خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
یک کیک خوشمزه برای عاشقان شکلات
همشهری آنلاین: این هم یک کیک شکلاتی است با بافت بادامی. 175 گرم کره 225 گرم شکلات تخته ای سیاه (خرد شود) 3 ق س آب 150 گرم شکر قهوه ای 25 گرم پودر بادام 3 ق س آرد 4 /1 ق چ سرخالی بیکینگ پودر 5 عدد تخم مرغ (زرده از سفیده جدا شود) 100 گرم مغز بادام بدون پوست (ریز خرد شود) به مقدار لازم پودر قند (برای تزئین) به مقدار لازم کره ...
کلوچه خوشمزه اهری| دستور پختشو اینجا ببینید
، شیره ی خرما، عسل و یا پودر قند داخل کاسه ای بریزید و خوب بزنید. سپس این مخلوط را با استفاده از قلمو روی خمیرها بمالید. 12- فر را در دمای 180 درجه ی سانتی گراد گرم کنید. سینی فر را داخل آن قرار دید تا شیرینی ها به مدت 20 تا 30 دقیقه بپزند و طلایی رنگ شوند. کلوچه های اهری آماده هستند. می توانید آن ها را به همراه چای یه عنوان عصرانه، صبحانه و یک میان وعده ی سالم نوش جان کنید. ...
با این روش برای دوستان تان یک عصرانه متفاوت درست کنید
...> 3 ق س آب پرتقال مقداری خامه برای تزئین 1. شکر، آرد، نشاسته و پودر کاکائو را در ظرف فلزی با هم مخلوط کرده، بعد از اینکه شیر سرد را اضافه کردید، ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. 2. زرده های تخم مرغ را همراه با وانیل در ظرف دیگری بریزید و با همزن آن قدر بزنید تا رنگ آن سفید شود، سپس کم کم آن را به مایه گرم اضافه کنید و هم بزنید. ...
طرز تهیه باسلوق ژله ای| بی نظیره!
بهتون پیشنهاد می کنیم. برای درست کردن باسلوق ژله ای به مواد اولیه زیادی نیاز ندارید و احتمالا همه ی اون ها رو همین الان دم دست دارید. طرز تهیه باسلوق ژله ای هم خیلی آسونه و می تونید تو کمترین زمان اون رو درست کنید. نشاسته 1/2 پیمانه آب سرد 1 1/2 پیمانه شکر 1/2 پیمانه ژله یک بسته گلاب 3 قاشق چایخوری پودر نارگیل 1 کاسه مرحله ...
خوراک مقوی و سالم | طرز تهیه خوراک تره فرنگی
می دهیم. عصاره سبزیجات، نمک و فلفل سیاه را نیز بر روی مواد داخل قالمه می ریزیم. هویج های شسته شده را خرد کرده و در داخل قابلمه می ریزیم. مرحله چهارم در این مرحله تقریبا 3 تا 4 لیوان آب جوش در داخل قابلمه ریخته و حدود 4 قاشق غذاخوری هم روغن زیتون به آن اضافه می کنیم. درب قابلمه را گذاشته و صبر می کنیم تا مواد داخل آن در حدود 30 دقیقه با شعله کم بپزد. هنگامی که مواد پخت سیب ...
لازانیای خوش طعم| دستور پخت لازانیای اسفناج
. مرحله دوم وقتی عدس پخت، قابلمه را از روی شعله بردارید و عدس را در آبکش بریزید. سپس پیاز را به صورت خلال های نازک برش داده و در قابلمه مناسبی را روی شعله ملایم قرار دهید، در ادامه روغن مایع را اضافه کنید. مرحله سوم اکنون پیاز را به تابه اضافه کنید و خوب تفت دهید تا سبک و شفاف شود. سپس سیر را کاملاً ریز رنده کنید و به همراه ادویه لازانیا و نمک به تابه اضافه ...
به همین سادگی در خانه پیراشکی درست کنید
خوب بزنید تا مایه ای سفیدرنگ داشته باشید. سپس ماست را اضافه کرده، هم بزنید. 2. آرد را در ظرف دیگری با نمک و بیکینگ پودر مخلوط کرده و کم کم به مایه بالا اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. 3. در این مرحله پس از خوب مخلوط شدن مواد با یکدیگر، خمیر را درون کیسه پلاستیک بگذارید، در دستمال پارچه ای قرار دهید و در جای گرم و تاریک به مدت دو ساعت استراحت دهید. 4. در این فاصله می ...
طرز تهیه پلو مخلوط با گوشت قلقلی مرغ
کاسه مناسب چرخ می کنیم، سپس مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر به کاسه می افزاییم. مرحله دوم حالا پودر سوخاری را به کاسه اضافه کرده و ورز می دهیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند، سپس روی کاسه را با سلفون پوشانده و به مدت 30 دقیقه درون یخچال قرار می دهیم تا مزه ها با هم ترکیب و یکدست شوند. مرحله سوم در این مرحله یک قابلمه را تا نیمه پر از آب کرده و مقداری ...
دستور پخت کوکوی لوبیا سبز با گوشت چرخکرده| خیلی عالیه!
حالا می توانید ادویه ها را اضافه کنید. برای انجام این کار زعفران دم کرده، دارچین، تخم مرغ، پودر گل سرخ، نمک و فلفل سیاه را به ترکیبات اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید تا مواد به خوبی یکدست شوند. حالا یک تابه مناسب برای ادامه کار انتخاب کنید. مرحله یازدهم حالا همان تابه را روی شعله گاز قرار دهید تا به خوبی گرم شود و آماده طبخ غذا شود. مقداری روغن به تابه اضافه نمایید تا ...
آموزش طرز تهیه قهوه موکا در منزل
اینکه خودتان می توانید سس را داخل منزل آماده کنید. ابتدا 1 فنجان پودر قند و 4 قاشق سوپخوری پودر کاکائو را با نصف فنجان آب جوش درون ظرف مناسبی مخلوط کنید و کمی وانیل به آن اضافه کنید و سپس ظرف را بر روی حرارت گاز قرار دهید تا مواد سس شکلاتی به دمای جوش برسند و غلیظ شوند. تبریک میگم سس شکلاتی شما آماده شده است. 3. شیر فوم دار و کف شیر : از آنجایی که این کار کمی توضیحات زیاد دارد ...
شیرینی آجیلی| طرز تهیه سوهان عسلی خوشمزه
...> شکر 1/2 پیمانه خلال بادام 1 پیمانه آب جوش یا گلاب 1/2 پیمانه زعفران دم کرده 2 قاشق چایخوری خلال پسته برای تزیین مرحله اول: قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید سپس عسل ، شکر و گلاب را داخل قابلمه بریزید و مخلوط کنید تا مواد غلیظ و طلایی شوند سپس کره را اضافه کنید ( حرارت باید کم باشد تا شکر نسوزد ). مرحله دوم: ...
طرز تهیه موساکا؛ یک غذای متفاوت و لذت بخش
فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا بادمجان ها سرخ شوند. در این فاصله، یک بار بادمجان ها را زیر و رو کنید. 3. تابه ای را روی حرارت قرار دهید. پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. بعد گوشت را اضافه کنید و آن را در حدی که رنگ آن تغییر کند، تفت دهید. سپس سیر له شده، نمک و ادویه ها شامل فلفل سیاه، تخم گشنیز و دارچین را به مواد داخل تابه بیفزایید. 4. در این ...
معرفی چند دمنوش برای کاهش وزن و لاغری + روش تهیه
قاشق چایخوری دانه های زیره یک لیوان آب جوش یک قاشق چایخوری عسل ابتدا دانه های زیره سیاه را با استفاده از یک هاون سنگی یا چینی، به خوبی پودر کنید. زیره پودر شده را داخل یک قوری چینی بریزید و یک لیوان آب جوش به آن اضافه کنید. اجازه دهید دمنوش زیره به مدت 10 دقیقه و در حرارت غیرمستقیم و ملایم دم بکشد. دمنوش را پیش از مصرف از صافی عبور دهید و با یک قاشق عسل یا ...
فوت و فن دسر خوشمزه برای مهمانی رسمی
عصر ایران: از اسم عجیب و غریب آن نترسید. این هم یک دسر خوشمزه و ساده است که با شکلات و آرد و کاکائو درست می شود. هر مهمانی دسر خاص خود را دارد، این دسر اما یکی از بهترین و شیک ترین دسرها برای پذیرایی از یک مهمانی خاص است. مواد لازم 150 گرم شکلات تخته ای 100 گرم روغن مایع 90 گرم شکر 4 ق س آرد سفید 3 عدد تخم مرغ 2 /1 ق س بیکینگ پودر ...
ساده ترین روش تهیه تیرامیسوی شکلاتی در خانه و سر کار
) 1. شکلات تخته ای را خرد کنید و در کف ظرف های مخصوص سرو کردن بریزید. نکته: شما قرار است در همان ظرف ها از مهمانانتان پذیرایی کنید؛ پس در انتخاب مدل و نوع آنها دقت کنید. 2. پودر نسکافه را در ظرف دیگری با کمی آب مخلوط کرده و به صورت مایع درآورید. بیسکویت ها را داخل آن بزنید و در ظرف ها روی لایه شکلات خرد شده قراردهید. بعد از اینکه بیسکویت ها را چیدید، روی آنها را یک ...
تمام دانستنی هایی که باید درباره پرده بکارت بدانید | از چکاب پرده بکارت تا گواهی
امروز می خواهیم با هم یک دسر خیلی خوشمزه درست کنیم. پس هر چه سریع تر مواد لازم آن را تهیه کنید و با ما همراه شوید. چه موادی لازم داریم؟! شکلات تلخ 300 گرم موز درشت و سالم 3 الی 4 عدد انواع تارافل و پودر پسته، نارگیل، بادام و گردو سلیقه ای دستورالعمل را در ویدیو تماشا کنید. ...
طرز تهیه هات داگ سوخاری با سیخ چوبی
ذرت 120 گرم آرد گندم 120 گرم شکر 30 گرم شیر 250 گرم تخم مرغ 1 عدد پودر پانکو 3 پیمانه روغن مایع 3 پیمانه نمک 1 قاشق چای خوری روش درست کردن هات داگ سوخاری 1- هر هات داگ را به سه قسمت مساوی تقسیم می کنیم. سپس هر قسمت را به سیخ چوبی می کشیم. بیشتر بخوانید: طرز تهیه خوراک هندی با سوسیس ...
5 نکته بسیار مهم برای پخت پاستا آلفردو رستورانی
قابلمه را تا نیمه آب کنید و روی اجاق گاز بگذارید تا جوش بیاید؛ سپس پاستا پنه را توی قابلمه آب جوش بریزید و کمی نمک و روغن زیتون به آن اضافه کنید. بعد از ده دقیقه که پاستا نرم شد، آن را آبکش کنید و کنار بگذارید. مرحله دوم: سینه یا فیله مرغ را به شکل دلخواه برش بزنید و به آن نمک و فلفل سیاه بمالید. حالا توی یک ماهی تابه کمی کره را همراه با روغن زیتون داغ کنید و تکه های مرغ را توی ماهی تابه ...
غذای ترکی | طرز تهیه آچما سیب زمینی پنیری
... 1 ق م پول بیبر 1 ق م نمک اگه خواستین میتونین داخلش سوجوک، سالامی هم بزارین خمیر رو ورز می دیم 30_40 دقیقه استراحت داده بعد خمیر عمل اومده رو روی کاغذ روغنی باز کرده و به اندازه سینی بازش می کنیم. به دلخواه می تونیم قبل از اینکه مواد داخلش رو بزاریم داخل سینی قرار بدیم که وقتی می خوایم توی سینی بذاریم سخت نشه. از وسط به 8 قسمت برش زده مواد داخلش رو ...
10 ماسک صورت خانگی که پوست شما را روشن و درخشان میکند
قاشق غذاخوری پودر زردچوبه و یک قاشق غذاخوری ماست یونانی ترکیب کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید و ترکیب به دست آمده را روی کل سطوح پوست به غیر از زیر چشم ها بمالید. بگذارید 20 دقیقه به همان حال بماند و سپس آبکشی کنید. یک ماسک ساده و موثر برای کمک به کوچک کردن منافذ پوست و درخشان شدن آن. ابتدا صورت خود را با آب گرم بشویید تا منافذ آن خوب باز شوند. تخم مرغ را بشکنید و سفیده را از زرده جدا ...
نحوه ی خوردن سیر برای افرادی که کلسترول بالا یا دیابت دارند
می کند. برای برشته کردن سیر، سر سیر را برش دهید و به آن روغن زیتون اضافه کنید و آن را در فویل آلومینیومی بپیچید. سپس آن را در فر با دمای 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) به مدت 30 تا 35 دقیقه یا تا زمانی که بافت آن ها نرم و طلایی شوند، قرار دهید. پس از سرد شدن، حبه های سیر تفت داده شده را از پوست آن ها گرفته و روی نان بمالید یا به صورت دیپ و سس مخلوط کنید. ...
دسر خوشرنگ و خوشمزه| طرز تهیه مسقطی زعفرانی!
اما تقریبا در بیشتر مناطق درست می شه و یکی از خوردنی های ماه رمضان به حساب میاد چرا که هم راحت درست می شه و هم خیلی سبک و زود هضمه پس می تونه به عنوان گزینه ای مناسب در لیست شیرینی های ماه رمضان قرار بگیره. نشاسته گل 300 گرم شکر 600 گرم کره 250 گرم آب سرد 8 پیمانه آبلیمو 1 قاشق غذاخوری خلال بادام و زعفران دم کرده به مقدار لازم ...
خانم های کدبانو با این غذا شوهرتان را شوکه کنید!
آب آن ها اضافه کنید. اگر گوجه کنسروی در دسترس ندارید، گوجه ها را در آب پخته و در آب یخ قرار داده، پوست آن ها را جدا کرده و در غذا بریزید. به مدت 20 دقیقه بگذارید گوجه ها به ارامی بپزند. گاهی آن ها را بهم بزنید. این باعث می شود یک سس غلیظ و خوش طعم ایجاد شود. 4. وقتی که سس قل خورد، حفره هایی را با قاشق در آن ایجاد کنید تا فضای کافی برای هر تخم مرغ ایجاد کنید. 5. برای اضافه ...
بهترین روش استفاده از دارچین برای لاغری
توانید یک تکه دو تا سه سانتی متری چوب دارچین را پودر کنید و داخل مخلوط کن با یک قاشق چایخوری عسل و شیر مخلوط کنید و بنوشید. دمنوش دارچین و عسل؛ عسل یکی از مواد غذایی بسیار مفید برای لاغری به شمار می رود که ترکیب آن با دارچین می تواند به کاهش وزن کمک شایانی کند. برای تهیه کردن دمنوش دارچین و عسل، 8 تا 10 سانتی متر چوب دارچین را در دو لیوان آب جوش به مدت یک تا دو ساعت بجوشانید و سپس نصف قاشق ...
طرز تهیه متفاوت یک کیک خوشمزه و مقوی
را هم به مواد افزوده و با همزن مخلوط کنید. بعد از ترکیب شدن مواد، آرد و بیکینگ پودر و نمک را به مواد داخل کاسه اضافه کرده و این بار با لیسک (قاشق مخصوص کیک پزی) هم بزنید تا مواد گلوله گلوله نمانند. 5 حالا مواد آماده کیک را به دو قسمت تقسیم کنید. نیمی را با پودر نسکافه مخلوط کرده و نیم دیگر را با پودر کاکائو مزه دار کنید. خلال های بادام زمینی را هم به نسبت مساوی به هر دو مایه اضافه کرده و ...
یک پیشنهاد ویژه برای آنهایی که عاشق شکلاتند
شده را اضافه کنید. این کار را آن قدر ادامه دهید تا مواد تمام شود. معمولا با این مواد چهار لایه می توان چید. قالب را درون یخچال قرار دهید تا کاملا شکلات ها سفت شوند. 4. بعد از حدود پنج، شش ساعت قالب را از یخچال بیرون آورده و به آرامی برگردانید. پلاستیک را جدا کرده و شکلات ها را برش بزنید. در آخر روی آن را با ترافل رنگی یا پودر پسته تزئین کنید. برای آب کردن شکلات کافی است شکلات تخته ای را داخل کاسه ای بریزید سپس کاسه را در کاسه بزرگ تری حاوی مقداری آب قرار داده و روی شعله اجاق گاز بگذارید. حالا مدام هم بزنید تا شکلات آب شود. به این روش بن ماری می گویند. ...
طرز تهیه بستنی خانگی بدون دستگاه بستنی ساز
غذاخوری پودر کاکائو اضافه کنید زرده تخم مرغ: 1 عدد 2- در صورتی که قصد دارید از تخم مرغ استفاده کنید، مراحل 3 تا 6 را طی کنید و در غیر این صورت مواد را کاملا با هم میکس کنید و به مرحله 7 بروید. 3- شیر را روی درجه ملایم گاز قرار دهید و به محض اینکه روی سطح شیر حباب ایجاد شد شیر را از روی گاز بردارید. مهم: شیر نباید بجوشد! 4- تخم مرغ و شکر را ...
چای برگ انجیر؛ یک گزینه خوشمزه و سالم برای نوشیدن
. سوالات متداول چای برگ انجیر 1. چگونه چای برگ انجیر را تهیه کنیم؟ برای تهیه چای برگ انجیر، برگ های تازه انجیر را با آب شسته و سپس در قابلمه ای از آب جوشانده شده قرار دهید و به مدت 10 تا 15 دقیقه بجوشانید. سپس از روی حرارت بردارید و برگ ها را از قابلمه خارج کنید. نوشیدن چای برگ انجیر می تواند با اضافه کردن عسل یا شیرین کننده های دیگر به آن، بهتر شود. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
چگونه ماسک آب برنج برای جوانسازی پوست درست کنیم؟
...، سه عدد گیلاس، یک سوم سیب کامل خرد شده، تعدادی ورقه پرتقال و دو قاشق غذاخوری ماست سرد، ماسکی طبیعی و مفید برای پوست خود تهیه کنید. برای تهیه ماسک، مواد را با هم مخلوط کنید تا یک ماسک یکدست به دست آید. سپس ماسک را بر روی صورت خود قرار دهید و به مدت 30 دقیقه روی پوست بگذارید. در نهایت، با آب سرد صورت خود را بشویید و با چند تکه یخ به مدت چند ثانیه ماساژ دهید. ماسک ژاپنی آب برنج، شیر ...
