سایر منابع:
سایر خبرها
چیپس سالم درست کن | چیپس نون عالیه!
/4 قاشق چایخوری جعفری خشک 1 قاشق غذاخوری 1- ابتدا نان های لواش را به شکل نواری برش بزنید، سپس این نوارها را به دلخواه به صورت مربعی یا مثلثی ببرید و داخل یک کاسه بریزید. 2- فر را روشن کنید و روی دمای 170 درجه سانتی گراد قرار دهید. 3- تمامی ادویه ها، سبزی خشک و روغن زیتون را روی نان های برش خورده بریزید و کامل هم بزنید. برای طعم بهتر می توانید از پودر سیر ...
با این غذای متفاوت اهل خانه را سورپرایز کنید!
فوق العاده ای از ماکارونی را در خانه تهیه کنید. شما می توانید برای ته دیگ از سیب زمینی استفاده کنید یا نان کف قابلمه قرار دهید و ماکارونی را دم بگذارید. طرز تهیه ماکارونی شکل دار پیچی مرحله اول: تفت دادن گوشت ابتدا باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید، بهتر است از یک پیاز بزرگ استفاده کنید و بعد داخل تابه به همراه روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود و بعد ...
سریالفارسی را رها کن
.... جلوتر که می رویم، چیز چندانی روی این اسکلت بندی طولانی که طی چهار قسمت اول سرهم شد، سوار نمی شود و اساسا با مجموعه ای از نوستالژی هایی طرفیم که آدم های طبقه متوسط امروز، نسبت به دوران پهلوی دارند. *با یک دهات طرفیم که حتی کلفت های میانسال مطبخ نایب سرخی ها، شبیه خانم های میهماندار در کافه های امروزین اطراف چهارراه ولیعصر و خیابان انقلاب لباس پوشیده اند. روایت تقریبا بی زمان است ...
قاتل مرد طلبکار از چوبه دار نجات یافت
...> متهم پس از دستگیری و در توضیح ماجرا به ماموران گفت: من و کریم از سال ها قبل با هم دوست بودیم تا اینکه برایم مشکل مالی پیش آمد و چند میلیون تومان از کریم قرض گرفتم و قرار شد 6 ماه بعد آن را برگردانم. بعد از چهار ماه کریم تماس گرفت و خواست پولش را برگردانم. به او اعتراض کردم و گفتم قرار بود 6 ماهه قرضم را برگردانم اما کریم گوش اش بدهکار نبود. در نهایت با هم قرار گذاشتیم من هم صبح زود به محل قرار ...
غذای رژیمی | مرغ تند فلفلی برای اونایی که رژیم دارند عالیه!
دمای صحیح و به مدت زمان مناسب باشد. به این ترتیب میتوانید یک خوراک مرغ خوشمزه و رژیمی داشته باشید. این مرغ در کمترین زمان ممکن تهیه میشود. همچنین چون با لیمو ترش و کمی کره تهیه میشود، چنان عصاره خوش عطر و خوشمزه ای دارد که ممکن نیست از یادش ببرید. البته اگر بخواهید کالری کمتری مصرف کنید میتوانید کره را از غذا حذف کنید. سینه مرغ متوسط 4 عدد روغن مایع 1 و 1/2 قاشق غذاخوری ...
بوی بد فاضلاب را با این راهکارها نابود کنید
...> در اینجا قصد داریم چند روش ساده خانگی را به شما معرفی کنیم. یکی از مهم ترین دلایلی که باعث می شود فاضلاب بوی بدی را در خانه متصاعد کند جرم گرفتن لوله های فاضلاب زیر ظرفشویی و روشویی هاست. بهترین کار برای از بین بردن این جرم ها استفاده از لوله باز کن ها هر چند ماه یک بار است. سرکه و جوش شیرین ترکیب سرکه و جوش شیرین می تواند در سینک ظرفشویی، روشویی، توالت و... که ...
بستنی میوه ای | آموزش آسان بستنی هلو
صورت اسکوپی با میوه های مختلف درست میشن. شما می تونید بستنی اسکوپی رو داخل ظرف و یا قیف مخصوص بریزید و نوش جان کنید. حالا که فصل تابستونه شما می تونید با میوه های تابستونی خوشمزه انواع بستنی خونگی درست کنید. از بستنی یخی توت فرنگی گرفته تا بستنی هندوانه همگی با طعم دلچسب تابستونی، می تونن یه دسر خنک تو این روزهای گرم باشن. امروز می خوایم به لیست بستنی های میوه ای تابستونی یه بستنی خونگی جدید اضافه ...
کام زائران امام رضا (ع) از اینجا شیرین می شود/ این بسته امید بیماران و حاجتمندان است+عکس
در ایام دهه کرامت کار بسته بندی نبات هدیه به زائران بارگاه رضوی را انجام می دهد. به گفته خودش، اوایل کار بسته بندی در زیرزمین خانه خودشان و یکی دیگر از خادم ها انجام می شد. سال ها قبل پایه گذار بسته بندی نبات ها، خادمان کفشداری کشیک اول بودند و در راه آهن، فرودگاه و پایانه مسافربری کار توزیع را انجام می دادند. حالا اما چند سالی می شود که آنها فقط توزیع در راه آهن را انجام می دهند و چند ...
آموزش پرورش بروکلی در منزل
کرده و در سبد غذایی خود داشته باشید. به همین دلیل در این قسمت قصد داریم که به شما توضیح دهیم چگونه کلم بروکلی را پرورش دهید تا در صورت تمایل آن را به صورت ارگانیک مصرف کنید. بروکلی همانطور که بالاتر هم اشاره کردیم؛ از فصل هایی که کمی هوا خنک تر باشد، بیشتر لذت می برد. پس بهتر است یا اواخر زمستان یا اوایل فصل بهار این گیاه را بکارید. اگر آن را وسط تابستان بکارید، قطعاً با شکست ...
طرز تهیه باقالی پلو به 11 روش خوشمزه و مجلسی با فیلم آموزشی
قاشق غذاخوری روغن مایع به قابلمه اضافه کنید. حالا برنج خیسانده شده را به همراه باقالی نیمپز شده به آب جوش اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 7 تا 10 دقیقه بپزند، سپس آنها را آبکشی کنید. در ادامه یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار دهید.در این مرحله مقداری نمک داخل قابلمه بریزید و به دلخواه برای ته دیگ باقالی پلو از سیب زمینی اسلایس شده یا نان لواش استفاده کنید، سپس روی ته دیگ را با مخلوط باقالی و برنج ...
طرز تهیه ادویه مرغ مجلسی در خانه
حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود. بیشتر بخوانید: چه ادویه ای به قیمه بزنیم حواس تان باشد تخم گشنیز خیلی زود می سوزد. وقتی تخم گشنیز کاملا خنک شد، آن را آسیاب کنید تا پودر شود. در مرحله بعد مرزه و جعفری خشک را آسیاب کنید. حالا مواد آسیاب شده را داخل یک کاسه بریزید و پودر پیاز، پودر سیر، زردچوبه، پودر دارچین، پودر زنجبیل، هل سبز، زیره سبز، فلفل قرمز، پودر آویشن و ...
روایتی جذاب از سفیرشهید فاجعه مِنا
، همان دلگرمی بابا وسط تجربه شکست آن روز کاری کرد که نا امید نشوم. بعد آن قدر حمایتم کرد و من کیک و شیرینی و دسر درست کردم که سال آخر، بلد بودم کیک چند طبقه و شیرینی و دسر های درجه یک درست کنم و بقیه دوستان ایرانی مان در فرانسه را هم مهمان همان کیک های حبیبه پز کنم. البته نه اینکه پدر اهل نقش بازی کردن باشد، بلکه واقعا به توانمان ایمان داشت. خلاصه که بابا ذره بین می گرفت و خوبی ها و استعداد هایمان ...
زندگی در خانه سمساری
. آشپزخانه هم دست کمی از سالن ندارد. بالای کابینت ها تا سقف از وسایل برقی قدیمی و بی استفاده و همچنین سرویس های چینی داخل جعبه پر شده و روی تمام شان را گردی خاکستری که نشان از قدمت آنها دارد پوشانده است. روی زمین هم انواع و اقسام وسایلی مثل جاروهای دسته بلند و کوتاه، چند مدل خاک انداز، ظروف پلاستیکی خوراکی های مختلف و دیگر چیزها دیده می شود. اتاق خواب های خانه هم به همین منوال با وسیله ها پر شده ...
طرز تهیه شیش برک لبنانی؛ غذای عربی لذیذ
...> در مرحله بعد به سراغ گوشت ها بروید؛ یک نکته مهم در مورد گوشت اینست که بهتر است با کره یا روغن حیوانی بپزد، در این صورت وقتی گوشت خنک می شود؛ بافتش را حفظ خواهد کرد. بیشتربخوانید: طرز پخت کباب شش طاووق در خانه با سس مخصوص پیازهای خرد شده را در روغن سرخ کنید تا آبش کشیده شود. نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید؛ سپس گوشت را اضافه کنید. بعد هم بزنید تا آبش گرفته شود و در مرحله ...
این غذا را کسانی درست کنند که کم اشتها هستند
...: دلمه ها یک دسته از غذاهای ایرانی هستند که روش تهیه تقریبا همسانی دارند. در مطالب قبل چند نوع آن را با شما به اشتراک گذاشتیم، حالا یکی دیگر از همین کادوها با بسته بندی گیاهی. این دلمه خوشمزه را می توان با چاشنی ترش یا ملس تهیه کرد. 1. ابتدا کلم پیچ را درون آب جوش بگذارید تا کمی نرم شود. بعد برگ ها را از طرف ساقه جدا کرده و اجازه دهید در آب جوش کاملا نرم شود. ...
نگهداری نان در فریزر
است خمیر وسط آن را جدا کرده و نان را بدون خمیر وسط نگهداری کنید. نان باگت به این شکل در هنگام استفاده، از شرایط بهتری برخوردار است. - استفاده از مایکروویو برای باز کردن یخ نان های ساندویچی و فانتزی مناسب نیست و منجر به خیس شدن آن و پایین آمدن کیفیت نان می شود. اما نان های معمولی مانند تافتون را می توانید به مدت چند ثانیه درون مایکروویو قرار دهید. - اگر قصد آن را دارید که نان ...
عدس پلو ایتالیایی
بیرون می آوریم. برای این غذا باید از قالب رینگی کیک استفاده کنید. اگر این قالب را ندارید می توانید یک لیوان استیل وسط قابلمه بگذارید تا تبدیل به قالب رینگی شود. با یک قاشق روغن زیتون باقی مانده، قالب را چرب کرده و روی آن آرد سوخاری می پاشیم. نصف ظرف را با عدس پلو پر کرده و خوب پرس می کنیم. حالا گوجه های کبابی را می چینیم؛ و بعد هویج و نخودفرنگی ها را. سپس ...
طرز تهیه 2 غذای محلی قم و نکات مربوط به آن
تهیه آش پتله قم مراحل زیر روش درست کردن این آش را به شما آموزش می دهد: مرحله اول : لوبیا و نخود را از شب قبل و جو را چند ساعت قبل از پخت خیس کنید. مرحله دوم : قابلمه را تا نیمه آب ریخته و اجازه دهید جو با حرارت ملایم در داخل آن بپزد. مرحله سوم : نخود و لوبیا را هم به طور جداگانه نیم پز کنید. مرحله چهارم : در یک تابه روغن ریخته و ادویه ها را با پیاز و سیر و نعنا تفت دهید. مرحله ...
با کدو حلوایی یک دسر خوشمزه درست کنید
زدن را ادامه دهید و در پایان یک عدد تخم مرغ را هم اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. مواد حاصل را به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید. در این فاصله می رویم سراغ مارمالاد. کدو را پوست گرفته و خرد کنید و در یک قابلمه مناسب ریخته و آب اضافه کنید تا روی حرارت نیم پز شود. حالا زمان اضافه کردن شکر است و کم کردن حرارت زیر ظرف. 3. ژلاتین را هم در کاسه کوچکی ریخته و با دو قاشق غذاخوری آب ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه رولت توت فرنگی
نکنید و از توت فرنگی خرد شده استفاده کنید و بهتر است 1 سانت از بغل ها فاصله دهید و بعد توت فرنگی را بریزید. رولت نباید بیش از اندازه در فر قرار بگیرد وگرنه خشک می شود. برای پخت در فر برقی باید دما را روی 160 تنظیم کنید. می توانید رولت را داخل تابه دو طرفه نیز تهیه کنید. انتهای پیام/ ...
چای همراه همیشگی خوب و بد ایرانی ها
...... بکوب چند قسمت از یک سریال جذاب را دیده اید، یک نفس صد صفحه از یک رمان جذاب را خوانده اید و در هر دو حالت چنان خسته شدید که ادامه کار برای تان ممکن نیست؛ اما دوست دارید سریال یا کتاب را به انتها برسانید چون نمی توانید تا فردا صبر کنید. حالا نوبت چای است که به شما کمک کند ادامه بدهید و در دنیای سریال یا کتاب تان بمانید و لذت ببرید. البته چای وسط درس خواندن هم می چسبد، درست نیمه شبی ...
دکوراسیون اتاق خواب عروس رویایی2023+ عکس
نند کمد، شلف، میز کنسول، میزآرایش و انواع پاف و پاتختی، می تواند علاوه بر پر کردن فضای اتاق، جلوه ی لاکچری و پرزرق و برقی به اتاق خواب شما بدهد. استفاده از یک مبل راحتی در گوشه ای از اتاق خواب عروس، به همراه یک آباژور استیل یا چوبی، قسمت ویژه ای به اتاق شما اضافه می کند. معمولا اتاق های بزرگ، پنجره های بزرگی هم دارند که نور زیادی را به داخل خانه وارد می کنند. استفاده از پرده ...
درمانگاه شبانه روزی به زودی راه اندازی می شود
جوان مجرد داریم که اگر این ها ازدواج کنند و فرزند بیاورند، در آینده حداقل 10 میلیون جوان خواهیم داشت. در مسئله ازدواج نباید سختگیری کنیم. باید ازدواج آسان انجام شود. خود جوان ها بلدند زندگی کنند؛ شما هم کم کم زیر بغلشان را بگیرید. همان ابتدای کار نگویید خانه و ماشینتان کجاست. درست است که معیشت و گرانی سخت است؛ اما ما داریم سخت ترش می کنیم. بخشی از مشکلات هم در بحث مسکن و اشتغال است که دولت باید حل کند. کارخانه هایی مثل فولاد باید کارشان را توسعه دهند تا اشتغال ایجاد شود. ...
امامزاده ای شبیه موزه
بر پیکر متبرکش، این بارگاه را بنا کردند. بعد از قرن ها هنوز می توان عشقی را که هنرمندان ایرانی با اتکا به آن، سوره جمعه را با پیچ و تاب گچبری های نابش دور تا دور بنا حک کرده اند، درک کرد و روح آشفته را دمی دور از هیاهوی زندگی روزمره به آرامش رساند. به درخت توت که رسیدید، بپیچید سمت راست. پیرمرد کهنه گلی دست از کار می کشد و مسیر را نشان می دهد؛ سرراسته، امامزاده درست وسط ...
کارگران کوچک
توی اتاق داشتیم کار می کردیم، بخاری هم روشن بود که یک دفعه حرارت بخاری کشید و به صورتم خورد. نصف صورت و گوش هایم سوخته بود. 12 روز پماد به صورتم زدم تا بهتر شد . افغانستان ما را آواره کرد کم پیش می آید که در این فضا فردی بزرگسال ببینید که مشغول به کار تفکیک باشد. اینجا عمدتا کودکان کار تفکیک انجام می دهند و آنهایی که سن بیشتری دارند یا راننده نیسان هستند یا برای سرکشی آمده اند ...
توجه مردم به جمعیت و فرزندآوری
که مقاله عدیده ای چاپ کرده ام بالاخره چهره را تغییر دادیم حداقل از باب دانشی حالا از قاب عملکردی و اعتقادی به نظرم هنوز خیلی موفق نیستیم. سوال: دکتر اکبری شما مسئله جمعیت آشنا هستید این معضلی که الان کشور دارد به قول شما به سرعت داریم که افول جمعیت می رویم دستگاه های مختلف هم حداقل در شعار دارند تلاش میکنند که وضعیت را عوض کنند، ولی این چند ساله احساس اصلی مردم این نیست که وضعیت تغییر کرده ...
این هیولای لوکس آپارتمانتان را زیبا می کند!/ طرز نگهداری و تکثیر گیاه برگ انجیری
...، بنابراین حواستان باشد آن را در فضای بازتری قرار دهید. اگر گیاه شروع به تسخیر فضای شما کرده است، باید چند برش برای کنترل اندازه و حفظ ظاهر آن بزنید. ما در این مطلب چگونگی اصلاح مانسترا را به شما آموزش می دهیم. 1. قبل از فصل رشد هرس کنید برای هرس مانسترا یا هیولای خود بهتر است قبل از فصل رشد یعنی بهار برنامه ریزی کنید. اگر گیاه را برای کنترل اندازه آن یا فقط برای حفظ شکل ...
محله مَنگل کجاست؟/ تفرجگاه شاهزادگان در جنوب تهران
مسیر را در زیر زمین طی می کرد و در محله مَنگل دوباره به سطح زمین می رسید؛ بنابراین محله ای که بعد ها در این محدوده به وجود آمد مَنگل نام گرفت. محله منگل از محله های بسیار قدیمی شهرری به شمار می رود. این را می شود با چند دقیقه قدم زدن در این محله متوجه شد. حالا درخت های چندصد ساله، وسط کوچه استوار مانده اند تا اهالی قدیمی یادشان نرود اینجا همان باغ شازده است. باغی که حالا بیش از نیم قرن ...
گیاهان آپارتمانی با رشد سریع
بین بردن کرم داخل خاک این روش را انجام بدهید: تشتی را تا نیمه پر از آب کنید. بعد از آن گلدان را درون آب قرار بدهید به صورتی که تا نیمه گلدان آب باشد. نصف روز به همین صورت بگذارید بماند. با وجود آب کرم ها نمی توانند تنفس کنند و از ته گلدان داخل آب می شوند. به این روش کرم ها از بین می روند. باید توجه داشته باشید که بین کف گلدان و تشت آب چند سانتیمتر فاصله باشد. تاثیرگذار ترین قرص ها برای ...