خانه
روش تهیه اسپاگتی خوشمزه با خوراک گوشت
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ پرتقال؛ یک سوپ خوشمزه و لذیذ
...، یک پیاز را خرد کنید و در یک قابلمه بریزید. مقداری روغن به آن اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید. مرغ ها را به پیازها اضافه کنید و حرارت را پایین بیاورید تا کمی مرغ ها با پیاز تفت بخورند و سرخ شوند. سپس مقداری زردچوبه، فلفل سیاه، نمک و ادویه های دلخواه را بیفزایید و یک دقیقه دیگر تفت دهید تا طعم خامی ادویه ها هم گرفته شود. مرحله دوم: مرغ را بپزید سپس به مرغ مقداری ...
فوت و فن های پخت زرشک پلو با مرغ مجلسی + آموزش سس مخصوص
و سیر را خرد کنید و کف یک ماهی تابه گود بچینید. تکه های مرغ را روی این این سبزیجات بچینید و روی آن ها زردچوبه بپاشید. حالا پیاز های حلقه شده را روی مرغ ها بگذارید و درب قابلمه را ببندید. حرارت را کم کنید و اجازه بدهید سبزیجات آب بیاندازند و مرغ حدود نیم ساعت با آب سبزیجات بپزد و معطر شود. 3 در مرحله بعد کمی روغن داخل یک ماهی تابه دیگر بریزید و آن را روی اجاق گاز بگذارید. تکه های مرغ را ...
قارچ پلو
در روغن کمی تفت دهید، سپس قارچ و کره را اضافه کرده و دوباره تفت دهید. برنج را که قبلاً شسته و خیس کرده اید را با گرام ماسالا و زنجبیل به مواد اضافه کرده و با حرارت کم تفت دهید. سپس آب و نمک را ریخته، در قابلمه را گذاشته، بگذارید پلو پخته و دم بکشد. بعد از 10 دقیقه قابلمه را از روی حرارت برداشته و 5 دقیقه در آن را باز نکنید. بعد از آن در قابلمه را برداشته، گشنیز خرد شده و محلول زعفران را اضافه کرده و پلو را در ظرف کشیده و سرو کنید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات؛ یک سالاد گرم و خوشمزه
.... رنگ روغن زیتون باید زرد مایل به سبز باشد. البته رنگ روغن زیتون معیار مناسبی برای تعیین کیفیت روغن نیست؛ زیرا به راحتی می توان در آن تقلب کرد. طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات 1 برای شروع کار سینه مرغ را بشویید؛ سپس آن را به صورت ریز و مکعبی خرد کنید. سینه مرغ خرد شده را داخل یک ظرف مناسب بریزید و سیر رنده شده را همراه با 2 قاشق روغن زیتون و کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید و ...
طرز تهیه سوپ سبزیجات برای کودک
خرد شده - سیر له شده - هویج خرد شده - سیب زمینی نگینی خرد شده - عدس سبز - نمک - برگ های خرد شده ی اسفناج - برگ بو شیوه تهیه سوپ عدس و سبزیجات قابلمه را روی حرارت قرار داده و کمی روغن در آن می ریزیم. آنگاه کرفس، هویج، پیاز و سیر را در قابلمه ریخته و قدری تفت می دهیم. بعد از افزودن آب، عدس و برگ بو، آن ...
میخوای بدونی چرا ته چین مرغ ات خشک میشه؟ بیا تا دستور پخت بهت بدم حالش رو ببری!
دهید برنج نیم پز شده خنک شود سپس آن را به مایه ماست و تخم مرغ اضافه کنید. برای پخت ته چین از روغن مایع استفاده نمایید. بهتر است ته چین را درون فر بپزید تا فرم و طعم ایده آل تری پیدا کند. می توانید مرغ را مزه دار کنید تا ته چین خوشمزه تری داشته باشید. توصیه می شود به جای قابلمه، ته چین را درون ماهیتابه پخته و حاضر کنید. اگر مواد ته چین را درون تابه بریزید، قطر کمتری خواهد داشت، در نتیجه راحت تر ...
طرز تهیه ترشی لیته فوری + آموزش ادویه مخصوص برای هر نوع ترشی
خوب بشویید؛ سپس پوست کنید. بادمجان را به صورت خیلی ریز و نگینی خرد کنید و یا داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و چند دقیقه بزنید تا بادمجان کاملا ریز و پوره شود. 2 هویج را به صورت جداگانه و سیر را همراه با فلفل دلمه ای، فلفل ترشی و سبزی های معطر به همین شیوه کاملا خرد و یا پوره کنید. 3 مخلوط بادمجان و هویج پوره شده را داخل قابلمه بریزید و 5 لیوان سرکه و یک لیوان آب جوش به آن اضافه ...
طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات
قاشق روغن زیتون و کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. درب ظرف را ببندید و ظرف مرغ را حدود دو ساعت داخل یخچال بگذارید تا مزه دار شود. 2 کدو سبز را بعد از اینکه خوب شستید، به صورت حلقه ای خرد کنید و کنار بگذارید. کلم بروکلی و قارچ را هم خرد کنید و کنار بگذراید. داخل یک ماهی تابه بزرگ کمی روغن زیتون بریزید و ابتدا کدو سبزها را داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت متوسط کمی ...
شامی کواو
مواد لازم تخم مرغ.........................2 عدد گوشت چرخ کرده .....................500 گرم سبزی معطر.....................200 گرم، خرد شده نمک، زردچوبه و فلفل سیاه........................به مقدار لازم آرد....................2 قاشق سوپخوری پیاز.........................یک عدد، رنده شده روغن.....................به مقدار لازم ...
طرز تهیه کوکو مرغ با فلفل دلمه ای
...> پیاز بزرگ را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و آب آن را بگیرید. سیر را نیز رنده ریز بزنید. فلفل دلمه را نیز بشویید و به صورت مکعبی ریز خرد کنید. اگر غذاساز دارید می توانید از ابتدا همه مواد را داخل مخزن غذاساز بریزید و باهم ترکیب کنید. مرحله سوم در ادامه باید مرغ چرخ شده را به همراه پیاز و سیر و فلفل دلمه داخل یک کاسه بریزید و زعفران و پودر سوخاری و ادویه ها را اضافه کنید و ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سوپ شلغم، معجونی برای سرماخوردگی
...؛ پس در صورتی که از آن استفاده می کنید، در آخر غذا را مزه کنید و اگر نیاز بود، نمک اضافه کنید. 1 برای شروع کار ابتدا سیب زمینی، هویج، شلغم و ساقه کرفس را به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل یک قابلمه مناسب بریزید؛ سپس یک لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید و آن را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید تا سبزیجات بپزد و نرم شود. 2 در مرحله بعد 2 عدد قرص استاک را داخل دو لیوان آب جوش ...
طرز تهیه شامی لبنانی، غذای مورد علاقه ایرانی ها
شامی لبنانی یکی از شامی های بسیار خوشمزه است و همان طور که از اسم این غذا مشخص است مربوط به کشور لبنان می شود و طعم و مزه بسیار خوبی دارد. این شامی از مخلوط گوشت چرخ کرده و سویا تهیه می شود و شما می توانید به همراه نان تازه یا برنج و کته زعفرانی آن را سرو کنید. گوشت چرخ کرده 100 گرم سویا چرخ شده 2 قاشق غذاخوری آرد سفید یا نخودچی 3 قاشق غذاخوری ...
“پاستا گیاهی با سس اسفناج”، غذایی لذیذ با طعمی متفاوت
پاستا گیاهی با سس اسفناج غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که در مدت زمان کوتاهی آماده می شود. به گزارش وقت صبح ، پاستا گیاهی با سس اسفناج یک غذای فست فودی لذیذ است که برای کسانی که گیاهخوار هستند می تواند به عنوان یه وعده خوشمزه و گیاهی محسوب شود. ابتدا پاستاها را با مقداری نمک و روغن آبکش می کنیم و کنار می گذاریم. قارچ ها را خرد میکنیم و با کمی روغن تفت می دهیم. ...
طرز تهیه پاستا با تن ماهی
استفاده کنید. 5. روغن اضافی تن ماهی رو بگیرید. طرز تهیه 1. در قابلمه ای، کره رو با پاستا، آب مرغ، 2 پیمانه آب و موسیر ترکیب کنید. به اون ها کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و بجوشونید. 2. حرارت رو روی متوسط به بالا تنظیم کنید و در حالی که مواد رو مدام هم می زنید برای 5 دقیقه یا تا زمانی که پاستا زیر دندان بیاد، بپزید. 3. مارچوبه ها رو اضافه کنید و ...
کتلت گوشت بدون تخم مرغ رو این طوری درست کن
در ادامه باید داخل یک کاسه گوشت را به همراه پیاز، سیب زمینی و سیر رنده شده بریزید و سبزیجات معطر ساطوری شده را به همراه ادویه ها و آرد اضافه کنید. خوب مواد را ورز دهید تا منسجم شود. دقت کنید اگر زمان کافی دارید می توانید به مواد نیم ساعت در یخچال استراحت دهید. مرحله سوم داخل یک تابه مقداری روغن بریزید و صبر کنید تا داغ شود. بعد از مواد کتلت بردارید و در دست به آن ...
فوت و فن درست کردن ترشی شور خانگی
به نظر من از بین همه ترشیها، شور یه چیز دیگه است اون تردی که کلم و هویج و کرفس دارن وقتی میان زیر دندونت حرف ندارن، اصلا مزه غذاها وقتی همراه شور خورده میشن چند برابر خوشمزه تر میشه. پس حالا که پاییزه و کلم و هویجم فراونن پاشین دست به کار بشین و یه شور خوشمزه خونگی درست کنین. بیشتربخوانید: طرز تهیه ترشی زنجبیل، یک ترشی پاییزی خوشمزه مواد لازم برای تهیه شور کلم و هویج ...
طرز تهیه کالباس خانگی مرغ بدون کاور + فیلم
به گزارش اقتصادآنلاین، کالباس یکی از خوراکی های خوشمزه ای است که می توانید آن را به شکل سالم در خانه تهیه کنید. در ادامه طرز تهیه کالباس خانگی مرغ بدون کاور آمده است. مواد لازم برای تهیه کالباس خانگی مرغ سینه مرغ 500 گرم سیر 3 حبه تخم مرغ 1 عدد ادویه ها: یک قاشق چای خوری فلفل قرمز، پاپریکا و اویشن جوز هندی کمی، پودر زنجبیل 1/ ...
شیرینی ساده و خوشمزه ازمیری
.... برای صاف کردن مواد روی سینی، دستتان را کمی خیس کنید و روی خمیر مایه را به خوبی صاف کنید. به کمک قاشق یا چاقو برش های دلخواه را به موادتان بزنید. میتوانید روی هر قسمت بادام زمینی بگذارید. اجازه دهید در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه، به مدت 30 دقیقه بپزد. برای شهد شیرینی، شکر و آب را داخل قابلمه بریزید و اجازه دهید تا زمانی که شکر حل می شود به مدت 15 دقیقه بجوشد. شهد داغ روی شیرینی داغی که از فر در می آورید، بریزید. نوش جان! ترجمه: وقت صبح ...
طرز تهیه لقمه مدرسه / بهترین تغذیه برای دانش آموزان
مدرسه آرد قنادی 2 لیوان شکر 1 ق چ نمک 1 ق چ خمیر مایه 1 ق غ اب 3/4 لیوان روغن 5 ق غ گوشت چرخکرده 200 گرم پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد نمک، فلفل سیاه، فلفل هندی و آویشن پنیر پیتزا 200 گرم خمیر را حداقل یک ساعت در محل گرم استراحت دهید. لقمه مدرسه را در دمای 200 درجه در فر از قبل گرم شده به مدت 20 دقیقه قرار دهید. ...
فروش کباب لقمه زعفرانی اهواز
حرارت قرار می گیرد. تفاله های پیازی که در اختیار داریم را در ظرفی جداگانه قرار داده که برای درست کردن کباب لقمه زعفرانی مفید است و در یک ظرف دیگر آرد سوخاری را به همراه زعفرانی که از قبل آسیاب و دم کرده ایم قرار داده و به خوبی آن را با هم مخلوط می نماییم حالا درون ظرفی که پیاز رنده شده را قرار دادیم گوشت چرخ کرده را به همراه ادویه های لازم که می تواند زردچوبه، ادویه کاری، زیره و بنا به ...
آشپزی/طرز تهیه دسر لیوانی با بیسکویت پتی بور ساده
...> سپس کنار بذارید و حدود 5 تا 10 دقیقه صبر کنید ولرم شود، هر از گاهی هم بزنید تا روی آن پوسته نبندد . 1 پاکت خامه مایع را داخل محلبی اضافه کرده، با همزن برقی هم بزنید. سپس نصف آن را جدا کنید شکلات را داخل آن اضافه کنید و تا وقتی شکلات آب شود هم بزنید . اگر شکلات ها را در قطعات کوچکتر خرد کنید با گرمای خود محلبی آب می شوند. اگر دیدید آب نمی شوند دوباره روی اجاق گذاشته روی حرارت ...
دستور پخت جدید، سریع و آسان برای ران مرغ
مزه دار شده را داخل سینی لبه دار به مدت حدوداً 30 دقیقه با حرارت 400 درجه فارنهایت داخل فر قرار دهید. نکته مهم: بهترین راهِ تنوع بخشیدن به این دستور غذایی، استفاده از ادویه های مختلف است (مثلاً آویشن خشک یا پونه ی کوهی). به جای روغن زیتون هم می توانید از کره استفاده کنید. این غذا را می توانید در کنار قارچ، کلم بروکلی و کدو سبز (پخته یا سرخ شده) میل کنید. گوشت ایده آل برای این غذا ران مرغ است. بهتر است چربی روی گوشت را کامل نگیرید و در آخر آن را با روغن یا کره آغشته کنید. منبع: Healthyrecipesblogs ...
شامی هویج
لازم گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی.......................به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه شامی تن ماهی طرز تهیه کوکوی قارچ طرز تهیه کتلت پاکستانی روش تهیه سیب زمینی را پوست گرفته، رنده کرده و آب آن را بگیرید. هویج را نیز رنده کرده و همراه با پیاز، سیب زمینی، گوشت، آرد نخودچی، نمک، فلفل، زردچوبه و تخم گشنیز مخلوط کنید. تخم مرغ را نیز اضافه کرده و کاملاً ...
شاورمای گوشت با سیب زمینی
.........................2 عدد، متوسط زرده ی تخم مرغ.........................یک عدد کره نرم....................2 قاشق سوپخوری فلفل سفید..........................به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه شاورما، لقمه ی لذیذ لبنانی روش تهیه پیاز و سیر را در روغن زیتون تفت دهید. فیله گوشت را اضافه کرده و کاملاً تفت دهید، سپس نمک و ادویه مخلوط ...
طرز تهیه گراتن بادمجان؛ یک غذای خوش طعم و مجلسی
... . گراتن بادمجان یکی از خوشمزه ترین انواع گراتن هاست که روش پخت آن شباهت زیادی به روش پخت لازانیا دارد. در ادامه مطلب طرز تهیه این غذای لذیذ و مجلسی تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه گراتن بادمجان بادمجان دلمه ای: 1 کیلو گوشت چرخ کرده: 500 گرم فلفل دلمه ای: یک عدد رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: یک عدد قارچ متوسط: ده عدد ...
جایگزین هایی سالم برای سس مایونز
با هم مخلوط کنید. به تدریج به اندازه نصف پیمانه روغن زیتون به آن اضافه کنید. در انتها نمک و فلفل بزنید. بالزامیک و خردل یک سوم پیمانه روغن زیتون، سه قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک، دو قاشق غذاخوری سس خردل را با نمک و فلفل مخلوط کنید. این سس اشتهاآور است. سرکه ایتالیایی سه چهارم پیمانه روغن زیتون، یک چهارم پیمانه سرکه قرمز، دو قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده ...
طرز تهیه ی کتلت بدون گوشت | کتلت نخود، غذایی آسان و خوشمزه
لختگی خارج شود. مرحله چهارم در این مرحله تخم مرغ را به همراه سبزی معطر خشک به کاسه اضافه کرده و به خوبی هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. توجه داشته باشید در صورتی که مایه کوکو شل بود، مقدار آرد آنرا کمی بیشتر کنید. مرحله پنجم حالا یک تابه مناسب روی حرارت ملایم گذاشته و مقداری روغن مایع به آن می افزاییم، سپس اجازه می دهیم روغن به خوبی گرم شود. در ...
ساندویچ دیپلمات
.......................200 گرم ژامبون گوشت.....................120 گرم خیارشور................ 150 گرم بیشتربخوانید: ساندویچ کیک سوئدی پنی نی مارگاریتا روش تهیه ابتدا سر و ته نان ها را ببرید، مغز وسط نان را با قاشق خارج کرده و کنار بگذارید. پنیر پارمزان، سس مایونز، شوید و جعفری خرد شده را به همراه فلفل سبز تند به مخلوط پوره ی سیب زمینی و هویج ...
“بادمجان شکم پر گیلانی”، غذای لذیذ در عین سادگی
...> حریره سیر 1.5 ق مربا خوری رب انار ملس 2 ق غذا خوری چوچاق و خالیواش از هر کدام 1 ق غذا خوری نمک به مقدار لازم از بادمجان های قلمی و نازک استفاده کنید. بادمجان ها را پوست بگیرید و برای زیبای غذا بهتر است کلاهک روی بادمجان را جدا نکنید و به مدت 20 دقیقه در مخلوط آب و نمک قرار دهید تا تلخی بادمجان ها گرفته شود. سپس بادمجان ها را داخل روغن خوب سرخ کنید تا ...
طرز تهیه ترشی گل کلم پاییزی خوشمزه با زردچوبه
4 عدد بزرگ ساقه کرفس 1 عدد خیار 5 عدد سیر 2 بوته فلفل تند 4 عدد برگ کرفس و کمی ترخون و مرزه به مقدار لازم زردچوبه 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق غذاخوری گلپر و تخم گشنیز به مقدار لازم سرکه انگور و آب جوشیده سردشده به مقدار مساوی طرز تهیه ترشی کلم مرحله اول: ابتدا مقداری آب را بجوشانید و بگذارید تا خنک شود. گل کلم را به صورت ...
