سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه روغن کنجد در منزل
زیاد است باید از دستگاه روغن گیری خانگی برای گرفتن روغن دانه کنجد استفاده کنید. دستگاه روغن گیری با استفاده از روش پرس سرد روغن دانه های کنجد را جدا میکند. کافی است دانه های کنجد را در مخزن دستگاه بریزید و از روی پنل هوشمند دستگاه نوع دانه ای که قصد روغن گیری از آن را دارید انتخاب نموده و روی حالت دانه کنجد قرار دهید و سپس دستگاه را روشن کنید. روغن گیری بلافاصله شروع می شود و تفاله های کنجد به صورت کاملا خشک از سمت دیگر دستگاه خارج می شوند که میتوانید در ترکیب نان و شیرینی و اسموتی یا سوپ از آن ها استفاده کنید. منبع:بیتوته انتهای پیام/ ...
ته چین گوشت و بادمجان یک غذای خوشمزه و ایرانی + آموزش طرز تهیه
عدد گوشت چرخ کرده300 گرم زرده تخم مرغ5 عدد ماست چکیده5 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده1⁄4 فنجان زرشک1 پیمانه پیاز1 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاهبه مقدار کافی روغن و زردچوبهبه مقدار کافی دستور پخت ته چین گوشت مرحله اول برای تهیه ته چین گوشت مجلسی ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می ...
طرز تهیه نودل با سوسیس؛ ساده و خوشمزه
...> سس فلفلی تند 1 قاشق غذاخوری سوسیس 2 عدد نمک، فلفل سیاه و پودر سیر به مقدار کافی طرز تهیه نودل با سوسیس مرحله اول برای تهیه نودل با سوسیس خوشمزه در ابتدای کار پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و درون یک تابه مناسب می ریزیم، سپس تابه را روی حرارت ملایم قرار داده و مقداری روغن مایع به تابه اضافه می کنیم. مرحله دوم حالا پیاز ...
چگونه خورشت قارچ مجلسی درست کنیم؟
...> پیاز درشت 1 عدد قارچ تازه 200 گرم روغن به اندازه کافی آرد 1 قاشق چایخوری رب 1 ق غذا خوری آب لیمو 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی روش تهیه خورشت قارچ در ابتدا قارچ ها را خوب می شوییم و درون آب کش می ریزیم. بهتر است در این مرحله قارچ ها را با دستمال خشک کنید. پیاز و سیر را ...
طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه
، زنجبیل، پودر سیر، فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه با رب انار مرحله اول: آماده سازی ابتدا یک مرغ سایر ریز را خریداری کنید تا هم گوشت لذیذ تری داشته باشد و هم خوب مغزپخت شود سپس آن را خوب شسته و شکمش را خالی کنید پوست مرغ را جدا نکرده و بگذارید تا بماند سپس داخل یک کاسه آب و نمک و سرکه بریزید و مرغ را داخل این مخلوط برای چند ساعت قرار دهید تا بوی زهم آن ...
“خورش داود پاشا”؛خورش معروف و فوق العاده لذیذ ترکیه ای
قاشق غذاخوری آب جوش 2 لیوان نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی ابتدا یکی از پیازها را رنده می کنیم و با فشار دست آب اضافی اش را می گیریم، سپس پیاز آب گرفته را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه گوشت چرخ کرده را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه حاوی پیاز اضافه می کنیم. حالا مواد داخل کاسه را مانند مایه ...
6 ترفند ساده برای نگهداری موهای چرب!
مخلوط کنید. این ماسک را روی موهای خود بمالید و بعد از 30 دقیقه آن را با شامپوی ملایم بشویید. آلوئه ورا آلوئه ورا بسیار آرامش بخش و تسکین دهنده است. همچنین به شما کمک می کند تا از شر روغن اضافی پوست سر خود خلاص شوید و احساس طراوت به شما می دهد. می توانید آلوئه ورا را از برگ آن استخراج کرده و این ژل را با چند قطره آب لیمو مخلوط کنید. آن را روی ریشه مو و روی پوست سر خود بمالید. بعد ...
این فینگر فود خوشمزه را برای صبحانه امتحان کنید
همراه شکر، نمک، خمیر مایه فوری و روغن مایع درون یک کاسه نسبتا بزرگی ریخته و به خوبی مخلوط می کنیم، سپس آرد را 3 مرتبه الک می کنیم. مرحله دوم حالا آرد را کم کم به کاسه اضافه کرده، سپس ورز می دهیم تا خمیری نرم و لطیف که به دست نمی چسبد حاصل شود. در ادامه روی کاسه را با درپوش یا سلفون پوشانده و کاسه را در یک جای نسبتا گرم قرار می دهیم. مرحله سوم حالا اجازه ...
آیا به دنبال یک غذای ساده و مقرون به صرفه هستید؟ | آموزش قدم به قدم تهیه شنیسل مرغ
میز خود قرار دهید. در اولین کاسه آرد بریزید. در کاسه دوم، تخم مرغ ها را با 2 قاشق غذاخوری آب هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. همچنین در کاسه سوم، آرد سوخاری، پاپریکا، 4/1 قاشق چایخوری نمک و دانه های کنجد (اختیاری) را با هم مخلوط کنید تا خوب مخلوط شوند. بشقاب خالی را در نزدیکی جایی که شنیسل ها را قرار می دهید، بگذارید. روغن را در یک ماهیتابه با عمق کافی برای سرخ شدن (حدود 1⁄2 اینچ) بریزید ...
روش های داشتن مژه های بلند
مژه و رشد سریع تر مو کمک کند، اما این مطالعه بر روی خرگوش ها انجام شد. مطالعات بیشتری برای اثبات اثرات مشابه بر روی انسان مورد نیاز است. شما به پوست 1-2 لیمو، روغن نارگیل یا زیتون و سواب های پنبه ای نیاز دارید. پوست لیمو را در یک شیشه کوچک بریزید و چند قاشق غذاخوری روغن زیتون یا نارگیل به آن اضافه کنید. پوست ها را با قاشق فشار دهید تا روغن های پوست گرفته شود. اجازه دهید مخلوط یک شب بماند ...
روغن مناسب هر جنس مو چیست؟
سطح پوست کمک می کنند و حالت انعطاف پذیری آن را بهبود می بخشند. اگر این روغن را با محصولات شوینده مخلوط کنید اثربخشی بیشتری خواهد داشت اما به تنهایی هم می تواند موها را درخشان، چرب و مقاوم کند. برای مو بهتر است از روغن بادام تلخ و برای پوست از روغن بادام شیرین استفاده کنید. روغن مورد برای مو ممکن است تاکنون نامی از روغن مورد نشنیده باشید . اما روغن مورد به عنوان یکی از بهترین ...
آموزش پخت مرغ به سبکی جدید با سبزی
طرز تهیه 1 برای شروع کار پیاز را پوست و سپس رنده کنید. سیر را هم رنده و با پیاز مخلوط کنید. 2 پیاز و سیر رنده شده را داخل یک کاسه بریزید؛ سپس مخلوط جعفری و گشنیز خرده شده را همراه با رب انار، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. 3 روی مرغ را با نوک چاقو چند شکاف عمیق ایجاد کنید؛ سپس مرغ ها را داخل یک کاسه بریزید و سسی را ...
خوراکی هایی که احتمال سرماخوردگی را کاهش می دهند
تهیه شود برای کنترل علائم سرماخوردگی و رفع کوفتگی بدن مفید است: دو قاشق آرد را در دو لیوان آب سرد حل کنید؛ سپس پنج قاشق شکر یا عسل، 5 قاشق گلاب، یک قاشق روغن زیتون، کمی دارچین و کمی زعفران را مخلوط کنید و روی حرارت مرتب هم بزنید و هر ساعت یک نعلبکی به صورت گرم میل کنید. 6. غرغره کردن و خوردن جوشانده عدس، غرغره سکنجبین یا آب و عسل و نمک و چند قطره سرکه روزی پنج تا شش بار برای جلوگیری از ...
گاتا و نازوک
مجدداً به آن شکل دهید. روی گاتا را با قالب مورد نظر تزیین کنید ولی آن را سوراخ نکنید. یک عدد زرده تخم مرغ را با یک قاشق چایخوری ماست، یک قاشق چایخوری زعفران دم کرده و یک قاشق چایخوری پودر قند مخلوط کرده و آن را روی گاتا بمالید. گاتا را به مدت 35-30 دقیقه درون فر از پیش گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد بپزید تا روی آن کاملاً طلایی رو به قهوه ای شود. اگر بعد از 30 دقیقه روی گاتا یا نازوک طلایی نشد از حرارت رو استفاده کنید. این شیرینی را بیش از این حد نپزید چون زیاد خشک خواهد شد. منبع : شور و شیرین ...
شامی لپه و این طوری که من میگم درست کن / فوق العاده است!
ادویه ها را بهش اضافه کرده و مخلوط می کنیم. مرحله پنجم در نهایت دو قاشق زعفران دم کرده به موادمان اضافه می کنیم و حسابی باهم مخلوط می کنیم. بعد از مخلوط کردن، آن را یکی دو ساعتی در یخچال می گذاریم تا استراحت کند. مرحله ششم بعد از استراحت مواد، آن را از یخچال درمی آوریم. در یک تابه نچسب مقداری روغن ریخته و آن را روی حرارت می گذاریم تا داغ شود. ...
فوت و فن درست کردن یک غذای خوشمزه و متفاوت با بادمجان
به گزارش ایلنا، ترکیب گوشت و بادمجان همیشه لذیذ بوده است؛ موساکا هم از این ترکیب استفاده کرده و باب میل تان خواهد بود. مواد لازم بادمجان دلمه ای: 500 گرم پودر پنیر پارمزان: 150 گرم پیاز : یک عدد سیر: 2 حبه گوشت چرخ کرده: 200 گرم پوره گوجه فرنگی: 250 گرم رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده ...
از بین بردن تیرگی زانو، آرنج و قوزک پا با 5 روش خانگی
...، التهاب یا کبودی های ناشی از آسیب قلبی و ... می تواند باعث سیاهی قوزک پا، زانو یا آرنج شود. در صورتی که رنگ آرنج یا قوزک پا هایتان نسبت به دیگران تیره تر است می توانید از روش های طبیعی و خانگی که در ادامه به آن پرداخته ایم، کمک بگیرید. بیشتربخوانید: از بین بردن سیاهی زیر چشم با چند روش ساده خانگی با استفاده از 3 الی 4 قاشق جوش شیرین و مقدار کمی آب به اندازه ای ک ...
طرز تهیه پلو شوشتری مجلسی با طعمی بی نظیر
و مواد را خوب ماساژ دهید تا مسنجم شود و بعد از مواد قلقلی کوچک تهیه کنید و داخل تابه به همراه روغن سرخ کنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه مرصع پلو مجلسی + با مرغ یا گوشت شویدپلو با نخودفرنگی + طرز تهیه مرحله سوم: پخت برنج شوید را پاک کنید و بشورید و صبر کنید تا خشک شود و بعد ساطوری ریز خرد کنید. برنج را روی حرارت قرار دهید و بگذارید تا بجوش بیاید و نرم شود و در انتهای پخت لوبیا چشم بلبلی پخته شده را اضافه کنید و برنج را آبکش کنید و کف قابلمه ته دیگ دلخواه با روغن بریزید. مرحله چهارم: پخت پلو شوشتری با گوشت قلقلی در ادامه باید کمی از ...
دستور پخت شاورمای اصل عربی با سس مخصوص + آموزش مرحله به مرحله
...> آبلیمو 2 قاشق غذاخوری پابریکا نصف قاشق غذاخوری ادویه شاورما، نمک و فلفل سیاه1 قاشق غذاخوری روش طعم دار کردنِ مرغ تمام مواد بالا را با هم مخلوط کنید تا مرینیت تان آماده شود؛ سپس مرغ را درون مواد بخوابانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال بگذارید. سیب زمینی متوسط4 عدد نان نازک یا لواش4 عدد روغن به مقدار لازم در مرحله بعد ...
جایگزین های مفید برای تخم مرغ در رژیم غذایی
... سس سیب پوره ای را که از سیب تهیه می شود سس سیب می گویند، این سس می تواند با طعم دهنده هایی مانند دارچین شیرین یا جوز هندی مزه بهتری داشته باشد. در صورت استفاده از یک چهارم فنجان معادل 65 گرم می تواند جایگزین یک تخم مرغ باشد. استفاده از سس سیب شیرین نشده بهتر است، اما اگر می خواهید از نوع شیرین شده آن استفاده کنید بهتر است مقدار کربوهیدرات را در برنامه غذایی با دستور پختتان کاهش ...
طرز تهیه نان ترکیه ای پواچا/ ساده و خوشمزه
ترکیب می کنیم تا مواد کاملا یکدست شوند. مرحله دوم در این مرحله روغن مایع را اضافه کرده و مواد را مجددا کمی مخلوط می کنیم تا بافت شان یکدست شود. در ادامه آرد را به صورت کنترل شده روی مواد درون کاسه الک می کنیم و در همین حین مواد را مخلوط می کنیم. مرحله سوم مواد را باید به خوبی ترکیب کنیم تا خمیری نرم و لطیف جمع شود که به دست نچسبد. پس از اینکه خمیر دیگر ...
طرز تهیه ساندویچ های ساده و کم هزینه برای مدرسه بچه ها
را به مواد فوق اضافه می کنیم و مجددا هم می زنیم. آماده کردن ساندویچ فوری برای مدرسه : در نان باگت مقدار دلخواه از پوره سیب زمینی می ریزیم و حال این نوع از انواع ساندویچ برای مدرسه بچه ها نیز آماده شد. نکات اصلی در تهیه ساندویچ پوره سیب زمینی برای مدرسه می توانید روغن یا خامه صبحانه را جایگزین شیر کنید و در اینصورت طعم ساندویچ پوره سیب زمینی کمی تغییر می کند. ...
نحوه درست کردن ترشی کلم بنفش خانگی به سبک رستورانی + طرز تهیه / فیلم
... فلفل سیاه 1 قاشق مرباخوری سیر 4 حبه طرز تهیه ترشی کلم بنفش رستورانی کلم را با پوست کن ریز خرد کنید (البته با چاقو هم میتوانید خرد کنید اما با پوست کن سریعتر و نازکتر می شود) کلم را بعد از خرد کردن بشوئید. سپس نمک و آبلیمو را اضافه کرده چنگ بزنید. بعد روغن زیتون را اضافه کرده مخلوط کنید و 5 دقیقه صبر کنید تا کلم ها رنگشان تغییر کرده و نرم شوند شوند ...
دسر کرم شا توت
را افزوده و اجازه دهید تا از حرارت آن کاسته شود، سپس محلول ژلاتین را افزوده، مخلوط نمایید بگذارید تا کاملاً سرد شود. بیشتربخوانید: تیرامیسو ؛ دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی طرز تهیه تیرامیسو مرحله چهارم: محلول سرد شده را با خامه و سس به دست آمده مخلوط کنید. سپس آن را در قالب چرب شده مورد نظر ریخته و در یخچال قرار دهید تا ببندد، کرم آماده را روی ظرف زیبایی برگردانده ...
روشن کردن طبیعی موهای تیره با دارچین
بدست بیاید. مقدار نرم کننده به آن اضافه وروی سرماسک کنید. این ترکیب را روی کل مو بمالید و کلاه مخصوص رنگ روی سرتان قرار دهید . بعداز6ساعت موهارا بشویید و ازموهای روشن ودرخشان خودلذت ببرید. 2- روشن کردن موهای تیره با دارچین و حنا با توجه به خواصی که از حنا و دارچین برای مو تا به حال در نمناک گفته ایم خوب می دانید که با استفاده از این ترکیبات ...
“کلم قمری پلو”، غذایی مقوی با یک طعم فوق العاده و خوشمزه
کره 50 گرم سبزی معطر خشک 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق مرباخوری دارچین 1 قاشق مرباخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی برای تهیه کلم قمری پلو ابتدا برنج را از 2 ساعت قبل درون یک کاسه حاوی آب می ریزیم و کمی نمک ...
طرز تهیه چکدرمه ترکمنی / این غذا هزار سال قدمت دارد + نکات خوشمزه شدن چکدرمه
...> همان طور که می دانید پیازداغ، پای ثابت در تهیه بسیاری از پلوهای مخلوط است. چکدرمه ترکمنی نیز از این قاعده مستثنی نست. ابتدا پیازها را پوست گرفته و خوب بشویید. حالا آن ها را بر روی تخته برش به شکل نگینی خرد کنید. مرحله دوم در این مرحله پیازها را در کمی روغن تفت دهید تا سبک و شیشه ای شوند. هنگام تفت دادن پیاز می توانید به آن کمی زرچوبه نیز اضافه کنید. برای اینکه زمان پخت گوشت ...
تفاوت اسکراب با لایه بردار در چیست؟
سرسیاه و عسل در بهبود پوست ملتهب و مرطوب کردن آن موثر است. این ترکیب نه تنها برای پوست صورت و بدن مناسب است، بلکه به لطافت بیشتر لب ها نیز کمک می کند. یک قاشق چای خوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری شکر قهوه ای یک قاشق چای خوری عسل تمام مواد را باهم مخلوط کنید، سپس مواد را 2 تا 3 دقیقه آرام و با حرکات دورانی روی صورت بمالید. اسکراب روغن نارگیل و توت فرنگی ...
طرز تهیه رول بادمجان با مرغ
همان ابتدا پیاز را داخل چرخ گوشت به همراه مرغ میکس کنید. مرحله چهارم: پخت رول بادمجان با مرغ حالا باید داخل بادمجان های خالی شده را با مرغ چرخ شده پر کنید و بعد خیلی آرام داخل سیخ چوبی بزنید و کنار هم قرار دهید. سپس داخل تابه رژیمی کمی روغن ریخته و اجازه دهید تا بادمجان ها و مرغ با شعله خیلی کم برای 1 ساعت هر دو طرف را پخته تا خوب مغز پخت شود و بعد در انتها گوجه ها را نیز سرخ ...