خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فوت و فن پخت سمبوسه بازاری
سیاه به مقدار کافی رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری زردچوبه و روغن به مقدار کافی نان لواش یا یوفکا به تعداد کافی بیشتربخوانید: طرز تهیه سمبوسه جنوبی دستور پخت سمبوسه گوشت مرحله اول برای تهیه سمبوسه گوشت خوشمزه ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا پیاز سبک شود، سپس گوشت ...
مهمون سرزده اومد این غذارو درست کن!
. اگر فقط از فیله استفاده می کنید این مرحله زودتر تمام می شود اما اگر ران مرغ دارید نیاز است که زمان بیشتری به پخت گوشت مرغ بدهید. بعد از پختن مرغها قارچ ها را اضافه کنید و تفت بدهید. آب قارچ که کشیده شد به سراغ کنسرو سبزیجات بروید. آن ها را هم روی مواد بریزید و هم بزنید. بگذارید چند دقیقه ای با هم معاشرت کنند تا طعم ها به خورد هم بروند. سس مایونز را توی قابلمه ریخته و تمام مواد ...
پاستای خوشمزه | پاستا کاربونارا رو امتحان کن!
طرز تهیه این غذای خوشمزه را با ما یاد بگیرید. 8 الی 10 تکه بیکن گوساله به قطعات 1 سانتی برش خورده 8و1/2 فنجان آب 4 حبه سیر ریز شده 450 گرم اسپاگتی یا لینگوئینی 1و1/4 فنجان پنیر پارمزان رنده شده + مقدار بیشتر برای سرو (60 گرم) 3 عدد تخم مرغ بزرگ 1 عدد زرده تخم مرغ بزرگ نمک و فلفل از هر کدام یک قاشق غذا خوری ...
“مرغ ماستی”، خورشتی لذیذ و متنوع برای مجالس و مهمانی ها
خوری نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم جعفری خرد شده برای تزئین کمی سینه مرغ نواری خرد شده را با سیر له شده و زنجبیل حسابی تفت دهید تا عطر سیر بلند شود. سس مایونز را هم زده و با ماست مخلوط می کنیم و همراه با خامه ترکیب می کنیم. سس آماده شده را به مرغ اضافه می کنیم و نمک و فلفل را هم به مواد می زنیم. در این مرحله می توانید کمی زعفران به خورشت اضافه کنید تا غذا رنگ و عطر زیبایی به خود بگیرد. در تابه را بسته و شعله را کم می کنیم تا سس کمی غلیظ شود و مرغ کامل بپزد و خورشت جا بیفتد. ...
خورشتی که حتی از قورمه سبزی هم خوشمزه تر است!
.... پیازها را هم خلالی خرد کرده و در کمی روغن سرخ کنید. 2. خلال های پیاز که طلایی شدند، فلفل و زردچوبه ریخته و کمی تفت دهید. سپس گوشت ها را به پیاز داغ اضافه کنید. بعد از کمی سرخ شدن تکه های گوشت، کمی آب بریزید و در ظرف را بگذارید. 3. درفاصله زمانی که گوشت ها بپزند، خلال های هویج را با کمی روغن سرخ کنید. بعد از نیم پز شدن گوشت ها، هویج های سرخ شده را به خورش اضافه کنید تا ادامه مرحله پخت را با هم طی کنند. 4. بعد از اینکه گوشت و هویج پختند، آبلیمو، نمک، زعفران آب کرده و رب را اضافه کنید و بگذارید خورش کمی دیگر بجوشد. ...
رشته خُشکار؛ شیرینی دلپذیر گیلانی
کنیم مرغوب تر شود. آشوب با بیان اینکه کم کم آب اضافه می کنیم تا جایی که غلظت آن بتواند از الک رد شود و آماده رفتن روی حرات است، افزود: در منزل از تابه های نسوز و در مغازه از سینی مسی بزرگ که معمولا به اندازه یک میز گرد چهار نفره است و زیر آن شعله پخش کن می گذاریم و با حرارت کم، سینی را داغ می کنیم سپس مواد آماده شده را با قیچی مخصوص که به آن "شانه"هم می گویند، خمیر رقیق را روی سینی می ...
دستور پخت چلو گوشت زغفرانی به سبک رستوران/غذایی لذیذ و مجلسی برای تمامی مهمانی ها
: به اندازه کافی زردچوبه و روغن : به اندازه کافی دستور پخت چلو گوشت مرحله اول برای تهیه چلو گوشت مجلسی ابتدا پیازها را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم و به همراه مقداری روغن مایع در یک قابلمه مناسب می ریزیم، در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و پیازها را به خوبی تفت می دهیم تا سبک و شفاف شوند. مرحله دوم در ادامه مقداری زردچوبه به پیازها اضافه می ...
فوت و فن های پخت آبگوشت قهوه خانه ای
دقیقه با حرارت کم سرخ کنید و مدام هم بزنید و بعد به قابلمه آبگوشت اضافه کنید. حالا باید اجازه بدهید تا آبگوشت شما با حرارت کم جا بیفتد و روغن بیاندازد. 6 بعد از اینکه آبگوشت پخت، می توانید آب را جدا کنید و گوشت و نخود و لوبیا را باهم بکوبید تا همزمان آبگوشت و گوشت کوبیده را با هم داشته باشید. آبگوشت خوشمزه و قهوه خانه ای شما در این مرحله آماده خوردن است. 7 مرزه خشک را از مواد ...
طرز تهیه خاگینه پفی | غذای ساده ومقوی!
در ظرف جداگانه ای الک کنید. سپس آرد را کم کم به مایه اضافه کنید و به آرامی آن را به هم بزنید تا آرد با مایه به خوبی مخلوط شود و گلوله گلوله نشود. مرحله چهارم در مرحله پایانی ماهیتابه را بر روی اجاق گاز قرار داده و شعله زیر آن را روشن کنید و درون آن مقدار روغن مایع بریزید. سپس مایه خاگینه را درون ماهیتابه ریخته و درب آن را بگذارید و حدود 20 دقیقه تا نیم ساعت به آن زمان دهید تا ...
ابگوشت متفاوت درست کن | آبگوشت یخنی بادمجان
را به صورت نگینی خرد کنید. در یک قابلمه مقداری روغن ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید کمی صبر کنید تا روغن داغ شود. پیاز ها را ریخته و هم بزنید تا طلایی رنگ شوند. سپس زردچوبه را اضافه کرده و تفت دهید تا خامی آن گرفته شود. رب گوجه فرنگی را بریزید و هم بزنید تا کمی سرخ شود. گوشت ها را اضافه کرده و مقداری آب بریزید و در قابلمه را بگذارید تا گوشت بپزد. مرحله دوم زمانی ...
طرز تهیه خوشمزه ترین غذای جهان
باسماتی سرو می کنند. برای کاهش کالری این خوراک خوشمزه می توانید از گوشت سینه مرغ استفاده کنید. کاری ماسامان یک غذای تایلندی است که به ذائقه و سلیقه غذایی ایرانی ها بسیار نزدیک است. این غذا که به عنوان یکی از خوشمزه ترین غذای جهان شناخته می شود را می توانید با گوشت قرمز نیز درست کنید. برای تهیه این مدل باید راسته گوساله خرد شده، دانه هل، میخک صد پر و سیر خرد شده را به مواد لازم اضافه کنید. ...
سفارش خوشمزه ترین و خوش طعم ترین کباب بصورت اینترنتی در هرکجای شهر کرمان هستید
و احترام و با تن صدای خیلی ملایم صحبت می کنند تا آرامشتان حین خوردن غذا از بین نرود. رستوران دمپختک شهر کرمان در این رستوران خبری از قیمت های گران نیست؛ حتی اگر از اپلیکیشن های سفارش غذای معتبر مثل اسنپ فود اقدام به خرید غذا از آنجا کنید، شامل تخفیف های مختلف نیز می شوید. بنابراین از بابت قیمت غذا در رستوران دمپختک کرمان نگران نباشید و برای صرف غذایی خوشمزه به آنجا بروید ...
بهترین زمان سفر به چالوس چه زمانی است؟
.... هنگام سفر به این شهر، می توانید از تنوع غذاهای محلی چالوس نهایت لذت را ببرید. یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و محبوب در چالوس، کباب و جوجه ترش است. این غذا با استفاده از گوشت گوساله یا گوسفند تهیه می شود و در فرآیند پخت از رب انار و گردو نیز استفاده می شود. طعم و مزه منحصر به فرد این غذا، شما را به لذتی بی نظیر می رساند. علاوه بر کباب و جوجه ترش، در چالوس می توانید انواع دیگری از ...
توصیه های تغذیه در فشارخون بالا
. به جای کره و خامه از روغن زیتون، ماهی و سویا استفاده کنید. گوشت سفید را جایگزین گوشت قرمز کنید. پیاده روی، شنا و دوچرخه سواری ورزش های مناسبی برای کاهش فشارخون هستند. به دلیل نقش ویتامین C در کاهش فشارخون از سبزی ها و سالاد کنار وعده های غذایی و میان وعده استفاده کنید. مصرف غذاهای رستورانی را به حداقل برسانید چون سرشار از نمک و روغن هستند. به اندازه آب بنوشید چون کم آبی سبب افزایش فشارخون می شود. انتهای پیام ...
یک رژیم لاغری عالی برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند
، این نکات و پیشنهادها می توانند مفید باشند. البته اگر خیلی چاق هستید هم این پیشنهادها می توانند برایتان مفید باشند؛ به هر حال همان کم شدن دو تا سه کیلو هم برای خودش کلی است! اصولا معقول و امکان پذیر نیست که هر خوراکی ای را قبل از خوردن، وزن کنید و بعد از ضرب و تقسیم و محاسبه کالری آن، غذا یا خوراکی مورد نظر را بخورید. این طوری، غذا خوردن به عذاب تبدیل می شود اما از آنجا که دانستن اندازه ...
