خانه
پاسخ به پرسشی دیرینه؛ گوجه میوه است یا سبزی؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سالادهای هوس انگیز خاورمیانه ای را با این دستور غذایی درست کنید | از مُحَمَره تا سالاد فتوش و سالاد تبوله
نعنای تازه نمک و فلفل به مقدار لازم یه جور دیگه در فصل اسفناج به جای کاهو می توانید از برگ های جوان و شاداب اسفناج استفاده کنید. به این روش هم خوشمزه است. با ترکیب چند ماده ساده و در دسترس می توان سالادی مقوی و پرخاصیت آماده کرد. این سالاد مخصوص کشورهای عربی است که به عنوان پیش غذا هم مورد استفاده قرار می گیرد. 1. بلغور گندم را در کاسه ای ریخته و روی ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه یک خورش بهاری و خوشمزه
مجلسی ویژه بهارطرز تهیه یک خورش شیک و مجلسی ویژه بهار اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد کاربرد انواع پیازها توضیح دهیم، باید از پیاز زرد که معروف ترین عضو خانواده پیازهاست، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را به صورت خام خورد و یا در سالادها از آن استفاده کرد. پیاز ...
طرز تهیه پفک هندی در خانه
به گزارش ایلنا، پفک هندی یک نوع پفک تخمیر شده و خشک شده است که معمولاً در آشپزخانه های هند، پاکستان، بنگلادش و نپال به عنوان یک غذای خوشمزه سرو می شود. این پفک از آرد عدس، آب، نمک و انواع چاشنی ها مانند زردچوبه، چیلی، سیر و غیره تهیه می شود. پفک هندی معمولاً به صورت خام فروخته شده و برای مصرف باید به روشی مشخصی درون روغن گرم سرخ شود تا به شکل فوری و خوشمزه درآید. اما ممکن است شما بخواهید، پفک ...
بهار فصل سر ذوق آمدن میوه دوست ها رسید!
عضلات ناشی از ورزش می شود. این میوه ی بهاری سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و برخی از عفونت ها را هم از بین می برد. باورش سخت است که چغاله بادام بتواند باعث تقویت و بهبود وضعیت دندان و لثه شما شود! اما چغاله بادام کی به بازار می آید؟ همزمانی ورود چغاله بادام و گوجه سبز در ورود به بازار و سبد خرید میوه، جذاب ترین ظرف های میوه را در بهار رقم می زند! معمولاً از اواسط فروردین تا اواخر اردیبهشت ...
میدونی مک اند چیز چیه؟یه پاستای فوق العاده خوشمزه س حتما درستش کن!|آشپزی فوری
آماده کنید. اگر از پس این کار برنمی آیید حتما سس گوشت را پیش از پخت پاستا آماده کنید. برای تهیه این غذا به جای گوشت چرخ کرده می توانید از مرغ نیز استفاده کنید. دستور پخت این غذا را می توانید به هر شکلی که دوست داشتید تغییر دهید. پیشنهاد ما اضافه کردن سبزیجاتی همچون جعفری، هویج و قارچ به مواد اولیه است. برای خوش طعم تر کردن سس گوشت حتما از ادویه های مختلف به قدر کافی استفاده کنید ...
با ماهی چی بخوریم؟
می شود. برای پاسخ به سوال با ماهی چی بخوریم باید بدانید که مصرف انواع شیرینی طبیعی مانند خرما، عسل، کشمش و سایر موارد پس از خوردن ماهی، می تواند به متعادل شدن مزاج کمک کند. اگر مایلید ماهی را با طعم ترش همراه کنید، نارنج انتخاب مناسبی است که هم طعم ماهی و طبع ماهی را برایتان متعادل سازد. پختن ماهی با روغن کنجد، زیتون و بادام شیرین هم به عنوان مصلح ماهی میتواند از بروز مشکلات ...
برای کاهش فشار خون فوری این مواد غذایی و نوشیدنی ها را فراموش نکنید
نسبت به زنان ببینند. فشار سیستولیک بالا می تواند احتمال سکته مغزی را افزایش دهد. چغندر پخته شده و سبزی چغندر که حاوی مقدار زیادی پتاسیم است، جایگزین خوبی هستند. مصرف روزانه توصیه شده برای چغندر حدود 2 فنجان (سبزیجات خام یا پخته یا آب سبزیجات) است. پسته از آجیل بدون نمک استفاده کنید. گردو و بادام می تواند منبع خوبی از چربی های سالم باشد که به قلب شما کمک می کند. اما برای فشار ...
علت بد مزه بودن دهان در صبح
طعم عجیبی در دهان حس کند. استعمال دخانیات استعمال دخانیات مانند سیگار بر غده های چشایی تاثیر منفی می گذارد. مصرف برخی داروها در پاسخ به سوال علت بد مزه بودن دهان در صبح باید بدانید مصرف بعضی از داروهای درمان آلرژی، آلزایمر، آنمی (کم خونی)، آسم، فشار خون، گلوکوم (آب سیاه چشم)، پارکینسون، نقرس، آرتروز روماتیسمی، اسکیزوفرنی و مشکلات تیروئید و آنتی بیوتیک ها ...
طرز تهیه سالاد نخود؛ بمب پروتئین
فرارو سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب لیمو، آب غوره و... تشکیل می شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات ...
اظهارات متناقض مسئولان درباره وضعیت استادیوم آزادی/ طبقه دوم آزادی مشکلی برای حضور تماشاگران ندارد/ اگر ...
درباره اقدامات صورت گرفته برای تعمیر و نگهداری استادیوم بزرگ آزادی اظهار داشت: قرار است سه لایه ایزوگام برای سکوهایی که دچار مشکل شده اند در نظر گرفته شود تا مشکلات فعلی به طور کامل برطرف شوند. قصد داریم با آب بندی کامل بخش هایی که مشکل دارند را آب بندی کنیم و همچنین سکوهای پیش ساخته سبک را بگذاریم. در آینده نزدیک هر 72 زون استادیوم آزادی را بازسازی می کنیم . وی در پاسخ به پرسش گزارشگر ...
آمار مخاطبان سریال های نوروزی صداوسیما و ابهامات آن
موثر خواهد بود. نوع سوالات نیز موضوع دیگری است که اهمیت بالایی دارد. اینکه سوالی چگونه پرسیده شود حتما در نوع پاسخ ها موثر خواهد بود. به طور مثال اگر سوال به شکل آیا فلان سریال را می بینید باشد تا اینکه سوال به صورت آیا فلان سریال را دنبال می کنید پرسیده شود طبیعتا دو پاسخ متفاوت داده خواهد شد. در سوال اول ممکن است همه بینندگان پاسخ مثبت دهند و در سوال دوم تنها کسانی که همه ی قسمت های سریال را می ...
سهم شورای عالی انقلاب فرهنگی دردستاوردهای فرهنگی کشور
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما رادیو فرهنگ در برنامه درمسیر پیشرفت باحضورسرکارخانم کبری خزعلی نماینده شورای عالی انقلاب فرهنگی به گفتگو پرداخت سوال: از چه سالی و چند دوره عضو شورای عالی انقلاب فرهنگی هستید؟ خزعلی: متناوب بوده، ولی ثابتش تقریبا می توان گفت از سال 71 سوال: بر این اساس سهم شورای عالی انقلاب فرهنگی را در دستاورد های فرهنگی کشور چقدر ارزیابی می کنید؟ ...
چرا در آسانسور آینه نصب می کنند؟
عنوان آینه قدی استفاده کنید. متخصصان با توجه به هزینه های سنگین نوسازی آسانسور به نصب آینه روی آوردند. امروزه در اغلب آسانسورها شما می توانید با نگاه کردن به آینه سرگرم شوید. یکی از علمی ترین دلایل نصب آینه بر دیوار روبه روی کابین آسانسور، هشداری است به مسافر آن که قبل از اینکه قدم به داخل کابین بگذارد خود را در آینه دیده و مطمئن شود که کابین آسانسور در آن طبقه وجود دارد و به چاه آسانسور سقوط نکند. ...
تفاوت خانه های خشتی و آجری + مقایسه استحکام هر کدام
افزایش دهند از شناژهای روی کرسی چینی و زیر سقف ها استفاده می کنند. در این مدل ساختمان معمولا دیوارهای حمل روی یکدیگر قرار می گیرند و همین دیوارها به عنوان پارتیشن تعیین می شوند. دیوارهایی که به عنوان دیوار حمل کننده تعیین شده اند، نباید دارای عرض کمتر از 35 سانتی متری باشند. امروزه در شهرها به ندرت می توان ساختمان های خشتی را مشاهده کرد. این ساختمان ها معمولا در روستاهای مختلف ساخته می شوند ...
طرز تهیه غذا با زیتون و روغن زیتون به 11 مدل خوشمزه با فیلم
رویداد ایران - هاجر خانی: استفاده از زیتون یا روغن زیتون برای پخت و پز به دلیل عطر و طعم بی نظیری که به غذا می دهد باعث خوشمزه شدن آن می شود. روغن زیتون یکی از مفیدترین روغن های خوارکی و گیاهی برای پخت و پز و سرخ کردن محسوب می شود که مضر نیست. در ادامه این مطلب همراه ما باشید تا 11 مدل طرز تهیه غذا با زیتون و روغن زیتون از جمله طرز تهیه قارچ شکم پر با گوجه و زیتون ، ترشی زیتون ، سالاد ...
پاسخ به 6 سوال درباره روغن زرد
.... ما در این مطلب به 6 مورد از رایج ترین و مهم ترین سوال ها درباره روغن حیوانی پاسخ می دهیم. روغن زرد مناسب کدام پخت وپز است؟ روغن حیوانی به اصطلاح نقطه دود بالایی دارد. این روغن می تواند تا دمای 250درجه سانتی گراد را تحمل کند و به همین دلیل برای بیشتر مصارف پخت وپز مفید است. چربی های حیوانی طعم و تردی مطلوب را در محصول ایجاد می کنند و بهتر است از روغن حیوانی برای روش ...
چرا بیشتر آثار غربی ضدجنگ است؟!
پاسخ قانع کننده ای برای این سؤال پیدا نمی کنند از خود جنگ، متنفر و بیزار می شوند. این سؤال مبنایی بیش از همه برای هنرمندان، نویسندگان و نخبگان مطرح می شود و برای همین بیشتر آثار هنری و ادبی غربی ضدجنگ است. چرا بیشتر آثار هنری و ادبی غربی ضدجنگ است؟ پاسخ کامل و دقیق به این سؤال نیاز به تحقیق و بررسی بیشتری دارد اما قطعا یکی از دلایل آن بی فلسفه بودن جنگ های آنهاست. چون اغلب جنگ های آنها ...
هرآنچه که باید از دنیای روغن ها و چربی ها بدانید
هستند - برای مثال، بیشتر میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، لوبیا خشک و البته اینها انتخاب های سالمی هستند. اما غذاهای فرآوری شده که به عنوان کم چربی و بدون چربی نام گذاری می شوند، اغلب نمک، شکر یا نشاسته بیشتری نسبت به همتایان پرچرب خود دارند تا طعم و بافتی را که تولیدکنندگان مواد غذایی از بین می برند، جبران کنند. بنابراین آن ها لزوماً انتخاب های "سالم" نیستند. به عنوان مثال، سس های سالاد کم چرب و بدون ...
نحوه محاسبه و شمارش طبقات ساختمانی با بتیس
، سنجیده شده و طبق آن مجوز لازم صادر می شود. پس از بررسی محل ساخت بنا، کارشناسان با در نظر گرفتن سیاست های شهرداری درباره احداث ساختمان، اطلاعات دریافتی را به عدد و رقم تبدیل می کنند؛ سپس آن را به صورت یک طرح تفصیلی در اختیار مالکان قرار می دهند تا آن ها بتوانند بر این اساس، شروع به کار کنند. نحوه محاسبه و شمارش طبقات ساختمان به چه عواملی بستگی دارد؟ محاسبه و شمارش طبقات مجاز ...
سس ایتالیایی رو چطور درست کنیم؟
روغن زیتون بیفزایید. افزودن این سس را به غذای افرادی که زیاد اشتها ندارند و همچنین کودکان بسیار توصیه می کنیم. در سایت غذالند دستور تهیه انواع و اقسام سس ها و چاشنی ها قرار داده شده است. با درست کردن سس پیتزا، سس ماست، سس کچاپ خانگی و سس بشامل ظاهر و طعم غذای خود را حسابی لذیذ و خوشمزه کنید. روغن زیتون : 1/2 فنجان پیاز بزرگ : 1 عدد چرخ کرده(رنده شده) حبه ...
بهترین مرکز در سال 1402 برای تعمیر و بازسازی قابلمه گرانیتی و چدن کجاست؟
به طور کلی ظروف پخت و پز در آشپزخانه به دلیل ارتباط مستمر با روغن، حرارت بالا و همچنین مواد شوینده و اسکاج به شدت در معرض خرابی قرار دارند. بر همین اساس بعضی از ظروف و قابلمه های گرانیتی و چدنی را تعمیر و بازسازی می کنند. تا ضمن رفع مشکلات به وجود آمده در قابلمه، این دسته از ظروف پرکاربرد در آشپزخانه به حالت اولیه و کارایی مطلوب باز گردد. با توجه به اینکه مجموعه های مختلف اقدام به تعمیر و بازسازی ...
بهترین صبحانه برای کودکان| حتما این صبحانه رو برای فرزندت درست کن!
جهت تسریع در پخت انواع املت برای صبحانه کودکتان از شب قبل مواد آن را آماده کنید برای بچه هائی که تازه از شیر گرفته شده اند، از ترکیب غلات شیرین با مخلوط کردن آنها با جایگزین های قند پایین شروع کنید. برای درست کردن چیز شیرین، از غلات گرم مانند بلغور جوی دوسر، استفاده کنید و خودتان از شکر یا میوه های خشک برای شیرین کردن استفاده کنید. به جای نان سبوس دار که معمولا کودکان، زیاد به آن علاقه ...
رژیم غذایی مناسب فصل بهار چیست؟
بهترین روش مصرف شابانک و سبزیجات برگدار دیگر مانند اسفناج و کاهو، خام و به صورت سالاد است. این سبزیجات را همراه با برخی دانه ها و آجیل و روغن زیتون مخلوط کرده و مصرف کنید. برای ترشی آن هم می توانید از سرکه بالزامیک یا آب مرکبات استفاده کنید. 2. کنگر فرنگی این گیاه معمولا در فصل بهار دردسترس است. کنگر فرنگی سرشار از اسیدفولیک، ویتامین های C و B-کمپلکس و مواد معدنی ...
سوسیس و کالباس را سرخ بکنیم یا نکنیم؟
دکتر آراسب دباغ مقدم؛ متخصص بهداشت مواد غذایی درباره سرخ کردن سوسیس و کالباس می گوید: برابر با قوانین ایران در مورد سوسیس و کالباس، باید فرآیند کامل پختن روی آنها در کارخانه تولیدی شان انجام بشود. یعنی برخلاف کشورهای اروپایی که محصولاتی مانند سوسیس و کالباس، به صورت خام هم عرضه می شوند، این محصولات باید در ایران، به طور کامل پخته بشوند. وی می افزاید: معمولا سوسیس و کالباس ها، حدود 75 ...
لیمو با چه غذاهایی ناسازگار است؟مصرف آبلیمو با این غذاها مطلقا ممنوع!
، سیر، شلغم، بادنجان، فلفل، رازیانه، مارچوبه، نعناع و انواع کدوها می سازد. نکات بسیار مهم درباره آبلیمو آب لیمو با گوجه فرنگی سازگار نیست و از طرف دیگر هیچگاه 3 نوع ترشی را با یکدیگر نخورید. آب لیموی کهنه مضر است زیرا تبدیل به اسید های مضر می شود. اگر آب لیمو را نیز در یخچال در صفر درجه هم قرار دهیم طبق نتایج و آزمایشات حاصله پس از 24 ساعت 50% از ویتامین های ...
دلایل خواب آلودگی بهاری
به گزارش پایگاه خبری صراط به نقل از میزان، مرتضی مجاهدی در پاسخ این سوال که چرا در فصل بهار خواب آلوده هستیم؟ گفت: از نظر طب ایرانی فصل بهار فصل تحلیل و ذوب شدن اخلاطی است که در زمستان به سبب کم تحرکی و غذا هایی که خورده شده در بدن تلمبار شده است و این شرایط موجب می شود که فرد احساس خستگی و خواب آلودگی بیشتری نسبت به فصول دیگر داشته باشد و از نظر این طب بهترین تدبیر برای سلامت بیشتر بدن و اصلاح ...
ترفندهای جالب براب مصرف و نگهداری ادویه ها در آشپزخانه
هایی که دارید فراروان است کافی است که ادویه ها را بر اساس حروف الفبایی که دارند به ترتیب دسته بندی کنید تا در پیدا کردن آنها دچار مشکل نشوید. به عنوان مثال می توانید ادویه های تند، ادویه های شیرین، ادویه های تلخ و غیره را هر کدام در قسمت های مجزا قرار دهید و بر اساس طعم آنها را بچینید.
6 دلیل اصلی که مردم قهوه می نوشند
می کنند. مورد دیگر افراد کنکوری، محصل و ... که نیاز به ماده ای برای بیدار ماندن دارند. و مورد استفاده دیگر افرادی که برای طول روز خود نیاز به انرژی زا دارند و این انرژی را از طریق سالم آن یعنی قهوه جذب می کنند نه از طریق نوشابه های انرژی زا و موارد این چنینی. 2- قهوه دارای مواد مفید بسیاری ست. بیایید برای پاسخ به این سوال متنوع تر عمل کرده و از هوش مصنوعی gpt ...
طرز تهیه فاهیتا؛ خوراک خوشمزه مکزیکی
نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را به صورت خام خورد و یا در سالاد ها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً ...
راه حل های کاربردی برای اینکه چگونه استعداد خود را کشف کنیم
. تفاوت بین هوش و استعداد در این است که هوش به سرعت از یادگیری باز می گردد، در حالی که استعداد یک مهارت آموخته شده است. البته هوش و استعداد تا حدودی مکمل هم هستند و هوش می تواند به شکوفایی استعدادها کمک کند. چرا مهم است که بدانید چگونه استعدادهای خود را کشف کنید؟ یافتن راه هایی برای کشف استعدادهای خود بسیار مهم است. در واقع زمان لازم برای پاسخ به این سوال می تواند از اتلاف وقت ...
