سایر منابع:
سایر خبرها
آووکادو را چطور بخوریم؟
...، 3 پیمانه ماست (ترجیحا کم آب)، 2 حبه سیر له شده و کمی نمک و فلفل مخلوط کنید. سپس آن را در یخچال قرار دهید تا طعم بهتری به خود بگیرد. طرز تهیه گواکامولی برای تهیه گواکامولی برای سه نفر کافی است 2 عدد آووکادو رسیده له شده را با 4 قاشق غذاخوری گشنیز تازه ریز خرد شده، 2 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده، 1/2 پیمانه گوجه فرنگی ریز خرد شده، 2 قاشق غذاخوری آبلیمو، نمک و فلفل ...
چطور چپلی کباب افغانستانی درست کنیم؟
آبادان نیوز _ تازه ترین های وبگردی را اینجا بخوانید: چپلی کباب افغانستانی از غذا های محبوب خاورمیانه است که در افغانستان، پاکستان و هند با دستور های تقریبا مشابهی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل طرز تهیه چپلی کباب با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم/ گوجه فرنگی 2 عدد/ پیاز 1 عدد بزرگ/ گشنیز 1 دسته کوچک/ تخم مرغ 2 عدد/ سیر 4 حبه/ آرد ...
طرز تهیه گراتن بادمجان
بادمجان خوشمزه ترین انواع گراتن است که روش پخت آن شباهت زیادی به روش پخت لازانیا دارد. در ادامه مطلب طرز تهیه این غذای خوشمزه همراه با نکات مهم برای تهیه آن را می خوانید. مواد لازم برای تهیه گراتن بادمجان بادمجان دلمه ای: 1 کیلو گوشت چرخ کرده: 500 گرم فلفل دلمه ای: یک عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: 1 عدد ...
طرز تهیه سالاد فتوچینی؛ یک پیش غذای هیجان انگیز
فرارو سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به دلیل ترکیبات کاملی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات، مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، مرغ، حبوبات پخته، پاستا، نان تست، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود ...
طرز تهیه زاتزیکی؛ ماست و خیار یونانی
شما می توانید آن را با هر نوع ماست از جمله ماست بز، ماست گوسفندی یا لاکتیویا درست کنید. زاتزیکی یک عنصر جدانشدنی از سفره مدیترانه ای است که به انواع کباب، گوشت بره و فلافل جان می دهد یا در کاسه ریخته شده و همراه نان پیتای تازه خورده می شود. مواد لازم زاتزیکی ماست و خیار یونانی سیردو حبه خیاریک عدد ماست لاکتیویا1 فنجان آب لیموی تازهیک قاشق غذاخوری روغن ...
رهایی از صورت و چهره خسته با ماسک های خانگی
چشمانتان و لک آوردن و تیرگی پوستتان ماسکی از زرده تخم مرغ و گردو و عسل تهیه کنید و روی پوستتان بگذارید. این مواد حاوی آنتی اکسیدان هستند و با آلودگی های روی پوست مبارزه می کنند. تولید مواد طبیعی پوست را متعادل می کنند و یک لایه بردار عالی هستند. فقط باید یک چهارم فنجان ماست پر چرب، یک قاشق غذا خوری پوره کدو تنبل غیر شیرین، 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای و یک چهارم قاشق چای خوری ...
طرز تهیه شامی کباب مجلسی/ خیلی خوشمزه است!
...> سپس پیاز را پوست می گیریم و می شوییم. پیازها را روی تخته آشپزخانه به صورت ریز نگینی خرد می کنیم. قابلمه ای را روی حرارت کم قرار می دهیم و 2 قاشق غذاخوری روغن داخل آن می ریزیم. مرحله سوم آنوقت پیاز خرد شده را نیز داخل قابلمه می ریزیم و بلافاصله گوشت تیکه ای را به آن اضافه می کنیم. بعد به ترتیب زردچوبه، فلفل سیاه را نیز به گوشت می افزاییم تا عطر فوق العاده ای به آن بدهد. ...
طرز تهیه نان کوهی مغز دار و خوشمزه آمل
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، نان کوهی آمل، یکی از شیرینی های سنتی کشور عزیزمان ایران است که بسیار خوشمزه می باشد. در ادامه مطلب به طرز تهیه این شیرینی سنتی می پردازیم. مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب است. / زمان تقریبی آماده سازی: 3 ساعت مواد لازم برای تهیه نان کوهی آمل مواد خمیر ( آرد 2 پیمانه/ تخم مرغ 1 عدد درشت / مایه خمیر 1 قاشق ...
غذای فوری و خوشمزه با نان لواش و تخم مرغ / فوق العاده خوشمزه است، این طوری درست کن!
پیازچه یا هر دو: کمی ● نمک و فلفل سیاه و آویشن: به میزان لام ● فلفل دلمه ای خرد شده: کمی ● مرغ پخته، یا چرخ کرده یا کالباس یا سوسیس و ژامبون ● پنیر پیتزا (قابل حذف) (1) داخل تابه مقدار کمی روغن می ریزیم، بعد نان لواشی که به اندازه تابه برش دادیم داخلش قرار می دهیم (2) تخم مرغ ها را می ریزیم سپس اگر دوست داشتید پیازچه یا جعفری و یا هر دو ...
چطور مارمالاد کیوی درست کنیم؟
لازم مارمالاد کیوی کیوی خرد شده 3 فنجان/ شکر 4 فنجان/آب 2 فنجان / ژلاتین (اختیاری) 1٫5 قاشق چایخوری/ وانیل نوک قاشق چایخوری/ جوهر لیمو نوک قاشق چایخوری/ طرز تهیه مارمالاد کیوی برای تهیه مارمالاد کیوی ساده در ابتدای کار کیوی ها را می شوییم و پوست می گیریم، سپس به صورت تکه های نگینی خرد می کنیم. در ادامه کیوی خرد شده را به همراه شکر درون یک قابلمه مناسب می ریزیم. ...
حلوای بادام
مواد لازم آرد سفید قنادی........................250 گرم کره...............130 گرم پودرقند الک شده.....................175 گرم پودر هل سبز الک شده....................یک تا دوقاشق سوپخوری بادام پوست گرفته.........................50 گرم، پودر شده یا خرد شده پودر زنجبیل........................یک چهارم قاشق چایخوری گردو ...
شیرینی عید رو چه ججوری بدون فر درست کنم؟ | طرز تهیه 4 مدل شیرینی عید بدون فر
) 150 گرم آرد 300 گرم ( دو پیمانه سر پر ) روغن مایع 30 گرم ( یک چهارم پیمانه) تخم مرغ 1 عدد شیر 100 گرم ( یک دوم پیمانه) ( جایگزین از گلاب هم می توانید استفاده کنید) پودر قند 100 گرم ( دوسوم پیمانه) وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر پسته مقداری برای تزیین زعفران به مقدار لازم طرز تهیه شیرینی بهشتی خانگی ...
اگر سرد مزاج هستید این غذاها را بخورید
برای بهتر شدن کمی فلفل سیاه هم به آن اضافه کرد و خاگینه مناسبی تهیه کرد. مواد لازم: تخم مرغ: دو عدد شیر پاستوریزه: چهار قاشق غذاخوری آرد گندم: نصف پیمانه بیکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری زعفران ساییده شده: یک چهارم قاشق چای خوری روغن مایع مخصوص سرخ کردنی: به مقدار لازم دارچین: یک دوم قاشق غذاخوری پودر گل محمدی: یک دوم قاشق چای خوری پودر هل ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی خانگی مخصوص ایام عید
را از یخچال بیرون بیاورید تا با دمای محیط نرم شود. سپس کره را در یک ظرف مناسب با پودر قند و اسانس وانیل مخلوط کنید و با همزن خوب هم بزنید. تا مخلوط یک دست و کرم رنگی به دست بیاید. توجه کنید که به جای کره می توانید از روغن جامد استفاده کنید ولی طعم و مزه کره این شیرینی را خوشمزه تر می کند. 2. تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید تا تخم مرغ با مواد خوب مخلوط ...
طرز تهیه موس کیک پروبیوتیکی با ماست پروبیوتیک
چربی کمتری استفاده کرده و تنها به استفاده از ماست پروبیوتیک به عنوان ماده اولیه پرخاصیت بسنده نکنید. مواد لازم برای لایه اول موس کیک پروبیوتیکی آرد یک فنجان شکر یک قاشق غذاخوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری کره دویچه مارکن کاله چهار قاشق غذاخوری خامه ترش کاله (یا یک عدد زرده تخم مرغ) یک قاشق غذاخوری عصاره وانیلنصف قاشق چای خوری مواد لازم ...
طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی؛ غذای خوشمزه و مجلسی
.... گراتن مرغ و سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین انواع گراتن هاست که روش پخت آن شباهت زیادی به روش پخت لازانیا دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این غذای خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی سیب زمینی درشت: 2 عدد سینه مرغ: 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی ...
لاغری/ کاهش وزن موثر تا عید بدون رژیم سخت و ورزش سنگین
زیر را رعایت کنید: صبحانه را حذف نکنید. در صبحانه مواد غذایی دارای پروتئین مانند تخم مرغ، کره بادام زمینی، شیر و... بخورید تا مدت بیشتری سیر بمانید. در مقدار خوردن نان دقت کنید و از نان سبوس دار مانند نان سنگک استفاده نمایید. می توانید برای صبحانه یک فنجان غلات کامل را با شیر مخلوط و نوش جان نمایید. برای صبحانه می توانید بادام یا یک فنجان میلک شیک میوه ها که از ...
مینی تارت سیب
...> طرز تهیه مواد میانی: شکر قهوه ای، تخم مرغ، کره، نمک و دارچین را با هم مخلوط کرده و بعد سیب پوست گرفته ی خرد شده و گردو را نیز اضافه نموده و بخوبی مخلوط کنید. یادآوری در صورت تمایل می توانید ابتدا خمیر را روی سطح کمی آرد پاشیده باز نموده و به وسیله ی کاتر و به اندازه ی قالب های کوچک مافین برش زده سپس برش ها را داخل قالب های فوق قرار دهید. منبع : شور و شیرین بیشتربخوانید: طرز تهیه حلوای شیر و زعفران؛ عطر و طعمی بی نظیر ...
5 نکته مهم برای پخت شیرینی ملکه بادام
... آرد سفید شیرینی: 180 گرم کره: 75 گرم پودر قند: 50 گرم تخم مرغ: 1 عدد وانیل: 1 قاشق چای خوری مواد لازم برای روی شیرینی خلال بادام: 100 گرم کره: 25 گرم عسل: 50 گرم خامه صبحانه: 100 گرم زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه شیرینی ملکه بادام مرحله اول: برای شروع کار کره را از یخچال خارج کنید تا به دمای ...
طرز تهیه ترشی مدیترانه ای؛ چاشنی خوشمزه و هیجان انگیز برای غذا
.... مواد لازم برای تهیه ترشی مدیترانه ای گوجه فرنگی: 1 کیلوگرم هویج بزرگ: 1 عدد گل کلم: 400 گرم فلفل هالوپینو: 10 عدد فلفل دلمه ای قرمز: 1 عدد سیر: 10 حبه قارچ ریز دکمه ای: 100 گرم زیتون بدون هسته: 1 لیوان خیارشور ریز کوچک: 1 لیوان ترشی لگجی آماده: نصف پیمانه سرکه: یک و نیم پیمانه نمک: به میزان لازم ...
غذاهای محلی و لذیذ اردبیل؛ از آش میوه تا دمی یارما
کوفته تبریزی دارد؛ به این ترتیب که از نظر اندازه کوچک تر و مقدار لپه، برنج و سبزی آن کمتر است. مواد لازم: 500 گرم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوشت گاو و گوسفند) یک عدد تخم مرغ نصف پیمانه لپه پخته یک چهارم پیمانه برنج نیم دانه دو عدد پیاز متوسط آلو بخارا، زرشک، مغز گردو و مغز بادام به میزان لازم سه قاشق غذاخوری سبزی خشک (نعناع، مرزه و ریحان) نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه کوفته ...
دستور پخت 4 شیرینی عید ساده و اقتصادی
هایتان آماده کنید و هر طور که دوست دارید آن را به سلیقه خودتان تزیین کنید و به صورت خیلی شیک و مجلسی پذیرایی کنید. در ادامه طرز تهیه شیرینی خشک مجلسی کشمشی برای شما آورده شده است. مواد لازم: تخم مرغ: 2 عدد پودر قند: 250 گرم کره: 150 گرم اسانس وانیل: 1/4 قاشق چایخوری آرد: 300 گرم کشمش: 80 تا 100 گرم این مقادیر برای تهیه شیرینی برای 10 نفر کافی است . مراحل ...
طرز تهیه شیرینی سوئیسی؛ ویژه نوروز
غذاخوری آرد سفید قنادی: چهار و نیم پیمانه زرده تخم مرغ: 3 عدد تخم مرغ کامل: 1 عدد بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری وانیل: یک هشتم قاشق چای خوری مواد لازم برای روی خمیر مارمالاد سیب (یا هر نوع مربا و مارمالا): 1 پیمانه خلال بادام: نصف پیمانه زرده تخم مرغ: 1 عدد شیر: 1 قاشق غذاخوری پودر قند: 1 قاشق چای خوری نکات مربوط به مواد ...
طرز تهیه حلوا ایرمیک کاکائویی
مقداری بستنی وانیلی بریزید و سپس روی بستنی را دوباره با حلوا پر کنید و کمی فشار دهید تا یک توپک حلوایی با مغزی بستنی درست کنید. مرحله یازدهم سپس توپک حلوا را در ظرف مناسب برگردانید و سلفون را از آن جدا کنید و روی حلوا را با پودر پسته، پودر نارگیل، کنجد، گردو خرد شده، فندق خرد شده یا خلال بادام تزئین کنید. در آخر مقداری حلوا ایرمیک کاکائویی را در ظرف مناسب بچینید و به عنوان یک میان وعده مناسب همراه با چای سرو کنید. ...
طرز تهیه کباب کوبیده مرغ خوشمزه و مجلسی
این کباب خوشمزه هستید و به هر دلیلی نمی توانید گوشت قرکز مصرف کنید، توصیه می کنیم همین حالا دست به کار شوید و این کباب خوشمزه را با گوشت مرغ درست کنید، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کباب کوبیده مرغ در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 600 گرم کره 50 گرم پیاز بزرگ 2 عدد سیر 4 حبه تخم گشنیز نصف قاشق چایخوری ...
طرز تهیه انواع آش اردبیلی لذیذ و مقوی
به آن اضافه کنید و برای یک تا دو دقیقه با قاشق هم بزنید. دوغ را در قابلمه ای روی حرارت بالا بریزید و مخلوط برنج و تخم مرغ را به آن اضافه کنید و تا زمانی که دوغ جوش بیاد، آن را هم بزنید. پس از جوش آمدن دوغ می توانید سبزی آش خردشده، پیازچه خرد شده و نخود را در آن بریزید. گوشت چرخ کرده را همراه با یک پیاز رنده شده، نمک و فلفل به شکل کوفته قلقلی درآورید و به آش اضافه کنید. اجازه دهید غذا با شعله کم ...
طرز تهیه پنکیک خانگی
به گزارش یکتاپرس به نقل از همشهری، پنکیک یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که معمولا برای میان وعده یا صبحانه تهیه می شود. این کیک خوشمزه به دلیل اینکه در تابه تهیه می شود، با نام پَن کیک شناخته می شود. مواد لازم تخم مرغ: یک عدد شکر: 3 قاشق غذاخوری یا 2 قاشق غذاخوری عسل وانیل: 3 قطره روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو ...
رولت کدو حلوایی
مواد لازم تخم مرغ.................3 عدد شکر..................100 گرم کدو حلوایی پوره شده.................150 گرم آرد..................90 گرم جوش شیرین......................یک قاشق مرباخوری دارچین......................نصف قاشق مرباخوری نمک.................8/1 قاشق مرباخوری پودر قند....................به مقدار ...
“همبرگر قارچ و سویا”، وعده عالی و کم هزینه برای فست فود خورها
... پودر سوخاری یک قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد نمک و فلفل و روغن به میزان لازم ابتدا سویاها را 10 دقیقه در آب جوش می جوشانیم و بعد در آبکش می ریزیم و حسابی آب سویاها را می گیریم. در مرحله بعد سویاها را به همراه پیاز و قارچ و جعفری در چرخ گوشت یا غذاساز می ریزم و حسابی چرخ می کنیم تا یه خمیر به دست بیایید. به این مواد جعفری ساطوری و نمک و فلفل و تخم مرغ را هم اضافه کرده و خوب ورز می دهیم و آن را در قالب همبرگر ریخته و در آخر سرخ می کنیم. این همبرگر خوشمزه را می توایند با نان باگت و خیارشور و گوجه نوش جان کنید. ...
شیرینی اسکار
مواد لازم: کره: 100گرم مارگارین: 100گرم پودر قند: 100گرم آرد: 330 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد هل ساییده: یک قاشق مرباخوری وانیل: نصف قاشق مرباخوری روکش اسکار: سفیده تخم مرغ: 1عدد گلاب: نصف استکان گردوی ریز نگینی یا خلال پسته یا خلال بادام دستور تهیه: کره و مارگارین را با هم مخلوط کنید و به مدت 5 دقیقه باهمزن ...