سایر منابع:
سایر خبرها
انواع خوراکی های چربی سوز
...، فیبر و چربی های مفید برای سلامت قلب است. مصرف حدود 23 بادام باعث می شود که فرد احساس سیری کند. فلفل قرمز فلفل قرمز حاوی ماده ای به نام کپسایسین هستند که اشتها را سرکوب می کنند. تحقیقات در زمینه ساختار این ماده غذایی و چگونگی عملکرد آن در سیستم بدن نشان داده، استفاده از فلفل تند می تواند کمک بزرگی در کاهش وزن بکند. نوعی عصاره که از فلفل تند ...
داروهای گیاهی عارضه دارند
همزمان با برگزاری سمینار علمی راهکاری عملی برای کاهش ریسک فاکتورها در پیش گرفته است. معاون آموزشی دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران توصیه کرد: در موضوع فعالیت بدنی عامل تاثیرگذار استمرار ورزش است. ورزش زمانی تاثیرگذار است که در هفته 4-3 نوبت و هر نوبت حداقل 30 دقیقه صورت گیرد که در این صورت بر کاهش بروز چاقی، دیابت، اضافه وزن و فشار خون موثر است. خادم خاطرنشان کرد ...
10 درصد ایرانی ها دچار بیماری کلیوی هستند
افراد در بیمارستان بستری می شوند. همچنین بیماری هایی که به علت مشکل کلیه عارض می شوند نیز هزینه های مخصوص به خود را دارند. وی کنترل ریسک فاکتورها را عامل پیشگیری دانست و گفت: مهمترین ریسک فاکتور فشارخون و دیابت است که با اقدامات مناسب و به موقع امکان پیشگیری و کنترل آنها وجود دارد. وزن زیاد، سیگار، استفاده زیاد از داروهای مسکن، از دیگر ریسک فاکتورهاست. فقط 10 درصد از ...
جایگزین هایی برای گوشت
به گزارش پایگاه اینترنتی هلث، پروتئین یک ماده غذایی است که برای ساخت و ترمیم بافت های بدن لازم است. همچنین از آنجایی که هضم پروتئین بیشتر از کربوهیدرات ها طول می کشد مصرف آن انسان را سیر می کند و باعث حفظ وزن سالم فرد می شود. با وجود اینکه گوشت، لبنیات و ماهی معمولا مقادیر بالایی پروتئین دارند اما منابع پروتئین با پایه گیاهی بسیاری نیز وجود دارند که حاوی مقادیر معقولی پروتئین هستند و برخی ...
ثبات قیمت اقلام پر مصرف خانوار در بازار
سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان قیمت اقلام پر مصرف سبد خانوار در بازار اهواز در هفته جاری اسفندماه را اعلام کرد. بر اساس اعلام این سازمان قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله بدون استخوان 25 هزار تومان، هر کیلوگرم گوشت گوسفند 27 هزار تومان و هر کیلوگرم مرغ کشتار روز 7800 تومان است. سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان قیمت دیگر اقلام عرضه شده در بازار شامل هر عدد تخم مرغ 300 تومان، هر ...
دیابت دارید؟ بشقابتان را سه قسمت کنید!
تغذیه تا برای شمارش کربوهیدرات ها به شما کمک کند، خواندن برچسب های روی موادغذایی را یاد بدهد یا اینکه با واحدهای غذایی آشنایتان کند. در این صورت می توانید اوضاع را تحت کنترل داشته باشید و از هر وعده غذایی تان لذت ببرید. 2. بشقاب خود را تقسیم بندی کنید از قاعده سه بخشی برای هر بشقاب غذا استفاده کنید تا به یک وعده غذایی سالم و خوشایند برسید. این روش برای کاهش وزن به شما کمک می ...
ارزش غذایی سبزی پلو و ماهی عید نوروز
سلامانه : پیام فرح بخش متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران بیان کرد: یک وعده غذایی کامل، غذایی است که 2 تا 3 گروه از اجزای هرم غذایی درست خواری را در بر می گیرد. سبزی پلو و ماهی غذایی است اغلب در اعیاد طبخ شده و میل می گردد که بسیار مفید و مغذی است این غذا به دلیل داشتن برنج که در گروه نان و غلات، سبزی موجود در برنج که در گروه سبزیجات و ماهی که در گروه گوشت ها قرار می گیرد ...
خواص داروئی ترب و تربچه
و سنگ مثانه را دفع میکند.آب تربچه جهت رفع سنگ کلیه بسیار کارساز است . تربچه ویتامین C ، آهن ، منیزیم و پتاسیم فراوانی دارد . طعم تند آن مربوط به مادهُ سینئول است . تربچه دارای کمی مواد قندی ، نشاسته ، مواد چرب ، اسید فسفریک ، هیدروکربنه و مواد ازته و مقدار مناسبی ویتامین B و کاروتن می باشد. آب تربچه اگر بطور عادی مصرف شود خاصیت پاک کنندگی و نرم سازی بدن بخصوص در مخاطهای بینی ، سلولها ...
غذاهای مو را بشناسید
که در منابع غذایی حیوانی و منابع غذایی گیاهی وجود دارد. جگر، گوشت گوساله،ماهی، سبزیجات، غلات غنی شده، لوبیا، و تخم کدو حلوایی از منابع خوب آهن در رژیم غذایی هستند. زنان گیاهخوار ممکن است بیش از سایرین به فقر آهن مبتلا باشند. پروتئین مصرف پروتئین کافی می تواند آمینو اسیدهای لازم را برای تقویت مو تامین کند، بنابراین گنجاندن پروتئین در رژیم غذایی برای داشتن ...
مردم در انتظار کاهش قیمت گوشت و مرغ
متری 400 هزار تومان اجاره پرداخت می کنیم. این خانم خانه دار اظهار داشت: گوشت قرمز و ماهی بسیار گران است و به همین دلیل اغلب مردم گرایش به مصرف گوشت مرغ دارند. ح. جواهری فروشنده مرغ در خیابان هدایت تهران در حالی که مشغول قطعه قطعه کردن مرغ است، قیمت فروش هر کیلو گرم مرغ گرم را 6900 تومان عنوان می کند. * مرغ ارزان تر می شود وی معتقد است: در روزهای آینده باز هم ...
با غذا به جنگ سرطان بروید
... صبحانه، یکی از مهم ترین وعده های غذایی روزانه محسوب می شود، به همین دلیل مصرف مواد غذایی سالم در این وعده از اهمیت بالایی برخوردار است. فولات نوع خاصی از ویتامین B است که با دارا بودن ترکیباتی خاص، مانع از بروز سرطان های روده بزرگ، مقعد و سینه می شود. غلات فرآوری شده مخصوص صبحانه و فرآورده های کامل آرد گندم، آب پرتقال، تخم مرغ، مارچوبه، جگر مرغ، لوبیا، دانه های آفتاب گردان، سبزیجات برگ سبز ...
چرا وقتی از خواب بیدار میشوید احساس خستگی میکنید
خواب از خوردن پرهیز کرد و در وعده شام نیز غذاهای اسیدی، شکلات، انواع سس ها، گوشت چرب، غذاهای ادویه دار، مرکبات، گوجه فرنگی را حذف کرد. قبل از خواب آدامس بجوید زیرا تجمع بزاق دهان، اسید معده را خنثی می کند. از مصرف مسکنها پیش از خواب خودداری کنید. خوابیدن روی سمت راست بدن این نشانه ها را تشدید می کند زیرا در این حالت اسید معده می تواند به راحتی به سمت مری هدایت شود و خوابیدن به پشت نیز ...
توصیه هایی برای خوش هیکلی
حرکت پشت میز کارتان نشسته باشید. 6. ورزش های هوازی را نادرست انجام می دهید اگر ورزش هوازی مثلا دویدن روی تردمیل با شدت متوسط را برای 30 دقیقه یا بیشتر انجام دهید، نسبت به وضعیتی که چندین وعده ورزش هوازی با شدت بالا را با فواصل زمانی انجام دهید، میزان چربی شکمی کمتری را از دست خواهید داد. علت این پدیده هم میزان کلی سوختن کالری است: هر چه شدت فعالیت جسمی تان بیشتر باشد، وزن ...
طرز تهیه کباب گوشت فرانسوی
طرز تهیه کباب گوشت فرانسوی زمان آماده سازی: 30 دقیقه مدت زمان انتظار: 1 ساعت مناسب برای : 4 نفر مواد لازم گوشت (قلوه گاه یا راسته گوساله (یک تکه و بدون چربی)) نیم کیلو سیر 5 عدد پودر سیر 2 قاشق مرباخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم موسیر 5 عدد آب مرغ نصف پیمانه آب گوشت نصف پیمانه روغن زیتون 3 قاشق ...
برنامه ای برای لاغر شدن، 12 روز مانده به عید
قاشق غذاخوری روغن زیتون کافی است و نباید زیاده روی کنید. کلسیم را فراموش نکنید دکتر رمضانی معتقد است بدن ما روزانه به هزار میلی گرم کلسیم نیاز دارد؛ چیزی معادل 250 میلی گرم شیر، یک فنجان ماست و 42 گرم پنیر. البته برای خانم های چاقی که کمبود کلسیم دارند لازم است میزان بیشتری از این ماده را جذب کنند تا روند کاهش وزن در آنها راحت تر انجام شود. نکته جالب این که مصرف کلسیم بویژه ...
ویتامین D را سربکشید
از نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تامین کند. ماست نیز به تنهایی قادر است 20 درصد از ویتامین D مورد نیاز بدن را در روز تامین کند. اضافه کردن اندکی میوه به ماست یا شیر یک معجون گوارا و سرشار از ویتامین D خواهد شد. صبحانه بخورید خوردن صبحانه یک فرصت عالی برای جذب ویتامین D مورد نیاز بدن است. خوراکی های محبوب صبح نظیر تخم مرغ، شیر، ماست، غلات و آب پرتقال سرشار از مواد مغذی ...
تایید سلامت گوشت، مرغ و لبنیات ایرانی از سوی روس ها
هیات روسی از صنایع طیور، تخم مرغ، تخم SPF، جوجه یک روزه، مرغ کشتار شده، شیر و لبنیات ایران داشته اند، این صنایع مورد تایید قرار گرفته است. مدیر کل دفتر مدیریت بیماری های دامی سازمان دامپزشکی ادامه داد: در زمینه میگو نیز صاردات ایران عمدتا به اروپا و آمریکاست و در زمینه دیگر محصولات آبزی گرچه از سوی هیات روسی تایید شده اما صرفا به این کشور فکر نمی کنیم، چرا که بسیاری از صادرات محصولات ...
ضرورت مصرف نکردن غذاهای گوشتی در فصل بهار
که مواد زائد بدن را آرام آرام با مصرف غذاهای لطیف پاکسازی کنیم. علوی خاطرنشان کرد: مصرف غذاهایی مانند آش های رقیق، گوشت پرندگان، تخم مرغ عسلی، کاهو سکنجبین، سالادهای مختلف، شربت های خنک مانند سکنجبین، شربت انار یا شربت غوره بسیار مفید است.
دو تا سه بار در ماه بیشتر سوسیس و کالباس نخورید!
در این مقاله به انتخاب سرویس مقالات این روزنامه آمده است: چند وقت پیش برای چندمین بار خبر ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس اعلام شد و دکتر رسول دیناروند، رئیس سازمان غذا و دارو از ممنوع شدن ورود خمیرمرغ به چرخه تولید سوسیس و کالباس از نیمه دوم امسال خبر داد چرا که به گفته این مقام مسئول، اعتماد و اطمینانی به سلامت خمیر مرغ نیست. حال پرسش این است مگر برای تهیه سوسیس و ...
مواد غذایی ارگانیک چه تاثیری بر سلامت انسان دارند؟
گران تر کشاورزی، مقررات سخت دولتی و بازدهی کمتر محصول می باشد. از دیگر معایب این گونه محصولات این است که در 5 درصد افراد ممکن است واکنش های آلرژیک ایجاد کنند، چراکه حتی برخی از سموم طبیعی و ارگانیک نیز مانند ریسین و استریکنین می توانند عوارضی را برای مصرف کنندگان ایجاد کنند. همچنین پروتئین برخی از مواد غذایی مانند بادام زمینی، لوبیای سویا، تخم مرغ، شیر و صدف ها به مایعات هضمی مقاوم هستند. همچنین ...
توصیه های تغذیه ای برای مبتلایان به نقرس
هنگامی که مرحله حاد فروکش می کند، فرد مجاز به مصرف یک سهم غذایی 60 گرمی از این غذاها خواهد بود. وی ادامه داد: بیماران می توانند غذاهایی را که اساسا عاری از پورین است همچون نان و غلات، شیر و فرآورده های لبنی، تخم مرغ، میوه ها، سبزی ها و نوشیدنی های غیرالکلی را به دلخواه مصرف کنند. این کارشناس تغذیه با اشاره به راهکارهای تغذیه ای برای افزایش دفع اسیداوریک در بیماران نقرسی گفت: برای ...
بخور نخورهای سرکار
وعده غذایی ایده آل در محل کار سالم: مصرف روغن، نمک و ادویه ها باید حداقل باشد تا مشکلات گوارشی کاهش یافته و راندمان کاری آنها افزایش یابد. علاوه براینکه مصرف غذای چرب و شور باعث سنگینی و خواب آلودگی کارمندان و کاهش راندمان کاری آنها می شود. سبک: هرچه میزان مصرف غذاهای دارای برنج کاهش یافته و به جای آن مصرف غذاهای سبک مانند مرغ، ماهی، سبزیجات و...افزایش یابد، سلامت کارمندان بیشتر حفظ می ...
طرح ویژه نظارت نوروزی برای برخورد با متخلفان در اصفهان
از جمله مرغ، تخم مرغ، گوشت، برنج، روغن، قند، شکر، شیرینی، آجیل، تنقلات، میوه و تره بار، مواد پروتئینی، البسه، کیف، کفش، شیر و فرآورده های لبنی، سوخت، آژانس های مسافرتی، حمل و نقل درون شهری و بین شهری، کلیه اقلام دارویی و مواد خوردنی و آشامیدنی است. صالحی تاکید کرد: بابیان اینکه اینکارباحداکثرتوان عملیاتی وباحضورقوی وبازدارنده در عرصه داد و ستد برای برخوردقانونی باعوامل اخلال درنظم بازارانجام می ...
نمایشگاه فروش بهاره در مراغه گشایش یافت
کالاهای مورد نیاز مردم شامل پوشاک و کفش، مواد غذایی، آجیل و خشکبار، لوازم خانگی ، انواع مواد پروتیینی، مرغ و تخم مرغ و گوشت در 95غرفه از این نمایشگاه و تا 25 اسفند سال جاری به شهروندان عرضه می شود. در این نمایشگاه همچنین اقلام برنج، گوشت منجمد، قند و روغن پایین تر از نرخ بازار توزیع می شود. در این نمایشگاه کالاها با 10 تا 15 درصد پایین تر از قیمت بازار و با نظارت بازرسان این مدیریت ...
رسانه های اصفهان در هفته ای که گذشت...
، برگزار شد، 230 اتوبوس گازسوز وارد چرخه ناوگان اتوبوس رانی اصفهان شد، رئیس کل دادگستری استان از بالا بودن آمار زندانیان تحت قرار اصفهان ابراز نگرانی کرد. رئیس شورای اسلامی شهر از 10 درصد از خبرنگارانی گفت که عملکرد حرفه ای 90 درصد هم صنفی های خود را زیر سوال می برند و استاندار نسبت به بحران ریزگردها در استان هشدار داد. این شما و این هم بسته رصد این هفته صاحب نیوز. **مسئله آب و زاینده رود ...
قیمت مرغ روی خط نوسان/کاهش و تثبیت قیمت برای مردم و کسبه مفید است
معتقد است: این ابتدای ماجرا است شاید بهای نان تغییری نکند اما قطعا گوشت، گوشت سفید، پروتئین ها مانند تخم مرغ، آجیل و اقلام مصرفی با افزایش چشم گیری روبرو می شوند و تا زمانی که سازوکار قیمت گذاری آماده نشور این شرایط ادامه دارد. شوقی بخشی از نوسان قیمت ها را ناشی از تدابیر مسئولان می داند و ادامه می دهد: جالب است که مسئولان جلوی شرایط کنونی را سه ماه پیش می توانستند بگیرند درست در زمانی ...
24 روش لاغری بدون رژیم!
سبزیجات باشد به جای سس مایونز، سس قرمز استفاده کنید به جای سسهای چرب از سس قرمز بدون چربی استفاده کنید. سس بر پایه گوجه کالری کمتر و چربی بسیار کمتری نسبت به سسهای بر پایه روغن دارند. یادتان باشد حجم غذا (اندازه پرس) مهم است. یک پرس ماکارونی یک فنجان یا تقریبا به اندازه یک توپ تنیس است. بیشتر غذاهای بدون گوشت مصرف کنید در دفعات بیشتر غذاهای بدون گوشت مصرف کنید ...
دستگاهی دیوانه کننده برای خبرنگاران
انجام دهید، تکنولوژی آن را از دید شما تعریف می کند. دموی مورد علاقه خودم انتقال به یک آشپزخانه بود. کیفیت گرافیک عالی نبود، ولی تمام موارد لازم برای آشپزی بود: گوجه فرنگی، قارچ، تخم مرغ و غیره. سپس یک تخته سیاه ظاهر شد که در آن دستورالعمل ساخت غذا دیده می شد. می توانستید آن ها را بردارید، مایکروویو را روشن کنید، خاموش کنید، در قفسه ها و فریزر را بازر کنید و کارهای دیگر. کارهایی کاملا ...
فرهنگی که زیر شعله مدرنیته کباب شد...
تومان های عایدی از شغلش فکر می کند و اگر چه هنوز صاحبان با وجدان بریانی های بنام شهر از قلوه گاه و شش تازه گوسفند برای طبخ این غذای لذیذ استفاده می کنند اما برخی دیگر کمی سویا نیز چاشنی گوشت های گوسفندی ادغام شده با گوساله کرده و به اسم بریانی سنتی اصفهان به جیب مشتری قالب می کنند. اگر چه رسم استفاده از غذای بازاری فرنگی یا سنتی دستمایه ورود فرهنگ صنعتی مدرن به چرخه پر تکرار زندگی کهن ...
بهترین غذا برای درمان نفخ شکم
...: بهترین غذا برای درمان نفخ شکم مصرف "نخود آب "با ادویه دارچین و زعفران است به این ترتیب که مقدار دلخواه نخود را با آب پخته و به آن ادویه اضافه کرده و مصرف کنند البته نخودآب را با مقداری گوشت نیز می توان پُخت. این متخصص طب سنتی عنوان کرد: خوردن آسیاب شده مصطکی با شکر و روغن مالی شکم با روغن هایی مانند سیاه دانه خود برا رفع نفخ مفید است. نجات بخش یادآور شد: به طور کلی برای پیشگیری از نفخ باید از تمام عمواملی که موجب بروز نفخ می شود پرهیز کرد. ...