حضور چند موجود باورنکردنی در سفره هفت سین!
سایر خبرها
تمام چیز هایی که در سفره هفت سین داریم
ماندگاری اش در میان دیگر مایعات هم خانواده اش، به نوعی نماد جاودانگی محسوب می شود. البته در سال ها دور که بح سحر و جادو بسیار مرسوم بوده است، از سرکه برای باطل کردن این موارد استفاده می کردند. در حقیقت حضور این ماده در سفره هفت سین به این دلیل بوده که همه به دنبال از بین بردن ناملایمات سال نو رسیدن به عمر طولانی بودند. سرکه انواع مختلفی دارد و شباهت هایی هم با دیگر مایعات دارد. از ...
هفت سین سفره ای تاریخی با قدمتی دیرینه
سفره هفت سین را چند ساعت مانده به زمان تحویل سال نو آماده می کنند و مواد خوراکی که ابتدای آن ها با سین آغاز می شود از قبیل سنجد، سبزه، سمنو، سکه، سیب، سماق و سیر را بر سر سفره می گذارند. با ظهور اسلام در ایران زمین، سفره هفت سین ایرانی ها به قرآن مجید مزین شده است و هرکدام از اجزای هفت سین، نشانه مفاهیمی چون رویش، زایش و باروری، فراوانی و برکت و غیره است. امروزه سفره هفت سین را ...
نوروز، روز تحول مبارک
. چیدن سفره هفت سین و دعای تحویل سال برای دوری ظلمت و سیاهی و بدی از سال جدید و از مهمترین سنتهای این عید باستانی هستند. قران و دیوان حافظ به بخشی از سفره هفت سین ایرانیان هستند. هفت سین نوروزی عبارتند از سنجد که نماد خردگرایی است، سیب که نماد صحت و سلامت. سبزه که نشانه برکت است و طراوت و هوای تازه. سمنو که نماد قدرت است. سیر که نماد نگهداشت حق و حقوق افراد است. سرکه که نماد ...
قصه شنیدنی دایره زنگی حاجی فیروز و ماجرای شنبه گردی
مردم شهر تهران است. این ماجرا در اسفندماه از چند روز مانده به آمدن بهار میان تهرانی ها رونق زیادی داشت. دلیل اصلی، سبک زندگی عجله وار تهرانی ها بود؛ خصلتی که در تمام دوره ها با زندگی آنها گره خورده است. ترمز این سرعت برای توقف، آوازخوانی بود. برای مثال سمنوفروش فریاد می زد سمنو آی سمنو / مال پای هفت سین سمنو/ سمنو چون قند شیرینه/ یکی از این هفت سینه که توی سفره می بینه در کنارش سیب فروش هم فریاد می ...
برگزاری متفاوت نوروز در نقاط مختلف دنیا
" معروف است. روشن کردن فانوس ها و رها کردن آن ها در آسمان با نماد امیدواری و تحقق رویاها در سال آینده، از دیگر آئینی است که مردم کشور ما در چهارشنبه آخر سال برگزار می کنند و به استقبال سال نو می روند. مردم شهرهای مختلف ایران در روز اول سال نو، معمولاً به پخت غذاهای مختلف می پردازند، با این حال آنچه بیشتر در میان آن ها ترویج دارد، خوردن کوکوسبزی و سبزی پلو با ماهی است. "هفت سین" از دیگر ...
سنت های سال نو در محله های قدیمی پایتخت
فرحزاد برپاست و صاحبخانه هم در کاسه کوچک سمنویی که به خانه شان می آورند تخم مرغ، نبات، قند یا شیرینی می گذارد. البته پخت سمنو به دلیل محدودیت فضا فقط در حسینیه اعظم فرحزاد انجام می شود. حسین خراسانی از زمین های خاکی و باغ های پونک به عنوان محل بازی دانش آموزان در تعطیلات نوروز نام می برد و می گوید: جوان ها در گذشته، گروهی توپ درکشک و الک دولک بازی می کردند. توپ درکشک بازی محلی بود که در ...
از نوروزخوانی تا سنت پنجاه بدر/ شیرینی های خانگی نگین سفره نوروز قزوینی ها
آن جمله می توان به خانه تکانی، خرید لباس نو، دید و بازدیدها اشاره کرد. مجتبی عباسی، کارشناس مردم شناسی در گفتگو با خبرنگار صبح قزوین، در خصوص آداب و رسوم مردم استان قزوین در استقبال از عید نوروز اظهار کرد: قزوین به عنوان شهری با سبقه تاریخی، دارای آداب و رسوم مختلفی در برخی روزهای سال مانند شب چله، شب عید، چهارشنبه سوزی، سیزده بدر و پنجاه بدری که تنها مختص خود قزوینی هاست، دارد. ...
ظلم به حیات وحش با اصرار بر حضور ماهی، لاک پشت، مار و سمندر در سفره هفت سین
، سیب، سماق و سیر سفره هفت سین را تشکیل می دهد. یکی از زیبایی های سفره هفت سین ماهی هایی هستند که به نشانه زندگی و موفقیت بر سر سفره گذاشته می شوند این درحالیست که این رسم 80 تا 90 سال پیش وارد کشور شد و متاسفانه هنگام خرید این ماهی حیوانات دیگری که هیچ نسبتی با سفره هفت سین ندارند از جمله مار ، لاک پشت و حتی سمندر لرستانی که گونه ای در خطر انقراض است، هم به فروش می رسد. در ...
تصاویر: بازار سفره هفت سین
نوروز یکی از کهن ترین جشن های به جا مانده از دوران باستان است که آداب و رسوم زیادی دارد. از مشهورترین مراسم نوروزی ایرانیان، گستردن سفره هفت سین است. امروزه نیز مردم ایران سفره هفت سین را چند ساعت مانده به زمان تحویل سال نو آماده می کنند و مواد خوراکی که ابتدای آنها با سین آغاز می شود از قبیل سنجد، سبزه، سمنو، سکه، سیب، سماق و سیر را بر سر سفره می گذارند. ...
بسته موضوعی 167 : سفره هفت سین سال 1402 را اینجوری بچین
تحریریه زندگی آنلاین : از سنت های زیبای ما ایرانیان برای عید نوروز و استقبال از بهار ، چیدن و تزیین سفره هفت سین است. در سفره هفت سین معمولاً هفت جزء یا بیشتر که با حرف سین آغاز می شوند قرار می گیرد که معمولاً شامل سنجد، سیب، سبزه، سمنو، سیر، سرکه، سماق، سنبل و سکه است.هفت سین سفره ای است که ایرانیان هنگام نوروز می آرایند. این سفره ممکن است روی زمین یا روی میز گذاشته شود. اعضای خانواده معمولاً ...
روایت دنیای واگو نشده در دل رسوم نوروزی از مقدمات نوروز تا هفت سین
انعکاس نور شمع یا چراغ و سبزه در آن، حاکی از این است که امیدواریم که روح مان چونان آیینه صاف و صیقلی باشد تا هر تصویری را وانمایاند. چراغ یا شمع افروخته، سر سفره، بدان امید که سلامتی افراد خانواده در سال جدید حفظ شود. ضمناً شمع را فوت نمی کردند؛ زیرا معتقد بودند عمر افراد خانواده کوتاه می شود، بلکه اجازه می دادند تا آخر بسوزد و در صورت اجبار، آن را با دو برگ سبز، خاموش می کردند. امید و ...
الفبای رفتن به سواحل در نوروز
به قلم: بهاره جلالوند همه افراد دوست دارند بعد از یک سال سخت و پر کار، در تعطیلات خود به تفریح یا سفر بپردازند. نقاط مختلف هرمزگان، یکی از بهترین گزینه ها برای سفر نوروزی به حساب می آید. اما برای داشتن یک سفر ایمن در مناطق ساحلی باید به نکات مهمی توجه کرد که محمد کبادی ، مدیر پایگاه های امداد و نجات جمعیت هلال احمر کشور ، به آن ها می پردازد. پیش بینی های حیاتی پیش ...
خواص سین های خوراکی سفره هفت سین
نوروزی کنار یکدیگر حضور پیدا می کنند و به همین دلیل سفره نوروزی نقش بسیار مهمی برای اعضای خانواده و حتی درگذشتگان آن ها دارد. جالب اینجاست که 7 خوراکی به نیت عدد مقدس 7 که هر کدام خواص بسیاری دارند، انتخاب می شوند. آشنایی با خاصیت سفره هفت سین : از خواص سفره هفت سین این است که وجود این خوراکی در لحظه سال تحویل و جمع شدن اعضای خانواده دور آن باعث می شود که از ویژگی ...
آشنایی با تاریخچه هفت سین
هفت سین سفره ای سنتی است که از هفت چیز نمادین تشکیل شده است که با حرف سین آغاز می شوند. این سفره در آغاز سال نو شمسی و عید نوروز پهن می شود. اعضای خانواده در زمان سال تحویل (آغاز سال نو شمسی) اطراف سفره هفت سین می نشینند و دعا می کنند. به جز از هفت سین (سبزه، سیب، سرکه، سکه، سمنو،سماق، سنجد) چیزهای دیگری از جمله آینه، قرآن، شمع و شمعدان، ماهی قرمز، تخم مرغ رنگی، شیرینی، گل (سنبل یا شب بو)، گندم و ...
لاکپشت، مار و سمندر نخرید
به گزارش جهان نیوز ، محمد حسن الهی در گفت وگو با ایسنا با بیان اینکه فروش لاکپشت، مار، سمندر و...ممنوع است، گفت: فروش این جانوران هیچگونه مجوزی ندارد و نوعی قاچاق به حساب می آید. سازمان حفاظت از محیط زیست هم از فروش آن جلوگیری می کند. وی افزود: چون این جانوران از لحاظ بهداشتی هم مجوز ندارند سازمان دامپزشکی نیز با کسانی که آنها را بفروشند برخورد می کند. این کارشناس ماهیان زینتی سازمان شیلات در پایان گفت: به مردم توصیه می کنیم از خرید این جانوران خودداری کنند. بهترین راه نگهداری از جانوران همین ماهیان زینتی و در اکواریوم است. ...
سمنوپزان، آئینی شیرین در آستانه نوروز/عطر سمنو در کوچه پس کوچه های بروجرد پیچید
به گزارش سفیرافلاک، صدای پای بهار کم کم به گوش می رسد، چند روزی تا نو شدن سال جدید باقی نمانده است و همه در تلاش و تکاپو هستند تا در آخرین روزهای سال بتوانند خود را برای سالی جدید آماده نمایند. ماهی های قرمز رقصان در تُنگ های بلورین، سبزه های قد کشیده، عطر سمنو در دیگ های بزرگ بازار و سین های دیگر در بازار برای چیدن در سفره هفت سین خودنمایی می کنند که هر یک از این سین ها نمادی عنا برای ...
آداب نوروز در آذربایجان غربی
فراری می دهد یا یالانچی چارشنبه "چهارشنبه دروغین" می نامیدند و با آیین هایی اتمام فصل زمستان را جشن می گرفتند. گستردن سفره هفت سین یکی دیگر از آیین های نوروزی که پیشینه بسیار کهن داشته و تا به امروز نیز به حیات خود ادامه داده است، گسترش سفره هفت سین است. البته علت این که چرا باید هفت شی که با حرف سین شروع می شوند در این سفره گذاشت به درستی معلوم نیست آنچه معلوم است این که عدد ...
یک نوروز و هزار آئین
توریسم آنلاین : برای ما ایرانی ها، سال نو با بهار آغاز می شود، همراه با سبز شدن طبیعت و روزها نو می شود، همراه با قد کشیدن سبزه ها تا آغاز یک جشن کهن را زیباتر کنند.
نوروز و بضاعت اندک ما برای شادی و خرید
شهروندان برده است. تا آغاز سال 1402 زمان چندانی نمانده است. در این روزها معمولا شهرها، به خصوص شهرهای پرجمعیت کشور حال و هوای خاصی به خود می گیرند؛ از ترافیک خیابان ها گرفته تا شلوغی بازارها و مراکز خرید. اما امسال درحالی که خیابان ها شلوغ است و مردم در تردد هستند، خرید چندانی صورت نمی گیرد و فروشنده ها از عدم فروش کالاهای خود گلایه دارند. نه در بازار لباس، نه در بازار مواد ...
چند قدم مانده تا بهار/ بازار قزوین و شور و حال خریدهای شب عید
می گوید؛ بیا این ور بازار... نوه ها که ظرف ماهی گلی و خریدها را محکم گرفته اند تا در شلوغی بازار از دستشان نیفتد، همراه پدربزرگ می زنند زیر خنده. در این میان بساط فروش اقلام سفره هفت سین، ماهی گلی و سبزه عید رنگ و لعاب دیگری دارد و ظرف های هفت سین در رنگ ها و طرح های مختلف عرضه می شود و حاجی فیروزهای سیاه و قرمز در ابعاد مختلف، شادی این سفره را تکمیل می کنند. عطر اودهایی که برای جلب ...
تاریخچه نوروز، از افسانه تا امروز
، سکه، سبزه، سماق و سمنو هفت سین ثابت ایرانی است. در کنار هفت سین ماهی قرمز، تخم مرغ رنگی، شیرینی، آینه، شمع و قرآن نیز سفره را مزین می کنند. هر یک از این سمبل ها پیشینه و فلسفه ای طولانی برای خود دارند و به مرور زمان سر از سفره های هفت سین درآورده اند. در روزگاران قدیم مردم بر این باور بودند که اگر می خواهید سال نو پر از رویدادهای مبارک و خوش یمن باشد باید لباس و کفش نو به تن کنید و خودتان را ...