خانهچطور بشقاب صبحانه انگلیسی را در خانه درست کنیم؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه لازانیای فوری بدون فر
در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه لازانیای فوری لازانیا: دو سوم یک بسته پیاز: 1 عدد گوشت چرخ کرده: 200 گرم قارچ: 5 عدد فلفل دلمه ای: نصف یک عدد پنیر پیتزا: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، زردچوبه و پودر سیر: به میزان لازم پودر آویشن: یک قاشق چای خوری روغن: به میزان ...
طرز تهیه ناگت مرغ ساده به روش بیرونی با طعمی بی نظیر
این مرحله آرد سفید و پودر سوخاری را در دو کاسه جدا می ریزیم و جلوی دستمان قرار می دهیم. پس از گذشت دو ساعت مایه ناگت را از یخچال خارج می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم. حالا باید به اندازه ای روغن به تابه اضافه کنیم که ناگت ها در هنگام سرخ شدن در روغن شناور باشند. توصیه می کنیم حتما از روغن سرخ کردنی استفاده کنید تا کمتر جذب ناگت ها شود. ضمن اینکه در پایان می توانیم روغن ...
دستور تهیه خورش جعفری قورمه خوشمزه؛ غذای سنتی گیلان
...> در قابلمه را بگذارید و حرارت را کم کنید تا خورش بپزد. بادمجان ها و گوجه فرنگی را حلقه ای برش بزنید و در روغن سرخ کنید و 5 دقیقه آخر پخت به خورش اضافه کنید یا این که بعد از آماده شدن خورش رویش بچینید. خورش جعفری قورمه خورش جعفری قورمه مواد لازم خورش جعفری قورمه روغن مایع 4 قاشق سوپخوری گوشت خرد کرده 250 گرم پیاز داغ 2 قاشق سوپخوری ...
ترفندهای خانه داری؛ رفع بوی ضخم ماهی از آشپزخانه و دست ها
... برای از بین بردن بوی ضخم ماهی در تابه ای که ماهی را سرخ می کنید یک پیاز کوچک خرد کنید و با روغن کم و حرارت پایین تفت دهید. ماهی را از شب قبل در ظرف دربسته در سیر رنده شده تازه ، نمک، فلفل و کمی پودر زعفران بخوابانید. یک عدد زرده تخم مرغ را با مقداری جعفری ( خشک یا تازه ) و در صورت تمایل نمک و ادویه دلخواه مخلوط کرده و سپس روی سطح ماهی بریزی . سپس ماهی را سرخ کنید. ...
“کباب قلقلی با بادمجان”، غذای مورد علاقه سخت پسندان
کباب قلقلی با بادمجان یک غذای خوشمزه است که می تواند وعده مناسبی برای سخت پسندان باشد. به گزارش وقت صبح ، کباب قلقلی با بادمجان وعده ای بسیار لذیذ است که زمان زیادی برای درست کردن آن نیاز نیست و می توانید این غذا را با برنج یا نان سرو کنید. گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 1 عدد بزرگ بادمجان 4 عدد قلمی گوجه فرنگی 5 عدد رب گوچه فرنگی 1 ...
ساده ترین غذاهای محلی کرمان
... چند غذای ساده در کرمان اشکنه کرمانی اشکنه غذایی است که در شهرهای مختلف ایران طبخ می شود و به سادگی شهرت دارد. این غذا را معمولا در وعده شام می خوریم. یکی از جذابیت های اشکنه این است که در عین سادگی، در هر شهر به سبک منحصربه فردی پخته می شود! این غذا در کرمان با سیب زمینی، تخم مرغ، رب گوجه، پیاز، ترخون خشک و سایر ادویه جات طبخ می شود. می توانید به ترکیبات آن زیره را هم ...
طرز تهیه رولت کوکو سبزی مجلسی
کوکو سبزی در ادامه همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر سبزی کوکو 1 و نیم لیوان تخم مرغ 2 عدد آرد سفید 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی مواد لازم میانی رولت سینه مرغ 200 گرم زرشک 2 قاشق غذاخوری مغز گردو به مقدار کافی ماست چکیده یا سس مایونز 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه رولت کوکو سبزی مرحله اول برای ...
طرز تهیه خوراک دال عدس خوشمزه
: سه حبه سیب زمینی متوسط: دو عدد رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذا خوری تمر هندی: یک پیمانه روغن، نمک، فلفل و روغن: به میزان لازم دستور پخت مرحله به مرحله خوراک دال عدس 1-در ابتدا عدس را پاک و خیس می کنیم. بیشتر بخوانید: سوپ دال عدس را چه طور بپزیم 2- بعد از ده دقیقه عدس را با سیب زمینی خرد شده همراه با 2 تا 3 لیوان ...
20 نکته کلیدی تغذیه در زمان ابتلا به کرونا
شکلات ممنوع است. 10 . لبنیات مثل ماست پروبیوتیک هر روز در کنار وعده های غذایی مصرف کنید. 11 . موادغذایی محرک )مانند برخی ادویه های تند( را در غذاهای خود مثل فلفل حذف کنید. 12 . صبحانه متنوع شامل عسل، عدسی، فرنی، تخم مرغ، پنیر و گردو و ارده مصرف کنید. 13. دانه های آجیلی مثل بادام درختی، فندق ، پسته و گردو و کنجد را می توانید هر روز به صورت آسیاب شده در ماست ، سوپ و فرنی ...
نکاتی برای کنترل افزایش وزن مادران باردار مبتلا به چاقی و اضافه وزن
نکات زیر توصیه می شود: 1. پرهیز از سرخ کردن غذاها و تا حد امکان غذاها به شکل آب پز، بخارپز و کبابی طبخ شود. 2. حذف چربی های اشباع شامل کره حیوانی، مارگارین، خامه، سرشیر، دنبه، پیه و جدا کردن چربی های قابل رویت گوشت قرمز و پوست مرغ قبل از طبخ آنها. 3. خودداری از مصرف سس های چرب مانند مایونز و سس های مخصوص سالاد و استفاده از سس سالم (ماست کم چرب، کمی نمک، روغن زیتون ...
بهترین نان و شیرینی های محلی کرمان
شیرینی است که داخل آن با خرما، روغن محلی و گلاب پر می شود و خود شیرینی را نیز با استفاده از آرد، زرده تخم مرغ، شیر، بکینگ پودر و روغن جامد تهیه می کنند. قطاب اصل شیرینی قطاب به یزد بازمی گردد. اما همانطور که پیش از این گفتیم، نزدیکی کرمان و یزد باعث شده است که فرهنگ غذایی مشابهی داشته باشند و بسیاری از شیرینی ها و غذاهای محلی کرمان در یزد هم طبخ شود. البته مواد اولیه و روش تهیه ...
طرز تهیه بورانی بادمجان در زمان قاجار | این غذا را اولین بار ملکه ساسانیان پخت | استفاده از بورانی در ...
اندازد و با سیخ مسین یا آهنین همه، یکسان نرم نرم بر یکدیگر افکنید تا نیک سرخ کرده و خوالیگر استاد باید که بادنگان گردد. پس اندکی آب در آن ریزند و نرمک نرمک برافروزند که آب کشیده گردد و بادنگان پخته و به روغن افتاده باشد. آنگاه برگیرند و ماست نیک لت زده، نمک و پلپل افشانده، بادنگان بدان ریزند. با پلو و چلو و نان خورشی بس نیکو است. اگر خواهند بادیگان ها به درازی ببرند که هر بادنگان دو ...
5 تا از بهترین غذاهای محلی کرمان
شده تا خورش خاصیت بسیار مقوی داشته باشد. به این ترتیب سرشار از بور، کلسیم و ویتامین دی است که می تواند به رفع یبوست و جلوگیری از پوکی استخوان کمک کند. کباب زرگری وقتی ماهیتابه های تفلون و نچسب هنوز اختراع نشده بود؛ کرمانی ها به جای کباب تابه ای، کباب زرگری می خوردند! این عضو از لیست غذاهای محلی کرمان نیز جزو خوراک هایی است که با نان سرو می شود و هم برای وعده ناهار و هم وعده ...
خورش کاری مرغ هندی رو این طوری درست کن / آموزش مرحله به مرحله
خوبی میکس می کنیم تا یکدست شود. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت گذاشته و مقداری روغن به آن می افزاییم. مرحله هشتم حالا تکه های مرغ مزه دار شده را از یخچال خارج کرده و به تابه می افزاییم، سپس به خوبی سرخ می کنیم تا دو طرف شان طلایی شود. در ادامه سس گوجه فرنگی را درون تابه ریخته و به خوبی مخلوط می کنیم. مرحله نهم زمانی که سس با تکه های مرغ ترکیب شد، 1 ...
طرز تهیه همبرگر خوشمزه خانگی
همبرگرها را گریل کنید. گریل کردن باعث می شود که همبرگرها علاوه بر اینکه کوچک و جمع نشوند ، آبدار نیز باشند. مرحله هشتم تابه به مناسب را با روغن چرب کنید و روی حرارت قرار دهید سپس همبرگرها را به تابه اضافه کنید. پس از اینکه یک سمت همبرگرها سرخ شد ، آنها را برگردانید تا سمت دیگرشان سرخ شود سپس به همراه خیارشور ، گوجه فرنگی ، کاهو و نان مخصوص همبرگر سرو کنید. اگر تمایل ...
املت با پنیر صبحانه دلچسب + فیلم
به گزارش رکنا، از های دلچسب است که در بین مردم کشورهای مختلف بسیار زیاد مصرف می شود. در این فیلم املت را به روشی متفاوت با یک لایه پنیر ورقه ای در پایان روی مواد املت که در حال پخت است مشاهده خواهید کرد. طرز تهیه املت پنیری: ابتدا در تابه کمی روغن ریخته و بعد تخم مرغ همزده را در تابه می ریزیم. کمی که خودش را گرفت گوجه های حلقوی را به آن اضافه می کنیم و بعد ادویه را ریخته و در پایان پنیرهای ورقه ای را روی آن می گذاریم. حالا در تابه را گذاشته و اجازه می دهیم که پنیر به خورد آن برود. کدخبر: 862911 1401/11/01 08:36:49 لینک کپی شد ...
خوراکی هایی با اسمی عجیب و غریب
کلاس هستند، چند سالی است که پرطرفدار شده و این پنیر را نه به عنوان صبحانه بلکه به عنوان میان وعده در مهمانی ها می خورند.ف رنچ فرایز - همان سیب زمینی سرخ شده خودمان فرنچ فرایز می تواند یک اسم مرموز باشد اما در واقع همان سیب زمینی سرخ کرده است و چون اولین بار سربازهای آمریکایی آن را در منطقه فرانسوی زبان امتحان کردند، اسمش را فرنچ فرایز گذاشتند. البته بلژیکی ها اعتقاد دارند آنها ...
دستور پخت نان فطیر کشمشی
تخم مرغ 1 عدد نمک نوک ق چای خوری روغن مایع 3 ق غذا خوری کشمش 1/2 پیمانه آرد نانوایی یا سفید 3 پیمانه طرز تهیه نان فطیر کشمشی نرم و پنبه ای با طعم مرحله اول: عمل آوری خمیرمایه ابتدا باید خمیر مایه را عمل بیاورید برای این کار آب را داخل یک کاسه بریزید و به آن 1 ق غذا خوری شکر و خمیرمایه را اضافه کنید و هم بزنید و برای 10 دقیقه این مایه را کنار قرار دهید تا عمل بیاد و پف کند. دقت کنید دمای ...
دستور پخت فته مرغ
در صورت تمایل می توانید به سس ماست کمی ارده و آب لیموترش اضافه کنید. فته مرغ یک پیش غذا خوشمزه است که می تواند یک وعده غذای کامل نیز به حساب می آید. مواد لازم برای تهیه فته مرغ سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد برگ بو 1 عدد نخود 1/2 پیمانه نان پیتا 2 الی 3 عدد روغن زیتون به مقدار لازم آویشن 1/2 ق چای خوری سماق 1/4 ق چای خوری ماست خامه ای 1 پیمانه سیر له شده 3 حبه انواع مغز به دلخواه جعفری خرد ...
غذاهای لذیذ و سنتی ایلام
ایلامی ها این خورشت خوشمزه را خیلی درست می کنند چون هم خوشمزه است و هم خوش رنگ و لعاب. با دیدن این غذا احتمالا یاد قورمه سبزی می افتید چون نه تنها شکل ظاهر بلکه عطر و طعم آن نیز تا اندازه ای مانند قورمه سبزی است البته خصوصیات خاص خودش را نیز دارد. مواد لازم برای درست کردن این خورشت لذیذ ایلامی گوشت گوسفندی، تره کوهی، روغن حیوانی، لپه (یا لوبیا)، پیاز، رب گوجه فرنگی و ادویه های بومی است. ...
بازسازی ظروف اشپزخانه ، نقاط قوت + هزینه ها
همه ما در آشپزخانه خود ظروف تفلون داریم که خاصیت نچسب خود را از دست داده اند. مثلا غذاهایی که به ته قابلمه می چسبند و بوی خوبی نمی دهند یا تابه هایی که موقع سرخ کردن سیب زمینی به آن میچسبد، اذیت می شویم و در نهایت مجبور به تراشیدن آن میکنیم. وضعیت اقتصادی جامعه و گرانی ظروف آشپزخانه باعث شده تا بسیاری از افراد برای صرفه جویی در هزینه ها به فکر تعمیر و نو شدن ظروف های قدیمی خود بیفتند و ...
خوشمزه ترین غذاهای محلی چابهار
این املت از سیب زمینی، تخم مرغ، پیاز، سیر، فلفل، نمک و روغن استفاده می کنند و حتما سبزی سوزی در آن می ریزند. این غذا برای صبحانه و عصرانه بسیار مناسب است. اگر دوست داشتید یک صبحانه متفاوت را در چابهار نوش جان کنید املت سوزی را فراموش نکنید. پلو زعفرانی این غذای متفاوت و لذیذ یکی از بهترین غذاهای سنتی چابهار است که با تزئین زیبایی که روی آن انجام میشود، اشتهای هر کسی را باز می ...
طرز تهیه پیراشکی مرغ حرفه ای و خوشمزه با خمیر جادویی
... در این مرحله پیاز را به همراه مقداری روغن مایع درون یک تابه مناسب ریخته و روی حرارت قرار می دهیم، سپس به خوبی تفت می دهیم تا پیاز سبک و شیشه ای شوند. زمانی که سینه مرغ پخت، آنرا از قابلمه خارج می کنیم. حالا سینه مرغ را به صورت ریش ریش خرد کرده و به تابه می افزاییم، سپس به خوبی تفت می دهیم تا سرخ شود. در ادامه فلفل دلمه ای را به صورت نگینی ریز خرد کرده و به همراه ذرت به تابه اضافه ...
“خورش به”، غذایی لذیذ و خوش عطر پاییز و زمستانی
مقدار لازم شکر : 2 قاشق سوپخوری آبلیمو : نصف فنجان کوچک گوجه فرنگی یا رب : دو قاشق غذاخوری زعفران ساییده : یک قاشق مرباخوری نمک و فلفل : به مقدار لازم ابتدا گوشت را قیمه ای خرد می کنیم سپس آن را با پیاز سرخ می نماییم. در ادامه به گوشت آب اضافه کرده و می گذاریم 2 ساعت به صورت کامل بپزد. به ها را خلالی خرد کرده درون روغن ...
ایچلی کوفته به روش ترکیه ای رو این طوری درست کن/ طعم فوق العاده ای داره!
کاسه می افزاییم. حالا روی کاسه را با بشقاب پوشانده و اجازه می دهیم به مدت 15 دقیقه استراحت کند. مرحله ششم پس از گذشت این مدت، زمانی که آب جذب بلغور و آرد سمولینا شد، اجازه می دهیم کاملا خنک شود، سپس تخم مرغ ها را به همراه آرد، رب گوجه فرنگی، رب فلفل، فلفل سیاه، فلفل قرمز، ادویه کاری و مقداری نمک می افزاییم. مرحله هفتم حالا مواد درون کاسه را با دست خیس به ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه ترشی نخود سبز
لازم ترشی نخود سبز روغن گیاهی 1 قاشق غذاخوری (مثلا روغن بادام زمینی) نخود سبز 1 پیمانه نمک 1/2 قلشق چای خوری نعناع خشک 1/2 قاشق چای خوری سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری سرکه قرمز 2 قاشق غذاخوری پودر شکر 1 قاشق غذاخوری سیر 1 حبه، پوست گرفته و له شده فلفل چیلی 1 تا 2 عدد، خرد شده و دانه گرفته روغن را در تابه بریزید و گرم کنید و نخود سبز ...
طرز تهیه همبرگر خانگی به سبک مک دونالد اصل
همبرگر یکی از غذا های اسطوره ای با پیشینه ای به قدمت تاریخ است. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخ کرده گوساله: 600 گرم تخم مرغ: 1عدد پیاز ریز خرد شده: 1⁄2 لیوان پودر نان خشک: 1⁄4 لیوان سیر: 1 یا دو حبه رنده شده نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل قرمز: 1⁄2 قاشق چایخوری نان باگت گرد: 4 عدد گوجه فرنگی: به ...
میخوای آشپزی خودت رو به رخ همه بکشی؟ این غذای ساده و فوری رو درست کن
کتلت بادمجان و گوشت یکی از غذاهای خوشمزه و خانگی می باشد که شما می توانید با گوشت چرخ کرده و بادمجان کبابی این کتلت خوشمزه را به همراه نان تازه و برش های گوجه میل کنید. روش تهیه این کتلت بسیار آسان است و به این کتلت به واسطه داشتن بادمجان از خواص خوب آن نیز بهرمند است. بادمجان از خانواد صیفی جات می باشد که سرشار از مواد مغذی می باشد و همچنین آنتی اکسیدان بسیار خوبی دارد و ...
