سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه املت قهوه خانه ای؛ حرفه ای و خوشمزه
همراه گوجه فرنگی تفت دهید و یا از کمی پودر سیر استفاده کنید. در بعضی از رسپی از فلفل دلمه استفاده می شود و یا گوجه فرنگی را نگینی خرد می کنند که این کاملا دلخواه است. وقتی می خواهید تخم مرغ ها را اضافه کنید بهتر است کمی روغن مجدد بریزید و بعد تخم مرغ را داخل مواد بکشنید. پ ...
طرز تهیه کباب تابه ای فوق العاده خوشمزه در منزل/ حتماً امتحان کن
توانیم هر قسمت از کباب را بر گردانیم تا سمت دیگرش نیز به خوبی سرخ شود. پس از اینکه کباب را بر گرداندیم، گوجه فرنگی ها را از وسط نصف می کنیم و در کنار کباب درون تابه می چینیم تا آنها هم به خوبی سرخ شوند. مرحله نهم در صورت تمایل برای خوشمزه تر شدن کباب تابه ای می توانیم کمی کره هم اضافه کنیم. برای این منظور صبر می کنیم تا گوجه فرنگی ها بپزند، سپس کره را اضافه می کنیم و اجازه می ...
طرز تهیه خورش لوبیا سبز با مرغ؛ شیک و مجلسی
...: تفت دادن پیاز و مرغ سینه مرغ را بدون استخوان کرده وبه شکل مکعبی خرد کنید. پیاز را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید و داخل تابه به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا شیشه ای و سبک شود. سپس مرغ های خرد شده را به همراه ادویه ها اضافه کنید و تفت دهید تا مرغ تغییر رنگ دهد و سرخ شود. مرحله سوم: افزودن لوبیا سبز در ادامه باید لوبیا سبز را اضافه کنید و کمی مواد را تفت ...
طرز تهیه رولت گوشت به روش مجلسی و با طعم بسیار عالی
رولت گوشت یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه می باشد. رولت گوشت طرفداران زیادی دارد. رولت گوشت با روش های متنوعی تهیه می شود. برای تهیه رولت گوشت مجلسی ابتدا پیاز و سیر را پوست بگیرید و بشورید و با رنده ریز رنده کنید و در ظرفی بریزید و خوب با هم مخلوط کنید، بعد فلفل دلمه ای را تمیز بشورید و به 4 قسمت برش بزنید. یک تکه از فلفل دلمه را با رنده ریز رنده کنید و روی پیاز و سیر بریزید و ...
طرز تهیه کلوچه پنیری ساده و خوشمزه
این کلوچه بر پایه کره است ولی اگر طعم و مزه کره را دوست ندارید می توانید از مارگارین نیز استفاده کنید و یک کلوچه خوشمزه برای پذیرایی تهیه کنید. مواد لازم پنیر ماسکار پونه 115 گرم کره به دمای محیط رسیده 115 گرم شکر دانه ریز 180 گرم (یه پیمانه سرخالی) تخم مرغ کوچک 1 عدد وانیل 1/8 ق چای خوری نمک 1/8 ق چای خوری آرد 220 ...
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید 1402؛ 7 روش خوشمزه با فیلم
داغ شده ماهیتابه بگذارید تا خوب سرخ شوند.لازم است که هر دو طرف ماهی سرخ شود. بعد از دم کشیدن برنج، آن را درون ظرف مورد نظر بکشید و ماهی ها را به همراه لیموترش های خرد شده در کنار آن قرار دهید. سبزی پلو با ماهی شما آماده سرو است. طرز تهیه سبزی پلو با ماهی تصویری طرز تهیه قورمه سبزی مجلسی و ساده + نکات کلیدی و مرحله به مرحله پخت طرز تهیه خورشت قیمه با مرغ مجلسی؛ مرحله ای و همراه ...
طرز تهیه کاپ کیک تخم مرغی موکا + فیلم
پارسی دی کاپ کیک موکا کافی شاپی با خامه را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. آموزش کاپ کیک یک تخم مرغی موکا توسط خانم شهرزاد احمدی تخم مرغ 1 عدد درشت، شکر 3.4 پیمانه، پودر نسکافه 1 ق س،پودر کاکائو 1 ق س،کره 1.2 پیمانه،شیر 3.4 پیمانه،خامه صبحانه 1 ق س، بکینگ پودر 1 ق چ سرپر،آرد 1،5 پیمانه مرحله اول: آماده سازی ابتدا تمام مواد لازم را در محیط قرار ...
یک کباب فوق العاده بهت میگم درست کن لذتش رو ببر/ کباب یونانی مخصوص رو این طوری بپز
کباب یونانی یکی از انواع کباب های خوشمزه و لذیذ است که با رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کباب یونانی همراه ما باشید. مرحله اول برای تهیه کباب یونانی خوشمزه در ابتدای کار گوشت را به صورت مکعبی یکسان خرد می کنیم، سپس روغن زیتون را به همراه آب لیمو ترش تازه، اورگانو، پودر آویشن، پاپریکا، زیره و فلفل سیاه را درون یک کاسه مناسب می ...
کیک مامان پز ساده و خوشمزه با دستور پخت ترکیه ای
کیک از جمله طعم هایی است که هم با چای و هم با قهوه هماهنگ می شود. به شما پیشنهاد میکنیم این دستور کیک مامان پز ساده و خوشمزه را امتحان کنید! وقت صبح – مطمئن باشید از این کیک خوشمزه خانگی لذت خواهید برد. • 3 عدد تخم مرغ • 1 پیمانه شکر • 1 پیمانه شیر • 1 پیمانه روغن مایع • 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر • 1 قاشق چایخوری وانیل ...
طرز تهیه چیکن استراگانف خوشمزه
حرارت خیلی ملایم قرار میدیم و روغن رو توی قابلمه میریزیم. بعد از این که کمی داغ شد پیازهای خرد شده رو توی روغن میریزیم و تفت میدیم. حالا وقت ادویه هاست. زردچوبه و فلفل روی مواد میریزیم و تفت دادن رو ادامه میدیم تا پیاز ها مون سبک بشن. حالا گوشت مرغ خرد شده رو به مواد توی قابلمه اضافه میکنیم و یکم تفت میدیم تا رنگ گوشت مرغ ها کاملا تغییر کنه و کمی سرخ بشن. بعد از اون شیر رو به موادمون ...
طرز تهیه سالاد روسی خوشمزه و مجلسی اصل روسیه با شوید
سالاد روسی یکی از سالاد های خوشمزه روسیه می باشد. سالاد روسی طرفداران زیادی دارد. زمان پخت سالاد روسی کم و آسان می باشد. برای تهیه سالاد روسی خوشمزه ابتدا سیب زمینی ها را در یک ظرف با مقداری آب جوش روی حرارت متوسط قرار دهید و به مدت تقریبا 40 دقیقه اجازه دهید تا بپزند، بعد پوست آن ها را بگیرید و مکعبی و ریز خرد کنید. بعد تخم مرغ ها را در یک ظرف با مقداری آب جوش روی حرارت ...
طرز تهیه مرحله به مرحله قیمه بادمجان جا افتاده
هنگام تفت دادن عطر آن بلند شود.سپس لپه های خیس خورده شده را داخل قابلمه میریزیم و برای اینکه لپه ها هنگام پخت وا نروند آنها را هم کمی با بقیه مواد تفت میدهیم.در این مرحله 1 قاشق رب گوجه فرنگی را هم اضافه کنید تا کمی تفت بخورد و خوشرنگ تر شود. مرحله سوم: به مقدار کافی آب داخل قابلمه بریزید و منتظر باشید تا آب به جوش بیاید.در این فاصله 5 عدد از گوجه فرنگی ها را هم رنده کنید و ...
دستور پخت غذا با کینوا
کینوا خام: 1 فنجان آب مرغ: 9 فنجان برگ های معطر: 2 عددگوجه فرنگی: 400 گرم پخته اسفناج: 2 فنجان طرز تهیه خورشت کینوا با لوبیا قرمز یک شب قبل از تهیه خورشت کینوا، لوبیاها را باید در آب خیس کنید، سپس شسته و خشک کنید. در مرحله بعد هویج و سیر را خرد کرده و رنده کنید و در تابه مقداری روغن داغ کنید و مواد را به آن اضافه کنید. ...
ترفندهای خانگی درمان لک پوستی
تخم مرغ و ... دانست. کلام آخر درمان لکه پوستی در منزل به کمک مواد در دسترس نه تنها از هزینه های اضافی برای تهیه کرم های گران قیمت خواهد کاست، بلکه می تواند به پیشگیری از بروز لکه های دیگر یا چروک پوستی نیز منتهی شود. اگرچه تعدادی فروشگاه آنلاین معتبر به فروش محصولات ضد لک و آکنه با قیمتی مناسب می پردازند، ولی باید در خرید آن ها نیز نهایت دقت را به کار برد و از محصولات اصل و اورجینال خرید کرد. ماسک های شیر، لیمو، زردچوبه، خیار و آلوئه ورا با هزینه ای پایین امکان ایجاد پوستی شفاف، شاداب و جوان را به شما خواهد داد. ...
5 نکته طلایی برای وا نرفتن کوکو سبزی
گرم تره، 300 گرم گشنیز، 200 گرم جعفری، سه شاخه شوید و دو بوته سیر تازه است. 2 وقتی تخم مرغ را به مایه کوکو سبزی اضافه کردید، با چنگال حسابی هم بزنید، به همان اندازه که تخم مرغ را برای کیک هم می زنید. در این صورت تخم مرغ کف می کند و کوکوی شما پف دار و پوک می شود. 3 اگر دوست دارید کوکو سبزی شما بیش از اندازه معمول پف کند، می توانید مقدار کمی بکینگ پودر به مایه کوکو اضافه کنید ...
با شماری از خوشمزه ترین غذاهای سنتی اسپانیا آشنا شوید
...> Fabada این غذا یکی از غذاهای مورد علاقه شمال غربی استوریاس بوده و ماده اصلی آن لوبیای سفید است. این غذا اصولا با گوشت، بیکن، مرسیلا و سوسیس سرخ شده اسپانیایی درست شده که باعث می شوند بسیار خوشمزه تر شود. Leche frita لچ فریتا یا شیر سرخ شده یک دسر محبوب است که از شیر، آرد و تخم مرغ درست شد. قبل از پوشیده شدن در نان خشک سرخ شده، باید محکم و سفت شود. این غذا می تواند سرد و گرم سرو گردد. ...
آموزش آشپزی/ خورش جعفری همراه با مرغ
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، خورش جعفری یکی از خورشت های اصیل گیلانی است که عطر و طعم بسیار خوشمزه ای دارد و به راحتی و سریع می توانید به همراه برنج درست کنید و لذت ببرید. گوشت مرغ 500 گرم (ران، سینه یا فیله) پیاز 2 عدد سبزی جعفری سرخ شده 300 گرم پرک لیمو عمانی نصف پیمانه زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار ...
زرشک پلو با مرغ نذری را این طوری درست کن/ قول میدم انگشت هات هم باهاش بخوری
همراه مقداری روغن در یک قابلمه مناسب می ریزیم. مرحله سوم در این مرحله سیر و پیاز را به خوبی تفت می دهیم تا سبک و شفاف شوند. در ادامه مقداری زرچوبه اضافه می کنیم و پس از اینکه زردچوبه با سیر و پیاز یکدست شد قطعات مرغ را داخل قابلمه می چینیم تا سرخ شوند. مرحله چهارم پس از اینکه سمت قطعات مرغ سرخ شد آنها را بر می گردانیم تا سمت دیگرشان نیز سرخ شود. پس از ...
آشنایی با غذاهای کشورهای مختلف جهان
هستید تور ترکیه را در برنامه سفر خود داشته باشید. پد تای تایلند پد تای، غذای ملی تایلند، یک غذای سرخ کرده است که از نودل برنج، توفو، میگوی خشک، جوانه لوبیا و تخم مرغ تشکیل شده است. نوع دیگر آن با گوشت درست می شود، گوشت مرغ از محبوب ترین انتخاب ها در ترکیب این غذا است. نودل برنج نرم با شکر، تمر هندی، آب لیموترش، سرکه و سس ماهی طعم دار می شود و این غذا به طور سنتی با ...
راهنمای خرید ماهی شب عید
بعضی وقت ها غذاها هم بخشی از سنت ما می شود. سبزی پلو با ماهی، یکی از دل انگیز ترین غذاهای سنتی ایرانی است که بر سر سفره ایرانیان به ویژه برای شام شب عید، خودنمایی می کند. شب عید تمامی اعضای خانواده گرد سفره جمع شده و با عشق و شادی غذاهای خوشمزه را میل می کنند. اگر شما هم می خواهید تا ماهی شب عیدتان را به بهترین و لذیذ ترین شکل ممکن تهیه کنید، با ما همراه باشید با راهنمای خرید ماهی عید تا با ...
طرز تهیه املت با نان باگت
گزینه خوبی برای مهمانی ها یا منو کافه ها اضافه کنید و یک املت خوشمزه تهیه کنید. امروز در این مطلب طرز تهیه املت با نان باگت را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه املت با نان باگت پیاز 1 عدد کره 30 گرم فلفل دلمه 1 عدد گوجه فرنگی 3 عدد تخم مرغ 4 عدد ...
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ با سس نارنج /غذایی بی نظیر با طعمی به یاد ماندنی!
کباب تابه ای مرغ یک غذای خوشمزه و پر طرفدار است که به راحتی در منزل می توانید برای مهمانی ها آماده کنید و از خوردن آن لذت ببرید. سینه مرغ 1 عدد پیاز 2 عدد سیر 2 حبه کره 20 گرم زعفران به مقدار لازم نمک به مقدار لازم نارنج 3 عدد پیاز و سیر پوست می گیریم و کنار می گذاریم و همراه سینه مرغ داخل میکسر می ریزیم. ...
دستور تهیه انواع غذای رژیمی با لپه؛ خوشمزه و کم کالری
کالری کمتری به بدنتان برسد. افزودن لپه به استامبولی هم این غذای خوشمزه را تبدیل به یک غذای رژیمی می کند. از لپه پخته میتوانید در انواع دیپ و سس های سبزیجات استفاده کنید. خورش لپه رژیمی مواد لازم خورش لپه رژیمی برای 5 نفر گوشت گوسفندی خرد شده 300 گرم لپه 200 گرم سیب زمینی 150 گرم پیاز متوسط نگین شده ریز 1 عدد ...
طرز تهیه انار بیج با مرغ گیلانی؛ مجلسی و خوشمزه
شوند تا زمان پخت انار بیج با مرغ کمتر شود. مرحله دوم: تفت دادن مواد سبزی های گفته شده را باید پاک کنید و ساطوری خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید تا از خامی خارج شود، پیاز های گفته شده را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و داخل قابلمه مورد نظر با کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک شود. مرحله سوم: افزودن رب انار در ادامه باید گردو آسیاب شده را به همراه پیاز ...
6 ترفند مهم پخت و پز را بدانید
یا تخم مرغ ها را داخل یک شیشه یا لیوان قرار داده و با درپوش یا دست روی لیوان را ببندید. چند ثانیه آن را خوب تکان دهید و سپس تخم مرغ را بیرون بیاورید. خواهید دید که پوسته به راحتی از تخم مرغ خارج می شود. این ترفند همزمان با تعداد زیادی تخم مرغ نیز کار می کند. 2. پوست تخم مرغ وقتی فکر نمی کنید اولین ترفند برای شما مناسب است ، می توانید ترفند بعدی را برای پوست گرفتن تخم مرغ ...
طرز تهیه پاستا پستو بدون مرغ؛ ساده و سریع
تهیه کنید. طرز تهیه مواد لازم برای تهیه پاستا پستو بدون مرغ سیر 2 الی 3 حبه گردو 10 عدد برگ ریحان 100 گرم روغن زیتون 1/4 پیمانه پنیر پارمزان 2 الی 3 ق غذا خوری پاستا فرمی یا ساده 1 بسته نمک به مقدار لازم طرز تهیه پاستا پستو بدون مرغ به روش ایتالیایی مرحله اول: میکس کردن مواد ...
شامی کباب مجلسی رو این طوری درست کن!/ فوق العاده خوشمزه است!
...> سپس به مخلوط یکدست شده، اجازه می دهیم تا سرد شود و سریعا تخم مرغ ها را داخل کاسه ای می شکنیم و در صورت سالم بودن همراه با زعفران به مواد اضافه می کنیم و با دست همگی مواد را خوب زیر و رو می کنیم و روی آن را با سلفون می پوشانیم و به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم . مرحله نهم وقتی زمان استراحت مایه شامی کامل شد،آن را از یخچال بیرون می آوریم.تابه ای را روی حرارت کم قرار می ...
طرز تهیه شیرینی شاه پسند؛ بدون فر و خوشمزه
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی شاه پسند بدون فر در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم شیرینی شاه پسند بدون فر زرده تخم مرغ 1 عدد پودر قند 1⁄2 لیوان روغن صاف قنادی یا کره 1⁄2 لیوان آرد نخودچی 1 لیوان سرخالی آرد سفید 1 لیوان سرخالی پودر هل 1⁄2 قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی شاه پسند بدون ...
چطور حلوای تافی عربی درست کنیم؟
آبادان نیوز _ تازه های وبگردی را با ما بخوانید: حلوا تافی عربی یکی از انواع حلواهای بسیار محبوب و مجلسی است که معمولا برای پذیرایی در مراسمات سنتی استفاده می شود. مواد لازم حلوا تافی عربی آموزش حلوای تافی عربی توسط خانم آمنه فولادزاده (مربی آشپزی) آرد سفید: 2پ شیر خشک قنادی: 2پ نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری،روغن جامد 2پ ،کره :2 قاشق ...