سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه چند غذای رژیمی با قارچ خوشمزه!
2 حبه کره 2 قاشق غذا خوری پیاز یک قاشق غذا خوری آرد، نمک، فلفل و روغن به مقدار لازم طرز تهیه قارچ و سیب زمینی را خرد کنید. تخم مرغ ها را هم بزنید و سیر را له کنید.سیب زمینی ها را با نمک و آب جوش به مدت 10 دقیقه بپزید و آبکش کنید و با پشت چنگال له نمایید.کره را در تابه رژیم بریزید و روی حرارت بگذارید ...
طرز تهیه پیتزا با سیب زمینی
گوجه و قارچ و فلفل دلمه را اضافه کنید و در این مرحله می توانید از پنیر ورقه ای یا رنده شده استفاده کنید و درب تابه را قرار دهید تا خودش را بگیرد و زمانی که کاملا تخم مرغ پخته و پنیر ذوب شد از روی حرارت بردارید و با سس دلخواه سرو کنید. فوت و فن های دستور پخت پیتزا سیب زمینی ورقه ای مواد میانی این پیتزا کاملا سلیقه ای است و می توانید تغییر دهید. می توانید این پیتزا را در فر نیز تهیه کنید و برای 10 دفیقه با دمای 180 قرار دهید تا پخته شود. منبع: پارسی دی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه بورک پفکی
...> بورک پفی گوشت مواد لازم: آرد سفید 500 گرم ماست 2 ق غذا خوری زرده تخم مرغ 2 عدد بیکینگ پودر 2 ق چای خوری آب به مقدار لازم نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، آویشن به مقدار لازم مواد لازم برای مواد میانی بورک پفی گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 2 عدد جعفری 2 ق غذا خوری نمک ...
طرز تهیه کباب قشقایی | آموزش قدم به قدم تهیه کباب قشقایی + جزئیات
کار باعث می شود طعم زهم گوشت از بین برود. بعد از گرفتن کف، مقداری نمک و فلفل سیاه را به قابلمه می افزاییم و حرارت را ملایم می کنیم تا آب گوشت کشیده شود. مرحله چهارم زمانیکه آب گوشت جذب گوشت شد قابلمه را از روی حرارت کنار می گذاریم. اکنون تابه بزرگی را روی حرارت قرار می دهیم و کره را درون تابه می اندازیم تا ذوب شود. پس از اینکه کره ذوب شد، نان لواش را خرد می کنیم و در مخلوط کره ...
طرز تهیه باگت شکم پر | غذای بین المللی جذاب!
یک غذای بین المللی که در مواد اولیه دست شما را باز میگذارد و میتوانید با ترکیبهای مختلفی از مواد آن را تهیه کنید. گوشت چرخ کرده 400 گرم قارچ خرد شده 5 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه کره 1 قاشق غذا خوری آرد 2 قاشق غذا خوری شیر نصف لیوان خامه به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم جعفری تازه ...
“کوکو لپه”، غذایی بسیار راحت و لذیذ برای روزهای پر مشغله
تخم مرغ یک عدد روغن برای سرخ کردن به میزان لازم ابتدا لپه ها را که از قبل خیس کرده ایم و آبش را گرفته ایم در ظرفی به صورت کامل پخته و در آبکش می ریزیم. لپه را به صورت کامل در چرخ گوشت چرخ می کنیم. پیاز را رنده ریز می کنیم و آبش را کامل می گیریم. به پیاز ها لپه و گوشت و تخم مرغ را اضافه کرده و خوب ورز می دهیم. نمک فلفل و زردچوبه هم می زنیم و در آخر آنها را در روغن داغ سرخ می کنیم. ...
آش کدو سبز تا حالا خوردی ؟ | حتما طرز تهیه شو یاد بگیر
یکی از غذاهای سبک و مقوی که در فصول مختلف مخصوصأ فصول سرد سال پیشنهاد می گردد، غذای خوشمزه و سنتی آش کدو سبز است که در ادامه به طرز پخت آن خواهیم پرداخت. کدو سبز 3 کیلوگرم برنج 1٫5 پیمانه نخود 1 پیمانه گوشت گوسفندی 600 گرم پیاز 2 عدد بزرگ پیاز داغ 6 قاشق غذاخوری کشک 500 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ...
بستنی کنجدی سیاه مناسب برخی از سندرم های دردناک
خامه غلیظ *1 فنجان شیر کامل *1/2 پیمانه شکر *1/4 فنجان دانه کنجد سیاه *کمی نمک طرز تهیه بستنی کنجدی: ابتدا در یک قابلمه متوسط، خامه غلیظ، شیر کامل و شکر را روی حرارت متوسط گرم کنید تا بجوشد. سپس در یک تابه خشک کنجد سیاه را روی حرارت متوسط تفت دهید تا معطر شود و خامی آن گرفته شود. حال دانه های کنجد سیاه را در مخلوط کن یا غذاساز خرد کنید تا ...
غذاهای مشترک ایران ترکیه
کامل این غذاها را به شما معرفی می کنم. 1_ بورانی بورانی پیش غذای خوشمزه است که در ایران با ترکیب ماست و سبزی ها و چند حبه سیر آماده می شود. در ترکیه بورانی را بیش تر با فلفل دلمه درست می کنند. 2_ آش ماست آش ماست یکی از غذا های ایرانی است که با مواد اولیه برنج، سبزی، لپه و ادویه جات تهیه می شود. در ترکیه مردم این کشور آش ماست را با بلغور دست می کنند. ...
فست فود جدید و سالم | رولت تن و تخم مرغ خوشمزه !
طرز تهیه رولت تن و تخم مرغ (سریلانکا) را با ما یاد بگیرید. کنسرو ماهی تن 400 گرم تخم مرغ 2 عدد پنیر پیتزای رنده شده 100 گرم آرد 50 گرم سرکه یک قاشق غذا خوری جعفری خرد شده به مقدار لازم تخم مرغ پخته 2 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم یک قابلمه را تا نیمه از آب پر کنید و آن را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد ...
صبحانه خوشمزه مکزیکی | بوریتوی مرغ واقعا عالیه!
.... زمانی که برنج آماده شد به سراغ سبزیجات میرویم. گوجه و پیازچه و فلفل دلمه ای و جعفری را کاملا شسته و خرد میکنیم. به این سبزیجات سیر رنده شده هم اضافه میکنیم. مرحله سوم برای طعم بهتر از آب لیموی تازه و نمک و فلفل روی سبزیجات استفاده میکنیم. مخلوط سبزیجات را کنار میگذاریم و به سراغ مرغ ها میرویم. مرحله چهارم در ادامه یک عدد پیاز را خرد کرده و به همراه ...
طرز تهیه کتلت لاهیجان| کتلت متفاوت درست کن!
کتلت لاهیجان یکی از کتلت های فوق العاده خوش طعم است که به عنوان غذای سنتی شهرستان لاهیجان شناخته می شود. نان بربری 1⁄4 نان بربری تخم مرغ 2 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم سیب زمینی 1 عدد متوسط پیاز 1 عدد سبوس به مقدار کافی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار کافی پودر دارچین و پودر آویشن به مقدار کافی مرحله ...
“خوراک جو و لوبیا”، غذایی لذیذ و آسان مناسب وعده صبحانه
آب بماند تا خیس بخورد. پیاز را خرد می کنیم و تفت می دهیم تا پیاز سبک و طلایی شود. قارچ خرد شده را هم به تابه اضافه می کنیم. حالا حرارت تابه را زیاد می کنیم تا قارچ آب نیندازد، سپس به تفت دادن ادامه می دهیم تا قارچ نرم و سرخ شود. در ادامه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و پودر دارچین را به قارچ اضافه می کنیم و تفت می دهیم. در این مرحله رب گوجه فرنگی را ...
شامی سبز؟ | بیا تا دستور پختشو برات آوردم
یکی از ساده ترین روش های تهیه این غذای خوشمزه را به شما همراهان گرامی خواهیم داد. با ما همراه باشید و لذت ببرید. گوشت چرخ کرده 400 گرم گشنیز و جعفری 200 گرم پیاز 1 عدد بزرگ تخم مرغ 1 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول در ابتدا برای آنکه سبز شامی تهیه نمایید باید از سبزیجات ...
خورش خلال کرمانشاهی اصیل | بی نظیره!!
طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی را امروز با ما یاد بگیرید. گوشت خورشتی 250 گرم پیاز 1 عدد خلال بادام 100 گرم زرشک سیاه یا قرمز 50 گرم شکر1 قاشق غذاخوری نمک،فلفل،زردچوبه،پودردارچین زعفران لیمو عمانی 1 عدد گلاب هل رب گوجه 1 قاشق غذاخوری سرخالی روغن کرمانشاهی خب ...
طرز تهیه خورش ماس اصفهان / غذای اصیل و سنتی اصفهان با اسنپ فود با چند گام ساده
تزیین زرشک به مقدار لازم برای تزیین ماست پر چرب 3 پیمانه گوشت گردن گوسفند 250 گرم (البته اگر از گوشت گردن گوسفند خوشتان نمی ید آید، می توانید آن را با گوشت های سفید مانند: مرغ و بوقلمون جایگزین کنید) زعفران به شورت دم کرده، 1 قاشق سوپ خوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه ...
طرز تهیه ماهیچه زعفرانی
: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری عصاره گوشت الیت: میزان لازم زعفران: 1 قاشق سوپخوری نمک، زردچوبه، فلفل قرمز و دارچین: به میزان لازم بیشتر بخوانید: راز خوشمزه شدن غذاها طرز تهیه چلو ماهیچه غذای اصیل ایرانی مراحل پخت 1. پیاز ها را حلقه ای خرد کنید و در قابلمه با کمی روغن تفت دهید. 2. بعد ...
طرز تهیه پاپ کرن مرغ سوخاری | مزه ش عالیه!
پانکو اول از همه فیله مرغ ها را باید مزه دار کنیم که قطعا خوشمزگی این فیله ها به خوب مزه دار شدنشون هست،برای اینکه مرغ ها طعم مواد را به خودشون بگیرن حدودا 24 ساعت قبل و روی فیله ها هم با چاقو خط های نازکی بندازید تا مواد به خوردش بره ،سایز فیله ها هم کوچک باشه؛ بعد سه تا ظرف بردارید و به ترتیب مرغ را در ظرف اول و بعدظرف دوم تخم مرغ و بعد ظرف سوم پودر پانکو بزنید و در روغن داغ سرخ کنید،کنارش هم سیب زمینی که توی فر پخته شده و با (روغن زیتون و پودر سیر و پودر پاپریکا و نمک و فلفل )مزه دار کردم و در فر با گریل پخته و در کنار این فیله هاتون سرو کنید . ...
طرز تهیه رول کباب بادمجان با ظاهر جذاب و لذیذ
کافی جعفری تازه به مقدار کافی نمک، فلفل سیاه و پولبیبر به مقدار کافی پاپریکا و پودر سیر به مقدار کافی طرز تهیه رول کباب بادمجان مرحله اول برای تهیه رول بادمجان کباب خوشمزه در ابتدای کار مواد کباب را آماده می کنیم، برای این منظور پیاز را به صورت ریز رنده کرده و از صافی رد می کنیم تا آب اضافی اش خارج شود، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم. ...
این دختر لوس شما را شیفته و دلباخته خود می کند!
تا 7 حبه کره 20 گرم گردو 100 گرم رب انار ترش 1 قاشق غذا خوری سبزی معطر 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه دختر لوس مرحله اول برای تهیه دختر لوس شمالی در ابتدای کار، لازم است گوجه ها را کبابی کنیم. برای این کار، گوجه را روی زغال کبابی می کنیم تا مغز پخت شود و طعم دودی بگیرد. سپس گوجه ها رو می ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه پیده ترابزون
توانید تخم مرغ روی پیده را به این روش درست کنید. اضافه کردن گوشت؛ این غذا با گوشت چرخ کرده و یا مرغ هم درست می شود و می توان از آن ها برای مواد روی پیده استفاده کرد. گیاه خواران؛ پیده ترابزون که آموزش آن ذکر شد، غذای مناسبی برای گیاه خواران است، اگر کسی با تخم مرغ و پنیر هم مشکل دارد، می تواند به جای آن ها از سبزیجات معطر استفاده کند. از جمله نکاتی که باید در طرز ...
طرز تهیه بولونیز عدس | بیا تا بهت بگم چیه!
پیمانه سیر 4 حبه خرد شده سبزی معطر خشک 2 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار کافی رب گوجه 1 قاشق غذاخوری گوجه خرد شده 2 پیمانه ابتدا عدس پخته نشده را با آب سبزیجات، سبزی معطر، نمک و فلفل در قابلمه کوچکی بریزید و روی شعله بگذارید تا مایع جوش بیاید. سپس شعله را کم کنید و درب قابلمه را بگذارید تا عدس کاملاً ...
طرز تهیه کیک حلوا | طعمش فوق العاده س!
دهید تا به دمای جوش برسند. زعفران و گلاب را به مخلوط شکر اضافه کنید و اجازه دهید تا شربت حلوا کمی بجوشد. آرد را از روی حرارت بردارید و شربت حلوا را به صورت آرام آرام به آرد اضافه نمایید و مخلوط این مواد را به صورت مرتب هم بزنید تا حلوا یکدست شود. سپس لایه ای از حلوا را روی کیک بریزید و با کمک قاشق حلوا را یکدست کنید و کیک حلوا را به شکل دلخواه برش بزنید و با خلال پسته یا ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه یک پلوی ساده و خوشمزه با سویا
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، پلوها یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و ساده هستند که می توانید با گوشت یا مرغ تهیه کنید و شما می توانید این بار قرار است با سویا می توانید این پلو را تهیه کنید. سویا یکی از پروتئین بسیار مهم است و برای کسانی که دوست ندارند گوشت و مرغ مصرف کنند گزینه بسیار خوبی می باشد و شما می توانید این بار این پلو را با سویا چرخ شده یا معمولی تهیه کنید و در کنار سالاد ...
آموزش کامل بامیه پلو | پلوی دلبر
بامیه پلو با گوشت قلقلی یکی از خوشمزه ترین و اصیل ترین غذاهای ایرانی است که به روش های مختلفی طبخ می شود. بامیه ریز 250 گرم گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 2 عدد درشت فلفل دلمه ای 1⁄2 پیمانه برنج 2٫5 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه آنچیلادا غذای محبوب مکزیکی ها در روزهای گرم تابستان!
بریزید و به مدت 15 دقیقه در حرارت متوسط بجوشانید. سپس رب گوجه را اضافه کنید و با نمک و فلفل طعم دهید. سس را به مدت 10 دقیقه دیگر بپزید و سپس از روی حرارت بردارید. زمان کل آماده سازی این سس حدود 1 ساعت است. آیا می توانم به جای گوشت مرغ از گوشت گاو استفاده کنم؟ بله، می توانید از گوشت گاو یا حتی گوشت بوقلمون استفاده کنید. آیا می توانم این غذا را برای یک روز بعد نگهداری ...
طرز تهیه مشته بادمجان
ها را به صورت ورقه ای برش زده و روی پیاز داغ می چینیم. حالا بادمجان های سرخ شده را روی گوجه فرنگی ها قرار می دهیم. مرحله هشتم در این مرحله گوشت های قلقلی را روی بادمجان ها می چینیم، سپس رب گوجه فرنگی را به همراه 1 لیوان آب جوش مخلوط کرده و به صورت پخش روی مواد می ریزیم. در ادامه درب تابه را می بندیم تا به مدت 30 دقیقه بجوشد. مرحله نهم پس از گذشت این مدت ...
رشته پلو قیسی؛ طعمی که فراموش نمی شود
ساعت در آب خیس می کنیم و در آب جوش می پزید تا نیم پز شود. 2. رشته را در آب جوش بریزید و بعد از چند جوش، برنج را آبکش کنید. 3. قیسی و برگه زردآلو را در آب گرم برای حدود نیم ساعت خیس کنید، سپس آنها را بشویید و در کره داغ بریزید سپس به آن، شکر، پیاز سرخ شده، زردچوبه و فلفل اضافه کنید و کمی تفت دهید. در آخرین مرحله، زعفران را اضافه کنید تا عطر و طعم آن در کل غذا پخش شود. ...
طرز تهیه عدسی لذیذ و لعابدار بهتر از رستوران
هنگام سرو مقداری لیموترش تازه را برش بزنید و در کنار ظرف قرار دهید. راه دیگری که می توان به عدسی طعم متفاوت تری بدهید این است که به جای آب، از آب مرغ یا سبزیجات استفاده کنید. اگر عدسی شور شد چه کار کنم؟ اگر مقدار نمک عدسی زیاد بود و غذای شما شور شد، یک عدد سیب زمینی را رنده کرده و در قابلمه بریزید. سیب زمینی رنده شده زودتر می پزد و مزه غذا را متعادل می کند. پ ...
صادرات گیلاس خراسان شمالی به روسیه
سازمان حفظ نباتات کشور همه محصولات جالیزی (خیار، گوجه فرنگی، بادمجان، فلفل دلمه ای و کرفس) و محصولات باغی استان (انگور، سیب درختی، پسته و انار) فقط در صورت داشتن کد شناسه (QR code ) برای عرضه به بازارهای داخلی و خارجی مورد تایید سازمان حفظ نباتات خواهند بود، به همه تولیدکنندگان توصیه کرد که نسبت به ثبت نام در سامانه سماک و دریافت کد شناسه برای محصول خود اقدام کنند. انتهای پیام/ ...