خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سالاد فتوش لبنانی را چطور درست می کنند
تقریبا به طور هم اندازه خرد کرده و در کاسه ای بزرگ بریزید. کاهو را هم شسته و خرد کنید و به این مواد بیفزایید. 3. مواد لازم سس را در شیشه سسی بریزید و بعد از بستن در آن، شیشه را چندین بار محکم تکان دهید تا مواد خوب با هم مخلوط شوند. حالا مخلوط سبزیجات را درون ظرف مورد نظر ریخته و سس را روی آن بریزید. در پایان هم تکه های نان پیتای تفت داده شده را همراه زیتون سیاه روی سالاد بچینید. سالاد برای مصرف آماده است. ...
طرز تهیه اعیانی ترین خورش اصیل کرمانشاه
در صورت تمایل می توانید از گوشت گوساله و یا مرغ هم برای تهیه این خورش استفاده کنید که بسیار هم خوشمزه می شود. اگر خواستید این خورشت را با گوشت گوسفندی تهیه کنید، به این نکته توجه داشته باشید که گوشت گوسفندی در فرآیند پخت آب می شود؛ پس بهتر است آن را کمی درشت تر از گوشت گوساله خرد کنید. سعی کنید گوشت ها را یک اندازه خرد کنید تا درنهایت خورشت شما ظاهر زیباتری داشته باشد. طرز تهیه مرحله به ...
10 غذایی که در دوحه قطر باید بخورید
ظرف متنوع غذایی برای اشتراک گذاشتن با دوستان و آشنایان به شمار می رود و در رستوران Turkey Central می توان به خوبی از این غذا لذت برد. Regag رگاگ (Regag) یک کلمه عربی برای کرپ است. این پنکیک های نازک و ترد به شکل مخروطی تا می شوند و با یک فنجان داغ کرک یا چای سرو می شوند. شما همچنین می توانید آن را با انتخاب های مورد علاقه خودتان همچون پنیر، عسل، نوتلا، تخم مرغ و غیره پر کنید ...
تغذیه مناسب بیماران مبتلا به سل
،فرنی و کته)اضافه کرد. برای کودکان بالای یک سال می توان آن را به ماست، سالاد یا غذای کودک اضافه کرد. میوه ها و سبزی ها از جمله مواد غنی از ویتامین و املاح هستند، بنابرابن انواع سبزی های زرد و نارنجی مانند کدو حلوایی و هویج و انواع سبزی های برگ سبز مانند جعفری و گشنیز به غذای کودک اضافه شود. یک تکه گوشت، مرغ و ماهی (30-15 گرم )به غذای کودک اضافه شود. به انواع سبزی های ...
طرز تهیه غازیاغی پلو؛ فوق العاده مقوی و خوشمزه
.... مرحله دوم: تهیه گوشت قلقلی در ادامه برای تهیه گوشت قلقلی، پیاز را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید آب پیاز را بگیرید و به همراه گوشت و ادویه ها و آرد نخودچی خوب ورز دهید و از مواد بردارید و گرد کنید و داخل تابه خوب سرخ کنید تا طلایی و خوشرنگ شود و کنار قرار دهید. مرحله سوم: غازیاغی پلو در ادامه برنج را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و بعد از نرم شدن ...
دیگه آب برنج و دور نریز بیا تا یاد بدم تا پوستتو مثل کره ای ها کنی | پوستتو با آب برنج شفاف و سفید کن
از ماسک را بر روی پوست خود قرار داده و 20 دقیقه بعد به طور کامل با آب ولرم بشویید. بهتر است پس از شستن پوست خود، از مرطوب کننده مخصوص پوست خود استفاده نمایید. روش 3: ضد آکنه و جوان کننده مواد لازم: 2 قاشق چای خوری آرد برنج یا برنج پخته شده بدون نمک و روغن 4 قاشق چای خوری ماست ساده 1 قاشق چای خوری پودر زرد چوبه در صورت استفاده از آب ...
یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین سالادهای روی زمین، چگونه درست می شود؟ | سزار؛ امپراطور سالادها
به گزارش همشهری آنلاین، در میان انواع متنوع سالادها، سزار از محبوبیت بیشتری برخوردار است، در ادامه این مطلب طرز تهیه این سالاد پرطرفدار را برایتان آماده کردیم. 1. فیله مرغ را با هویج، زرد چوبه، نمک و فلفل آبپز کنید. سرد که شد به تکه های کوچک ببرید. 2. پنیر گودا را به صورت رشته ای رنده کنید. کاهوها و نان تست را هم ریز کنید. در نهایت مواد را با هم مخلوط کنید و سس مخصوص سزار را ...
طرز تهیه خورشت جعفری خوشمزه و متفاوت+ فیلم
لیمو عمانی را به خورشت اضافه کنید و دوباره یک ساعت اجازه دهید بپزد. نکته: حتما از پرک لیمو عمانی یا پودر داخل لیمو عمانی استفاده کنی چون پوست لیمو عمانی خورشت را تلخ می کند. مرحله هشتم بعد از این که خورشت جعفری خوب پخته شد و جا افتاد از روی حرارت بردارید و به آن بادمجان ها را اضافه کنید و در ظرف مناسب بکشید و همراه با پلو و سالاد و ترشی و انواع دورچین سرو کنید و لذت ببرید. منبع: چی شی ...
لیست بهترین مرغ سوخاری ها در رشت
کوچک لقمه ای قرار دارد که به همراه سیب زمینی، سالاد کلم، سس تاتار و سس مخصوص سوخاری عرضه می شود. یامی چیکن: این آیتم نوعی چیکن استریپس است که بجای فیله مرغ، از گوشت ران مرغ بدون استخوان برای ساخت آن استفاده می شود. این منوی پرطرفدار مخصوص کسانی است که مایلند گوشت لذیذ ران مرغ را به صورت بدون استخوان میل کنند. این آیتم نیز به همراه سیب زمینی و سالاد کلم و سس تاتار و سس مخصوص سوخاری عرضه می شود. بال ...
اگر کشک بادمجان دوست ندارید حتما این غذا را امتحان کنید | با فوت و فن تهیه خوراک دارچین و بادمجان آشنا ...
عدد بادمجان 4 عدد هویج 250 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز بزرگ 50 گرم جعفری خرد شده 1 ق س رب 1 ق م دارچین 100 گرم پنیر پیتزا نمک و فلفل روغن مایع آرد را با کره تفت دهید. ابتدا باید کره را آب کنید و سپس آرد بریزید. آرد که تفت داده شد، شیر را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا سس غلیظ شود. سس شما آماده است. مواد لازم سس: یک ...
طرز پختن زبان گوسفندی، طرز تهیه زبان گوسفندی با برنج
.... زبان گوسفند را همراه با پیاز، سیر، چوب دارچین، فلفل و ادویه در زودپز بریزید و آنقدر آب اضافه کنید تا روی همه مواد را بپوشاند. زودپز را روشن کنید تا بپزد. 2. بعد از اینکه زبان را از زودپز درآوردید، پوستش را بکنید و همراه با آب درون زودپز در قابلمه ای بریزید. در این مرحله باید نمک را اضافه کنید تا مزه دار شود. سپس قابلمه را یک ربع روی گاز قرار دهید و بعد پخته شدن زبان، آن را با ...
میدونی مانتی چیه؟تا حالا درستش کردی؟|بیا تا این غذا رو بهت یاد بدم
ماست نیز استفاده می شود. از دیگر انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار می توان به باچانگای گوشت ، تارت گوشت ، پیروگی، فطایر گوشت ، لاهماجون، بورک گوشت و... اشاره کرد. گام 1 ابتدا آرد را با نصف قاشق استفاده چایخوری نمک مخلوط کنید. گام 2 سپس تخم مرغ و آب را به آرد اضافه و به خوبی ورز دهید تا خمیر نرم شود. گام 3 درب ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت نیم ساعت استراحت ...
یه دلمه جدید و خوشمزه براتون آوردم|دلمه قارچ با مرغ رو حتما درست کن!
... ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک و مناسبی خرد کنید. گام 2 سپس آن را همراه با روغن زیتون و پیازی که به قطعات ریز خرد کرده اید، در تابه ای ریخته و روی حرارت ملایم تفت دهید. گام 3 بعد از تفت مواد ادویه های لازم را به مرغ تفت داده شده اضافه کنید و درب تابه را بگذارید تا بخارپز شوند. گام 4 چند دقیقه بعد فلفل دلمه ای و سس گوجه فرنگی ...
طرز تهیه سس تاتار|سس خوشمزه رو خودت درست کن
...> توصیه می کنیم حتما این سس را تهیه کنید و از خوردن غذاهای دریایی همراه با آن لذت ببرید. از انواع دیگر سس ها می توان به : سس پرتقال ، سس رژیمی ، سس آلفردو و سس گوشت اشاره کرد. گام 1 سس مایونز را داخل کاسه ای بریزید. گام 2 آبلیمو، جعفری خرد شده، شکر، پیاز خرد شده، سس گوجه فرنگی، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و خوب بزنید و مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند. گام 3 خیارشورهای خرد شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید. گام 4 سس را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود. سپس به همراه غذا سرو کنید. ...
در فصل بهار سراغ کدام مواد غذایی برویم؟
و ضد قارچی هم دارد. پیشنهاد مصرف: می توانید پیازچه خام را به سالاد ها اضافه کنید یا آن را تفت دهید و به عنوان طعم جانبی در غذا ها استفاده کنید. پیازچه در تهیه سس ها و سوپ های بهاری یک گزینه کاربردی است. 6) تربچه تربچه یک سم زدای عالی و یک خوراکی بهاری فوق العاده است که در دفع مواد زائد و سموم از معده و کبد نقش پررنگی دارد. این ماده غذایی بهاری همچنین یک ادرارآور ...
طرز تهیه ترشی کرفس ساده
. از ترشی برگ کرفس می توانید کنار سوپ، آبگوشت، سوسیس یا مرینیت کردن انواع گوشت و کباب یا در انواع کوکتل استفاده کنید. برگ کرفس را چه کنم مواد لازم ترشی برگ کرفس برگ کرفس یک بوته فلفل خشک خرد شده نصف قاشق مرباخوری رنده پوست لیمو ترش نصف عدد جوز هندی تازه رنده شده یک قاشق چای خوری سرکه سه چهارم فنجان آب 1.5 فنجان ...
15 پیشنهاد غذایی کم کالری و اما سیر کننده!
را کاهش بدهید، نباید از اهمیت گوشت و مرغ غافل شوید، چون این موادغذایی حاوی پروتئین زیادی هستند. پروتئین به شما کمک می کند احساس سیری طولانی تری را تجربه و درنتیجه کالری های کمتری را در طول روز دریافت کنید. اگر می خواهید از گوشت های دارای کمترین میزان کالری استفاده کنید، باید سراغ انواع کاملا بدون چربی بروید. چربی تراکم کالری زیادی دارد، پس گوشت های همراه با چربی دارای کالری بیشتری هستند. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه یک پلوی مخلوط با ترکیب سبزیجات
لوبیا سبز نیز برای مواد میانی استفاده کنید. می توانید به دلخواه عدس را حذف کنید. برنج مخلوط با سبزیجات را می توانید با گوشت چرخ کرده یا سینه مرغ ریش شده تهیه کنید سس مواد گوشتی باید غلیظ باشد و همه مواد ریز خرد شود تا خوب پخته و یکدست شود. اگر برنج را به صورت کته تهیه می کنید باید مقدار آب را کمتر بریزید و کمی نمک اضافه کنید. منبع: برترین ها انتهای پیام/ ...
اگه ذنبال درست کردن غذای جدیدی بیا تا مقبوله لبنانی که خیلی خوشمزه س بهت یاد بدم
... مایه زعفران را به مرغ ها بمالید و طعم دار کنید. گام 14 در یک قابلمه کمی روغن ریخته و مرغ ها را در قابلمه بچینید. گام 15 سپس بادمجان، سیب زمینی و فلفل دلمه ای خرد شده را بر روی مرغ ها بچینید. گام 16 سس آماده شده را نیز بر روی مواد بریزید. گام 17 در آخر برنج آبکش شده را در قابلمه ریخته و 45 دقیقه بر روی حرارت ملایم بگذارید تا دم بکشد. ...
اگر نگران قلبتان هستید، این غذا را درست کنید
را بردارید و بعد از تزئین با برگ های آویشن سرو کنید. مواد لازم برای چهار نفر: 700 گرم سیب زمینی (پوست کنده و حلقه شود) یک عدد پیاز (خلالی خرد شود) یک ق چ پودر آویشن یک عدد قرص عصاره سبزیجات 3 ق س کره 4 عدد فیله ماهی 150 گرمی (هر نوع ماهی) 2 ق س روغن زیتون یک ق س فلفل سیاه نیمه پودر شده نمک برگ آویشن خشک آویشن ...
طرز تهیه چند دسر مجلسی با میوه های بهاری
روی حرارت ملایم قرار دهید. 9- شکر و دارچین را بیفزایید. 10- بعد از این که شکر حل و مواد غلیظ شد، آن را از روی حرارت بردارید. 11- بعد از این که مرحله قبل به خوبی انجام شد، می توانید مواد میانی را داخل قالب ریخته و ما بقی خمیر را با استفاده از وردنه باز کنید. سپس سطح قالب را با خمیر بپوشانید. 12- برای این که تارت شما زیبا شود باید روی سطح خمیر را زرده تخم مرغ بمالید. 13- خمیر را به مدت یک ساعت در طبقه وسط فر بگذارید. 14- صبر کنید تا تارت به خوبی پخته شود. پ ...
5 دستور غذایی متفاوت از کشورهای ایتالیا، مراکش، روسیه، امریکا و چین | خودتان تبدیل به یک آشپز بین المللی ...
...، گوجه ها را هم خرد کنید، تمام مواد را در میکسر بریزید و خوب مخلوط کنید. باید این مخلوط را بجوشانید، البته یک جوش کافی است. بعد از آن، از قابلمه یا تابه خارج کنید تا در هنگام خنک شدن به دیواره قابلمه نچسبد. سس قرمز را حتما خنک استفاده کنید. اگر مشکل معده ندارید و راحت می توانید انواع و اقسام حبوبات را بخورید، خوراک لوبیا و بادمجان را هم در فهرست غذایتان بگذارید. این خوراک مراکشی است ...
بادمجان شکم پر با مرغ مجلسی| طرز تهیه آسان و مرحله به مرحله این غذای خوشمزه
بادمجان شکم پر یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایران است که اصالت آن مربوط به استان های شمالی کشور است، این غذای خوش طعم در همه شهرها به روش های مختلف و با مواد متنوعی درست می شود و افراد زیادی طرفدار عطر و طعم بی نظیر آن هستند. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه بادمجان شکم پر با مرغ در ادامه همراه باشید. بادمجان قلمی 4 عدد ران مرغ 2 عدد انار خشک ناردون نصف ...
دستور تهیه برگر مرغ سوخاری خوشمزه و لذیذ
و داخل یک کاسه دیگر باید آرد سفید بریزید و در یک کاسه دیگر آرد سوخاری پفکی که می توانید کورن فلکس ذرت را بگیرید و پودر کنید و یا از پودر پانکو یا سوخاری پفکی استفاده کنید. در ادامه باید از مواد مرغی بردارید و در دست به آن شکل دهید، شما می توانید به صورت گرد یا کشیده به برگر حالت دهید و ابتدا داخل آرد سفید بزنید و بعد داخل مخلوط تخم مرغ و در انتها در پودر سوخاری پفکی بزنید، داخل تابه کمی روغن ریخته و برگر ها را داخل روغن سرخ کنید تا مرغ پخته و برشته و طلایی شود. نوش جان ...
طرز تهیه انواع بولانی افغانی + چتنی/ فیلم و عکس
میکسر کمی هم زده تا با یکدیگر ترکیب شوند. بعد از اینکه مواد به طور کامل میکس و یکنواخت شد، کافی است و می توانید مواد را از میکسر خارج کنید ( به جای میکسر می توانید از رنده هم استفاده کنید). به دلیل اینکه این ترشی ممکن است، آبکی شود باید نیمی از گوجه فرنگی ها را میکس کنید. تمام مواد میکس شده را درون ظرفی ریخته و فلفل های تند را نگینی خرد کرده و اضافه کنید. باقی مانده گوجه ها را نیز به صورت ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه حمص
بریزید ، 1 تا 2 عدد از تکه های فلفل تفت داده شده را به عنوان تزیین هنگام سرو نگه دارید و بقیه را تقریبا خرد کنید . هوموس مرحله دوم تهیه دو نوع هوموس با فلفل قرمز و ساده در کاسه غذاساز ، ارده و آب لیمو را اضافه و به مدت 1 دقیقه خوب هم زده تا صاف و یک دست شود ، کناره ها و ته کاسه را با یک لیسک تمیز کرده تا تمام مواد با هم یکنواخت مخلوط شود هم زدن باعث میشود تا هوموس خامه ...
با عدس پلو از پیک نیک در طبیعت تا سفره باشکوه مجلسی!
هم خودتان بهتر از ما بلدید! ما که از این هنرها نداریم! راستش ما که تنها در صورتی انگیزه برای این همه مرحله و جزییات داریم، که عدس پلو را برای نذری یا هییت تدارک ببینیم. در این صورت است که پیازها را با عشق خرد می کنیم، برنج ها را با عشق پاک می کنیم، گردو یا پسته اگر داشته باشیم، حتما در طبق اخلاص می گذاریم. چه این نذری برای جلسه زیارت عاشورا با یک خانواده دیگر باشد، چه برای یک مجلس روضه پرجمعیت. خدا از همه قبول کند. هروقت هر کدام از این انواع عدس/ماش پلو را پختید، نوش جانتان! قوت بشود به بدنتان! پایان پیام/ ...
بهترین رستوران های تایلند کجاست؟
این شانس را دارند که از طیف گسترده ای از غذاها از سراسر تایلند و بین المللی لذت ببرند. برای شروع، می توانید رول بادمجان کبابی پر شده با پنیر ریکوتا و مارچوبه تروفل شده روی پوره بادمجان کبابی سرو کنید! غذاهای درجه یک با قیمت مناسب و مقرون به صرفه چیزی است که در سوآی دریافت می کنید. سرآشپز این رستوران، نیروی محرکه این مکان برجسته است. چیزی که این رستوران را در لیست بهترین رستوران های ...
بهترین راهکار برای جلوگیری از چاقی
...> - خوردن میوه با پوست، راهی است برای مقابله با یبوست. در این ارتباط می توانید آلبالو، گیلاس، آلو، توت فرنگی، سیب، انگور و هلو بخورید. - از غذا خوردنتان لذت ببرید و در حین غذا خوردن سعی کنید آرامش داشته و با نشاط غذا بخورید. تلاش کنید بعد از شام چیزی میل نکنید، زیرا زمان لازم جهت هضم غذا قبل از خواب از میان می رود. - از مصرف انواع شیرینی و نوشابه های گازدار اجتناب کنید و به جای آن ...
