خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چگونه بهترین زودپز بازار را انتخاب کنم؟
که گارانتی و شیر خروجی بخار اضطراری داشته باشد. زودپزی بهتر است که جنس بدنه آن از آلیاژ سنگین باشد ترجیحا فولاد ضد زنگ که مواد به آن نچسبد و در طول فرآیند پخت عطر و طعم مواد غذایی را به طور کامل حفظ می شود. زودپز ها معمولا به دو حالت تکدسته و دو دسته تولید می شوند. زودپز های تک دسته دارای یک دسته بلند و یک دسته کوتاه تر هستند و مزیت دسته بلند این است که دیرتر داغ میشود. ما ممکن در ...
راهکار هایی برای مغذی و مقوی کردن غذای کودکان
مختلف مانند اضافه کردن کره، روغن یا برنج آن را مقوی کنیم. او گفت: استفاده از انواع سبزی های پخته، سوپ یا آش و کمی پنیر پاستوریزه در برنامه غذایی کودک، افزودن کمی شیر پاستوریزه گاو به سوپ یا آش در کودکان بالای یک سال، استفاده از عصاره استخوان قلم گوسفند یا گاو به غذای کودک (سوپ یا آش)، استفاده از کمی ماست پاستوریزه به همراه میوه ها در برنامه غذایی کودک، افزودن انواع پودر مغز ها مانند گردو ...
طرز تهیه خورش جعفری با مرغ به روش مجلسی
به خورد مواد رود و مرغ ها طلایی و خوشرنگ شوند. مرحله هفتم بعد مقداری آب به مواد اضافه کنید و درب ظرف را ببندید تا نیم ساعت با هم بپزند، بعد از این مدت پرک لیمو عمانی را به خورشت اضافه کنید و دوباره یک ساعت اجازه دهید بپزد. نکته: حتما از پرک لیمو عمانی یا پودر داخل لیمو عمانی استفاده کنی چون پوست لیمو عمانی خورشت را تلخ می کند. مرحله هشتم بعد از این که خورشت جعفری خوب پخته شد و جا افتاد از روی حرارت بردارید و در ظرف مناسب بکشید و همراه با پلو و سالاد و ترشی و انواع دورچین سرو کنید و لذت ببرید. پ ...
زگیل تناسلی چیست و راه های انتقال آن کدامند؟
لب و داخل دهان، واژن و مجرای تناسلی و واژن به هیچ عنوان نباید استفاده شود و فقط با نسخه پزشک می توان تهیه کرد. * اسید سالیسیلیک یا TCA: به علت ارزان بودن این محلول اسیدی، برخی افراد و حتی پزشکان برای درمان زگیل تناسلی این روش را پیشنهاد می کنند که فقط برای زگیل های بسیار کوچک ممکن است کاربرد داشته باشد، ولی عوارض آن بسیار زیاد بوده و مدت زمان درمان (در صورتی که موفق باشد) حدود 6 الی 8 ...
طرز تهیه پاستا پستو بدون مرغ؛ ساده و سریع
...> ابتدا باید داخل میکسر یا غذاساز یا کاسه ریحان تمیز شده را به همراه نمک و گردو و پنیر پارمزان و سیر پوست کنده بریزید و مواد را به باهم خوب میکس کنید تا پوره شود و بعد کم کم روغن زیون نیز به مود اضافه کنید و هم بزنید. اگر غذاساز یا میکسر ندارید می توانید همه مواد را به صورت ساطوری ریز خرد کنید و باهم ترکیب کنید. مرحله دوم: پخت پاستا داخل یک قابلمه مقداری آب ریخته و زمانی که به جوش ...
دل مرغ بخوریم یا نه؟ 6 فایده مهم دل مرغ /طرز تهیه دو مدل غذا با دل مرغ
...> پس از اینکه پیاز سبک شد، فلفل دلمه ای را به صورت نگینی یا خلالی خرد می کنیم و به قابلمه می افزاییم. در ادامه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کرده و مواد را به خوبی تفت می دهیم تا با هم یکدست شوند. مرحله پنجم در این مرحله دل های مرغ را به تابه اضافه کرده و کمی تفت می دهیم تا تغییر رنگ دهند، سپس 1 فنجان آب به تابه اضافه می کنیم. در ادامه پوست گوجه ها را می گیریم و آنها را ...
6 روش ساده برای حفظ وزن مطلوب را بشناسید
استفاده کنید. - از روغن مایع برای مصارف پخت وپز و سالاد و از روغن مخصوص سرخ کردنی برای سرخ کردن استفاده کنید. - روغن جامد هیدروژنه دارای چربی اشباع و اسیدهای چرب ترانس (یک نوع چربی مضر) است که خطر بیماری های قلبی و عروقی و سرطان را افزایش می دهد. -برای پختن غذا بیشتر از روش های بخارپز و آب پز استفاده کنید. - مصرف غذاهای چرب و سرخ شده، فست فودها با اضافه دریافت انرژی موجب اضافه ...
نقش نانوذرات اکسید روی در علوم زیستی
درمان دیابت و کاهش عوارض ناشی از آن خواهند داشت . بنا بر اطلاعات ارائه شده در این پژوهش، نانوذرات اکسید روی جزو مواد سالم تائید شده به وسیله سازمان غذا و داروی آمریکا یا FDA هستند. با این حال، برخی مسائل مهم در رابطه با نانوذرات اکسید روی هنوز نیاز به بررسی و تحقیقات بیشتر دارد. سلطانی و همکارش در ادامه آورده اند: روی به دلیل دارا بودن نقش مهم در فرآیندهای بیولوژیکی متنوع از ...
اسرار خانه داری؛ برای همیشه از شرِ بوی بد یخچال خلاص شوید
می رود. برای سرعت بخشیدن به این کار می توانید از بوگیرهای یخچال استفاده کنید. نتیجه گیری از مقاله رفع بوی بد یخچال به شرح زیر است: بهترین روش برای رفع بوی بد یخچال تمیزکردن آن با استفاده از جوش شیرین رقیق شده است. اما می توان از سایر مواد، همچون قهوه، لیمو و ... نیز استفاده کرد. اما در استفاده از این مواد امکان جایگزینی بوی آن ها به جای بوی بد یخچال وجود دارد. اگر مایل هستید که یخچالتان هیچ بوی خاصی ندهد، بهتر است از بوگیرهای یخچال استفاده کنید. همچنین از قرار دادن مواد غذایی بدون در و روباز داخل آن بپرهیزید. منبع: آی پی امداد ...
(تصاویر) نگاهی به مازراتی جدید که چشم ها را خیره کرده است
اسپرت از آن زمان به سختی تغییر کرده است، البته روش ها و مواد به کار رفته در ساخت این خودرو تغییر کرده است. تصاویر | نگاهی به مازراتی جدید که چشم ها را خیره کرده اسفضای داخل مازراتی گران توریسمو تروفئو در مقایسه با خودروی 4 نفره معموی بسیار جادار است از نظر طراحی موتور، ساختار پیشرفته و سبک هیبریدی گران توریسمو جدید با بدنه ای از آلومینیوم و فولاد، خودرویی بسیار پیشرو است، از این ...
علائم سرطان سینه یا سرطان پستان
• تورم بخشی از پستان • قرمزی یا گود شدن پوست پستان (مانند پوست پرتغال) • درد نوک پستان یا کشیده شدن نوک پستان به سمت داخل • قرمز یا پوست پوست شدن نوک پستان • ترشح هر نوع ماده ای غیر از شیر از نوک پستان مثل خون • هرگونه تغییر در شکل پستان • افزایش اندازه پستان ها • تغییر در ظاهر نوک یک یا هر دو سینه • درد عمومی در هر قسمت از پستان • احساس ...
کشف رستوران 5هزار ساله در جنوب عراق
. باستان شناسان فقط نیم متر زیر زمین بقایای رستورانی را کشف کردند که تخمین زده می شود متعلق به حدود 2700 قبل از میلاد باشد. تیمی مشترک از باستان شناسان دانشگاه پنسیلوانیا و دانشگاه پیزا طی کاوش های جدید خود در جنوب عراق، بقایای یک رستوران شامل سیستم سردخانه اولیه، یک اجاق بزرگ، نیمکت های غذاخوری و حدود 150 کاسه سرو غذا را کشف کردند. در این رستوران باستانی استخوان های ماهی و ...
طرز تهیه لوبیا پلوی گیاهی بدون گوشت
ابتدا لوبیا سبز را به اندازه دلخواه خرد کنید و با دو تا سه قاشق روغن به مدت 5 دقیقه تفت بدهید. 2 گوجه فرنگی را همراه با پیاز و سیر پوست گرفته و فلفل دلمه ای قرمز خرد کنید و داخل دستگاه غذاساز یا میسکر بریزید و یک دقیقه بزنید تا همه مواد کاملا پوره شوند. پوره آماده را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی اجاق گاز بگذارید و اجازه بدهید با حرارت کم به مدت 15 دقیقه بجوشد؛ سپس زعفران دم کرده، پودر ...
طرز تهیه امگشت پلو با تن ماهی؛ یک غذای لذیذ و فوری
شود میکروب های کشنده داخل کنسرو از بین برود. گشنیز و شوید را تمیز کنید و بشورید و بعد از خشک شدن با به صورت ریز پلویی خرد کنید. مرحله دوم: تفت دادن مواد در ادامه باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه کمی تفت دهید تا سبک شود سپس سیر را پوست بگیرید و رنده یا پوره کنید و تفت دهید تا عطر سیر بلند شود و در ادامه تن ماهی را باز کنید و به همراه پیاز و ادویه ها و ...
آموزش|قیمه نثار قزوینی را مثل یک سرآشپز اصیل ایرانی درست کنید
مزه دار شوند. 5.بعد از این که مواد را کمی تفت دادید آب جوش را اضافه کنید و در ظرف را بگذارید تا گوشت کاملا پخته شود. 6.پس از این که گوشت پخت نیمی از خلال بادام و زعفران دم کرده ی غلیظ را به آن اضافه کنید و اجازه دهید 15 دقیقه ی دیگر بپزد تا خورش حسابی عطر و طعم زعفران را به خود بگیرد و بادام ها نرم شوند. 7.خلال بادام و خلال پسته را جداگانه در گلاب خیس کنید. در یک ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی در فر و ماهیتابه | راز خوشمزه شدن شیرینی نخودچی
نخودچی یکی از شیرینی های پرطرفدار برای عید نوروز است. همانطور که از نامش پیداست ماده اصلی تشکیل دهنده این شیرینی آرد نخودچی است. مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی خانگی در فر و ماهیتابه پودر قند: 150 گرم روغن جامد یا کره: 125 گرم آرد نخودچی: 250 گرم وانیل: 1⁄4 قاشق چای خوری زعفران دم کرده: به مقدار لازم هل سبز: نصف قاشق ...
نفخ حبوبات را چگونه بگیریم؟
اقتصاد24 - حبوبات یکی از منابع غنی تامین پروتئین هستند و می توانند جایگزین مناسب و ارزانی برای گوشت باشند. حبوبات مشکلاتی در گوارش ایجاد کرده و برخی افراد از مصرف حبوبات با وجود ارزش غذایی بالایی که دارند، خودداری می کنند. در ادامه ساده ترین روش گرفتن نفخ حبوبات را به شما آموزش داده ایم. حبوبات دارای مقادیر بالای فیبر غذایی هستند و احتمال ابتلا به بیماری های غیرواگیر از جمله دیابت و ...
7راز زیبایی زنان ترک را بدانید/ فاش شدن راز زیبایی زنان ترک
. سرکه سرکه های مخصوص وجود دارند که همراه با مواد مخمری مثل گلاب ، سیب ، یا حتی توت فرنگی تهیه می شود و یکی از روش های طبیعی برای روشن سازی پوست و از بین بردن لکه ها می باشد. این سرکه های زیبایی همچنین در ترکیه بریا درمان آکنه، به عنوان ماسک صورت و یا بهبود رنگ کلی پوست بعد از شیو در بین مردان نیز مورد استفاده قرار می گیرد. ...
خوردن پیاز بدن را تقویت می کند؟ + خواص بی نظیر پیاز
کنید تا طعم شیرین طبیعی به غذاها منتقل شود. چطور در زمان خرد کردن پیاز اشک نریزیم؟ برای جلوگیری از سوزش چشم ها و اشک ریختن در زمان خرد کردن پیاز از یکی از روش های زیر استفاده کنید؛ پیاز را 5 دقیقه قبل از مصرف در فریزر قرار دهید. یک شمع در کنار دستتان روشن کنید. در زمان خرد کردن پیاز آدامس بجوید. پیازها را قبل از خرد کردن به مدت 10 ...
طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان مجلسی و خوشمزه + عکس
مرحله به تفت دادن ادامه می دهیم تا بوی خامی رب گوجه فرنگی از بین برود، سپس رنگ آن باز شود. در ادامه 4 تا 5 لیوان آب جوش روی مواد می ریزیم، سپس درب قابلمه را می بندیم و اجازه می دهیم خورش به مدت 4 تا 5 ساعت بپزد. حالا بادمجان ها را می شوییم، سپس پوست آن ها را به همراه کلاهک شان جدا می کنیم و به صورت ورقه ای برش می زنیم. در ادامه گوجه فرنگی را می شوییم و به 2 قسمت تقسیم می کنیم، سپس مقداری ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه مربای فندق
فندق ها را داخل آن مالش دهید تا پوستشان جدا شود. آب و شکر را در قابلمه روی حرارت بگذارید تا بجوشد و کمی غلیظ شود. هل ، خلال پوست پرتقال و جوهر لیمو را اضافه کرده و چند دقیقه بجوشانید. فندق را اضافه کنید و وقتی شربت به قوام آمد ، شعله را خاموش کنید. بهتر است یک هفته صبر کنید تا شربت به خورد فندق ها برود و سپس مربا را استفاده نمایید. مواد لازم ...
سوپ هویج و نقش آن در تقویت سیستم ایمنی بدن
هویج را طبخ کنید. مواد لازم برای تهیه سوپ هویج هویج 250 گرم پیاز متوسط 1 عدد روغن زیتون 1 ق چ زنجبیل 1 تکه کوچک سیر 2 حبه ساقه سبزیجات کرفس یا پیازچه نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه سوپ هویج هویج، سیر، پیاز و زنجبیل را پوست کنده و ریز کنید. روغن زیتون را داخل یک قابلمه یا زودپز گرم کرده. سیر ...
محیط خانه را با این روش خوشبو کنید
حالی که آب سرد در آن می ریزید. نمک هر گونه زباله باقی مانده را دفع در حالی که بو را خنثی می کند. این کار کمک می کند ظرف پنج دقیقه آشپزخانه تان را تمیز کنید. می توانید خانه را بدون روشن کردن شمع های گران یا افشانگر ها خوش بو کنید. چند پوست لیمو و پرتقال را به یک یا دو فنجان آب اضافه، بگذارید چند ساعت بجوشد و در صورت نیاز آب اضافه کنید. اینطور هوا و قابلمه را در یک مرحله مطبوع خواهید کرد ...
سوپ آناتولی؛ سوپی خوشمزه و ترکی برای روزهای سرد
این سوپ با حبوبات فراوان به ویژه در روز های سرد زمستانی مورد پسند است. این به عنوان یک جایگزین برای کسانی که از دستور پخت های قدیمی سوپ خسته شده اند، مناسب می باشد. وقت صبح – با افزودن پیاز داغ روی این سوپ، طعم آن دو چندان خوشمزه می شود. حتما باید این سوپ مغذی و خوشمزه را امتحان کنید. توجه کنید مواد لازم ذکر شده برای 4 نفر کافیست. • 1قاشق غذاخوری دال عدس ...
مواد غذایی که برای چاقی صورت نباید بخورید
. محلول لیمو و عسل موجب لاغری بدن و صورت می شود زیرا لیمو به سوزاندن چربی کمک می کند. برای لاغری بهتر صورت عصاره لیمو را در یک لیوان آب گرم حل کنید و نصف قاشق چای خوری به آن عسل اضافه کنید و این ترکیب را با معده خالی بنوشید. نارگیل غنی از ویتامین E است و یک ماده غذایی مناسب برای لاغر کردن صورت با تغذیه است که با خاصیت آب رسانی پوست به حفظ انعطاف پذیری و الاستیسیته پوست در طی ...
اسرار زیبایی؛ ماساژ صورت با انواع یخ و فواید باور نکردنی آن
آشنا کنیم. این روش زیبایی از افرادی که به دنبال مراقبت از پوست بودند در سراسر جهان الهام گرفته شده است تا پوست خود را زیبا تر و درخشان تر کنند. برای آشنایی بیشتر تا پایان مطلب همراه ما باشید. فواید یخ برای پوست صورت یک تکه یخ می تواند تمام مشکلات پوست شما در طول سال را رفع کند. در ادامه تاثیرات این روش زیبایی ارائه شده است: 1. خواص یخ برای صورت: درخشان کردن پوست ...
بهترین نوع قهوه و مناسب ترین زمان مصرف آن برای چربی سوزی و لاغری
.... قهوه سبز در سال های اخیر مورد توجه قرار گرفته است. بسیاری از افراد آن را معجزه لاغری می دانند و مصرف آن را به یکدیگر توصیه می کنند. قهوه سبز در واقع همان قهوه خام و بو نداده است. برای کسانی که به نوشیدن قهوه عادت دارند، ممکن است طعم قهوه سبز شبیه به قهوه های رایج نباشد. قهوه سبز طعم نسبتا ملایمی دارد، اما خواص آن بیشتر از قهوه رُست شده است. تا اینجا با تاثیر ...
چرا چکاپ منظم اهمیت دارد؟+ چکاپ های مهم مردانه و زنانه در جوانی و پیری
استخوانی شروع به کاهش می کند به طوری که و 30 درصد خانم ها در سن 75 سالگی دچار شکستگی ناشی از پوکی استخوان می شوند. سفتی و سختی و درجه محکم بودن استخوان های بدن را می توان به کمک آزمون سنجش تراکم استخوان یا دانسیتومتری استخوان تعیین کرد. رایج ترین روش برای سنجش تراکم استخوان استفاده از روش DEXA و اشعه ایکس است. برای تشخیص زود هنگام و درمان به موقع پوکی استخوان و جلوگیری از ...
