیشتر است. علاوه بر اینها، نظم خواب شبانه روزی در ماه رمضان نیز به هم می ریزد. این بی نظمی ترشح هورمون هایی را که برای تنظیم و تعدیل سوخت وساز کربوهیدرات در بدن ترشح می شوند مختل می کند. این نیز ممکن است از دیگر دلایل چاقی و اضافه وزن در ماه رمضان باشد. البته هدف از ذکر این دلایل ایرادگرفتن نیست. صرفا می خواهیم درک بهتری از این موضوع پیدا کنید که کارکرد طبیعی بدن چطور تحت تأثیر قرار می گیرد. با شناختی که از این بررسی به دست می آورید، کار راحت تر و مؤثرتری برای مقابله با پیامدهای آن خواهید داشت. این ما ر ...
سبک روزه داری روزه اولی ها چطورباشد
کنند و بچه ها در ساعات اولیه روز گرسنه می شوند، در حالی که سحری خوردن برای نوجوانان روزه دار ضروری است. پس ساعت خواب خانواده را طوری تنظیم کنید که قبل از سحر حتما بچه ها خواب کافی کرده باشند و هنگام سحر سرحال باشند. بهتر است روزه اولی ها در هنگام افطار و سحر از خوردن زیاد شیرینی جات به ویژه زولبیا و بامیه خودداری کنند چرا که شیرینی جات مصنوعی باعث پر شدن معده شده و مانع از مصرف مواد غذایی ...
مشکلات رایج در روزه داری و راهکار های رفع آن
هاضمه و نفخ: دلایل: مصرف زیاد غذا های چرب، سرخ کردنی و ادویه دار، غذا هایی مثل تخم مرغ، کلم، عدس، نوشابه های قندی گازدار مثل کولا ها و یا حبوباتی که قبل از پخت در آب خیسانده نشده باشد ایجاد نفخ می کنند. درمان: پرهیز از غذا های چرب و نوشابه های گازدار و توصیه به مصرف غذا های ساده و آب بجای نوشیدنی های گازدار، دراز نکشیدن تا یک ساعت بعد از وعده افطار و سحر. افت فشارخون ...
بخور نخورهای "روزه داری" در ماه مبارک رمضان
داشته باشند. حیدری با تاکید بر صرف تمامی وعده های سحری و افطار و شام در ایام ماه مبارک رمضان، گفت: وعده سحری مهمترین وعده غذایی در ماه مبارک رمضان است و افراد باید به این وعده توجه داشته باشند. وی افزود: در وعده سحری مصرف خوراکی های شیرین به هیچ عنوان توصیه نمی شود، چرا که مصرف مواد شیرین موجب افزایش انسولین خون شده و این انسولین موجب تسریع ورود قند به داخل سلول شده و افت قند ...
تعادل و تنوع در تغذیه ماه رمضان مورد توجه باشد/ در وعده سحر، سبزیجات پرآب فراموش نشود
تنوع در برنامه غذایی روزانه و با استفاده از گروه های غذایی و جایگزین های آنها، انرژی، پروتئین و ریزمغذی های مورد نیاز بدن برای بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن تأمین می شود . علیزاده اضافه کرد: در ساعات روزه داری که در سال جاری مدت آن حدود 15 ساعت است، گرسنگی می تواند در صورت عدم رعایت اصول تغذیه صحیح در وعده سحر و افطار و یا حذف یکی از وعده ها به ویژه وعده سحری، موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن ...
با تاثیرات بی نظیر روزه داری برای بدن آشنا شوید / توصیه های مهم غذایی برای روزه داران
توصیه های غذایی را برای روزه داران این ماه بیان کرده است. در فاصله افطار تا سحر آب زیادی بنوشید رژیم غذایی متعادل و متنوع از مواد غذایی مختلف داشته باشید افطار آب گرم بنوشید غلات کامل مثل بلغور و جو دوسر مصرف کنید خوردن عسل و سیاه دانه را فراموش نکنید خوراکی های سالم شامل بادام، زیتون، آووکادو، گردو مصرف کنید از منابع پروتیینی شامل شیر، ماست، تخم مرغ، حبوبات و مغزها استفاده کنید منابع ...
در سحری و افطاری چه بخوریم و چه نخوریم ؟
به گزارش گروه اجتماعی یکتا،زهرا احدی ،دبیر انجمن تغذیه البرز گفت: در ماه مبارک رمضان برای باز کردن افطار حلیم کم چرب، سوپ و آش های رقیق، خرما،توت ،کشمش، چای کم رنگ، شیر ولرم و فرنی مناسب است . دبیر انجمن تغذیه البرز افزود: زولبیا و بامیه ،آش رشته غلیظ ،حلوا ، دسرهای بسیار شیرین ، چرب و یا آب یخ برای افراد روزه دار توصیه نمی شود. احدی گفت : روزه داران از مصرف مواد غذایی شیرین ...
وعده سحری را حذف نکنید/ سوپ غذایی مناسب برای افطار ماه رمضان
همچنین با توجه فعالیت روزانه، متفاوت است. کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی در کرمانشاه گفت: برخی با دید کاهش وزن، وعده سحر را حذف می کنند که توصیه می شود این کار را انجام ندهند، و منظم وعده های ماه مبارک رمضان را استفاده کنند تا روزه داری کاملی را با توان انجام کار روزانه داشته باشند. رشیدی در خصوص روزه افراد بهبود یافته از کرونا، تصریح کرد: اگر فرد، سالم است و سال های گذشته هم ...
10 توصیه حیاتی طب سنتی برای روزه داران
...> _ از مصرف آب و نوشیدنی با غذا خودداری کنید؛ این اصل همیشه صادق است اما در ماه رمضان که معده در طول روز کمی ضعیف می شود نمود بیشتری دارد و به شدت باعث اختلال هضم، رفلاکس، نفخ و...می شود. _ برخی غذاها را فراموش کنید؛ مصرف برخی غذاها مانند ماکارانی، آش رشته، ماهی، سالاد الویه، به ویژه در وعده سحر در این ماه علاوه بر احساس سنگینی، امکان افزایش تشنگی در طول روز را به دنبال دارد. همچنین مواد ...
توصیه هایی برای روزه داران در دوران کرونا | این غذاها را سحر نخورید | با مصرف کدام گروه غذایی هم روزه ...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، زهرا عبداللهی، درخصوص توصیه های تغذیه ای در ایام روزه داری اظهار داشت: در ماه مبارک رمضان نیز مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل یعنی تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و رعایت میانه روی با محدود کردن غذاهای دارای چربی ، کلسترول، قند، نمک زیاد و ترکیبات افزودنی توصیه می شود ...
بایدها و نبایدهای سحری خوردن
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان ، گذشته از فواید بی شماری که روزه داری برای بدن دارد، روز های طولانی بدون خوردن آب و غذا ممکن است مشکلاتی هم برایتان به وجود بیاورد. سردرد، سرگیجه، ضعف و بیحالی همه و همه مشکلاتی هستند که ممکن است در ماه رمضان با آن رو به رو شوید. اما چیزی که به شما کمک می کند تا این عوارض را به حداقل برسانید، مصرف یک سحری مقوی، مغذی و سالم است. خصوصیات وعده سحری ...
راهکار های حفظ سلامت جسمی روزه دار در ماه رمضان
دار را در روز تشنه تر می کنند. در پایان توصیه می شود که بین افطار تا سحر 8 تا 12 لیوان مایعات که بیشتر آن باید از آب تأمین شود، استفاده شود و مصرف فراوان سبزی و میوه بین افطار و شام و در فاصله زمانی بین افطار تا سحر به دلیل اینکه منبع خوبی از مواد مغذی تقویت کننده سیستم ایمنی است، موردتوجه باشد. اگر احیاناً در ایام ماه رمضان فرد روزه دار علائمی از بیماری کرونا در خود مشاهده کرد، از خوددرمانی پرهیزکرده و در مورد ادامه روزه داری با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کند. انتهای پیام ...
کنکوری های روزه دار چه بخورند؟
برنامه جدیدی هم برای ماه رمضان داشته باشند که از نظر تغذیه و زمان بندی مطالعه با روزه داری منافات نداشته باشد. البته کارشناسان آموزشی برنامه های خاصی را مطرح کرده اند که داوطلبان کنکور می توانند از این برنامه ها نیز استفاده کنند. سخنی با کنکوری های روزه دار 1401 اصلا در ماه رمضان و بخاطر روزه داری مطالاتتان را متوقف نکنید بلکه به خدا توکل کنید و برنامه هایتان را براساس ...
تغذیه آسان در ماه مبارک رمضان
است یا استقلال طلب. (اولین دانشگاه،آخرین پیامبر، سیدرضاپاک نژاد،جلد3،ص20) از این رو بهتر است غذایی که مصرف می کنیم به گونه ای باشد که نیاز روحی و جسمی انسان را برآورده سازد. بی شک این نیازها زمانی تأمین خواهند شد که انسان در کمیت و کیفیت غذای خود با دقت بنگرد. روزه داری در ماه مبارک رمضان نیاز به رعایت تدابیری دارد تا ضمن حفظ سلامت بدن ،تا با رعایت این موارد انشاء الله بتوانید ...
اصول خوردن و آشامیدن در ماه رمضان از دیدگاه طب سنتی ایران
رضا ایلخانی، دکترای طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران برای تبیین حفظ سلامتی روزه داران در ماه مبارک رمضان یادداشتی با عنوان اصول خوردن و آشامیدن در ماه مبارک رمضان از دیدگاه طب سنتی ایران نوشته و در اختیار ایکنا قرار داده است که در ادامه می خوانید: خداوند در ماه مبارک رمضان روزه را واجب کرده است. در این ماه، زمان خوردن و آشامیدن محدود به سحر و افطار است. درواقع یکی از فلسفه های روزه ...
