خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
“بستنی میوه ای”، دسری فوق العاده آسان و خوشمزه
.... شیر: یک و نیم پیمانه شکر: 1 پیمانه توت فرنگی (یا هلو، زردآلو، انبه و...): 3 پیمانه خامه قنادی: 1 پیمانه شکلات چیپسی و سس شکلات برای تزیین: به میزان لازم برای شروع کار شیر را داخل یک قابلمه بریزید و شکر را به آن اضافه کنید؛ سپس قابلمه را روی حرارت کم اجاق گاز بگذارید و هم بزنید تا شیر به جوش بیاید. بعد از اینکه شیر به جوش آمد و ...
با این دستور سوفله مجلسی درست کنید !
خواستید از آن استفاده کنید، فقط بسته مورد نیاز را از فریزر خارج کنید. برای شروع کار باید خامه یخ زده را از فریزر خارج کنید و در دمای محیط قرار بدهید تا یخ زدایی شود و حالت بستنی پیدا کند. بعد خامه را داخل یک کاسه مناسب که ترجیحا از جنس فلزی باشد، بریزید و همزن را روی دور متوسط قرار بدهید. وقتی خامه یک دست شد، آن را روی دور تند قرار بدهید. خامه وقتی زده شده نیست، براق است؛ اما وقتی شروع به ...
چند روش عالی برای تهیه فالوده سنتی در خانه +آموزش گام به گام
فالوده شیرازی بدون رشته آماده باید ابتدا 100 گرم نشاسته را با حدود 400 گرم آب ولرم ترکیب کنید. مواد را خوب هم بزنید. توجه داشته باشید که آبی که با نشاسته ترکیب می کنید نباید گرم باشد، تنها کمی ولرم باشد. زیرا نشاسته در آب گرم گلوله ای می شود. بعد از حل شدن نشاسته 400 گرم دیگر آب به نشاسته آب شده اضافه کنید. مواد را داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید. از همان ابتدا شروع به هم زدن ترکیب ...
رسپی اسموتی توت فرنگی و چند خوشمزه دیگر
بریده شده 3عدد کیوی متوسط نصف شده و ورقه شده 2فنجان توت فرنگی تازه که از وسط نصف شده بیشتر بخوانید: طرز تهیه پوره توت فرنگی برای نوزاد آماده کردن میوه با دانه خشخاش در یک کاسه کوچک، 5ماده اول را مخلوط کنید. روغن را کم کم به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. دانه های خشخاش را هم به آن بیفزایید و اجازه بدهید 1ساعت بماند. در یک کاسه بزرگ، میوه ها را با هم ترکیب کنید ...
طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی مجلسی و خوشمزه
تهیه کشک بادمجان ساده بدون گردو و بدون روغن می توانید از بادمجان پخته یا کبابی استفاده کنید و گردو را حذف کنید. *اگر دوست دارید از بادمجان سرخ شده برای تهیه کشک بادمجون رژیمی استفاده کنید، می توانید یک قابلمه آب جوش روی گاز قرار دهید. بعد از به جوش آمدن آب بادمجان های پوست گرفته و خرد شده را به آن اضافه کنید. 2 دقیقه صبر کنید و بعد بادمجان ها را داخل آبکش بریزید. حال می توانید بادمجان ...
طرز تهیه متفاوت ترین سالاد خیار | سالادی ارزان و خوشمزه که سریع آماده می شود
برش دهید. اگر خیارهای شما پوست کلفتی دارند، قبل از برش دادن پوست آنها را بگیرید. ► اگر خیاری که استفاده می کنید دانه های درشت دارد، به جای حلقه کردن، ابتدا آنها را از طول نصف کنید و دوباره قسمت نصف شده را از وسط به دو نیم تقسیم کنید. سپس دانه های وسط خیار را با چاقو بردارید و کنار بگذارید. بعد خیارها را به قطعات دلخواهتان خرد کنید. 3- در یک کاسه متوسط یا ظرف سرو، سرکه، شکر ...
طرز تهیه اسکندر کباب ترکیه با سس مخصوص
فلفل سیاه و آب جوش را به ماهی تابه اضافه کنید. شعله اجاق گاز را کم کنید و حدود ده تا پانزده دقیقه زمان بدهید تا گوجه بپزد؛ سپس با گوشت کوب برقی یا دستی مواد را با هم میکس کنید و پنج دقیقه دیگر زمان بدهید تا سس بجوشد و به غلظت برسد. برای سرو این غذا می توانید نان پیتای مخصوص ترکی را کمی گریل کنید و کف ظرف سرو بچینید؛ سپس اسکندر کباب های آماده را روی نان ها بچینید و سس مخصوصی را که تهیه کرده اید، روی آن بریزید و در آخر کره داغ را روی سس بریزید و سرو کنید. نوش جان. ...
قبل از کاخ سعدآباد، گازکشی در کدام محله تهران اجرا شد؟ | جردن جنوب شهر را بشناسید
نمایندگان لشکری و کشوری می آیند و رئیس انجمن محله آن زمان مردم محل را جمع می کند، مدیران وقت آن زمان هم به مردم شیرینی و بسته های هدیه مثل شیرخشک و پنیر و... می دهند. دل توی دل اهل محل نبود، بالاخره سر ظهر گاز روشن می شود و خوشبختانه محله هم نمی رود روی هوا! غروب ها از طرف شرکت گاز می آمدند و به مردم محل که از گاز سر رشته نداشتند، استفاده درست از گاز و اجاق گاز را آموزش می دادند. مدتی می ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه شیرین پلو
. برای نرم شدن خلال بادام ها می توانید آن ها را داخل ظرف کوچکی بریزید و روی برنج در حال دم کشیدن قرار بدهید تا نرم شوند. و بعد آن را داخل کره یا روغن تفت بدهید. زمانی که برنج دم کشید مقداری از برنج ساده ی روی آن را بردارید و با زعفران دمکرده مخلوط کنید و بعد آن را مخلوط کنید و داخل دیس بکشید پس از آن با زرشک و برنج زعفرانی و خلال پرتقال و خلال بادام و پسته تزیین کنید می توانید مرغ های آن ...
غلاف وانیل چیست؟
غلاف وانیل می کشید خاویار وانیل را خراش دهید. چطور از دانه های وانیل استفاده کنیم؟ حالا که با موفقیت توانستید دانه های وانیل خود را از غلافش خارج کنید، شاید با خودتان فکر کنید که دیگر احتیاجی به غلاف آن نخواهید داشت. لطفاً دست نگه دارید! شما می توانید با تکه کردن آن و نگهداری آن در قندان و ظرف شکر خود برای پذیرایی از مهمان هایتان با یک قندان خوش عطر در کنار چای به استقبال ...
یک توصیه به میگرنی ها / طب سنتی برای درمان سردردهای میگرنی
عرق اسطوخودوس را با همان مقدار عرق سنبل الطیب و آب مخلوط کرده و روزی یک تا دو لیوان میل کنید. مصرف این عرق گیاهی به مرور زمان شدت دردهای میگرنی را کاهش می دهد. *از ریحان سبزی خوردن غافل نشوید الان فصل ریحان است. می دانستید ریحان موجود در سبزی خوردن می تواند به کاهش سردردهای میگرنی کمک کند؟ پزشک طب سنتی می گوید: 5 تا 10 گرم ریحان تازه را در یک فنجان آب جوش بریزید تا 15 دقیقه دم ...
طرز تهیه چند دسر مجلسی با میوه های بهاری
- خمیر تهیه شده را در یک فویل قرار دهید و آن را برای دو ساعت در یخچال بگذارید. 4- بعد از این که خمیر به اندازه کافی سرد شد، آن را از هم باز کنید. 5- خمیر های اضافی را برای پوشش روی تارت جدا کنید. 6- با استفاده از یک چنگال خمیر ته تارت را حفره حفره کنید و آن را برای 30 دقیقه در فریزر قرار دهید. 7- بعد از طی این مدت، پوسته تارت را برای بیست تا بیست و ...
دستور تهیه کوفته تبریزی اصل و سفت با لپه
نگینی خرد کنید و سپس در قابلمه ای که کوفته تبریزی را می خواهید آماده کنید بریزید و روغن ریخته و روی حرارت بگذارید. تفت دهید تا پیاز کمی سرخ شود. سپس سبزی کوفته را اضافه کرده و تفت دهید تا به همراه سبزی سرخ شود. رب گوجه را به همراه ادویه ها اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ رب باز شود. سپس به میزان 4 لیوان آب بریزید و درب قابلمه را بگذارید و زمان دهید تا به جوش آید. خلال نارنج را در آب جذاگانه بجوشانید ...
طرز تهیه سه عصرانه خوشمزه بهاری
شیرینی پزی را با مقدار گفته شده از جوش شیرین مخلوط کنید. سپس بکینگ پودر را با نمک ترکیب کرده و 2بار الک کنید. پس از یکدست شدن و الک کردن، آن را به مواد اولیه بیفزایید. سپس به این مخلوط کره و تخم مرغ ها را اضافه کرده و قدری هم بزنید که یکدست شده و رنگ کرم مانندی به خود بگیرد. در این مرحله شکر را به مواد افزوده و مخلوط کنید تا دانه های شکر در مواد حل شود. سپس موزی را که به خوبی پوره کرده ...
طرز تهیه پلو کدو حلوایی؛ کهی پلای مازندرانی
اضافه کنید و خوب ورز بدهید. بعد از اینکه گوشت با پیاز و ادویه کاملا مخلوط شد، کوفته ریزه درست کنید. 3 داخل ماهی تابه کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود؛ سپس کوفته ریزه ها را داخل روغن سرخ کنید. 4 کدو حلوایی را پوست کنید؛ سپس آن را به قطعات کوچک مکعبی برش بزنید. کدو حلوایی های خرد شده را داخل ماهی تابه بریزید و کمی شکر و نمک به آن اضافه کنید و چند دقیقه ...
فضای ریزشی در بازار ارز/ انحصاری در واردات خودرو نیست/ تنور داغ سودجویی نانوایی ها/ روزهای خوش سهامداران ...
معناست که سایپا و ایران خودرو در سال هایی که رونقی در تولید و فروش خودرو داشتند به جای اینکه نقدینگی خود را صرف ارتقای کیفیت، توسعه محصول و... کنند اقدام به خودسهامداری کرده اند. حالا دولت برای تامین نقدینگی خودروسازی، در غیاب تسهیلات دولتی و رشد قیمت عزم جدی کرده و دو شرکت را تحت فشار قرار داده تا نسبت به فروش سهام های مذکور اقدام کنند. در همین راستا شرکت های زیرمجموعه سایپا اولین قدم را برداشته ...
