انواع برنج ایرانی چگونه نامگذاری شده است؟
سایر خبرها
تاریخ چرب و چیلی پلوخوری ایرانی ها+ عکس های تاریخی
توریسم آنلاین: ایرانی ها بیش از 40 نوع پلو را بلدند بپزند و ماجرا این است: برخی از پژوهشگران پلو را کشف مهم آشپزان ایرانی می دانند و معتقدند که هیچ ملتی آن را به خوبی ایرانیان درست نمی کنند.
مسلمانان دنیا عید قربان را با چه غذاهایی جشن می گیرند؟
، شهروندانش اغلب در تعطیلات و مناسبت ها، مثل جشن پایان ماه رمضان و عید فطر یا بعد از ضیافت ناهار در عید قربان، کیک ادویه چند لایه را باید داشته باشند. این غذای دسری که به نام لاجورد نیز شناخته می شود، در هلند این غذا با نام Spekkoek بسیار محبوب است. البته که این غذا یکی از وقت گیرترین غذاهای عید برای مسلمانان اندونزی است . هر لایه از خمیر، قالب گیری و جوشانده شده به صورت جداگانه طبخ شده است، قبل ...
طعم دلپذیر لَوه کِباب ، کباب خاص مازنی ها
. قدمت 140ساله کباب در ایران کباب دارای تاریخچه نسبتاً طولانی است و اغلب با انواع گوشت قرمز تهیه می شود. مردم ناحیه خاورمیانه گوشت گوسفند، بره، گوساله و یا گاو را با سلایق و ذائقه های مختلف مزه دار کرده روی آتش، کباب و برشته می کنند و می خورند. در تعدادی از منابع تاریخی کشور می توانیم نقش کباب را از دوره انقلاب مشروطه تا حکومت ناصرالدین شاه قاجار ببینیم. ...
نگهداری گل حنا؛ آموزش کاشت گل حنا، معرفی انواع گل حنا با عکس
: تابستان دمای مناسب جوانه زنی: 18-21 درجه دوره زندگی: یک یا دوساله فصل کشت: بهار عمق کشت: 5 میلیمتر قوه نامیه: 85٪ آموزش قلمه و کاشت بنجامین؛ نحوه تکثیر و شرایط نگهداری + عکس نحوه کاشت گل ارکیده در آب، گلدان و پرورش و نگهداری آن در خانه معرفی گل حنا یا ایمپیشن گل حنا از خانواده Balsaminaceae گیاهی یک ساله یا چند ساله و بومی مناطق ...
روستای ماسوله تاریخ انتشار : 30 خرداد زمان مطالعه : 4 دقیقه تعداد بازدید : 937
...، درخت فندوق، گیاهان دارویی و علفی و ... اشاره کرد. اگر این بار به سمت ماسوله سفر کردید حتما از این پارک جنگلی بی نظیر دیدن کنید. غذای سنتی و اصیل ماسوله اصیل ترین غذایِ متعلق به ماسوله که می توانید در سفر از آن نوش جان کنید، میرزا قاسمی است. یکی از غذاهای لذیذ ایرانی که در شمال ایران طبخ می شود و طرفداران بسیاری دارد. گفته می شود قدمت این غذا به سال 1860میلادی باز می گردد ...
خورش گشنیز
تفت دهید تا پیاز طلایی شود، سیر را نیز بیفزائید و 30 ثانیه دیگر آن را تفت دهید. حالا گوشت را افزوده و قدری دیگر تفت دهید. سپس زردچوبه، نمک و فلفل را افزوده و به میزان کافی آب بریزید تا گوشت بپزد و آب آن تبخیر گردد. اینک گشنیز را قدری تفت دهید و به همراه لوبیا و آب نارنج به گوشت اضافه کنید و مخلوط نمائید و 10 دقیقة دیگر خورش را بپزید تا جا بیفتد. حالا خورشت را در ظرف مناسبی بکشید و به همراه چلو سرو نمائید. بیشتر بخوانید: آلبالو پلو؛ غذای پرطرفدار تابستانی فوت وفن پخت کباب سلطانی ...
تا حالا برنج سیاه خورده اید؟
برنج سیاه مشهور به برنج ارغوانی گونه ای خاص و منحصربفرد از برنج است. این محصول به دلیل داشتن پوسته سبوس دار سیاه خود به این نام خوانده می شود. نام برنج قهوه ای به دلیل خواص بالا در موارد درمانی برای عموم مصرف کنندگان که با رنگ سفید برنج آشنایی دارند شنیده شده اما برنج گونه های مختلفی دارد که برنج سیاه به عنوان یکی از کاملترین و مقوی ترین انواع برنج شناخته می شود. قدمت و پیشینه کاشت ...
18 تیر در تاریخ چه گذشت؟
معرفی شده بودند به ناگهان اعلام داشتند که مجمع ملی از این پس مجلس موسسان خواهد بود که وظیفه اش تدوین یک قانون اساسی و محدود کردن اختیارات سلطنت و مقامات اجرایی وطن است که پس از این تغییر نام و تکلیف، مجلس آمادگی خود را برای تدوین قانون اساسی اعلام داشت. مجمع ملی (مجلس سراسری طبقات سه گانه که گهگاه دعوت به تشکیل جلسه می شد) این بار بنا به ابتکار و به دعوت نکر Necker وزیر دارایی فرانسه و با هدف ...
چرا تمدن ایران طی یک هزاره در جهان پیشتاز بود؟
علم یا هر چیز نوشته شده در این کتابخانه موجود است. محل کتابخانه بنایی طولانی است که در هر طرف آن مخزن هایی قرار دارد. کتاب های مربوط به هر علم و فن در حجرۀ جداگانه ای نهاده شده است. فهرست هایی ترتیب داده اند که نام کتاب ها در آن ثبت شده است. دربان ها جلوی در کتابخانه گماشته شده و فقط به افرادِ با عنوان، اجازه ورود می دهند (فقیهی، علی اصغر، همان، ص 533). [24] - این کتابخانه از معروف ترین ...