سایر منابع:
سایر خبرها
هر شهری چه افطاری مخصوصی دارد؟
در زمینه پخت غذا است، به طوری که از لحاظ خلاقیت در زمینه غذایی در یونسکو نیز مطرح شده است. بیشترین غذا هایی که در گیلان در ماه رمضان پخت می شوند، خورش های محلی هستند که معمولا دارای طعم های خوشمزه و ترش هستند. مهم ترین این خورش ها ترش تره و باقلاقاتوق هستند که بیشتر در سفره های سحر این مردم دیده می شوند. غذا های سنتی که در گیلان بر سر سفره افطار گذاشته می شوند بیشتر آش ها، کوکو و فرنی ...
آش سماق غذای سنتی ایرانی
سماق را می توان در وعده ناهار و همچنین شام میل کرد. ناگفته نماند که این آش به دلیل انرژی فراوان و آبکی بودنش، بهترین غذای مصرفی برای وعده افطار نیز به شمار می آید تا کمبود آب بدن در طی روز را جبران کند. در مورد خواص سماق به کار رفته در این آش می توان گفت که سماق با طبع گرمی که دارد برای درمان بسیاری از بیماری ها و عفونت ها مفید می باشد. سماق با خاصیت فراوانی که دارد در غذاها و انواع سالادها ...
آموزش پخت خورشت گوجه سبز + فیلم
گوجه سبز از جمله میوه های تابستانه است که طرفداران بسیار زیادی دارد، بنابراین پخت خورشت این میوه به عنوان یک غذای فصلی درنظر گرفته می شود. آموزش مرحله به مرحله پخت این خورشت فصلی توسط یک کارشناس آشپزی قابل مشاهده است. طرز تهیه دسر موچی ژاپنی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
طرز تهیه رولت رژیمی + فیلم
کاهش مقدار چربی و روغن در رژیم غذایی ، یکی از عواملی است که به کاهش وزن کمک می کند. در ادامه، فیلمی از آموزش یک رولت رژیمی را منتشر کرده ایم که می توانید از آن به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی استفاده کنید. آموزش پخت رولت گردویی مناسب برای ماه مبارک رمضان + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
آموزش روش پخت نان مغزدار روسی + فیلم
پرتقال 1 عدد مواد میانی: سیب خرد شده 2 پیمانه، شکر نصف پیمانه، دارچین 1 قاشق چای خوری مواد رومال: زرده تخم مرغ 1 عدد، خرفه به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله نان مغزدار روسی را مشاهده می کنید. طرز تهیه کادایف قیفی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
هیات شاهزادگان ارباب کرج میزبان ضیافت عید سعید فطر می شود
محمد محمودی روز شنبه به خبرنگار ایرنا گفت: هیات شاهزادگان ارباب امسال برای اولین بار افتخار میزبانی از روزه داران مومن و خداجوی کرجی طی 30 شب ماه مبارک رمضان به صرف افطار را داشته که با استقبال گسترده شهروندان این کلانشهر مواجه شد. وی افزود: برگزاری مراسم افطار تا پایان آخرین روز ماه مبارک رمضان ادامه دارد و در روز عید سعید فطر نیز ضیافت بزرگ صبحانه عیدانه از سوی این هیات برگزار خواهد ...
بزرگترین سفره افطاری خیابانی در آران و بیدگل برپا شد +عکس
نماز جماعت مغرب و عشا در آستان مقدس محمد هلال بن علی (ع)، از روزه داران با نان، پنیر، سبزی، خرما، شله زرد، شربت و غذای گرم پذیرایی گردید. شایان ذکر است بیش از 300 نفر به عنوان عوامل اجرایی وظیفه تهیه افطار و پذیرایی از روزه داران را به عهده داشتند. انتهای پیام. /
امام جمعه کبگیان از برپائی طرح سفره افطاری دفتر رهبر معظم انقلاب با هدف ترویج فرهنگ کمک به نیازمندان در ...
کبنا ؛ برپائی سفره افطاری دفتر رهبری در مسجد جامع شهر چیتاب سید فرج الله پژمان امام جمعه چیتاب از برپائی طرح سفره افطاری دفتر رهبر معظم انقلاب با هدف ترویج فرهنگ کمک به نیازمندان در شهر چیتاب خبر داد. به گزارش "کِبنا" از چیتاب مرکز بخش کبگیان، امام جمعه چیتاب از پخت وتوزیع 600 وعده غذای گرم در شهر چیتاب خبر داد. حجت الاسلام سیدفرج الله پژمان افزود: غذاهای گرم به همت دفتر مقام معظم ...
اینجا کارتن خواب ها هم روزه می گیرند/ ته خطی ها ،حرمت روزه داران کارتن خواب را نگه می دارند
گروه زندگی -عطیه اکبری: دیشب یکی از کارتن خواب های ته خطی یک شیشه گلاب به من داد و گفت این هم نذر من برای شله زرد افطار. ازش تشکر کردم. با تاکید گفت؛خیالت راحت ها! پولش حلال است. ضایعات مرکز را جمع کردم و فروختم. می دانید معنی جمله اش چه بود؟ این یعنی برخی کارتن خواب های معتاد، کیف قاپی هم می کنند، اما حواسش بود برای نذری افطار و ماه رمضان باید پول حلال خرج کرد. این روایت کوتاه مصداق ...
طرز تهیه قهوه هسته خرما + فیلم
قهوه ازجمله نوشیدنی های گرم و پرطرفدار با تنوع بسیار بالایی است که کافئین موجود در آن سبب می شود تا افراد جهت رفع سردرد و کسالت از آن استفاده کنند اما باید توجه داشت که نباید در مصرف قهوه زیاده روی کرد. قهوه هسته خرما، یکی از طعم های قوه است که کافئین ندارد اما از مزیت های بسیاری برخوردار است. آموزش پخت خورشت گوجه سبز + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
طبخ و توزیع 5000 پیتزا و ساندویچ در یزد
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، حسین قندهاری گفت: اتحادیه اغذیه فروشان یزد برای سومین سال متوالی و در شب دوست، دوست اقدام به تهیه افطار برای کودکان نیازمند کرد. وی افزود: این اغذیه بین کودکان تحت پوشش کمیته امداد و بهزیستی و همچنین کودکان بی سرپرست توزیع شد. رئیس اتحادیه اغذیه فروشان ادامه داد: در دو سال نخست این طرح به ترتیب هزار و 500 و سه هزار پرس فست فود میان کودکان نیازمندان توزیع شد. ...
طرز تهیه آش آبغوره شیرازی + فیلم
برنامه تلویزیونی به خانه می گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت آش آبغوره شیرازی دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: پیاز بزرگ 2 عدد، برنج نیم دانه 2 لیوان، لپه خام 1/2لیوان، رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری، گوشت چرخ کرده 150 گرم، شوید خشک 6 قاشق غذاخوری، نعنا خشک 2 قاشق غذاخوری، اب غوره 1 لیوان، غوره 1/4 لیوان، نمک، فلفل، زرد چوبه و زیره سبز از هر ...
ورزش و روزه داری؛زمان ورزش و تغذیه مناسب در ماه رمضان
کنید که بیشترین میزان انرژی را دارید گفت : ورزش لطمه ای به روزه شما نمی زند، بهترین زمان انجام حرکات ورزشی 2 تا 3ساعت بعد از بهترین زمان انجام حرکات ورزشی 2 تا 3ساعت بعد از افطار است. افطار است. ضمن اینکه باید از افطار تا سحر به صورت مرتب، نوشیدنی هایی مانند چای، انواع دمنوش، میوه ها به اندازه دو تا سه واحد و همچنین لبنیات به شکل میان وعده مصرف شود. پرهیز از مصرف مواد قندی در وعده سحری ...
مهدی امینی خواه: تعجیل مشکل اصلی تولیدات مناسبتی ماه رمضان + صوت
ناخوشایند را در چندین سریال تجربه کرده ام. وی در پاسخ به این سوال که چرا سریال های ماه مبارک عموما با استقبال تماشاگر مواجه می شوند، گفت: مهمترین دلیل زمانی پخش این کارهاست. در ماه رمضان مخاطب بعد از افطار ترجیح می دهد وقت استراحت خود را به تماشای سریال های رمضانی اختصاص دهد همین موضوع نیز باعث می شود سریال هایی که در این ایام روی آنتن می رود با استقبال تماشاگران مواجه شود. ...
دیگچه و ماقوت مشهدی، در آستانه ثبت در فهرست میراث ملی ایران
خیلی دور از ذهن نیست که دیگچه هم چنین تاریخی در مشهد داشته باشد. اکنون این غذای اصیل خراسانی در آستانه ثبت در میراث ملی ایران قرار گرفته است و دست اندرکاران خانه ملک برای اجرای این برنامه پیش قدم شده اند. مراحل پخت ثبت می شوند از صبح دو آشپز به خانه ملک آمده اند تا پخت این دو غذای سنتی را شروع کنند. گروه مستندسازی نیز حضور دارد تا مراحل پخت و آماده سازی را ثبت و ضبط ...
کاکلی پزان سنتی شیرین و ماندگار در چهارمحال و بختیاری
در آستانه این شب، برخی خانواده ها با توجه به بضاعت مالی و با نیت برآورده شدن حاجت و استجابت دعا ، به پخت و نذر کاکلی می پردازند و این نذر را هنگام افطار در بین همسایگان، مردم روزه دار توزیع می کنند. پخت این نان در سرتاسر چهارمحال و بختیاری به ویژه در دو شهر فرخ شهر و بروجن رایج است. مردم فرخ شهر به این نان کاکلی یا توتک و مردم شهر بروجن به این نان کپچی می گویند. ...
ثبت ملی غذا های سنتی ویژه ماه مبارک رمضان در مشهد
ماه مبارک رمضان تهیه و مصرف می شود، در دست تهیه است. وی با اشاره به برگزاری آئین تهیه خوراک سنتی دیگچه و ماقوت مشهدی که در خانه ملک مشهد برگزار شد، گفت: این میراث فرهنگی معنوی شامل آداب و رسوم مرتبط با پخت، آداب قبل و پس از میل غذا، شناخت خواص مواد غذایی سالم وطبیعی، هنر آشپزی سنتی، توجه به سلامتی اعضای خانواده و بسیاری دیگری از عناصر ارزشمند گذشته بخش عمده ای از میراث فرهنگی ناملموس یا ...
هرگز با این خوراکی ها افطار نکنید
این کار باعث فشار به دهانه معده و عدم قرارگیری غذا در انتهای معده برای هضم کامل می شود و لذا عواقبی مثل رفلاکس، نفخ و سوء هاضمه را به دنبال خواهد داشت و از طرفی خواب نیز نا آرام و مختل خواهد بود؛ لذا حداقل نیم ساعت بعد از صرف این وعده ها نخوابید. از فعالیت بدنی بلافاصله پس از صرف سحری یا شام بپرهیزید. حداقل تا یک ساعت پس از غذا هیچ فعالیت سنگینی از جمله دویدن، شنا، طناب زدن مجاز نیست، اما ...
تغذیه صحیح در ماه رمضان | راه های برطرف کردن ضعف سیستم گوارش
. همچنین توصیه شده افرادی که کار بدنی زیاد دارند و نمی توانند خیلی تحمل کنند می توانند نیم ساعت را به 10 دقیقه کاهش دهند. متخصصان طب سنتی توصیه می کنند مواد خوراکی چرب، شور، تند و سرخ کردنی باید در وعده افطار در کمترین حد ممکن مصرف شود و از مصرف خوراکی های گازدار مثل نوشابه و برخی سبزیجات مثل تره و پیاز پرهیز شود. از سوی دیگر تا حد ممکن از مصرف آش رشته و غذاهای حجیم درست شده با با گوشت گوساله و گاو پرهیز شود. منبع: مهر ...
تهیه و توزیع غذا بین نیازمندان در ورامین
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما/ معاون کمیته امداد شهرستان ورامین از تهیه بیش از 30 هزار وعده غذایی در ایام ماه مبارک رمضان خبر داد و گفت: در ایام ماه مبارک رمضان به طور میانگین روزانه حدود 1000 وعده غذایی تهیه وبین خانواده های از قبل شناسایی شده و تحت پوشش کمیته امداد توزیع می شود. حسین قندالی افزود: تهیه مواد اولیه غذایی به دست خیرین صورت می گیرد و توسط گروه جهادی مهدیه ورامین پخته می شود ...
سفره افطاری، دورهمی همسایه های آپارتمان نشین
چندساعتی تا افطار مانده، خانم های مجتمع به حیاط آمده اند تا سور و سات افطاری را فراهم کنند. بانویی قرار است برای افطار، کتلت یپزد تا هم غذایی مناسب افطار آماده کرده باشد و هم دل بچه ها را به دست بیاورد. چندتا از همسایه ها، گازهای پیک نیکشان را به حیاط آورده اند تا کار سرخ کردن کتلت ها، با همکاری هم و سریعتر انجام شود. این همکاری بین خانم های مجتمع، آدم را یاد دورانی می اندازد که همسایه ...
پخت شیرینی با استفاده از جلبک + فیلم
یکی از قنادان خلاق فرانسوی ریزجلبک ها را با خمیر مخلوط و از آن شیرینی درست می کند. او با این کار سهم کوچکی در حفاظت از اقلیم بازی می کند و شیرینی های هنرمندانه اش هم طرفداران زیادی یافته است. پخت نان به شیوه پاکستانی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
آموزش پخت چیکن استروگانف برای افطار + فیلم
چیکن استروگانف یکی از غذاهای ساده و خوشمزه کشور روسیه است که امروزه به عنوان یک غذای بین المللی در سراسر جهان شناخته می شود. در ادامه، فیلم آموزش پخت این غذا برای وعده افطار را مشاهده می کنید. آموزش پخت چیکن پیکاتا + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
گردشگری غذا پای سفره پر روزی رمضان
توریسم آنلاین : نگاهی به آداب ورسوم غذایی هرکدام از مناطق ایران نشان می دهد برخلاف آنچه از ماه رمضان و گرسنگی در نظر داریم، گردشگری غذا یکی از قابلیت های این ماه است.
مصرف این مواد غذایی را در روزهای آخر ماه رمضان فراموش نکنید
بدن فراهم کند، فرد احساس می کند انرژی لازم را ندارد پس باید در روزهای پایانی این ماه به وعده های غذایی خود اهمیت بیشتری دهید. سحری را از دست ندهید زیرا خوردن سحری می تواند به داشتن انرژی تا وعده افطار کمک کند. استفاده از برخی مواد غذایی در وعده سحری مانند تالبینا (فرنی تهیه شده با جو، عسل و خرما) بلغور جو دوسرو اسموتی موز و شیربادام می تواند به افزایش انرژی این روزها کمک کند. ...
طرز تهیه کتلت مرغ، غذای خوشمزه و مقوی
مثال می توان به کتلت گوشت، کتلت سیب زمینی، کتلت مرغ و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذاست. کتلت مرغ یکی از انواع کتلت هاست که بسیار خوشمزه و درعین حال مقوی است؛ همچنین این کتلت خوشمزه برای افطار یک وعده غذایی مناسب محسوب میشود. در ادامه این مطلب طرز تهیه کتلت مرغ همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به طبخ آن تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کتلت مرغ ...
گوش فیل اراکی شیرینی سنتی ماه رمضان ثبت ملی می شود
محسن کریمی در گفت وگو با خبرنگار فارس در اراک اظهار کرد: پرونده ثبتی شیرینی سنتی گوش فیل ویژه ماه مبارک رمضان، مستندسازی شده و به زودی در فهرست میراث فرهنگی ناملموس ملی ثبت می شود. وی افزود: این شیرینی سنتی در ماه معنوی و مبارک رمضان در هنگام افطار سرو می شود. سرپرست معاونت میراث فرهنگی، اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان مرکزی ادامه داد: شناخت خواص موادغذایی ...