به گزارش پایگاه خبری تحلیلی گرو ، فرماندار نهاوند با همراهی مدیر امور منابع آب شهرستان با مدیرعامل آب منطقه ای استان دیدار و به ارائه نیازهای آبی مردم شهرستان پرداخت. احمدوند فرماندار نهاوند گفت: شهرستان نهاوند قطب کشاورزی و دامپروری استان است نیاز است شرکت آب منطقه ای با تامین آب مطمئن و پایدار برای کشاورزان و بهره برداران منطقه ، شرایط مساعدی را برای قطب کشاورزی استان فراهم کند. ...
...: یک تیمارگر حیات وحش ضمن اشاره به آخرین وضعیت جسمانی پیروز - توله یوز ایرانی در اسارت - گفت: پیروز رشد خوبی داشته است و احتمال جفت گیری او با توران و آذر - دو توله یوز ماده تازه مشاهده شده در توران - نیز وجود دارد. علیرضا شهرداری درباره آخرین وضعیت جسمانی پیروز اظهار کرد: هشت ماهگی پیروز در دی ماه تمام و وارد 9 ماهگی می شود. اکنون 12 کیلوگرم وزن دارد. تغذیه پیروز با گوشت از روزی ...
های خوشمزه و معروف ترکمن ها بحساب می آید. پخت قورمه ابتدا دیگ مسی (غازان) در اجاق کاهگلی قرار می گیرد و زن خانه با توجه به تجربه خود، کار پخت را آغاز می کند. پس از ذبح دام، ابتدا گوشت گوسفند را از استخوان جدا نموده، به قطعه های کوچک (حدود 50 گرم) خرد می کنند. چربی های لاشه را نیز جدا کرده و خرد می نمایند. برای پخت این خوراکی ابتدا در داخل دیگ مخصوص یا ...
به کشتار غیر مجاز دام و عرضه گوشت بدون مهر وبرچسب دامپزشکی به 240 میلیون ریال جزای نقدی محکوم شد. علیزاده اظهار کرد:مردم گوشت و سایر فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و مورد تأیید دامپزشکی تهیه کنند. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند عنوان کرد: افراد در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در اسرع وقت با شماره 1512 جهت پیگیری موضوع تماس بگیرند. باشگاه خبرنگاران جوان خراسان جنوبی بیرجند ...
از ماهی سفید، سبزی های معطر، مغز گردو، رب انار، نمک، فلفل و گلپر تهیه می شود. محلی ها اغلب این غذا را با ماهی سفید نر درست می کنند، زیرا بر این باور هستند که ماهی سفید نر از نوع ماده آن خوشمزه تر، لذیذتر و گوشت آن سفت تر است. برای طبخ این غذا پس از پاک کردن ماهی، شکم آن را با محتویات حاوی رب انار و گردو و ادویه ها پر می کنند و با نخ و سوزن می دوزند. سپس آن را با حرارت آتش یا ...
جمعی همچون گل یا پوچ، طرح معما و چیستان و بازگویی قصه و داستان های قدیمی توسط سالخوردگان و بزرگان فامیل و گرفتن فال حافظ از دیگر مراسم شب یلدا در بیرجند و سایر شهرستان های خراسان جنوبی است. گوسفندهای پرواری شب چله یکی دیگر از رسم و رسوم های قدیم مردم خراسان جنوبی به خصوص در روستاها این بود که تقریبا همه خانواده ها برای تأمین گوشت خود یک یا چند گوسفند را در منزل پروار می ...
، بوشهر و خوزستان تأمین و در شرایط بحرانی کشور به نحوی که دچار تلاطم اقتصادی می شود استان های همجوار از ارسال مرغ به استان ممانعت می کنند. وی اظهار داشت: در راستای رفع این مشکل زنجیره ارزش تولید مرغ اجرا شده است که این مجموعه شامل یک مزرعه مرغ مادر گوشتی، یک مزرعه پرورش 250 هزار قطعه ای مرغ گوشتی، یک کشتارگاه و یک سردخانه است. معاون اقتصادی استاندار کهگیلویه و بویراحمد عنوان کرد ...
میهمانی و شب نشینی به خانه عروس می روند و خانواده عروس نیز آماده میزبانی و پذیرایی از خانواده داماد می شوند. آیین شب چله به همان شیوه قدیمی در شهرستان ها اجرا می شود و خانواده ها هدایای خرید شده را داخل یک سینی بزرگ قرار داده که با آن می گویند و بعضی جاها نیز به عنوان خوانچه چله معروف است که زن های خانواده داماد آن سینی ها را روی سر خود گذاشته و راهی منزل عروس خانم ها می شوند. ...
خانه
