خانه
آموزش پخت غذایی متفاوت با بادمجان + فیلم
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این دختر لوس ایرانی شهرت جهانی گرفت / محل تولد گیلان + عکس
فرنگی 3 عدد سیر 6 تا 7 حبه کره 20 گرم گردو 100 گرم رب انار ترش 1 قاشق غذا خوری سبزی معطر 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه دختر لوس مرحله اول برای تهیه دختر لوس شمالی در ابتدای کار، لازم است گوجه ها را کبابی کنیم. برای این کار، گوجه را روی زغال کبابی می کنیم تا مغز پخت شود و طعم دودی بگیرد. سپس گوجه ها رو می گذاریم کنار و نوبت کبابی کردن بادمجان می ...
“یتیمچه بادمجان و سیب زمینی”، غذایی ساده و لذیذ برای وعده شام
نگینی خرد شده 2 عدد گوجه فرنگی نگینی خرد شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم کمی روغن بادمجان های خرد شده را نمک زده و در آب نمک قرار می دهیم. کمی بعد بادمجان ها را آبکشی کرده و خشک می کنیم. بادمجان ها را در تابه داغ ریخته و با روغن کمی تفت میدهیم. پس از آن پیاز را به همراه زرد چوبه تفت میدهیم تا نرم شود ...
طرز تهیه بورانی بادمجان کبابی؛یک پیش غذا با عطر دودی
بورانی بادمجان یا ماست و بادمجان مثل بورانی اسفناج یکی از خوشمزه ترین و قدیمی ترین پیش غذا ها در آشپزی ایرانی است که می توان به عنوان یک غذای ساده و نونی برای وعده شام و ناهار روی آن حساب کرد. مواد لازم بادمجان کبابی کوبیده شده:1 قاشق غذاخوری پودر موسیر:1/4 قاشق چای خوری ماست پرچرب: (ترجیحا ترش) 4 قاشق غذاخوری نعنا خشک یا تازه: کمی برای تزیین ...
طرز تهیه کیک هویج خانگی + فیلم
برای تهیه کیک هویج خانگی به 200 گرم هویج رنده شده ریز،5 عدد تخم مرغ، 2 قاشق مربا خوری بکینگ پودر، 1 قاشق مربا خوری پودر دارچین، 40 میلی لیتر شیر، 220 میلی لیتر روغن مایع، 220 گرم شکر، 250 گرم آرد، 1/4 قاشق مربا خوری وانیل و 1/8 قاشق مربا خوری نمک نیاز دارید. طرز تهیه ترافل شکلاتی در منزل + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
طرز تهیه ته چین قارچ و بادمجان + نکات طلایی
برای تهیه ته چین قارچ و بادمجان زعفران به میزان لازم زرده تخم مرغ 3 عدد خلال پسته به میزان لازم ماست 1 لیوان سرخالی برنج 2 لیوان خلال بادام به میزان لازم زرشک به میزان لازم آبلیمو 1 قاشق غذاخوری قارچ 200 گرم پیاز 2 قاشق غذاخوری (سرخ کرده) دستور تهیه ته چین قارچ و بادمجان ...
آموزش پیتزا سنگی در ماهی تابه، بدون نیاز به فر
: 2 عدد سس کچاب: 3 قاشق غذاخوری سنگ ریزه: به میزان لازم مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا شیر یا آب: یک لیوان پودر خمیر مایه: یک قاشق غذاخوری سرپر شکر: یک قاشق چای خوری تخم مرغ: 1 عدد روغن مایع: 6 قاشق غذاخوری آرد سفید گندم: سه لیوان سرخالی نمک: یک قاشق مرباخوری سر پر نکات مربوط به ...
طرز تهیه و آموزش مرحله به مرحله شیرینی پفکی گردویی ترد و بازاری + نکات کلیدی
...، هنگام آماده سازی مایه آن استفاده کرد. شما با استفاده از این دستور پخت می توانید شیرینی پفکی به سبک بازار تهیه و میل کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی پفکی گردویی زرده تخم مرغ 3 عدد پودر قند 75 گرم پودر هل 4/ 1 قاشق چای خوری پودر پسته به میزان لازم آرد سفید 1 قاشق چای خوری آبلیمو ترش 4/ 1 قاشق چای خوری وانیل ...
سوتلاچ ترکی چیست؟ / طرز تهیه
استکان شیر کم چرب یک لیتر شکر سه استکان عصاره وانیل یک قاشق چای خوری نشاسته یک قاشق غذاخوری شیر یک استکان زرده تخم مرغ یک عدد سرشیر 150 گرم کره پاستوریزه یک عدد مراحل تهیه سوتلاچ: برنج را داخل قابلمه بریزید و به همراه 10 استکان آب روی حرارت قرار دهید تا برنج ها کاملا باز شوند. وقتی آب آن نسبتا کشیده شد، شیر را اضافه کنید و هم بزنید و ...
طرز تهیه رولت مرغ، خوشمزه و مجلسی
مناسب است. رولت مرغ دستور پخت بسیار ساده ای دارد و می توانید این غذای خوشمزه و شیک را با صرف زمان کمی در منزل آماده کنید. در ادامه این مطلب با طرز تهیه رولت مرغ و نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه رولت مرغ فیله مرغ یا سینه بدون استخوان: 2 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 2 عدد تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 1 ...
روز جهانی دسر در تقویم سال 1401؛ آموزش طرز تهیه انواع دسر
می شود. طرز تهیه دسر دسر ساده پرتقالی مواد لازم برای تهیه دسر فروماژ پرتقال زرده تخم مرغ : 4 عدد شکر : یک و یک چهارم پیمانه (200 گرم) وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری آب پرتقال : 5 پیمانه (380 گرم) خامه پاستوریزه : یک پیمانه (200 گرم) ورق ژلاتین ضخیم : 4 ورق رنده پوست پرتقال : نصف قاشق چایخوری طرز تهیه ...
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر به 3 روش فوری
...> مواد مورد نیاز برای درون سیب زمینی گوشت چرخ کرده 200 گرم جعفری خرد شده 70 گرم پیاز خرد شده متوسط 1 عدد ادویه کاری 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل و روغن مایع به میزان لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری دستور تهیه: برای شروع کار، در مرحله اول سیب زمینی ها را آب پز کنید، پوست آن ها را بکنید و همانطور که داغ هستند رنده کنید یا بکوبید و سپس ...
انواع براونی و بلوندی؛ دسرهای نرم و خوشمزه!
. براونی شامل گردو است و طبق معمول بو داده می شوند. روی براونی مقداری پودر شکر پاشیده شده و یا روی آن سس کارامل ریخته می شود. مواد لازم سیب: 2 عدد متوسط کره: 1/2 پیمانه شکر سفید: 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد اسانس وانیل خالص: 1 قاشق چای خوری گردوی خرد شده: 1/2 پیمانه آرد: 1 پیمانه جوش شیرین: 1/2 قاشق چای ...
طرز تهیه شیرینی رژیمی ماکارون + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله شیرینی بین المللی فرانسه
بوده است که در ظاهر هردو شبیه به هم هستند. شیرینی ماکارون در ایران با توجه به اندازه به صورت عددی یا کیلویی و جعبه ای در قیمت های متفاوت به فروش می رسد. مواد لازم برای تهیه شیرینی ماکارون تخم مرغ 2 عدد پودر قند 120 گرم پودر بادام 90 گرم شکر دانه ریز 30 گرم وانیل نوک یک قاشق چای خوری رنگ ژله ای خوراکی به میزان لازم طرز ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه شیرینی کشمشی خانگی با آموزش کامل
.... بیشتر بخوانید: مواد لازم مقدار آرد قنادی 290 گرم کشمش 100 گرم بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد وانیل نوک قاشق غذاخوری کره 150 گرم پودر قند 250 گرم(1/5 لیوان) فر را با حرارت 160 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. نیم ساعت قبل از تهیه شیرینی کشمشی، کره و تخم مرغ را از یخچال خارج کنید تا با دمای آشپزخانه ...
اناربیج و ترشِواش، دستور پخت دو خورشت گیلانی درجه 1
سلام نو – سرویس گردشگری: خورش اناربیج از خوشمزه های بی نظیر استان گیلانه که با اندکی ظرافت در پخت امکان تهیه و تجربه اش به راحتی فراهم می شه. مواد لازم برای 4 نفر: 300 گرم گوشت چرخ کرده 200 گرم مغز گردو 2 عدد پیاز بزرگ 300 گرم سبزی معطر و محلی شامل جعفری، تره، گشنیز، اسفناج، نعنا، خالواش و چوچاق (تو بازار رشت بگید سبزی اناربیج می خوام) ...
مافین گوجه فرنگی و بادمجان
مواد لازم برای 4-6 نفر مایه خمیر.................1 قاشق سوپخوری (10 گرم) شکر................1 قاشق سوپخوری آب ولرم...................120 میلی لیتر نمک...................یک چهارم قاشق چایخوری روغن مایع................50 میلی لیتر تخم مرغ همزده.....................1 عدد فلفل سیاه....................یک دوم قاشق چایخوری ...
طرز تهیه یک غذای اصیل ایرانی
پیمانه هویج 1 عدد درشت پیاز 2 عدد متوسط زردچوبه، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم برای داخل سوپ رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری قرص مرغ 1 عدد آب لیموترش به مقدار دلخواه آب مرغ یک لیوان اورگانو (پونه کوهی) 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری زرشک 1 قاشق غذاخوری سینه مرغ یک چهارم ...
طرز تهیه فاصولیه؛ لذت درست کردن یک غذای بین المللی
گرم پیاز: یک عدد آویشن (اختیاری): یک قاشق مربا خوری فلفل تند (اختیاری) یک عدد گوجه فرنگی: یک تا 2 عدد لوبیا سفید: 150 گرم لیمو عمانی: 4 عدد فلفل: به میزان لازم زعفران آب کرده (اختیاری): سه قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا گوشت را بشویید و بعد آن را به صورت قیمه قیمه خرد کنید ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک بادام و عسل بدون شکر
... آرد بادام 170 گرم عسل 170 گرم تخم مرغ 4 عدد وانیل 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری نمک 1/8 قاشق چای خوری مرحله اول ابتدا همه مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شود. سپس همه مواد را با کمک ترازو اندازه گیری کنید. برای رسیدن به بافت عالی باید از ترازو استفاده کنید. فر را با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم شود. برای پخت بدون فر ...
گراتن پاستا
مواد لازم برای 4 نفر پیاز داغ...................... 1 قاشق غذاخوری روغن.................. 2 قاشق سوپخوری گوشت چرخکرده.................... 150 گرم رب گوجه فرنگی.................... 1 قاشق سوپخوری قارچ خرد کرده................... 100 گرم فلفل دلمه رنگی خرد کرده....................1 عدد متوسط (100 گرم) کنسرو ذرت ...
طرز تهیه کوکوی مرغ؛ طعم جدید و غذایی سریع
...: یک کوکو با مرغ و انواع سبزیجات که هم مغذی است هم سیرتان می کند. کوکویی که در کوتاه ترین زمان ممکن به دادتان می رسد و طعم اش آن را به یک وعده غذایی ثابت برای تان تبدیل می کند. مواد لازم: سینه مرغ: یک عدد جعفری خردشده: به مقدار لازم سیب زمینی پخته شده: یک عدد هویج پخته شده: یک عدد پیاز داغ: یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد نمک، زردچوبه ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی متفاوت بدون تخم مرغ
دردسر هم آماده می شود و ارزش یکبار امتحان کردن هم دارد سیب زمینی آب پز: 3 عدد ● نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری ● گشنیز خرد شده: 2 ق غ ● پیاز ریز خرد شده: 2 ق غ ● فلفل دلمه ریز خرد شده: 2 ق غ ● نمک، فلفل سیاه: به مقدار لازم ● فلفل قرمز و پودر سیر: به مقدار لازم ● زردچوبه: یک ق چ (اختیاری) طرز تهیه کوکوی هندی ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه پیتزا چهارفصل خوشمزه
...> کنسرو میگو 220 گرم قارچ 8 عدد پنیر پیتزا 125 گرم کنسرو ماهی کیلکا یا کولی 60 گرم آرتیشو (کنگر فرنگی ) 2 قوطی گوشت گوساله 125 گرم گوجه فرنگی متوسط 4 عدد نمک 1/2 قاشق چای خوری آویشن 1/2 قاشق چای خوری روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری ریحان، مرزه و جعفری مقداری برای تزیین خمیر پیتزا را به دو نیم تقسیم نمایید. روی سطح را آرد ...
دستور پخت وافل خانگی با چند ترفند ساده
...> شکر 1 فنجان تخم مرغ 2 عدد شیر گرم 1 لیوان کره 50 گرم وانیل 1 قاشق چایخوری مرحله اول: آماده سازی مواد خشک قبل از شروع کار لازم است دستگاه وافل ساز را روشن کنید و یا روی گاز با شعله خیلی کم قرار دهید. یک کاسه گود را انتخاب کنید و سپس آرد و بکینگ پودر را باهم الک کنید و در کاسه بریزید. مرحله دوم: آماده سازی مواد مایع تخم مرغ ها در یک ظرفی ...
طرز تهیه کرم کارامل؛ خوشمزه و راحت
هرچند دسر ها بسیار پرکالری هستند و ما را چاق می کنند، اما گاهی وقت ها هم نیاز است تا خودمان را به یک دسر پرکالری مهمان کنیم. کرم کارامل هم یکی از این دسرهاست که هم می توانیم راحت درست کنیم و هم از خوردنش لذت ببریم. مواد لازم: تخم مرغ: 5 عدد شکر: 220 گرم شیر: نیم لیتر وانیل: نصف قاشق مرباخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1 ...
دستور پخت قیمه نثار با مرغ
استفاده از گوشت بسیار راحت و فوری می باشد و شما می توانید این غذای مجلسی و لذیذ را به آسانی تهیه کنید. قیمه نثار با مرغ در بیشتر شهر ها تهیه می شود، ولی همان طور که این غذا با رسپی اصلی برای استان قزوین است این غذا را نیز می توان این اسم شهر قزوین نام برد. اگر دوست دارید در یک غذای متفاوت و مجلسی تهیه کنید قیمه نثار با مرغ را در نظر داشته باشید. مواد لازم برای تهیه قیمه نثار با مرغ ...
