خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه مرغ داخل فر؛ بدون روغن و لذیذ
مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می شود. مرغ در انواع خورش ها، پلوها، سالادها، فست فود ها و خوراک ها استفاده می شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش و خوراک رواج بیشتری دارد. روش های طبخ مرغ معمولا با رب، زعفران و یا به صورت سرخ کرده است که می توان گفت همگی به اندازه کافی تکرار ...
طرز تهیه پیده سوسیس به سبک کشور ترکیه
و مقداری روغن مایع به آن می افزاییم، سپس سوسیس را به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا کمی سرخ شود و بلافاصله آن ها را از تابه خارج می کنیم. مرحله ششم حالا پیاز را به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا سبک و شیشه ای شود، سپس فلفل سبز را به صورت ریز خرد کرده و به تابه می افزاییم. پس از کمی تفت دادن رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه می کنیم. مرحله هفتم ...
رژیم غذایی و تغذیه مناسب سه ماه دوم بارداری
بیشتری بنوشد و از مواد غذایی فیبردار استفاده کند. در ماه پنجم بارداری خانم باردار باید معادل با 30 گرم فیبر در روز دریافت نماید. مصرف مواد فیبردار بیش از این میزان باعث بروز مشکلاتی مانند بواسیر می شود. به علت رشد و تکامل اندام ها و بافت های مختلف بدن جنین مثل عضلات و پوست مادر باردار مصرف منابع غذایی غنی از پروتئین مانند گوشت قرمز کم چرب، گوشت ماکیان، تخم مرغ، خشکبار و غلات، سویا، نخود ...
5 دلیل سفر به استانبول به جای کیش
مخصوص به همان منطقه باشد. در سفر به استانبول می توانید غذاهای بی نظیر ترکی را امتحان کنید. همچنین پیش غذاهای سردی با تنوع بالا در خیابان های استانبول سرو می شوند که از محبوب ترین آن ها می توان به بادمجان سرخ کرده با سس گوجه فرنگی، سالاد بادمجان کبابی، بادمجان تنوری با ماست، لوبیا چیتی، کنگر فرنگی، پاستا با سس گوجه فرنگی تند و ماست چکیده با نعناع اشاره کرد. اغلب غذاهای ترکی از گوشت بره ...
طرز تهیه سالاد مرغ و نخود، یک سالاد مقوی
میزان دلخواه روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه سس سالاد سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری سس خردل: 1 قاشق مرباخوری روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری آبلیمو تازه: 3 نصف فنجان نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به مرغ یکی از نکات بسیار مهم در تهیه انواع غذا ها انتخاب مواد اولیه سالم ...
لیست غذاهای ایرانی (بیش از 150 دستور پخت در rezim.ir)
(ناردون) خورشت آلو و اسفناج خورشت آلو مسما خورشت آلو خورش خلال کرمانشاهی خوراک میگو (دوپیازه میگو) خوراک مرغ و سبزیجات خوراک مرغ خوراک ماهیچه گوساله خوراک گوشت و دنبه خوراک گوجه سیب زمینی خوراک گوجه بادمجان خوراک کوفته ریزه خوراک سبزیجات خوراک زبان گوساله سس قارچ خوراک ران گوسفند خوراک بلدرچین خوراک ...
طرز تهیه فست فود خانگی
. بعد آب جوش را به مرغ اضافه و حرارت را کم کنید. البته می توانید خودتان خمیر پیتزا را در خانه هم به کمک آرد، شکر، مایه خمیر و آب درست کنید. سوسیس بندی غذای خوشمزه ای است که اکثر ایرانیان آن را دوست دارند. این غذا اغلب با نان باگت سرو می شود. برای پخت این غذا به مواد زیر نیاز دارید: سوسیس پیاز سیب زمینی رب گوجه فرنگی سس کچاپ روغن، نمک ...
با مرغ چه غذا هایی میشه درست کرد؛ 3 غذای لذیذ برنجی و نونی
آماده سازی کوبیده کار دشواری است و اگر مهارت کافی در پخت آن را نداشته باشید معمولاً در فرایند طبخ آن به مشکل بر می خورید. ولی کوبیده مرغ غذای بسیار ساده و خوشمزه است که در کمترین زمان ممکن و با مواد اولیه بسیار آسان می توانید آن را تهیه کنید. جهت آماده سازی این غذا باید مرغ را در پیاز، فلفل و زردچوبه به مدت 2 ساعت مزه دار کنید. سپس مرغ را چرخ نموده و به آن یک قاشق غذاخوری آرد و یک سیب ...
آموزش زرشک پلوی مجلسی با سس مخصوص + نکات کاربردی مرغ مجلسی
کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. طرز تهیه مرغ مجلسی برای زرشک پلو 1 برای شروع کار تکه های مرغ را خوب بشویید و داخل یک قابلمه مناسب بریزید. دو لیوان آب و کمی نمک به قابلمه اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید تا کم کم جوش ...
14 غذا و نوشیدنی که پوست شما را پیر می کنند!
. غذا های سرخ شده منبع شایع دیگرِ فراورده های نهایی گلیکاسیون پیشرفته (AGEs) و التهابِ آسیب رسان به پوست غذا های سرخ شده هستند. یک نشانگر AGEs با افزایش دمای پخت می تواند تا 200 برابر افزایش یابد. اگر غذای سرخ شده ی غیرخانگی مانند چیپس مصرف کنید ممکن است حاوی چربی های مضر ترانس باشد. 12. قهوه، سودا و نوشیدنی های انرژی زا قهوه، سودا و نوشیدنی های انرژ ی زا همگی ...
“خورش کنگر”، غذایی با طعم لذیذ و بسیار مقوی
رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و چند دقیقه دیگر تفت دادن را ادامه دهید تا رب گوجه فرنگی هم سرخ شود، پس از اینکه رب گوجه فرنگی را به خوبی تفت دادید چند لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید گوشت با حرارت ملایم بپزد. در مرحله بعدی کنگر را پس از تمیز کردن بشویید و آبکشی کنید سپس به اندازه دلخواه خرد کنید، در ادامه نعنا و جعفری را به صورت ساطوری ریز خرد کنید سپس یک تابه مناسب روی ...
کاهش تدریجی تورم خوراکی ها /ثبات قیمت به بازار خوراکی ها بازمی گردد؟
....9درصد، روغن نباتی 2.4درصد، بادمجان 2.4درصد، لپه 1.1درصد و هلو، قند، پیاز، شکر و ماست پاستوریزه کمتر از یک درصد نسبت به شهریور امسال کاهش داشته و قیمت گوجه فرنگی تغییر نکرده است. کالاهایی چون هندوانه با 14درصد، خربزه با 13.2درصد، تخم مرغ با 8.3درصد، گوشت مرغ با 8.2درصد و موز با 5.2درصد بالاترین رشد قیمت در یک ماه را ثبت کرده اند. براساس اعلام مرکز آمار در مهر امسال نسبت به مهر ...
سه غذایی غذایی که به شما کمک می کند راحت تر بخوابید
...> خوراک لوبیا 1. 300 گرم لوبیا چیتی 2. 300 گرم قارچ 3. 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 4. نمک به میزان دلخواه لولیا را شسته و در قابلمه ای بریزید که تا 10 سانت روی آن آب بریزید. بگذارید تا 2 ساعت بچوشد سپس چک کنید اگر پخته بود قارچ های خورد شده، دو قاشق رب گوجه فرنگی و نمک را به آن بیفزایید. بگذارید 20 دقیقه دیگر بجوشد سپس غذا حاضر است. کال ...
ثبات قیمت کالاهای اساسی در بازار قزوین
کالا را ندارند و ترجیح می دهند در خورش های خود به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده کنند. قیمت انواع گوشت قرمز در بازار قزوین به این شرح است: گوشت گوساله بی چربی 250 هزار تومان، گوشت گوساله با چربی 235 هزار تومان، گوشت گوساله مخلوط 205 هزار تومان، گوشت گوسفندی بی چربی 220 هزار تومان، گوشت گوسفندی با چربی 205 هزار تومان، گوشت گوسفندی مخلوط 178 هزار تومان. ماهی را سرخ نکنید ...
آموزش آشپزی/ معرفی دستور تهیه چند غذا برای تقویت سیستم ایمنی
سوپ در نقاط مختلف کشور با روش های مختلفی طبخ می شود که ما در این آموزش کامل ترین روش دستور پخت سوپ گشنیز را برایتان اماده کرده ایم. مواد لازم: گشنیز 100 گرم، جو پوست کنده 150 گرم، هویج 1 عدد، سیر 2 حبه، ماست 500 گرم، آرد 1 قاشق غذاخوری،آب مرغ 2 لیوان، روغن مایع به میزان لازم، فلفل سیاه به میزان لازم، نمک به میزان لازم بهتر است جو پوست کنده را از قبل بخیسانیم تا راحت تر پخته ...
کوفته حسن پاشا رو این طوری درست کن/ خیلی خوشمزه میشه
800 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری آرد سوخاری نصف قاشق چایخوری روغن 1 عدد جعفری یک قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز یک قاشق چایخوری زیره 1 قاشق چایخوری پاپریکا نمک برای پوره: سیب زمینی 7-8 عدد ...
چند پیشنهاد غذایی برای زنگ تفریح دانش آموزان
مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن به تابه اضافه می کنیم. مرحله دهم بهتر است برای جذب کمتر روغن از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده کنیم و نکته دیگر اینکه باید در ریختن روغن دست و دلباز باشیم و به اندازه ای روغن درون تابه بریزیم که سمبوسه ها هنگام سرخ شدن در روغن شناور باشند. مرحله یازدهم حرارت زیر روغن باید کم باشد، ولی روغن باید به طور کامل داغ شده ...
