خانهاین گیاهان پروتئین شما را تامین می کنند
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مواد غذایی و خوردنی هایی که سنگ کلیه تولید می کنند
... ریواس یکی دیگر از سبزیجات حاوی مقادیر زیادی ماده مضر برای کلیه هاست. جوشاندن و بخارپز کردن ریواس در آب یا پختن آن در شیر می تواند محتوای اگزالات محلول در ریواس را کاهش دهد. یکی از سبزیجات برگ سبز و غنی از اگزالات کلم پیچ است که مصرف بیش از حد آن باعث سنگ کلیه می شود بنابراین، افرادی که مستعد سنگ کلیه هستند باید از مصرف آن به مقدار زیاد خودداری کنند. سیب زمینی شیرین حاوی ...
فواید مصرف روزانه شیر برای بدن
یا جو دوسر است. با این وجود، زمانی که هر روز شیر می نوشید دقیقا چه اتفاقی برای بدن شما رخ می دهد؟ ممکن است سلامت استخوان شما بهبود یابد شیر نه تنها یک منبع پروتئین گیاهی عالی است بلکه سرشار از کلسیم و ویتامین د می باشد دو ماده مغذی که برای سلامت استخوان ها حیاتی هستند. کلسیم یک ماده معدنی است و مورد نیاز برای ساخت و حفظ استخوان های قوی است. ویتامین د موجود در شیر به بدن ما ...
تاثیر مصرف سیب زمینی بر کاهش کلسترول
...، اضافه کردن شیر یا ماست کم چرب به آن مناسب است. از ادویه جات و ترشی جات مثل پونه، فلفل و سیر برای عطر و طعم آن استفاده کنید. توصیه می شود که مصرف فیبر، روزانه باشد.. کلسترول نه تنها از مواد غذایی است، بلکه به طور طبیعی در سلول های بدن انسان ایجاد می شود. این به هضم و تولید هورمون و ویتامین D کمک می کند. داشتن سطح کلسترول LDL (بد) بالا می تواند شما را در معرض خطر ابتلا به ...
سبزی های فصل بهار را بشناسید
بیماری های قلبی و چاقی می شود. همچنین برای درمان درد های شکمی وافزایش اشتها به کار می رود. این سبزی معطر تولید صفرا به وسیله کبد را افزایش می دهد و باعث افزایش سرعت فرایند سم زدایی در بدن می شود. از ترخون می توان به جای نمک در غذا استفاده کرد. روغن آن ضد روماتیسم و برای گردش خون مفید است. این سبزی باعث تحریک سیستم عصبی، گوارشی، گردش خون و هورمون ها نیز می شود. ترخون منبع بسیار خوبی از ...
وقت و زمان نامناسب برای خوردن آجیل
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، بدون شک؛ آجیل یکی از سالم ترین و راحت ترین میان وعده هایی است که می توانید به طور منظم از خوردنِ آن لذت ببرید. آجیل ها سرشار از ویتامین ها، مواد مغذی و مواد معدنی هستند و برخی از بهترین نوع چربی هایی را که می توانید مصرف کنید، دارند و به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی مختلف کمک می کنند. بیشتر بخوانید: بدترین زمان برای خوردن آجیل درست قبل ...
سیب قرمز بخوریم یا سیب زرد؟
از سیانورند که خوردن مقدار زیاد آن منجر به بروز واکنش های نامطلوب در بدن می شود البته مصرف کم این دانه ها اثر سوئی بر بدن ندارد، اما در هر حال چون مقداری ماده سمی سیانید وارد بدن می شود بار تحمیل شده به کبد و کلیه ها برای پاکسازی این ترکیبات زیاد خواهد بود و بهتر است برعکس پوست سیب، دانه های آن را پیش از مصرف جدا کنید. منبع: بهداشت نیوز ...
لوبیا سبز سرشار از آهن
فصل استفاده کنید و مصرف سبزی های منجمد را به حداقل برسانید. بهترین روش طبخ لوبیا سبز، بخارپز کردن آن بوده و لذیذترین غذایی هم که می توانید از آن تهیه کنید، لوبیا پلو است. در اثر مخلوط کردن لوبیا با برنج پروتئین آن کامل شده و قدرت جذب آن در بدن بالا خواهد رفت و از سوی دیگر افزودن دارچین و گوجه فرنگی تازه را به این غذا طعمش را لذیذ تر میکند. منبع: برنا ...
تغذیه مناسب برای کمبود آهن
.... برخی از مغز ها و دانه های حاوی آهن عبارتند از: پسته بادام هندی دانه شاهدانه دانه کدو تنبل دانه های آفتابگردان تخم کدو خام، بادام هندی خام وآجیل کاج خام آجیل خام و بو داده مقادیر مشابهی آهن دارند بادام نیز منبع خوبی از آهن است. آن ها به عنوان بخشی از یک برنامه غذایی سالم عالی هستند، اما از آنجایی که کلسیم بالایی نیز دارند، ممکن است سطح آهن شما را چندان افزایش ...
26 غذایی که می توانند بیماری قلبی ایجاد کنند
...> اگرچه این محصول صبحانه شور نیست اما مصرف یک فنجان از آن می تواند حدود 700 میلی گرم مواد معدنی وارد بدن کند (بیش از یک سوم نیاز بدن شما در طول روز). به هرحال اگر قصد دارید در وعده صبحانه خود این محصول را مصرف کنید، به دنبال انواع کم نمک آن بگردید. پیشنهاد بهتری هم برای شما داریم: می توانید به جای آن ماست یونانی مصرف کنید. به این ترتیب نمک کمتر و پروتئین بیشتری مصرف خواهید کرد و این یک بازی برد-برد است ...
سبد غذایی مناسب برای خردسالان
...> توفو توفو یک خوراکی بسیار مفید برای فرزند خردسال و نوپای شما است که به کمک آن می توانید کودک تان را از همان خردسالی در مقابل سرطان های شایعی مثل سرطان سینه، مقاوم کنید. توفو را می توان در سوپ ریخته و یا در اسموتی میوه مخلوط کرد و آن را به عنوان پیش غذا و یا میان وعده مصرف نمود. گوجه فرنگی گوجه فرنگی سرشار از لیکوپن می باشد. این ماده بدن را در مقابل بسیاری ...
12 پیشنهاد برای دور زدن سرطان
صورت رب و سس. گوجه فرنگی سرشار از ویتامین و مواد معدنی است که مصرف منظم آن منجر به تقویت سلول های بدن در برابر سرطان می شود. بنابر تحقیقات منتشرشده از سوی مدرسه عالی پزشکی دانشگاه هاروارد، مصرف گوجه فرنگی می تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات را حدود 21 تا 34 درصد کاهش دهد. سیر؛ سلاحی معجز در برابر سرطان سیر دارای ماده دارویی اسید آمینه آلین است که نه تنها از بروز سرطان پیشگیری می ...
عجیب اما واقعی؛ رنگ لب ها وضعیت سلامتی را لو می دهد!
برخوردار است. بنابراین، اگر بدن شما فاقد این باشد، پس لب های شما دچار بی رنگی و سفیدی غیرعادی می شوند. خوردن غذاهای غنی از آهن مانند اسفناج، میوه های خشک و ... شروع خوبی برای افزایش هموگلوبین شما است. برای شناخت مواد غذایی سرشار از آهن و مفید برای شمایی که لبهای سفید و رنگ پریده ای دارید میتوانید سری به مطالب زیر بزنید. لب های قرمز نشان می دهد بدن شما بیش از حد گرم شده است. در چنین ...
این منابع کلسترول برای بدن مفیدند
مواد غذایی گفت: اکثر افراد می توانند غذا های دارای کلسترول بالا را در حد اعتدال و همراه با یک رژیم غذایی میانه و متعادل مصرف کنند. در صورتی که شما نمی دانید چه میزان از این نوع مواد غذایی را به رژیم غذایی خود بیفزایید، به متخصص تغذیه مراجعه کنید. باید بدانید افرادی که دارای سطح کلسترول خون بالایی هستند، به طور کلی باید هر نوع ماده غذایی دارای کلسترول بالا (حتی غذا های سالم ...
با فواید و مضرات هندوانه آشنا شوید
موجود در دهان را از بین ببرد که ممکن است منجر به بیماری لثه و سایر موارد از جمله عفونت لثه شود. 20. سطح انرژی را افزایش می دهد هندوانه منبع خوبی از ویتامین B است که مسئول تولید انرژی در بدن شما است. این میوه کالری کم و انرژی زیادی دارد و می تواند به شما در ادامه فعالیت در روزهای گرم کمک کند. دلیل دیگر اینکه شما باید یک هندوانه در صدر برنامه غذایی خود داشته باشید پتاسیم است ...
خواص کاهو برای سلامتی/ از سلامت قلب تا کاهش خطر ابتلا به دیابت
برای قلب به ارمغان می آورد. چنانچه در بخش سلامت نمناک و در بحث مواد غذایی مفید برای سلامت قلب اشاره شد، علاوه بر ویتامین B، ویتامین های A و C نیز در کاهو وجود دارند که به نوبه خود، کمک بسیاری در کاهش بروز آسیب های قلبی و عروقی در بدن دارند. مصرف دو قاشق غذاخوری کاهو در رژیم غذایی روزانه، قلب شما را سالم نگه می دارد. همچنین حاوی پتاسیم است که برای کاهش فشارخون شما نیز مفید باشد. پتاسیم ...
بهترین غذا ها برای حفظ سلامت پوست
... 1. گردو گردو ویژگی های زیادی دارد که آن را به یک غذای عالی برای داشتن پوستی سالم تبدیل می کند. مغز گردو منبع خوبی از اسید های چرب ضروری است، چربی هایی که بدن قادر به تولیدشان نیست. در واقع، گردو نسبت به سایر آجیل ها از نظر اسید های چرب امگا 3 و امگا 6 غنی تر است. علاوه بر این، گردو حاوی مواد مغذی دیگری است که پوست شما برای عملکرد صحیح و سالم ماندن به آن ها ...
راهکارهای ساده برای تقویت مو
مانند اسفناج، کلم بروکلی و کاهو را در رژیم غذایی خود بگنجانید. همه این سبزیجات برگ سبز تیره منبع بسیار خوبی از ویتامین A و ویتامین C هستند. هر دو این ویتامین ها به ایجاد سبوم بیشتر (چربی طبیعی پوست کف سر) کمک می کنند که یک نرم کننده طبیعی مو است و ازاین رو پوست و پوست سر شما را مرطوب نگه می دارد. غلات کامل سرشار از مواد مغذی و فیبر هستند. این مواد به خوبی باعث رشد مو می شوند و آن را به ...
طب سنتی/ خواص دارویی و درمانی دمنوش رازیانه
رازیانه ماده ای است که از عملکرد کبد پشتیبانی کرده و به طور غیر مستقیم سلامت قلب را تقویت می کند. رازیانه همچنین سرشار از فیبر است که فیبر از جذب مجدد کلسترول پیشگیری کرده و شما را در برابر بیماری های قلبی محافظت می کند. رازیانه به عنوان یک منبع عالی از پتاسیم به کنترل فشار خون کمک کرده و اثرات نامطلوب سدیم را خنثی می کند در نتیجه از فشار خون بالا و در نهایت بیماری قلبی پیشگیری ...
واقعیت های چربی سوزی
بنوشید و سپس احساس گرسنگی تان را ارزیابی کنید. بهتر است منابع سالم چربی را انتخاب کنید، مانند چربی های تک غیراشباع گرفته شده از مغزها، روغن زیتون، آووکادو و دانه ها. در مورد کربوهیدرات ها نیز از انواع تصفیه نشده آن استفاده کنید و غذاهای فیبردار مانند انواع میوه و سبزی بیشتر استفاده نمایید. با این شیوه سطح انسولین خونتان تنظیم شده و چربی سوزی برای بدن راحت تر می شود دومین باور ...
کدام روغن گیاهی برای کدام پوست مناسب است؟
...> روغن دانه هویج سرشار از ویتامین E است که باعث مرطوب شدن پوست می شود و البته ویتامین C موجود در آن از پوست در برابر التهاب و اشعه های مضر خورشید محافظت می کند. همچنین باعث جوانسازی پوست و رفع افتادگی پوست می شود و از این طریق ظاهری محکم و خوش رنگ به پوست شما می بخشد. 9. روغن درخت کندر این روغن باستانی دارای آنتی اکسیدان های بی شماری است که می تواند قابلیت ارتجاعی پوست را بهبود ...
کدام روغن برای آشپزی مناسب است؟
: سرشار از اسیدهای چرب با زنجیره متوسط است که تبدیل آنها به لیپیدهای ذخیره شده، برای بدن دشوار است. طبق مطالعه ای که در ژانویه 2020 در مجله Circulation منتشر شد، روغن نارگیل می تواند سطح کلسترول LDL یا کلسترول بد را افزایش دهد که خبر بدی برای قلب شما است. روغن پالم: روغن پالم را از فهرست روغن های آشپزی خود حذف کنید. طبق مطالعات انجام شده، روغن پالم تقریباً دارای مقادیر مساوی چربی اشباع و ...
خواص و طبع میوه طالبی چیست ؟
غذایی طالبی ارزش غذایی براساس 100 گرم از ماده مورد نظر است. *اطلاعات زیر با وب سایت پایگاه اطلاعاتی کتابخانه ملی کشاورزی آمریکا (USDA) بروز هستند.ز هستند. موارد ضروری و اساسی ارزش غذایی درصد مصرف مجاز روزانه انرژی 34 کیلوکالری 1.5% کربوهیدرات 8.6 گرم 6.5 % پروتئین 0.84 گرم 1.5% چربی کل 0.19 گرم 1 % کلسترول 0 میلی ...
30 راهکار برای لاغر شدن در خانه
متوسط و روزانه 15 قاشق چای خوری قند افزودنی مصرف می کنند. این مقدار فقط به صورت قند و شکر مصرف نمی شود بلکه در مواد غذایی فرآوری شده مختلف پنهان است، پس شاید بدون آنکه متوجه باشید مقدار زیادی قند افزودنی را وارد بدن خود کنید. از آنجایی که قند در لیست ترکیبات استفاده شده مواد غذایی نام های بسیاری دارد، برای شما سخت است که بتوانید مقدار قند موجود در محصولات را محاسبه کنید. اگر بتوانید ...
خواص بی نظیر فلفل دلمه ای
: مادهٔ معدنی مهمی که اگر به مقدار کافی مصرف شود، سلامت قلب را تقویت می کند. فولات: که به نام اسید فولیک، فولاسین یا ویتامین B 9 هم معروف است. فولات کار های مختلفی در بدن انسان می کند. مصرف فولات به اندازهٔ کافی طی دورهٔ بارداری بسیار مهم است. ویتامین E: آنتی اکسیدانی قوی که برای سلامت اعصاب و عضله ها واجب است. بهترین منبع این ویتامینِ قابل حل در چربی، روغن ها، مغزها، دانه ها و ...
خواص و طبع میوه گرمک چیست ؟
می شود. مصرف منظم گرمک می تواند به بهبود و تقویت سیستم ایمنی کمک کرده و مبارزه با بیماری ها را برای بدن آسان تر کند. این میوه ی تابستانی پرطرفدار سرشار از ویتامین های C و A است که از طریق تحریک گلبول های سفید در بدن، سیستم ایمنی را تقویت می کنند. 2. سلامت قلبی و عروقی را افزایش می دهد گرمک غنی از پتاسیم است که فشار خون را کنترل می کند و از این طریق قلب را سالم نگه می دارد ...
ضرورت کنترل فاکتورهای التهابی بدن
، سیر و بادام یک غذای گرم کننده است که به خوبی با مرغ و ماهی شکم پر، گوشت کبابی یا اردک هماهنگ می شود. سیر و سبزی های برگ دار سیر و سبزی های برگ دار دو ماده دیگری هستند که در طول تعطیلات احساس خوبی به شما می دهند. سبزی های برگ دار مملو از مواد معدنی و آنتی اکسیدان هایی هستند که به محافظت از بدن در برابر آسیب سلولی کمک می کنند. ماهی بیشتر و گوشت قرمز کمتر: از آنجایی که ...
مواد غذایی مناسب دندان ها
بروز پوسیدگی در نقاطی از دندان ها می شوند که دسترسی به آن ها دشوار است و اگر زمانی که دهان خشک است وارد آن شوند، مضرات آن ها بیشتر هم می شود. برای تأمین آب از دست رفته ی بدن خود، هیچ نوشیدنی ای بهتر و سالم تر از آب ساده نیست. 9- کمپوت میوه کمپوت میوه به دلیل اینکه از تکه های میوه تهیه می شود، میان وعده ی سالمی به نظر می رسد. گرچه میوه ماده ی غذایی سالمی است، اما میوه ی کنسرو شده در ...
ماسک های صورت خانگی برای از بین بردن جوش
های مزاحم وجود دارند. از قدیم الایام پدربزرگ ها و مادربزرگ های ما از عسل برای ترمیم زخم ها استفاده می کردند و آن را به عنوان یک داروی قوی و موثر می شناختند. عسل سرشار از آنتی اکسیدان و انواع ویتامین و پروتئین است که می تواند پوست شما را به طور کامل پاک سازی کند و همه آلودگی ها و چربی های اضافه موجود در منافذ را از بین ببرد. در کنار این لیمو نیز سرشار از ویتامین C است که یک ...
جایگزین کربوهیدرات های بد را بشناسید
به گزارش جام جم آنلاین ، برخلاف نظر عموم، همه کربوهیدرات ها بد نیستند و بدن برای تامین انرژی به آن ها احتیاج دارد کربوهیدرات ها شهرت بدی دارند. وقتی افراد دچار اضافه وزن می شوند، معمولاً اولین مقصر اصلی کربوهیدرات ها هستند. درست است، کربوهیدرات های بد هم وجود دارند، اما همه کربوهیدرات ها بد نیستند. کربوهیدرات ها از این نظر که سوخت بدن شما را تامین می کنند، مهم هستند. ...
