خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آیا بیسکوئیت میان وعده ناسالمی است؟
پروتئین گندم مصرفی در صنعت بیسکوییت سازی باعث سفت شدن بافت و همچنین مصرف بیشتر روغن و شکر می شود که در سطح تولید صنعتی امری هزینه بر محسوب می شود. به همین دلیل در این صنعت غالبا از آردهای ضعیف و کم پروتئین استفاده می شود تا در مصرف روغن و شکر صرفه جویی و همچنین بافت بیسکوییت تولید شده ترد تر شود. شیرخشک از شیر خشک در فرمول بیسکوییت برای بهبود طعم، بو و رنگ و همچنین افزایش ارزش غذایی ...
10 پیشنهاد ناهار و شام ارزان و سریع
غذاها به شما کمک کند. لذت ببرید و غذاهای خوشمزه و سریعی را در خانه تهیه کنید! با سرو غذاهای فوق، می توانید ازانواع نوشیدنی ها برای ایجاد تجربه ی کامل تری برای طعم و لذت غذاهایتان استفاده کنید. به خاطر داشته باشید، همیشه دستورات پخت هر غذا را با توجه به میزان مورد نیاز خود تنظیم کنید و به سلیقه ی شخصی خود ادویه ها و مواد تزئینی را تغییر دهید. ...
روش پخت نان ساده در خانه
بزرگ با هم مخلوط و آب ولرم را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شود. این مخلوط را حدود 5 تا 10 دقیقه کنار بگذارید تا حباب هایی روی سطح آن ایجاد شود. اگر مخلوط در این مدت زمان حباب نزند، مخمر شما ممکن است سالم و تازه نباشد. حتما دقت کنید آب هم نباید خیلی داغ باشد، زیرا این کار باعث از بین رفتن مخمر می شود. اگر خیلی سرد باشد هم مخمر عمل نمی آید. 2. آرد و نمک را در یک کاسه مناسب با هم ترکیب ...
روشی متفاوت برای پخت میگو که باید امتحان کنید
به گزارش ایلنا، البته از ظاهر آن هم که بگذریم اگر میگو را با روش پیشنهادی یعنی با استفاده از سبزیجات و طعم دهنده های مختلف طعم دار کنید مطمئن باشید حتی یک دانه از آنها هم باقی نمی ماند. مواد لازم برای 3 نفر 2 عدد سیب زمینی متوسط 250 گرم خامه 5 عدد میگوی متوسط یک عدد فلفل دلمه ای قرمز (خلالی شود) یک عدد پیاز متوسط (خلال شود) ...
طرز تهیه مرغ طعم دار مجلسی داخل فر
اگر می خواهید در میهمانی هایتان یک غذای متفاوت و خوشمزه درست کنید که در خاطر تمام میهمان ها بماند ما به شما طرز تهیه مرغ طعم دار مجلسی را پیشن ها می دهیم. اگر میهمانی در پیش دارید و دوست دارید با طبخ غذایی خوشمزه و متنوع، سلیقه خود را به رخ بکشید پس پیشنهاد این بخش مناسب شما خواهد بود. در این قسمت می خواهیم طرز تهیه مرغ طعم دار در فر که یکی از غذا های محبوب حتی در کشور های دیگر است را ...
طرز تهیه کلوچه اهری| مرحله به مرحله آموزش را دنبال کنید
درست کنید و طعم خاصشون رو امتحان کنید. انواع کیک و شیرینی و کلوچه وجود داره که میشه بسته به سلیقه و ذائقه اون ها را انتخاب و درست کرد. کیک و شیرینی که طرفدارهای خاص خودش رو داره و حتما شما هم بارها و بارها انواع مختلف اون رو درست کرده اید. اما شاید کمتر به انواع کلوچه توجه بشه. شاید بعضی ها فکر می کنن درست کردن کلوچه سخته یا مثلا مواد اولیه ی اون رو ندارن. در صورتی که اصلا این طور نیست. از کلوچه های ...
پلوی جدید و خوشمزه | طرز تهیه دمپختک سیر
دمپختهای ایرانی از برنج اعلای ایرانی و یا برنج نیم دانه استفاده کنید. در ابتدا برای تهیه این غذای خوشمزه و خوش طعم اصیل شیرازی ابتدا برنج را شسته و در کمی آب و نمک به مدت چند ساعت بگذارید تا خیس بخورد. هویج شسته و پوست گرفته را به صورت نگینی خرد کنید و آن را روی حرارت بگذارید تا کمی نرم شود و یا آن را بخارپز کنید. در ظرفی جداگانه عدس را بگذارید تا با آبی که به ...
13 غذای تابستانی که حتما باید امتحان کنید
غذاهای تابستانی ایرانی، دیپ ماست و خیار است. دیپ ماست و خیار را می توانید در کنار چیپس، نان پیتا و... سرو کرده و یا در کنار غذاهای اصیل ایرانی همچون قرمه سبزی میل کنید. مواد لازم برای تهیه این دیپ ماست و خیار خوشمزه: ماست غلیظ، بهتر است از ماست یونانی استفاده شود: 4 پیمانه خیار رنده شده در حد نگینی درشت: 2 پیمانه نعناع خشک شده: 2 قاشق چای خوری گل سرخ بنا به سلیقه شما: مقدار ...
پیتزا و طرز تهیه کامل این غذا لذیذ و خوشمزه
توانید از پودر سیر استفاده کنید. این مسئله باعث می شود طعم پیتزا شما دگرگون شود. به طور کلی، این غذا به دلیل ادویه هایی که به آن اضافه می شود شناخته شده است. در نتیجه، هر چقدر ادویه های بیشتری را به آن اضافه کنید، به همان اندازه خوش طعم تر می شود. پس از آنکه مرحله بالا را به خوبی پشت سر گذاشتید، نوبت به آن می رسد که مواد دیگر مانند قارچ و یا ذرت را به این مواد اضافه کنید. هر موادی که ...
دستور تهیه مربای چند میوه خوشمزه و راحت
مربا یکی از خوراکی هایی است که به راحتی در منزل می توانید با انواع میوه ها درست کنید و در وعده صبحانه یا عصرانه یا برای تزئین کیک و شیرینی و دسر از آن استفاده نمایید. مربای چند میوه هم با توجه به میوه هایی که در ترکیب آن استفاده می کنید می تواند طعم های جدید و متفاوت و خوشمزه ای به سفره شما اضافه کند. اگر سری به یخچالتان زدید و متوجه شدید تعدادی از میوه ها در حال پلاسیده شدن هستند، قبل ...
گیاهان خاصی که غذاهای شما را معطر و خوشمزه تر می کنند
مرغ ها از همیشه خوشمزه و خوش عطرتر می شوند. برگ بو را می توانید آسیاب کنید و به صورت پودر به خوراک مرغ، انواع غذاهایی که با گوشت گاو و گوساله تهیه می شوند، خوراک زبان و... بیفزایید. دانه های کوچک گیاه رازیانه، هم مصرف دارویی دارند و هم طعم متفاوتی درغذای شما ایجاد می کنند. شاید بچه ها طعم جدیدش را زیاد دوست نداشته باشند، پس با احتیاط آنها را در غذاهایی مانند خوراک گوشت، پاستا و ...
امتحان خوشمزه ترین غذاهای محلی کرمان
غذاهای اصیل کرمانی شامل انواع آّبگوشت، خورش و ... می شوند. شما می توانید این غذاها را تنها یا در کنار برنج، نان و ... نوش جان کنید. البته برای بیشتر لذت بردن از غذاهای کرمانی باید حتما این غذاها به شیوه ای مخصوص تهیه شوند. بیشتر آشپزها و خانم های کرمانی به طرز تهیه غذاهای سنتی این شهر مسلط هستند. پیشنهاد می دهیم اگر به شهر کرمان سفر کرده اید، حتما طعم غذاهای لذیذ این شهر را بچشید و حتی ...
لیست نوشیدنی برای رفع عطش و تشنگی در تابستان
شربت تابستانی مجلسی بر طرفداران قهوه که می توانید با استفاده از آن به استقبال مهمان ها بروید، آیس لاته است. این شربت فوق العاده خوشمزه است و طعم و عطر فوق العاده قهوه را دارد. همچنین طرز تهیه آن بسیار راحت بوده و به آسانی در منزل می توانید خودتان اقدام به تهیه آن بکنید. مواد لازم برای تهیه آیس لاته اسپرسو: دو شات عسل یا شکر: دو قاشق غذاخوری یخ: چند تکه ...
میوه ای که اکسیر جوانی است
ها انواع متنوعی دارند که بعضی از آن ها نسبت به دیگران پرطرفدارتر هستند. با قسمتی از این خانواده بزرگ بیشتر آشنا شوید. انگور های خارجی بیشتر انگور های خارجی سفید و قرمز از کشور شیلی به ایران می آیند. این انگور ها دانه درشت و تر و تمیز هستند، اما طعم دلچسبی ندارند و با ذائقه ما ایرانی ها خیلی جور درنمی آیند. به هر حال این دیگر به شما بستگی دارد که میوه وطنی را انتخاب کنید یا نوع ...
شامی پوپک | طرز تهیه شامی خوشمزه بابلی
بپوشانید و به مدت 30 دقیقه تا یک ساعت در یخچال قرار دهید. مرحله نهم پس از این مدت، مایه شامی را از یخچال بیرون آورده، و تابه مناسبی را روی شعله بگذارید و مقداری روغن به تابه اضافه کنید. سپس چند دقیقه کنید تا روغن خوب داغ شود. مرحله دهم اکنون به اندازه یک نارنگی کوچک از مایه شامی بردارید و با دست به شکل گرد درآورید. سپس آن را کمی پهن کنید و در صورت تمایل با ...
خوشمزه هایی مفید برای سلامت قلب
می توانید فشار خون را در سطح طبیعی و نرمال نگه دارید. سطح کلسترول و تری گلیسیرید را نیز تحت کنترل نگه دارید. همچنین تغذیه سالم به شما کمک می کند وزن سالمی داشته باشید. خبر خوب این است که تنها با افزودن چند غذا به رژیم غذایی خود، می توانید سلامت قلب خود را بهبود ببخشید و در عین حال به طور کلی از مواد غذایی خوب نیز استفاده کنید. غذاهای مفید برای قلب نیز خوشمزه و سالم هستند، بنابراین می ...
طرز تهیه یک غذای بوشهری خوشمزه| برنجوش پلو
. فیله ماهی را که از قبل یخ زدایی کرده اید را قطعه قطعه نموده و به همراه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه ماهی طعم دار کنید و در نهایت دقایقی ماساژ دهید. مرحله هفتم به مدت 15 الی 30 دقیقه به ماهی زمان استراحت بدهید تا ماهی ها طعم دار شوند. سپس با انتخاب یک تابه مناسب و افزودن مقداری روغن ماهی ها را درون روغن در حال جوش قرار داده و سرخ می کنیم. مرحله هشتم در انتها روغن اضافی ماهی را با دستمال حوله ای گرفته و در ظرف مناسب نگهداری می کنیم. پس از دم کشیدن برنجوش، غذا را درون دیس کشیده و با قطعات ماهی تزیین می کنیم. در نهایت از این غذای بوشهری لذت ببرید. ...
طرز تهیه یک غذای راحت برای خانم های تنبل!/ دستور پخت رشته پلو با واویشکا
پلوها انواع مختلفی دارند و شما می توانید این بار از ترکیب واویشکا با رشته پلو یک غذای خوشمزه و ساده تهیه کنید. اگر به دنبال یک غذای ساده ولی در عین حال ساده می گردید این رسپی را دنبال کنید زیرا طعم و مزه خوبی دارد و خیلی سریع تهیه می شود و شما می توانید برای نهار یا شام خود سرو کنید. واویشکا یک نوع خوراک گیلانی است که می توانید با نان یا پلو سرو کنید و مخصوص خانم هایی است که حوصله وقت ...
از استانبول چی بخریم؟ راهنمای خرید در استانبول
مشهورترین مراکز خرید استانبول برای لذت بردن از این غذای لذت بخش، Karak y G ll oğlu است. این شیرینی پزی خانوادگی که در سال 1871 تاسیس شد، نسل هاست باقلوا سرو می کند. دستور پخت مخفی و تعهد آنها به کیفیت، باقلوای آنها را واقعاً استثنایی کرده است. با انواع طعم ها و اندازه های موجود، می توانید جعبه عالی باقلوا را برای سوغاتی انتخاب کنید یا با یک فنجان چای ترکی در یکی از چایخانه های جذاب استانبول میل نمایید ...
اشتباه ایرانی ها در پخت ماکارونی
...> نباید ماکارانی که با دقت زیادی آن را پخته اید، در سس غوطه ور کنید، مهم نیست که آن سس چقدر خوشمزه است میزان مناسب استفاده از مواد اهمیت زیادی دارد. استفاده از مقدار کمی آب جوش اگر برای پخت ماکارانی از آب جوش کمی استفاده کنید، ممکن است ماکارانی ها به هم بچسبند. آب زیاد کمک می کند ماکارونی ها به هم نچسبند و فضای بیشتری برای حرکت داشته باشند. آب نشاسته آزادشده از ماکارونی ها را ...
معجزه ای برای روزهای گرم تابستان
و ورزش می کنند. در این نوع اسموتی رژیمی از مواد شیرین کننده استفاده نمی شود، به همین دلیل برای زمانی که قصد دارید به باشگاه بروید و می خواهید یک اسموتی سالم و طبیعی برای خود درست کنید، بسیار مناسب است. در این صورت می توانید بستنی را با ماست شیرین و مقداری عسل برای شیرین شدن اسموتی تان جایگزین کنید. بعد از این که اسموتی شما یکدست شد، آن را در ظرف دلخواه تان بریزید و به باشگاه ببرید تا از روز خود ...
معرفی پنج نهال انگور برتر خارجی
؛ باید انواع آن را بشناسید و با در نظر داشتن شرایط اقلیمی منطقه خود و... یکی از آن ها را انتخاب کرده و پرورش دهید. به همین خاطر قصد داریم 5 نهال انگور برتر خارجی را در ادامه به شما معرفی کنیم. 1- انگور ردگلوب نهال انگور ردگلوب یکی از انواع انگورهای تولیدشده در جهان است که معمولاً در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری کشت می شود و دارای رنگ قرمز تیره و طعم شیرین است. نهال انگور ردگلوب ...
طرز تهیه شیرینی شستی | ساده و خوشمزه
، در ابتدا باید پودر قند و روغن جامد را با هم مخلوط کنید، ولی پیش از آن برای اینکه شیرینی بافت نرمی داشته باشد، بهتر است پودر قند را الک کنید. سپس به وسیله یک همزن برقی پودر قند و روغن جامد را خوب با هم مخلوط کنید تا کرم رنگ و پوک شود. مرحله دوم: اضافه کردن آرد به شیرینی شستی در این مرحله همزن برقی را کنار بگذارید. حالا کم کم و مرحله به مرحله آرد را به ترکیب پودر قند و روغن جامد ...
4 ایده برای شام سالم مناسب دو نفر
شما می توانید با چند ایده ساده، غذایی فوق العاده برای قرار های دونفره خود تهیه کنید و در عین حال، از مواد غذایی سالم در این غذا ها استفاده کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا با چند ایده عالی برای شامل سالم مناسب دو نفر آشنا شوید. سالاد کدو حلوایی و عدس این غذای بسیار خوشمزه و سالم به مواد غذایی کمی نیاز دارد. پیش از اینکه مواد لازم برای تهیه آن را معرفی کنیم ...
سس مارینارا | آموزش گام به گام سس خوشمزه
احتمالا کاربردی ترین کاربرد آن سرو به همراه اسپاگتی است. برای تهیه مارینارا راه های مختلفی وجود دارد و هر کس آن را به شیوه خودش درست میکند. شاید شما هم سبک مخصوص خودتان را برای تهیه سس گوجه داشته باشید. اما اگر دوست دارید نوعی سس مارینارا با طعمی عالی را امتحان کنید همراه ما شوید. همان طور که در دستور تهیه این سس در ادامه خواهید دید، تهیه سس مارینارا فقط به چند ماده ساده احتیاج دارد که معمولاً در ...
راز خوشمزه شدن آبگوشت چیست؟
آبگوشت از گوشت زیاد به همراه دنبه و قلم استفاده کنید. همه ی این موارد به آبگوشت شما مزه ی خوشایندی می دهد. پخت مناسب : گوشت باید به اندازه کافی بپزد تا نرم و خوشمزه شود. اگر گوشت نرم نشود، در مزه ی غذا تاثیر منفی می گیرد. تمام مواد (گوشت، حبوبات و سبزیجاتی که داخل آبگوشت ریخته اید) باید به خوبی بپزند و جا افتاده شود. استفاده از ادویه های مختلف : برای افزایش طعم و عطر آبگوشت ...
آگهی/ غذاهای پروتئینی و بدون چربی که باید در رژیم غذایی شما باشد
خوبی برای یک رژیم غذایی متعادل باشند. شما می توانید عدس را به صورت فله یا کیلویی از طریق خرید اینترنتی با قیمت مناسب تهیه کنید. فروشگاه های آنلاین، قیمت امروز عدس ایرانی را نیز در اختیار شما قرار می دهند. جگر جگر یکی از مغذی ترین غذاها برای داشتن رژیم غذایی سالم و متعادل است و مواد مغذی موجود در آن بسیار متنوع است. این غذا حاوی فولات (یک نوع ویتامین B ) است که برای تولید گلبول ...
معرفی کافه، رستوران و سینما در تبریز با علی بابا پلاس!
، مرکز خرید میلاد نور و از همه مهم تر شهر بازی بچه ها قرار گرفته است. از این رو شما پس از سپری کردن یک روز عالی در شهر تبریز و تفریح و گردش در آن می توانید جهت استراحت و صرف یک غذای خوش طعم به کافه رستوران دارکوب بروید. فضای این رستوران بسیار شاد و آرام بخش است و می توانید تجربه صرف یک غذای خوش طعم و خاطره انگیز را در این مکان داشته باشید. این مجموعه در تلاش است تا بهترین خدمات را به شما ...
