خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این 4 غذای مانده را دور بریزید
برای افراد شاغل بسیار دشوار است اما بهتر است فقط بعضی روزها در خانه آشپزی کنید و به تعداد نفرات غذا آماده کنید تا از گرم کردن مجدد غذاها خصوصا چهار غذای بالا اجتناب کنید . پخت و پز مقدار مناسب مواد غذایی می تواند از اتلاف مواد غذایی جلوگیری کند و خوردن غذاهای تازه از مشکلات بهداشتی جلوگیری کرده و سلامت عمومی شما را بهبود می بخشد . بنابراین همین حالا برنامه آشپزی خودتان را تغییر دهید و غذاهای تازه و سالم بخورید . ...
اگر جزو این افراد هستید به هیچ وجه موز نخورید
بااحتیاط مصرف شود، چون به خصوص در افراد با مزاج گرم و خشک ممکن است به افزایش حرارت و داغی بدن، خارش، حالت سنگینی در سر و بدن، بروز جوش های پوستی منجر شده و سبب تولید صفرا یا دم شود. در نتیجه کسانی که مزاج گرم دارند احتمال حساسیت به این میوه در آن ها زیاد است یا باید از خوردن آن پرهیز کنند یا پس از مصرف موز یک خوردنی رو به ترش یا ملس همچون شربت سکنجبین یا کمی آبغوره یا آب انار میل کنند تا این ...
با این 6 روش ساده مثل آب خوردن لاغر شوید
خیار بزرگ وجود دارد. می توانید خیار تازه اضافه کنید یا فقط طعم نوشیدنی خود را بهبود ببخشید. دستور العمل: یک خیار را رنده یا خرد کنید. خیار های رنده شده یا مکعب ها را فریز کنید. وقتی احساس گرسنگی یا تشنگی می کنید، آن ها را به آب خود اضافه کنید. همچنین می توانید برای بهبود طعم و مزه لیمو یا نعناع اضافه کنید. 5. آب با فلفل سیاه اگر می خواهید بدن خود را ...
طبع تخمه آفتابگردان گرم است یا سرد؟
است که بعد از خوردن این مغز های خوشمزه احساس گرمی و تشنگی می کنید. مصلحات تخمه آفتابگردان؛ آبغوره، آب انار و سرکه تخمه آفتابگردان صفرازا است و زیاده روی در مصرف آن در افراد صفراوی (طبع گرم و خشک) و افراد سوداوی (سرد و خشک) باعث بروز مشکل می شود. بروز جوش، خارش، احساس عطش برخی از عوارض این دانه های خوشمزه هستند که در اثر گرمی آن به وجود می آیند. برای جلوگیری از این ...
طرز تهیه لازانیای فوری بدون فر
اگر خریداری کردید، حتماً به صورت پخته آن را مصرف کنید. برای تهیه خوراک قارچ خامه ای بهتر است از قارچ های ریز و دکمه ای استفاده کنید و قارچ را به صورت درسته داخل خوراک بریزید. 2 نکات مربوط به فلفل دلمه ای فلفل دلمه ای یکی از سبزیجات پرخاصیت است که مصرف آن برای تمامی افراد به ویژه کودکان توصیه شده است. این سبزی دارای سه رنگ سبز، زرد و قرمز است که رنگ سبز آن طعم قوی تری دارد ...
آیا گرم کردن دوباره برنج مسمومیت زا است؟
داشت و یا آن را در مدت زمان کمتر از دو ساعت سرد کنید و سپس در یخچال قرار دهید. - باقیمانده برنج پخته شده را بیشتر از یک روز در یخچال نگهداری نکنید. - برنج پخته شده را بیشتر از یک بار گرم و مصرف نکنید. - بهتر است برنج پخته شده در ظروف دردار غیرقابل نفوذ به هوا در یخچال نگهداری شود. - گرم کردن دوباره برنج پخته شده طوری باشد که دمای همه قسمتهای آن (بخش داخلی) دست کم به 74 درجه سانتیگراد برسد. - سعی کنید به میزان مصرف روزانه غذا تهیه کنید و از قرار دادن برنج بعد از پخت در دمای محیط برای مدت زمان طولانی جداً خودداری کنید. ...
در روزهای سرد حتما این دمنوش را مصرف کنید
گروه سلامت: بابونه به عنوان یکی از گیاهان دارویی شناخته می شود و می توان از آن برای بهبود مشکلات شایعی مانند اختلالات گوارشی، دردهای قاعدگی و... استفاده کرد. این تاثیرات به خواص ضدالتهابی و ضدباکتریایی بابونه مربوط می شود.به گزارش سلامت، گرچه بابونه به شکل های مختلف مانند اسانس، پماد و کمپرس قابل استفاده است اما دمنوش آن انتخاب مناسبی به خصوص برای روزهای سرد است که می توان آنرا به جای چای به مصرف ...
توصیه های طب سنتی برای جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی
خوب جوید و از تند غذا خوردن خودداری کرد؛ همچنین موقع غذاخوردن صحبت نکنیم، تخلیط غذایی نداشته باشیم و نهایتا از دو مدل غذا استفاده کنیم؛ آب، نوشابه و دوغ بین غذا نخوریم و مایعات یک ساعت بعد از غذا و چای کم حجم و کم رنگ دو ساعت بعد از غذا مصرف شود. وی اضافه کرد: باید به این نکته نیز توجه شود که پرخوری و برهم خوری باعث می شود تا غذایی که می خوریم کامل هضم نشود، زیرا خروجی معده ما تامین ...
درمان خونریزی شدید قاعدگی با گیاهان دارویی
باید کم کم، به مخلوط حاصل اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا به اصطلاح آرد موجود گلوله نشود. در نهایت بعد از این که مواد به طور کامل با هم مخلوط شدند، بگذارید دقایقی روی حرارت بجوشد و روغن بیاندازد و وقتی یک جوش کامل زد، شعله زیر آن را خاموش کنید. کاچی شما برای مصرف آماده است. پیشنهاد می کنیم 3 روز متوالی خود را به مصرف کاچی اختصاص دهید. نسخه 24٫ کدو به طور کلی خورش کدو و یا کدو ...
7 دلیلی که همیشه از سرما به خود می لرزید
با کاهش سرعت ضربان قلب از پمپاژ زیاد خون و واکنش به آدرنالین و دیگر هورمون های استرس جلوگیری می کند. کاهش سرعت ضربان قلب می تواند با احساس سرما، سرگیجه، خستگی و حالت تهوع همراه باشد. برای احساس سرمای همیشگی چه کاری باید انجام دهم؟ از آن جا که احساس سرمای دایمی می تواند نشانه یک بیماری جدی تر باشد، بهتر است این علایم را نادیده نگیرید. اگر حتی در مکان های گرم یا مدتی پس از ورود ...
همه چیز درباره لبنیات و محصولات لبنی
لبنیات نشان می دهد که بهتر است روزانه سه واحد لبنیات در برنامه غذایی خود بگنجانید. اما این جمله به چه معناست؟ این بدان معنی ست که شما باید روزانه سه لیوان شیر یا اشکال دیگر آن مانند ماست، پنیر، کره، خامه و دوغ و... را در برنامه خود داشته باشید. برای مثال دپارتمان کشاورزی آمریکا در یک تحقیق اعلام کرده است که افراد باید یک لیوان شیر به همراه 40 گرم پنیر، 250 گرم ماست و 60 گرم پنیر پروسس را در مصرف ...
غذاهای مونده ای که شما رو مریض می کنن
... غذای رستورانی غذای رستورانی اصلا غذای مناسبی برای نگهداری نیست. غذای رستورانی به اندازه کافی نمی تواند در برابر رشد باکتری و میکروب مقاومت کند و معمولاً مناسب برای نگهداری داخل فریزر هم نخواهد بود. پس بهتر است این غذاها را در همان رستوران مصرف کنید و برای فردا نگه ندارید. غذای دریایی ماهی تازه حاوی امگا های بسیار سالم است اما خطر تولید سم در آن وجود دارد و به راحتی خراب می شود. باکتری موجود در ماهی مانده در دمای بسیار گرم به سرعت رشد می کند؛ حتی دمای اتاق هم آن را به هم می ریزد. هرگز ماهی را بیش از 2 ساعت داخل یخچال و فریزر نگذارید و آن را تازه مصرف کنید. ...
خرید مربای آلبالو+ارسال رایگان
.... بعد از گذشت این زمان آلبالوها را از یخچال خارج کنید و روی شعله ملایم گاز قرار دهید تا آرام به جوش بیایند. ممکن است روی مربای شما کمی کف ایجاد شود که باید با قاشق این کف را از روی مربا بردارید تا مربایی شفاف و خوش رنگ داشته باشید. تا زمانی که شهد مربا قوام نیامده باید با دمای ملایم روی شعله بماند. مربای آلبالو سنتی طعم شیرینی دارد، به همین دلیل باید 5 فنجان شکر به آلبالوهای ...
فواید نوشیدن آب که باورتان نمی شود
دفع می کند. در زمان های زیر بدن شما به آب بیشتری نیاز دارد: در آب و هوای گرم فعالیت بدنی بیشتر تب کردن داشتن اسهال یا استفراغ همه افراد باید هر روز از آب، مواد غذایی و نوشیدنی ها استفاده کنند. اگرچه هیچ توصیه ای برای مصرف روزانه آب ساده وجود ندارد، اما توصیه هایی وجود دارد که چه مقدار آب مصرفی روزانه باید از انواع نوشیدنی ها و غذاها تامین شود ...
غذایی بسیار مفید و ایده آل برای زمستان
گروه سلامت: هیچ غذایی مانند سوپ در روزهای سرد زمستان دلچسب نیست. این غذا که تاثیر خوبی در گرم نگه داشتن بدن دارد، به دلیل وجود سبزیجات متنوع منبع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی محسوب می شود. سوپ را می توان با گنجاندن خوراکی های مختلف به روش های متنوع تهیه کرد که با ذائقه افراد متناسب باشد. به گزارش سلامت، در ادامه همین مطلب به دلایل مفید بودن سوپ در روزهای سرد سال اشاره خواهیم کرد که به ...
مفیدترین دمنوش ها در هوای سرد زمستان چیست؟
سرفه های خشک بسیار مناسب است. گل نیلوفر؛ برای رهایی از خشکی پوست به افرادی که پوست شان در فصل های سرد سال دچار حساسیت و خشکی می شود، مصرف دم نوش گل نیلوفر توصیه می شود. دم کرده این گل در رفع خشکی پوست بسیار مؤثر است. گل گاوزبان گل گاوزبان گلی است که اگر بخواهید به قدر کافی تأثیرگذار باشد باید نیم ساعت جوشانده شود و بعد از آن به مدت یک ساعت هم دم بکشد. دم ...
خرید ادویه رستا درجه یک با عطر باورنکردنی + ارسال رایگان
، بهتر است اواخر زمان پخت به غذا اضافه شوند تا خواص خود را حفظ کنند. همچنین تفت دادن ادویه موجب آزاد شدن اسانس های عطری آن می شود و برای عطر بهتر غذا مفید است. بهترین شرایط نگهداری ادویه رستا در جای خشک و تاریک است. رطوبت موجب فاسد شدن و کپک زدن ادویه می شود. نور هم باعث از دست رفتن خواص ادویه جات می شود. خواص موثر ادویه رستا علاوه بر طعم دهی غذا، از خواص ادویه جات می توان به ...
خواص زنجبیل و عوارض مصرف بیش از حد آن
مصرف بیش از حد زنجبیل است. خارش و تحریک پوست و نیز ضعف نیروی جنسی گرم مزاجان از عوارض آن است. مصرف زیاد زنجبیل برای چه افرادی توصیه نمی شود؟ کسانی که دچار التهاب و سوزش گلو یا داغی کف حلق هستند که در این حالت مصلح زنجبیل عسل و روغن بادام شیرین است. گرم مزاجان و شیرده افراد مبتلا به هموفیلی و بیماری های قلبی افراد بیش از حد لاغر زیرا زنجبیل سوزاننده چربی و سرکوبگر اشتهاست. کدخبر: 862978 1401/11/01 11:09:06 لینک کپی شد ...
بومادران را دست کم نگیرید / مفید برای کیسه صفرا
به گزارش رکنا، به نام آشیل نیز معروف است. نام دیگر این گیاه است. طبع آن گرم و خشک است. دم کرده سرشاخه های گلدار آن در رفع نفخ و ترش کردن اثر نافذ دارد. استفاده از دم کرده بومادران سبب کاهش فشار خون شده و برای نارسایی کیسه صفرا استفاده می شود. در ازدیاد ادرار و رفع سنگ کلیه نیز این گیاه موثر است. بادشکن و تب بر هم هست. اسانس آن خاصیت ضدباکتری و ضد تورم دارد. بومادران به روی سلسله اعصاب و قلب نیز ...
انواع دمنوش هایی که معجزه برای کاهش استرس و آرامش اعصاب هستند
ندارند و دنبال راه های دیگری هستند. به همین دلیل ما به این افراد روش های درمان خانگی استرس را پیشنهاد می کنیم. درمان خانگی استرس شامل روش هایی است که فرد در خانه بدون مراجعه به مراکز درمانی انجام می ده.د این درمان ها اغلب اثربخش هستند و فرد بدون نیاز به مصرف داروهای شیمیایی مداوا می شود. روش های مختلفی برای درمان خانگی استرس وجود دارد. ورزش کردن و داشتن تحرک با افزایش ضربان قلب و ...
خواص شگفت انگیز بابونه برای سلامت بدن انسان را بشناسید !
داشتن روش تهیه آسان، برای آنها دلچسب باشد. برای درست کردن دم کرده بابونه، کافیست یک قاشق چای خوری گیاه بابونه خشک را در یک فنجان آب جوش ریخته و مدت 5 دقیقه بگذارید تا دم بکشد. توصیه بر این است که برای دم کردن بابونه بهتر است از قوری چینی استفاده شود و برای ایجاد طعم مطلوب تر مقداری نبات نیز به آن اضافه شود. دم کرده گل این گیاه حاوی ترکیباتی است که با منظم کردن حرکات دودی روده هم در درمان اسهال و هم ...
دمنوش گل ساعتی چه خواصی دارد؟
میوه زرد می تواند به کاهش مقاومت انسولین در افراد مبتلا به دیابت درجه 2 کمک کند. یک قاشق مرباخوری برگ های خشک گل ساعتی را در 200 گرم آب جوش ریخته و 15 دقیقه بگذارید تا خیس بخورد. از این دم کرده یک پیمانه قبل از خواب برای رفع بی خوابی بخورید. استفاده از این گیاه در اشکال متنوع می تواند علائم یائسگی را کاهش دهد. از آنجا که گل ساعتی آرامبخش است اضطراب و استرسی را که موجب بی خوابی می شود از ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه مربای گل گاو زبان
طبعی گرم و خشک دارد و برای درمان افسردگی ، بیماری های عصبی و دوره قاعدگی و یائسگی مفید است. جوشانده گل گاوزبان با عسل درمان سرفه های خشک زمستان است و به کاهش ورم حفره های بینی ، گرفتگی صدا ، گلودرد و تنگی نفس کمک می کند. مصرف مربای گل گاوزبان در صبحانه به شما کمک می کند که روزتان را با آرامش بهتری سپری کنید. گل گاو زبان تازه 250 گرم شکر 500 گرم آب 2 پیمانه ...
طرز تهیه آش آبغوره
توری قرار دهید تا روغن اضافی آن کاملا گرفته شود. سپس روی سینی پهن کنید. دوباره که این فرایند را انجام دادید، پیازهای جدیدی را که سرخ کردید، روی پیاز داغ های قبلی نریزید؛ چون باعث روغنی شدن قبلی ها می شود. علاوه بر این باعث می شود که پیازها حالت خمیری پیدا کنند. 1 ابتدا پیاز را پوست و سپس خرد کنید. پیاز خرد کرده را همراه با کمی روغن داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا ...
با فواید بی نظیر سوپ آشنا شوید
بدن در زمستان، معمولا افراد مایعات کمتری مصرف می کنند، درنتیجه ممکن است به میزان موردنیاز بدن ، مایعات دریافت نکنند. با این که در روزهای سردتر تعریق تان کاهش می یابد، اما هنوز برخی از فعالیت های روزمره تان نیاز به مصرف مایعات دارند. باتوجه به این که بخش زیادی از سوپ را آب تشکیل می دهد، خوردن سوپ می تواند به دریافت مایعات موردنیازتان کمک کند. 2- کمک به تقویت دستگاه ایمنی سوپ ها ...
بهترین روش برای کاهش فشار خون
.... در این مطالعه آمده است وقتی غذا با ادویه و سبزی معطر طعم دار می شود، مصرف مواد مضری مانند شکر، نمک و روغن کاهش می یابد و همین امر در کاهش فشار خون و کاهش وزن نقش دارد. از طرفی انواع ادویه مانند فلفل، زردچوبه و سبزی های معطر نیز حاوی مواد مغذی هستند. در این مطالعه 71 داوطلب شرکت داده شدند. بررسی وضعیت سلامت و رژیم غذایی این افراد نشان می دهد افرادی که روزانه از ادویه و ...
طرز تهیه همبرگر خانگی به سبک مک دونالد اصل
مک دونالد *آمریکایی ها این ساندویچ را با پیاز کاراملی می خورند. برای درست کردن پیاز کاراملی، یک عدد پیاز را حلقه کنید و در مقدار کره با حرارت خیلی ملایم به مدت نیم ساعت تفت دهید. در لحظات آخر مقداری شکر روی پیاز ها بریزید. *برای این که همبرگر مک دونالد اصل خانگی جمع نشود بهتر است برای درست کردن همبرگر خانگی از گوشت گوساله استفاده کنید. اما اگر طعم گوشت گوسفند را می پسندید از ...
عجیب ترین خوراکی ها؛ از خاویار الماس تا ماست وایکینگ ها
افسانه چینی، میوه اژد ها از آخرین نفسِ آتشین یک اژد ها که طی یک نبرد کشته شده، به جا مانده است. در داخل پرطرفدارترین نوع این میوه ماده ای شبیه خمیر کاغذ با دانه هایی ریز و سیاه رنگ وجود دارد که آن ها هم خوردنی و مفید هستند. کیوانو - خیاری که طعم موز می دهد کیوانو که با نام های خربزه شاخدار یا خیار آفریقایی هم شناخته می شود، میوه ای عجیب و غریب و بومی بیابان کالاهاری در قاره ...
شیرازی ها حلوا مسقطی خوشمزه را اینجوری درست می کنند
کافی رسید، قابلمه را از روی حرارت اجاق گاز بردارید و داخل ظرف مورد نظر یا قالب بریزید. نیازی به چرب کردن کف ظرف نیست. اجازه بدهید حلوا مسقطی یک ساعت داخل محیط آشپزخانه بماند و خنک شود. وقتی حلوا مسقطی سفت شد، به راحتی می توانید آن را برش بزنید و از قالب جدا کنید. بهتر است حلوا مسقطی را داخل یخچال نگه دارید، نوش جان. نکته مهم تهیه حلوا مسقطی حدودا دو ساعت زمان می برد و هرچه حرارت اجاق گاز کمتر و زمان پخت طولانی تر باشد، نشاسته بهتر می پزد و مسقطی شما طعم بهتری خواهد داشت. اگر مسقطی خوب ق وام نیاید، داخل یخچال آب می اندازد. ...
