طبخ کردن این مدل گوشت خطر سرطان را افزایش می دهد!
سایر خبرها
آب میوه ای چندین برابر قوی تر از شربت سرفه
.... خواص و فواید مهم پنهان در آب آناناس سرشار از آنتی اکسیدان: آب آناناس حاوی آنتی اکسیدان فراوانی است به علت از بین بردن رادیکال های آزاد سبب جلوگیری از پیری و سرطان می شود. رادیکال های آزاد به سلول ها حمله می کنند و موجب تخریب بیرونی سلول ها یا تخریب DNA داخل سلول می شوند به همین علت افراد زیادی به سرطان مبتلا می شوند. حاوی مواد مغذی: ویتامین ...
مبتلایان به سنگ کلیه بخوانند
شما معده خود را آموزش می دهید که به یک چاه بدون انتها تبدیل نشود. - از خوردن غذاهای سرخ کردنی اجتناب کنید، گوشت، مرغ و ماهی باید در کباب پز پخته شوند و با کمی روغن و مواد معطر آب پز شوند. - از برنامه غذایی تان، مواد غذایی شور را حذف کنید (پنیر، غذاهای کنسرو شده، انواع سس ها و ماهی دودی...). - در مصرف نمک زیاده روی نکنید؛ چرا که نمک، آب را در نسوج بدن نگاه می دارد. - به مقدار ...
آشنایی با غده پرخاصیت زیر زمینی
کاهش دهد - مانند هر مطالعه؛ و این می تواند به مقدار ویتامین ث در سیب زمینی ها نسبت داده شود. 50 میلی گرم ویتامین ث (معادل دو سیب زمینی) می تواند خطر سرطان معده را تا 8 درصد کاهش دهد. همچنین مشخص شد که سیب زمینی های ارغوانی خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش می دهند. محققان مشاهده کرده بودند عصاره سیب زمینی پخته شده مانع گسترش سلول های بنیادی سرطان روده بزرگ می شود و حتی آن ها را در برخی ...
دامپزشکی استان البرز درباره پیشگیری از بروز تب کریمه کنگو هشدار داد
- خودداری از کشتار دام در محل های غیرمجاز 5- تهیه گوشت قرمز مورد نیاز از محل های مطمئن و تحت نظارت دامپزشکی 6- نگهداری لاشه تازه دام به صورت کامل به مدت 24 ساعت در یخچال 7- روش های حفاظت شخصی در تماس با ترشحات و خون حیوان (پوشیدن دستکش، لباس بلند، چکمه، ماسک و عینک) 8- اجتناب از خوردن جگر خام و نیم پز و گوشت نیم پخته 9- ویروس در برابر حرارت حساس است بنابراین پختن کامل گوشت باعث از بین رفتن ویروس می شود 10- در صورت ایجاد هرگونه زخم یا جراحت جلدی در حین کشتار و با بروز علائم بیماری، سریعاً به مراکز بهداشتی درمانی مراجعه شود. ...
4 توصیه برای داشتن شکمی صاف
؟ از خوردن غذاهایی که دیر هضم هستند پرهیز کنید زیرا غذاهایی که دیر هضم هستند باعث شکم آوردن شما می شوند.وقتی که شما غذاهای دیر هضم می خورید باعث می شود که معده شما برای هضم این غذاها با مشکل مواجه شود و در نتیجه شکم شما نفخ می کند و به مرور این نفخ ها دائمی می شود. از خوردن غذاهایی که برای روده مضر هستند بپرهیزید. غذاهایی مثل : گل کلم،بروکلی،نخود فرنگی.اما یک سری ...
علایم کمبود پتاسیم و منابع پتاسیم برای بدن
. پتاسیم نشانگر یک برنامه غذایی مناسب برای سلامت کل بدن است. کمبود پتاسیم بیشتر بین افرادی دیده می شود که دسترسی محدودی به غذاهای تازه دارند. هر کاری می تواند باعث پایین آمدن سطح انرژی بدن شود. اما اگر با وجود استراحت کافی همچنان احساس خستگی و ضعف داشتید، وقتش است نگاهی به برنامه غذایی خود بیاندازید. خوردن میوه و سبزیجات حاوی پتاسیم سرحال نگهتان می دارد. اگر تغییری احساس نکردید، با پزشک ...
چگونه روند پیری را کُند کنیم و زندگی بهتری داشته باشیم؟
خواب زمانی که نور الکتریکی اختراع شد انسان ها شبگرد شدند. در گذشته ما جلوی تلویزیون نمی خوابیدیم. امروزه وقت مان را در اینستاگرام می گذرانیم. با این وجود، در حالی که فناوری تغییر کرده قدرت برهم زدن ریتم های شبانه روزی طبیعی ما یکسان باقی می ماند. مطالعات مختلف تایید کرده اند که خواب ضعیف باعث کوتاه شدن عمر می شود. هم چنین، کم خوابی باعث تحریک پذیری و افزایش خطر ابتلا به سرطان، زوال عقل ...
طرز تهیه چای به و خواص آن
است که برای حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن شما مهم است. نوشیدن این چای می تواند به تقویت سیستم دفاعی بدن در برابر عفونت ها و سایر بیماری ها کمک کند. حمایت از سلامت دستگاه گوارش این میوه سرشار از فیبر است که برای حفظ سلامت دستگاه گوارش ضروری است. فیبر به تنظیم حرکات روده و جلوگیری از یبوست کمک می کند و همچنین خطر اختلالات گوارشی مانند دیورتیکولیت و سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد ...
پرهیز از غذاهای چرب و سنگین در روزهای بعد از ماه رمضان/ با دستان خودمان معده را نابود نکنیم
به چربی خون را نیز کاهش دهد. کاهش وزن و کنترل قند و چربی های خون در محدوده مجاز، یکی از نتیجه های مثبت روزه داری است که می تواند عاملی برای کاهش احتمال ابتلا به بیماری های مختلف مانند چاقی، فشار خون، دیابت و مشکلات قلبی عروقی باشد. این کارشناس تغذیه افزود: در صورتی که روزه داری به شکل صحیح انجام شود، موجب سم زدایی از بدن شده، فرصت استراحتی در اختیار دستگاه گوارش قرار می دهد و باعث می ...
مضرات آویشن را بشناسید
دهد ، به خصوص اگر در مقادیر زیادی استفاده شود. شرایط حساس به هورمون مانند سرطان پستان ، سرطان رحم ، سرطان تخمدان ، آندومتریوز یا فیبرومهای رحمی: آویشن ممکن است مانند استروژن در بدن عمل کند. اگر شرایطی دارید که با قرار گرفتن در معرض استروژن بدتر می شود ، از آویشن استفاده نکنید. جراحی : آویشن ممکن است لخته شدن خون را کند کند ، بنابراین نگرانی وجود دارد که ممکن است خطر خونریزی اضافی را در حین و بعد از عمل افزایش دهد. حداقل 2 هفته قبل از جراحی برنامه ریزی شده استفاده از آویشن را متوقف کنید. ...
برای سلامت مو، پوست و ناخن چه بخوریم؟
است خطر ابتلا به مشکلات پوستی را کاهش دهد. توماشکو می گوید: این غذاها می توانند خطر ایجاد التهاب در بدن را همراه داشته باشند که برای سلامت پوست و ناخن ما مضر است. غذاهایی که باید بسیار کم مصرف شوند عبارتند از: میان وعده های بسته بندی شده شیرین، چرب یا شور آب نبات، کلوچه و کیک نان بسته بندی شده مارگارین سوپ و رشته فرنگی فوری گوشت و پنیر فرآوری شده یک ...
چگونه پوست خود را زیبا نگه داریم؟
.... اما تحقیقات نشان داده زمانی که به صورت موضعی روی پوست موش ها مالیده شود کافئین می تواند باعث ترمیم آسیب حاصل از نور خورشید شود و از بروز برخی سرطان های پوست جلوگیری کند. محققان تحقیقات خود را روی پوست انسان ادامه می دهند. الکل باعث گشاد شدن رگ های خونی میشود الکل همانطور که برای بدن ضرر دارد برای پوست نیز مشکلاتی به وجود می آورد. الکل ادرار آور است و باعث می شود بدن آب از ...
5 راه برای کاهش آلودگی هوا در زندگی روزمره
فرارو- ممکن است متوجه نباشید، اما هوایی که در بیرون و در خانه تنفس می کنید می تواند عمر شما را کوتاه کند. گزارش تازه منتشر شده ای از سوی پژوهشگران امپریال کالج لندن که شواهد بیش از 35 هزار نفر را مورد مطالعه قرار داده نشان می دهد که قرار گرفتن در معرض آلاینده های مضر مانند دی اکسید نیتروژن و ذرات یا قطرات ریز موجود در هوا به نام PM2.5 مرتبط با خطر ابتلای افراد به بسیاری از بیماری های مختلف در طول ...
سرکه بالزامیک وزن شما را کاهش می دهد
.... همچنین وجود این باکتری های سالم به نام بیوم روده فواید مثبتی برای سیستم ایمنی بدن دارد. ترکیبات پروبیوتیک موجود در اسید استیک می تواند بخشی از دلیلی باشد که برخی افراد قسم می خورند سرکه بالزامیک باعث احساس سیری در آنها می شود. خانواده سرکه ها به دلیل ویژگی های ضد چاقی خود شناخته شده اند و سرکه بالزامیک نیز از این قاعده مستثنی نیست. همانطور که در بالا ذکر شد، سرکه بالزامیک ...
30 راه سریع و آسان برای لاغر شدن در خانه
مواد مغذی ضروری که برای عملکرد صحیح بدن مورد نیاز است را نیز وارد بدن می کند. کاهش وزن اغلب به دنبال تأثیرات جانبی طبیعی خوردن غذای کامل به وجود می آید. 3. از مصرف غذای فرآوری شده پرهیز کنید مواد غذایی فرآوری شده معمولاً حاوی مقدار زیادی قند و چربی افزودنی و البته کالری فراوان هستند. نکته قابل ذکر آن است که طراحی و تولید مواد غذایی فرآوری شده به گونه ای انجام شده که فرد را وادار ...
خواص شگفت انگیز این خوراکی برای سلامتی
رسید که مصرف مقادیر بالاتر غذاهای غنی از آنتوسیانین با خطر کمتر بیماری قلبی و مرگ و میر بیماری قلبی مرتبط بوده است.علاوه بر این، آنتوسیانین ها در برابر انواع خاصی از سرطان و دیابت محافظت می کنند. پیاز حاوی ترکیبات ضد سرطان است خوردن سیر و پیاز با کاهش خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان از جمله سرطان معده و روده بزرگ مرتبط است. بررسی 26 مطالعه نشان داد که افرادی که بیشترین ...
یک رژیم غذایی سالم چه ویژگی هایی دارد؟
داشته باشید که در مصرف این گروه باید احتیاط کرد.در بیشتر افراد میزان مصرف چربی و شکر بسیار زیاد است. چربی و شکر هر دو منبع تأمین انرژی بدن هستند، اما زمانیکه ما زیاد از آن ها استفاده کنیم، باعث جذب انرژی بیشتر از آنچه نیاز داریم شده و در نتیجه چاق می شویم. چاقی می تواند خطر ابتلای ما به دیابت نوع 2، بیماری های قلبی، سکته مغزی و انواع خاصی از سرطان را افزایش دهد. نکته دیگر در مورد مواد غذایی ...
ویژگی های یک وعده غذایی سالم را بشناسید
غلات سبوس دار را هدف قرار دهید. بر روی برچسب غذاها به دنبال عبارت 100 درصد غلات کامل یا 100 درصد گندم کامل بگردید. غلات سبوس دار در مقایسه با غلات تصفیه شده مواد مغذی بیشتری مثل فیبرها فراهم می کنند. - لبنیات را فراموش نکنید: وعده غذایی را با یک فنجان شیر بدون چربی یا کم چرب همراه کنید. آن ها در مقایسه با شیر پرچرب، مقادیر یکسان کلسیم و مواد مغذی ضروری دیگر اما مقادیر کمتر چربی و کالری ...
آداب و رسوم 20 کشور مختلف در عید سعید فطر
سوم به خوردن شیرینی جات اختصاص دارد. رکورد تعطیلات عید فطر در عربستان: مردم عربستان بر اساس عادت و آداب و رسوم همیشگی خود صبح روز عید فطر قهوه، چای، انواع آبمیوه ها و خرماها را تناول می کنندو پس از آن یکی از مشهورترین خوردنی ها که از برنج و گوشت الکبسه درست شده می خورند. از عادت های اهل مکه خوردن شیرینی المنار بعد از نماز عیدفطر است که همسرانشان تهیه کرده اند. کشور عربستان به ...
استمرار روحیه معنوی رمضان؛ نیازمند واعظ درونی و بیرونی
هستند که این معنویت را حتی تا ماه رمضان سال بعد نیز افزایش دهند تا برای ماه رمضان بعدی در مرتبه بالاتر قرار داشته و اگر نردبان ترقی را در مسیر معنویت طی کنند، به پله های بالاتر آن نایل شوند. وی افزود: در این رابطه اگر بخواهیم به اصل خلقت انسان توجه کنیم، مشاهده می کنیم که وجود انسان تفاوتی با همه مخلوقات دیگر به جز جنیان دارد. ملائک فقط جنبه معنوی و ملکوتی دارند لذا به آن ها ملک گفته می ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه مقلوبه عربی اصل
. برنج را شسته و با کمی نمک خیس و کنار میگذاریم. حالا نوبت آب پز کردن گوشت است. برای پخت گوشت، از ادویه ها و گیاهان معطر مانند نمک، فلفل، دارچین، هل، پاپریکا و برگ بو استفاده می کنیم و آن را با روش آب پز پخت می کنیم. بهتر است برای درست کردن این غذا، به اندازه کافی آب برای گوشت در نظر بگیریم که به آن نیاز خواهیم داشت. برنج را روی شعله اجاز گاز میگذاریم تا کم ...
توصیه های تغذیه ای طب سنتی برای فصل بهار
غذای بیشتر سبب سلامتی نمی شود و باعث بروز بیماری ها، ایجاد دمل های چرکی، بثورات پوستی، خونریزی از بینی و پارگی برخی رگ های بدن به همانطور که می دانید در فصل زمستان سموم تجمع یافته و مواد هضم نشده در بدن به وجود می آید. در این فصل بهتر است، شربت های خنک مانند لیمو، نارنج، آلبالو، به، غوره، انار، سکنجبین، کاسنی و زرشک بنوشید. بهترین و مفیدترین غذاها در فصل بهار سبزی و حبوبات محسوب می شود، بنابراین بهتر است در وعده ناهار و شام از سبزی ها فصل، سبزی های صحرایی برای تهیه خوراک، آش و انواع بورانی با سبزی های تازه و با طراوت استفاده کنید. ...
علل ایجاد التهاب در بدن
میلیون ها نفر تحت تأثیر التهاب مزمن قرار دارند، اما حتی آن را نمی دانند. التهاب بخشی طبیعی و سالم از پاسخ ایمنی بدن است، اما اگر کنترل نشود، می تواند باعث مشکلات زیادی مانند درد مفاصل، افزایش وزن، بیماری قلبی، آلزایمر و سرطان شود. بنابراین، در وهله اول بدانید چه چیزی باعث ایجاد التهاب می شود؟ التهاب فرآیندی است که طی آن گلبول های سفید خون و چیزهایی که می سازند از شما در برابر عفونت ...
سرطان معده سومین سرطان شایع در استان همدان است
معده عضوی از دستگاه گوارش است که غذا بعد از بلع از طریق مری به آن وارد شده، با شیره گوارشی مخلوط و هضم غذا در آن آغاز و در نهایت به روده باریک تحویل داده می شود. به رشد و تکثیر بی رویه و خارج از کنترل تعدادی از سلول های بدن سرطان گفته می شود و امروزه سرطان یکی از معضلات عمده سلامتی به شمار می رود. معده در قسمت میانی بالای شکم، درست زیر دنده ها قرار دارد و به تجزیه و هضم غذا کمک می کند ...
زینک از ریزش مو جلوگیری می کند؟
مطالعات زیادی انجام شده است که نشان می دهد چگونه زینک بیش از حد می تواند منجر به ریزش مو و مسائل دیگر شود. ما نیاز به مقدار مشخصی زینک در رژیم غذایی خود داریم، مشکلات زیادی از جمله ریزش مو در صورت مصرف بیش از حد ممکن است ایجاد شود. به گزارش سلامت نیوز، زینک یک عنصر کمیاب (عنصر شیمیایی با غلظت کم و به مقدار کم) در بدن انسان است اما برای بسیاری از فرآیندهای بیوشیمیایی ضروری است. ...
دستور پخت خورش آلوچه در زمان قاجار | با گوجه سبز هلی خورش بپزید | هالی آوی ؛ ترانه ای نادر با صدای ...
در اشعار خود که از انواع غذاها و خوراکی ها استفاده می کرده نیز به آش آلوچه اشاره کرده است: دست در آش تُرُش زن که به غایت خوب است / تمر هندی و سماق است و دگر آش انار/ آش آلوچه خوش و معتدل آمد به وجود / ای دل از آش چنین دست نداری زنهار همچنین در کتاب کارنامه خورش هم که در آن دستور غذاهای ایرانی توسط شاهزاده ای قاجار و نوه فتحعلی شاه به نام نادرمیرزا آمده، درباره پخت هلی قورو ...
یاد سهراب در روزگاری که قطار سیاست، خالی نیست!
این کار از ساختمان 20 طبقه ای هم آویزان شد! در اوج انقلاب 57 بیمار شد و سال 58 به لندن رفت تا درمان شود اما سرطان در بدن او بسیار پیشرفت کرده بود. به تهران بازگشت و ماه های آخر در جدال با مرگ بود تا سرانجام در اول اردیبهشت 1359 چشم از جهان بست و پیکر او را به روستای مشهد اردهال منتقل کردند و در زادگاه خود آرام گرفت و جاودانه شد و حالا اشعار او گاه تا حد ضرب المثل زبانزد مردمان است و ...