راز تناسب اندام ژاپنی ها / با این ترفندها لاغر می شوید
سایر منابع:
سایر خبرها
اشتباهات تغذیه ای ایرانی ها
تغذیه اشتباه است و سبب هضم ناقص غذا به دلیل اختلال در کار آنزیم های هاضمه می شود. مواد غذایی متفاوت، زمان هضمشان با یکدیگر متفاوت است و اگر با هم ترکیب شوند، در بدن اخلاط فاسد تولید می کنند. مصرف پنیر در وعده صبحانه بسیاری از ما عادت داریم در وعده صبحانه پنیر مصرف نماییم. اغلب پنیر را به تنهایی در این وعده مصرف می کنیم، اما این عادت غذایی اشتباه است و مصرف پنیر به تنهایی در ...
با این نسخه ارزون، چهارستون بدنت همیشه سالمه
لوبیا و عدس، و سبزیجات برگ دار مانند اسفناج و جعفری اشاره کرد. استفاده همزمان ویتامین سی (Vitamin C) و آهن در رژیم غذایی انتخاب مناسبی است! برای جذب بهتر آهن سبزیجات برگ سبز مانند جعفری و حبوبات مانند عدس را با مواد غذایی غنی از ویتامین سی همچون آب پرتقال تازه و لیمو ترش مصرف کنید. برای لذت بردن از سبک زندگی سالم، بین میزان دریافت غذا و سطح فعالیت روزانه خود تعادل ایجاد کنید ...
مواد غذایی که خوردنشان با یک دیگر مضر است
کمی طعم دار کنند. مثل ترکیب کردن گوشت و سیب زمینی، مرغ و پاستا و یا ترکیب پروتئین هایی مثل گوشت و تخم مرغ، مغز میوه و ماست. مصرف پروتئین حیوانی با کربوهیدرات مانند گوشت همراه با نان یا سیب زمینی تأثیرگذاری یکدیگر را خنثی می کند و باعث ایجاد گاز معده و نفخ در سیستم گوارشی است، اما بدن برخی افراد به ترکیب این دو نوع غذا از جمله گوشت و سیب زمینی عادت دارد. در صورتی که ...
بهترین دمنوش صبحگاهی برای شادابی و سلامت
کند تا هوشیاری بیشتری داشته باشیم. برای همین بهتر است که چای سبز را در لیست صبحانه خود اضافه کنیم تا کل روز را سرحال باشیم و انرژی خود را در طول روز حفظ کنیم. چای اولانگ این چای همانند چای سبز از انواع مختلفی به نام، da hong pao ،dan cong ،ti kuan yin و si ji chun که همگی دارای طعم ها و رایحه های مختلفی هستند , برای استفاده در وعده صبحانه بسیار مناسب می باشند. در این دمنوش ...
محدودیت صادرات و تاثیر آن بر رنگ و بوی غذاهای توریستی
یک بشقاب پلومرغ سنگاپوری که از محبوب ترین وعده های غذایی سنگاپور است پس از اقدام مالزی برای محدود کردن صادرات، گران تر خواهد شد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از رویترز؛ این غذای مرسوم، تقریبا در همه غذاخوری های سنگاپور، یافت می شود و شامل مرغ آب پز، برنج و سس فلفل با طعم سیر است. اقدام مالزی برای توقف صادرات مرغ از ژوئن، به غذاخوری های این شهر که یک سوم ...
این شام ها چاقتان نمی کند
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان ، بسیاری از مردم هستند که می خواهند شکل و ظاهر خوبی داشته باشند، ولی نمی توانند وعده غذایی شب خود را قربانی خواسته خود کنند. برخی غذا هانه تنها به شما اجازه نخواهند داد که چاق شوید و اضافه وزن پیدا کنید، بلکه از مشکلات گوارشی و مشکلات بی خوابی جلوگیری خواهد کرد. کلید و راز این مشکل این است که شما غذایتان را عاقلانه انتخاب کنید و مقدار کمی از آن برای وعده ...
غذاهایی که کالری سوزی بالاتری دارند
می شود، بنابراین لازم است که منظم غذا بخورید و در عین حال وعده صبحانه را فراموش نکنید. همچنین باید وعده های غذایی را افزایش دهید تا این گونه کالری بیشتری بسوزانید هرچند که باید به این نکته توجه داشته باشید که وعده های غذایی کوچک باشد. ورزشکاران باید به این نکته توجه داشته باشند که پروتئین ها بیشترین اثر گرمازایی را دارند؛ به طور مثال گوشت لخم تا 30 درصد کالری سوز است، یعنی اگر یک وعده ...
کدام قسمت از کله پاچه مفید و کدام یک مضر است؟
زبان نیز معادل 3 واحد گوشت است. مغز : مقدار کلسترول مغز گاو و گوسفند بسیار زیاد است و مغز گاو حدود 120 گرم وزن دارد که حدود 2 هزار میلی گرم کلسترول دارد و حدود 130 کیلوکالری انرژی دارد. جالب است بدانید مغز گاو یا گوسفند به اندازه 8 زرده تخم مرغ کلسترول دارد و جزو مواد غذایی بسیار پرچرب محسوب می شود. البته توام بودن چربی هایی مثل تری گلیسیرید با کلسترول، جذب کلسترول را بالا ...
تکنیک های فرار از مصرف قند و شکر
مواد قندی پیدا می کنند. لذا توصیه می شود که 3 وعده غذایی به همراه دو میان وعده و یا پنج وعده غذایی کوچک را در طول روز داشته باشید تا به این طریق بتوانید به حفظ قند خون خود کمک کرده باشید. خوردن یک صبحانه مناسب و کامل برای پیشگیری از مصرف مواد قندی بسیار ضروری می باشد سعی کنید پروتئین، سبزی، میوه و چربی سالم را جایگزین کربوهیدراتها و غذاهای شیرین وعده صبحانه خود کنید. 2) غذا خوردن احساسی ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز؛ بهاری و خوشمزه
خورشت اضافه کنید اجازه دهید خورشت ریز جوش بزند در این مرحله لازم نیست زیاد خورشت را هم بزنید. اگر چاشنی ها را زودتر اضافه کنید باعث می شود گوشت نپزد اگر گوجه سبز ها به اندازه کافی ترش نبودند می توان کمی آبلیمو نیز به خورشت اضافه کرد. وقتی خورشت جا افتاد و کم آب شد و به روغن افتاد، خوشت را در یک ظرف مناسب بکشید در کنار این غذا می توانید از سالاد شیرازی و سبزی خوردن استفاده کنید. ...
نکات طلایی برای جلوگیری از برگشت وزن پس از لاغری
غذایی برای تناسب اندام، ورزش و حتی جراحی های چاقی را خنثی کرده و همه ی زحمات کشیده شده برای کاهش وزن را بی اثر می کند. کسانی که دچار این عادت غلط غذایی هستند با خوردن پراکنده از مواد غذایی باعث افزایش حجم معده می شوند و ندانسته کالری زیادی در طول روز دریافت می کنند. بهتر است هر چیزی که می خورید یادداشت کنید تا در آخر شب متوجه شوید چقدر ریزه خواری داشتید. به هیچ عنوان وعده های اصلی غذایی ...
با گوجه سبز، غذا چی بپزم که خوشمزه و راحت باشه؟
از حدود 2 تا 3 روز لواشک گوجه سبز شما آماده مصرف است. می توانید لواشک ها را لایه به لایه داخل نایلون قرار داده و در یخچال نگه داری کنید. مواد لازم برای تهیه آش گوجه سبز گوجه سبز 750 گرم گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 2 عدد سبزی آش یک کیلوگرم بلغور گندم 2 پیمانه لوبیا قرمز یک پیمانه عدس یک پیمانه نعنا خشک 3 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه آش گوجه سبز برای ...
پاکسازی خون با رژیم غذایی سالم
کاهش می دهد که هر دو عوامل آسیب رسان به کلیه ها و کبد هستند. به یاد داشته باشید که ماهی سرشار از پروتئین است. اگر دچار بیماری کلیوی هستید، باید میزان مصرف غذا های پروتئینی خود را کم کنید. خوردن مقدار زیادی پروتئین کار کلیه ها را سخت تر می کند. گیاهانی برای سلامت کبد و کلیه ها گیاهان زیادی برای سلامت مفید هستند. با این حال باید از مصرف مقدار زیاد عصاره های گیاهی اجتناب ...
طرز تهیه یتیمچه
منع مصرف گوشت دارند. برای تهیه یتیمچه دستور های متفاوتی وجود دارد. مثلا در بعضی از دستور ها علاوه بر بادمجان در ترکیب یتیمچه از کدو سبز هم استفاده می کنند؛ همچنین برخی سبزیجات داخل یتیمچه را خرد می کنند و برخی دیگر به صورت حلقه ای برش می زنند. در این مطلب طرز تهیه خوراک یتیمچه خوشمزه همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه یتیمچه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. ...
آیا خوردن غذا در آخر شب باعث اضافه وزن می شود؟
وجود داشته باشد. به عنوان مثال، تحقیقات ارتباطی بین خوردن صبحانه پر کالری نشان داده اند تا احتمالاً از هوس خوردن و پرخوری در شب جلوگیری کند. خوردن وعده های غذایی کوچکتر به دفعات بیشتر ممکن است به شما کمک کند اشتهای خود را مدیریت کنید و احساس گرسنگی را در طول روز کاهش دهید. اگر کالری مورد نیاز روزانه خود را مصرف کنید، صرفاً با خوردن دیرهنگام وزن اضافه نمی کنید. اما تغییر دفعات وعده های غذایی ممکن است میزان کالری دریافتی شما را کاهش دهد. ...
زودپز یا پلوپز: کدام را بالاخره؟
را دارند. ارزان ترین گزینه برای غلات، پلوپز است. پلوپزها برای تهیه غذا در فضاهای کوچک / در حین سفر بسیار عالی هستند. داشتن ابزار مناسب در آشپزخانه مهم است تا بتوانید غذاهای خود را با بهترین کیفیت و درعین حال صرفه جویی در وقت و انرژی تهیه کنید. ما بحث خواهیم کرد که کدام یک برای شرایط شما بهترین و ارزان ترین است. به ادامه مطلب توجه کنید تا تفاوت های بین هر دستگاه و ...
راهکارهای طب سنتی برای درمان یبوست چیست؟
... عادات غذایی نامناسب را ترک کنید: عادات غذایی نامناسب مانند خوب نجویدن غذا، صحبت کردن، تماشای تلویزیون و مطالعه به هنگام غذا خوردن از عادات غذایی نامناسبی است که باعث ایجاد یبوست می شود. پرهیز از خوابیدن بعد از خوردن غذا از خوابیدن بلافاصله پس از غذا و خوردن غذا در زمان سیری، درهم خوری و پرخوری پرهیز کنید. مصرف فیبر نامحلول را کاهش دهید ...
انجام این کارها با معده خالی ممنوع
مواد غذایی حاوی کربوهیدرات و قند بالا را انتخاب می کنید. هرگز آدامس نجوید آیا اغلب در زمان جویدن آدامس مرتکب اشتباه می شوید؟ آیا آن را با معده خالی می جوید؟ اگر پاسخ شما بله است باید گفت این کار می تواند منجر به التهاب در معده شود، بنابراین هرگز آن را در این زمان بیش از 10 تا 15 دقیقه نجوید. هرگز قهوه مصرف نکنید نوشیدن قهوه با معده خالی توصیه نمی شود. این کار نه تنها باعث سوزش قلب می شود بلکه منجر به بروز مشکلات گوارشی نیز می شود. اکثر افراد حتی بعد از نوشیدن یک فنجان قهوه وعده صبحانه خود را حذف می کنند که این امر باعث تشدید شرایط می شود. ...
روزهای آلودگی هوا چه غذاهایی بخوریم تا سالم بمانیم
...> متخصصان طب سنتی عنوان می کنند در مورد خوردنی ها نیز باید به این موارد توجه کنیم که غذاهای روزهای آینده باید راحت الهضم ، سریع الهضم و سبک باشد. بنابراین غذاهایی مانند سوپ و سالاد کاهو به همراه هویج و کرفس و روغن زیتون و سبزیجات معطر می تواند انتخاب خوبی برای وعده های ظهر باشد که برای افرادی که دارای یبوست هستند، و چربی خون دارند و کبد چرب داشته و چاق هستند، بسیار مؤثر است. همچنین ...
ریفلاکس معده؛ بازگشتی دردسر ساز
...، زرد تیره و نارنجی رنگ هستند، سرشار از بتاکاروتن هستند، بنابراین هر قدر رنگ سبز، زرد یا نارنجی سبزی یا میوه تیره تر باشد، بتاکاروتن بیشتری در خود دارد. همچنین در نظر گرفته شود که مصرف مکمل های بتاکاروتن به مقدار زیاد نیز مورد توصیه متخصصین تغذیه نمی باشد. مصرف گوشت، روغن، نمک و کلسیم به مقدار زیاد مورد توصیه نمی باشد. مصرف متعادل کربوهیدرات ها، پروتئین ها، ...
طرز تهیه نمک سبز خانگی + خواص دلار گیلانی و هلی کتنی گوجه سبز (دشکن)
مخصوص شهرهای شمالی را در بازار شهر خود پیدا نکردید، می توانید تنها از گشنیز، نعنا و نمک در طرز تهیه دلال استفاده کنید. اگر در هر مرحله از آسیاب کردن ها نمک را به سبزی اضافه نکنید، دلال شما تیره رنگ می شود. نمک از موادی است که باعث می شود دلار کپک نزند و مدت زمان بیشتری بتوان از آن نگهداری کرد. مقدار اضافه کردن نمک مورد نیاز به سبزی های له شده باید در حد متوسط باشد بنابراین بهتر است که آن را بچشید و در ...
بدترین اشتباهات تغذیه ای ما ایرانی ها
...، زمان هضم متفاوتی با یکدیگر دارند. در نتیجه از ترکیب این مواد، اخلاط فاسد در بدن تولید می شود. وعده غذایی ظهر از نظر طب سنتی وعده غذایی ظهر، مضر بوده و بلغم و سودا را در بدن زیاد می کند و سبب غلظت خون می شود. ترک وعده نهار موجب تقویت ایمنی بدن، تناسب اندام، حفظ تعادل مزاج و رفع بیماری ها می شود. گرم ترین زمان در طول روز، ظهر است که بهترین کار در آن ساعات، سرد ...
چه زمان غذابخوریم تا وزنمان کم شود؟
می دهد که یک بشقاب متعادل باید شامل یک مشت کربوهیدرات (به عنوان مثال برنج، ماکارونی، نان، جو)، یک مشت پروتئین (مرغ، ماهی قزل آلا، حبوبات، گوشت قرمز)، دو مشت سبزیجات (در انواع مختلف) باشد. مقدار چربی مجاز به اندازه انگشت شست است و بهتر است به شکل روغن زیتون و برای پخت و پز باشد. وی می گوید تعداد وعده های غذایی که برای خوردن انتخاب می کنید به میل شخصی، شیوه زندگی و اهداف سلامت شما بستگی ...
مبانی تغذیه صحیح در افطار و سحر
سحری باید اجتناب شود. بسیاری از روزه داران به علت ترس از تشنگی در طول روز، هنگام سحر مقدار زیادی آب می نوشند، اما نوشیدن آب وسط غذا، سبب رقیق شدن شیره گوارشی و سوء هاضمه می شود. برای مهار تشنگی در طول روز بهتر است از خوردن غذاهایی مانند انواع کوکوها، بادمجان، سوسیس و کالباس، سس مایونز، سیر، پیاز، فلفل و همچنین غذاهای چرب و پرنمک در وعده سحری پرهیز شود. مصرف نوشابه های گازدار نیز توصیه نمی شود، بهترین ...
طرز تهیه پاستا با سس قارچ و خامه با گوشت
مواد اولیه پاستا با سس قارچ و گوشت فلیه گوساله 500 گرم پیاز 1 عدد پاستا فرمی 1 بسته قارچ 200 گرم سیر 2 حبه خامه صبحانه 1/4 پیمانه شیر 1 پیمانه کره 30 گرم آرد 2 ق غذا خوری نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و آویشن و ادویه کاری به مقدار لازم مرحله اول : پخت گوشت ابتدا پیاز را شسته و خلالی خرد کرده سپس داخل تابه مقداری روغن ریخته و پیاز ها را اضافه می کنیم تفت می ...
طرز تهیه 3 نوع سوپ کلم خوشمزه با مرغ، گوشت و سبزیجات!
جذاب برای گذراندن وقت باشد، بلکه به عنوان یک حرفه نیز از آن یاد می شود. آشپزی کردن و پختن غذاهای خوشمزه کار ساده ای نیست. مطمئنا افرادی که این کار را در طول روز انجام می دهند و یا حتی کسانی که یک بار آشپزی را امتحان کرده اند، این حرف را به خوبی درک می کنند. آشپزی کردن دارای سه قسمت می باشد یعنی شما عزیزان می توانید در سه قسمت مختلف پیش غذا، غذای اصلی و دسر فعالیت خود را به خوبی انجام ...
لاغری/ 10 روش آسان برای کاهش وزن
صبحانه به طور مرتب مصرف نمی کنند 35 تا 50% بیتشر به اضافه وزن دچار می شوند. تمام مواد غذایی که به صورت بسته بندی در واقع صنعتی تولید و عرضه می شوند با افزایش سریع قند خون قدرت شما برای ورزش و دویدن بهتر را تا حد قابل توجهی کم می کنند. انتهای پیام/
مواد غذایی سرشار از ویتامین K چیست؟
رف کلم بروکلی را در برنامه غذایی خود داشته اند به طور ناگهانی آن را کم یا زیاد نکنند. پنیر پنیر سرشار از ویتامین K و برای حفظ سلامت استخوان مفید است؛ بنابراین افراد می توانند آن را در رژیم غذایی خود جای دهند و همراه با صبحانه یا با سالاد میل کنند. برش هایی از پنیر را می توان در زمان میان وعده نیز استفاده کرد. تخم مرغ یک زرده تخم مرغ حاوی 67 تا 192 میکر ...