سایر منابع:
سایر خبرها
عادت های غذایی که روده شما را نابود می کند
با این حال، بعضی افراد همچنان با عادت های غذایی نادرست به سلامت روده های خودشان آسیب می رسانند و سلامت دستگاه گوارش و سلامت عمومی شان را در معرض خطر قرار می دهند. 1. غذا خوردن سریع اولین گام در هضم غذاها، جویدن صحیح آنهاست. پس زمانی که شما سریع غذا می خورید و غذا ها را به درستی نمی جوید، دستگاه گوارش برای آزادسازی آنزیم های مورد نیاز به منظور تجزیه مواد غذایی درست عمل نمی کند. در ...
تغذیه و زیبایی جنین در دوران بارداری با زیبا باش
تغذیه و زیبایی جنین در دوران بارداری با زیبا باش زیبایی جنین معمولاً به صورت ژنتیک اتفاق می افتاد، اما گاهی اوقات مادر با مصرف برخی از مواد غذایی می تواند به زیبا شدن صورت نوزاد خود کمک کند. به عنوان مثال مصرف روزانه شیر، پرتقال، تخم مرغ، ویتامین دی، اسیدفولیک و بسیاری مواد غذایی سالم دیگر، در این روند تاثیر گذارند. شما همچنین می توانید با قطع مصرف سیگار و الکل به اتفاق کمک ...
فواید نارگیل برای کاهش وزن و درمان "کم خونی"
شکستگی دارند به دلیل ورود هوا به داخل میوه، در معرض فساد و میکروبی شدن قرار می گیرند و باید از مصرف آنها خودداری کرد همچنین آب سالم نارگیل مایعی تقریباً شفاف و شیرین و خوشبو است؛ در حالی که آب نارگیل هایی که خراب می شوند؛ ممکن است دارای بو یا طعم ناخوشایندی باشند. خواص نارگیل برای تقویت سیستم ایمنی نارگیل حاوی انواع ویتامین های C و E و سلنیوم است که این مواد به عنوان آنتی ...
برنج سفید و قهوه ای چه ویتامین هایی دارند؟
سفید خواهد بود، زیرا پوست برنح پر از مواد معدنی است. برنج می تواند جلوی یبوست مزمن را بگیرد. فیبر نامحلول در برنج به عنوان یک اسفنج نرم عمل می کند و می تواند به اجابت مزاج کمک نماید. برنج قهوه ای و برنج با دانه کامل دارای فیبر نامحلول زیادی هستند. با اینحال، برای تسکین یبوست بهتر است آب زیادی نوشیده شود. همچنین مصرف غذا های پر از فیبر توصیه شده است. بیماران دیابتی باید برنج ...
طرز تهیه کیبه با گوشت چرخ کرده لبنانی
...: کوبه(یا کیبه) لبنانی یکی از غذاهای معروف کشور لبنان است که در جنوب کشورمان به بهترین نحو ممکن تهیه می شود و به کوبه جنوبی هم شهرت دارد. این غذا در کنار سمبوسه ، فلافل و پاکوره در دکه های خیابانی سرو می شود. در ادامه با طرز تهیه کوبه لبنانی با ما همراه باشید. این کیبه های سرخ شده سنتی لبنانی یک پیش غذا خوشمزه است و اگر این دستور غذای سالم کیبه با هشوه یا هر دستور غذایی دیگری ...
نسخه های ساده و مجرب برای لاغری با دارچین
موجود در بازار ناخالصی داشته باشند همچنین پودر کردن چوب دارچین به هنگام استفاده از غذا باعث می شود بیشتر از عطر و طعم تازه دارچین لذت ببرید. نسخه های خانگی لاغری با پودر دارچین نوشیدنی شیر و دارچین؛ مصرف روزانه یک لیوان از ترکیب دارچین و شیر کم چرب پس از انجام یک ورزش هوازی می تواند تأثیرات چشمگیری بر کاهش وزن شما داشته باشد، به این منظور می توانید یک تکه دو تا سه سانتی متری چوب ...
17 خاصیت بی نظیر برگ انگور
های بدن به طور موثر پشتیبانی می کند. استخوان های قوی برگ انگور همچنین حاوی کلسیم است که برای تشکیل استخوان ها حیاتی است. این ترکیب به تقویت استخوان کمک و از آن محافظت می کند. سلامت دندان ها کلسیم باعث تقویت دندان ها می شود. مواد معدنی موجود در برگ انگور به شکل گیری و حفظ دندان های سالم کمک می کنند. رفع گرفتگی عضلات ترکیب منیزیم در برگ انگور به کاهش گرفتگی عضلات ...
عوارض خطرناک خوردن بی دلیل مولتی ویتامین ها
سلامتی هر روز ما باشد و متخصصان تغذیه نیز با این موضوع موافق هستند. متخصص تغذیه Danielle Gaffen توضیح می دهد: فردی که از هر نظر سالم باشد به احتمال زیاد نیازی به مصرف مولتی ویتامین ها ندارد! در واقع من به مراجعین خود توصیه می کنم که ویتامین های مورد نیاز خود را ابتدا از مواد غذاهایی دریافت کنند، مگر آن که دارای محدودیت های غذایی، آلرژی های غذایی یا شرایط سلامتی خاصی باشند که در جذب غذا ...
چطور فراموشی های کوتاه مدت را درمان کنیم؟
آن ها مهارت داریم. چرا فراموش می کنیم تحقیقات نشان می دهند بعضی عادات نامطلوب در زندگی مثل کشیدن سیگار یا پرهیز از نخوردن صبحانه باعث افت کارآیی مغز می شود. در واقع سه عامل مهمی که می تواند قدرت مغز را افزایش دهد نوع غذا، آب و اکسیژن هستند. فراموشی (forgetfulness) نوعی ناتوانی در به یاد آوردن و به خاطر سپردن موضوعات مختلف و حاصل تغییراتی در مغز است که می ...
کدام میوه ها بیشترین قند را دارند؟
تابناک با تو - متخصصان و کارشناسان تغذیه و سلامت همواره افراد را به مصرف مقادیر کافی از انواع میوه و سبزی ترغیب می کنند با این حال اگرچه میوه هایی مانند موز، سیب و گلابی مقادیر قابل توجهی از ویتامین ها، فیبر و مواد مغذی را به بدن ما می رسانند اما قند زیادی نیز در این میوه ها موجود است. یک میوه انبه حاوی حدودا 46 گرم قند است. اگر می خواهید مراقب وزن یا میزان شکری که می خورید باشید، این ...
برای کاهش وزن این سبزیجات را بخورید
...> 7) پیاز سبزیجاتی مانند سیر، پیازچه، موسیر و تره فرنگی در زمره پیاز در نظر گرفته می شوند. این سبزیجات کم کالری را می توان به روش های مختلف و در غذا های گوناگون مصرف کرد و از خواص آن بهره مند شد؛ از سوپ گرفته تا سس، چاشنی، سالاد و موارد دیگر. پیاز منبع عالی از پری بیوتیک های کامل برای حفظ تعادل میکروبیوم سالم و هضم است. 8) چغندر چغندر حاوی مواد مغذی زیادی از جمله ...
مدت زمان نگهداری انواع مواد غذایی در یخچال
یا طول عمر کمتری دارند و زودتر فاسد می شوند. درصورتی که مواد غذایی مورد نیاز در تهیه غذا به مدت طولانی در یخچال نگه داری شوند موجب فاسد شدن غذای طبخ شده می گردند و سلامت انسان را به خطر می اندازند. بطری های دارای آبمیوه و مخصوص کودکان که در یخچال نگهداری می شوند باید به مدت یک تا سه روز پس از باز شدن مصرف شوند. در طول این مدت نیز باید درون یخچال نگه داری شوند. گوشت ...
تقویت ناخن ها با روش های طبیعی
استفاده از روغن، راه بسیار خوبی برای مقاوم شدن، سالم ماندن و رشد ناخن هاست. با مطالعه متن زیر می توانید به سلامت ناخن هایتان کمک کنید. به گزارش گروه وب گردی حیات ؛ ناخن ضعیف، شکننده، می تواند خسته کننده باشد ! هزاران محصول وجود دارد، که ناخنها را قوی و سخت تر، می کند و حتی سریع تر بلند می کند.با این حال، شما می توانید ناخن های خود را در چند مرحله ساده قویتر کنید. آیا زیاد دست های خود ...
با این دمنوش های لاغری از شر شکم و پهلوی اضافی خلاص شوید
زمان مصرف دمنوش لاغری است. به طور کلی مشخص کردن بهترین زمان مصرف دمنوش لاغری تا حد زیادی به نوع دمنوش و همچنین هدف شما از مصرف آن دارد. در مجموع بهتر است دمنوش هایی که برای لاغری مصرف می کنید را در ساعات میان وعده میل کنید. بیشتر دمنوش های لاغری بر روی اشتها تأثیر گذاشته و با کاهش اشتها و میل غذا خوردن سبب کاهش کالری دریافتی و در نهایت کاهش وزن می شوند. به همین دلیل بهتر است تا این دسته از دمنوش ها را در میان وعده مصرف کرده تا میل شما را به خوردن مواد غذایی بیشتر کاهش بدهند. ...
پیش غذایی که گران تمام می شود! / سیب زمینی سرخ کرده چند؟
بیشتری دارد و از انواع کالباس ، پنیر و قارچ استفاده شده است که هم رنگ و لعاب بیشتری بدهد و هم پیش غذا را خوشمزه تر کند. هر پرس از این مدل سیب زمینی سرخ کرده در رستورانی به قیمت 126 هزار تومان عرضه می شود. مضرات مصرف سیب زمینی سرخ کردنی مصرف بیش از حد سیب زمینی سرخ کرده ممکن است برای سلامتی مضر باشد. سیب زمینی سرخ کرده از روغن های چرب و نمک بالایی استفاده می کند که ...
تجهیزات پزشکی در کشور صاحب آمارنامه شد
اساسی پس از اجرای اصلاح سیاست های ارزی حوزه سلامت مربوط به انتقال ارز به طرف های خارجی است، عنوان کرد: در واقع تحریم ها پروسه تأمین دارو، مواد اولیه و تجهیزات پزشکی را با مشکلاتی مواجه کرده و در ظاهر از عدم تحریم محصولات سلامت محور سخن می گویند در حالی که این چنین نیست اما تمام تلاش ما و همکاران ما، تأمین دارو، مواد اولیه و تجهیزات پزشکی برای مردم به میزان کافی است. رئیس سازمان غذا و ...
کاهش حملات قلبی با مصرف چند ماده غذایی
شوند مانند غذا های فرآوری شده و فوق فرآوری شده با غذا ها و مواد مغذی قرار دادیم که اعتقاد بر این است که از سلامت فرد محافظت می کنند. وی در ادامه توضیحاتش افزود: اخیراً بر مصرف بیشتر غذا های محافظ برای پیشگیری از بیماری تمرکز شده است. در این میان محققان نشان دادند که مصرف مقادیر بیشتری میوه، سبزیجات، آجیل و حبوبات در کنار اعتدال در مصرف غذا های طبیعی کلیدی است. علاوه بر این مقادیر متوسط ماهی و ...
6 ماده غذایی که خطر حملات قلبی را کاهش می دهد
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، نتایج یک مطالعه متمرکز در سطح جهانی به غذا هایی که معمولاً سالم تلقی می شود منجر به معرفی مواد غذایی مفید برای قلب شد. بر این اساس گفته می شود مصرف میوه ها، سبزیجات، حبوبات، آجیل، ماهی و محصولات لبنی پرچرب برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی از جمله حملات قلبی و سکته کلیدی است. این مطالعه توسط دانشمندان دانشگاه مک مستر و موسسه سلامت تحقیقات ...
یک رژیم غذایی رنگارنگ برای کاهش وزن
فرانسه که مقدار زیادی میوه، سبزیجات و چربی های سالم مانند روغن زیتون خالص دارد، سالم ترین رژیم غذایی است.دانشمندان بر این باورند که میوه ها و گیاهان حاوی هزاران ترکیب طبیعی به نام فیتونوترینت ها هستند، که شامل کاروتنوئیدها و فلاونوئیدها می شوند و هر کدام از آن ها به شیوه خاص خود برای سلامت انسان مفید هستند. گیاهان رنگی مزایای متفاوتی دارند. غذاهای آبی و بنفش، مثل بلوبری، دارای تعداد زیادی ...
این 6 کار اشتباه را هرگز بعد از غذا خوردن انجام دهید
فرآیند هضم غذا را مختل می کند. برای رفع عطش، مصرف سالاد یا سوپ انتخاب مناسبی است. خوردن میوه، یک نه بزرگ خوردن میوه بعد از وعده غذایی نیز مضر است زیرا می تواند جذب مواد مغذی میوه را کاهش دهد. چای، قهوه و سیگار را بگذارید بعد از نیم ساعت ترکیبات موجود در چای، قهوه یا سیگار در جذب برخی مواد مغذی مانند آهن از وعده غذایی اختلال ایجاد می کنند. البته سیگار که همیشه مضر است. اگر عادت به مصرف این مواد دارید آن ها را با فاصله از غذا بنوشید یا انجام دهید. ...
قلب شما چقدر سالم است؟
... وزن کم کنید علاوه بر ترک سیگار، حفظ وزن در طیف سالم هم خیلی به نفع قلبتان است. اگر اضافه وزن دارید، کاهش وزن می تواند فشار خونتان را به اندازه ی قرص فشار خونی که هر روز مصرف می کنید پایین بیاورد. داشتن رژیم غذایی سالم با انواع میوه ها و سبزی ها، بدون غذا های فرآوری شده و سرشار از غلات کامل و مواد غذایی طبیعی و به دور از چربی های اشباع و غنی از چربی های سالم مانند روغن زیتون، نقش بسیار پُررنگی در سلامت قلبتان دارد. یادتان نرود که ورزش منظم هم یکی از کلید های قلب سالم است. منبع: صد آنلاین ...
محصولات تراریخته هیچ سروسامانی ندارد
سالم خبر: سید علیرضا مرندی، رئیس فرهنگستان علوم پزشکی با ارسال نامه ای به سازمان غذا و دارو از نبود نظارت عملی و موثر در خصوص برچسب گذاری محصولات تراریخته، انتقاد کرد. وی تاکید کرد: تمام این اقدامات برای آن است که مصرف کنندگان محصولات غذایی به راحتی بتوانند از محتوای مواد غذایی و خوراکی سید علیرضا مرندی، رئیس فرهنگستان علوم پزشکی با ارسال نامه ای به سازمان غذا و دارو از نبود ...
شماره 162 ماهنامه کارآفرینی و صنعت غذا منتشر شد
های مواد غذایی: بروکراسی موجود در ادارت دولتی مانع از پیشرفت کار و تحقق شعارهای سال می شود/ تا زمانی زیرساخت درست نشود، پیشرفتی حاصل نمی شود اسماعیل نصیری نژاد خبرداد: رونمایی از 43 محصول جدید شرکت پیمانه 280 مدیرعامل شرکت توسعه فروشگاه های زنجیره ای پیوند”مینو مارت”: اصلی ترین چالش فروشگاه های زنجیره ای نرخ گذاری دستوری و کاهش قدرت خرید مصرف کنندگان است رئیس هیئت مدیره شرکت سبزی ایران: تحریم های ...
بهترین رژیم، رژیم نداشتن است
ترویج تولید هورمون ها ضروری هستند. از آجیل ها به دلیل کالری بالا، پنیر های چرب، تخم مرغ، روغن های گیاهی و زیتون، کنجد و سایر دانه های سالم به مقدار کم استفاده کنید. اگر می خواهید بدون رژیم از سلامتی خود مراقبت کنید، خوردن آگاهانه، انتخاب هوشمندانه غذا و برنامه ریزی به شما کمک می کند در درازمدت برنده شوید. وقت بگذارید و جنبه های لازم، کلان و تغذیه اولیه را مطالعه کنید. اندام باریک و انعکاس دلپذیر در آینه بهترین نشانه های یک زندگی موفق بدون رژیم های خاص خواهد بود. ...
مصرف کدام نوع از چربی ها برای بدن مفید است؟
.... غذاهای حاوی مقادیر زیادی چربی اشباع شده شامل گوشت قرمز، کره، پنیر و بستنی و ... هستند. برخی از چربی های گیاهی مانند روغن نارگیل و روغن پالم نیز سرشار از چربی اشباع شده هستند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، وقتی مصرف غذاهایی مانند گوشت قرمز و کره را کاهش می دهید، به جای کربوهیدرات های تصفیه شده، ماهی، لوبیا، آجیل و روغن های سالم را جایگزین کنید. ...
چگونه سریع تر وارد کتوز شویم؟
...> 4. افزایش مصرف چربی سالم اکثر افرادی که قصد ایجاد کتوزیس را دارند، کربوهیدرات های از دست رفته را با افزایش چربی های سالم جایگزین می کنند. برخی از منابع عبارتند از: روغن زیتون آووکادو و روغن آووکادو روغن بذر کتان آجیل و دانه ها ماهی های چرب مانند سالمون در حالی که برخی از افرادی که از رژیم کتوژنیک استفاده می کنند، هر نوع چربی را به یک وعده غذایی اضافه می کنند ...
پیشگیری از بیماری های ناخوانده در گرم ترین فصل سال
سلامت غذا را تا حد زیادی در این فصل گرم تأمین کند. اجازه ندهید غذا برای بیش از چهار ساعت بیرون در هوای آزاد بماند. حتماً از فواید ریحان، نعنا، خیار، گوجه و سایر سبزی ها مطلعید، بنابراین مصرف این مواد را در برنامه غذایی تان بگنجانید، ولی پیش از آن، در شست وشوی آنها دقت فراوانی به خرج دهید. مواد غذایی لبنی را بیرون در هوای آزاد رها نکنید. حتماً از آنها در یخچال نگهداری کنید. 4- فیبر بیشتری ...
اگر این علائم را دارید، یعنی قند زیاد مصرف می کنید
اضافه وزن می تواند به دلیل بعضی از مشتقات قند باشد. از طرفی زمانی که قند مصرف می کنید دوست دارید بیشتر غذا بخورید که همین امر به طور غیر مستقیم وزن شما را افزایش خواهد داد. 11 - توهمات ذهنی ممکن است کل بدن شما سالم باشد اما از لحاظ ذهنی به هم بریزید. قند سوخت اصلی بدن محسوب می شود و زمانی که قند خون افت کند که علت آن هم مصرف بیش از حد شیرینی جات هست، باعث ایجاد توهمات و به هم ...
راهکارهایی برای تقویت عملکرد هیپوتالاموس
خوب یا HDL در بدن حفظ شود. در نتیجه عملکرد هیپوتالاموس تقویت می شود زیرا چربی برای سنتز هورمون ها و بخشی از غشای پلاسمایی سلول ها ضروری است. کلسترول به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی و پیش نیاز مولکول های مهمی مثل فرارسان های عصبی است. توصیه می شود بیشتر روغن زیتون، آووکادو، سالمون و کره کم نمک مصرف کنید. البته مهم است که در مصرف چربی ها زیاده روی نکنید حتی اگر از نوع سالم باشند. رژیم های ...