سایر منابع:
سایر خبرها
فینگر فود جدید | طرز تهیه بروسکتای توت فرنگی !
قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری فلفل 1/4 قاشق چایخوری نمک 340 گرم نان باگت 300 گرم پنیر بز مرحله اول فر را در دمای 190 درجه سانتی گراد گرم کنید. توت فرنگی، شلیل، گوجه، ریحان، موسیر، روغن زیتون، سرکه، شکر، فلفل و نمک را در یک ظرف باهم مخلوط کنید. مرحله دوم نان باگت ها را به چهار قسمت تقسیم کنید و پنیر را روی سطح نان پخش کنید. نان ها را روی سینی فر بچینید و به مدت 13 تا 15 دقیقه داخل فر بپزید. نان ها را از فر خارج کنید و رو آن ها را با مخلوط توت فرنگی پر کنید. نوش جان! ...
(ویدئو) این نون فوق العاده رو 6 دقیقه ای درست که و صبحانه بخور!
... آرد 300 گرم شیر 200 میلی لیتر ماست 5 قاشق غذا خوری روغن مایع 5 قاشق نمک یک قاشق شکر یک قاشق مخمر به مقدار لازم (دو قاشق) پس از تهیه مواد اولیه فوق طبق ویدئو خمیرتون رو آماده و سپس توی فر بزارید تا یه نون فوق العاده رو تجربه کنید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...
آموزش کوفته با پوره سیب زمینی و سس قارچ | خیلی عالیه !
میزان لازم در صورت تمایل رزماری تازه طرز تهیه کوفته با پوره سیب زمینی و سس قارچ شامل 3 مرحله می باشد. در مرحله اول کوفته ها را آماده می کنیم. برای این کار در یک کاسه مناسب و گود، گوشت چرخکرده را ریخته و مواد لازم شامل آرد سوخاری، پیاز، تخم مرغ و ادویه جات را اضافه کرده و خوب ورز می دهیم. بعد از اینکه مخلوط به خوبی ورز داده شد درب ظرف را بسته و به مدت نیم ساعت در ...
کف و دست زدن در مراسم تشییع فردوس کاویانی | دلیل دست زدن هنرمندان چه بود؟
، ترکیب را تا حدی آماده کنید. 6. حالا هویج های رنده شده را به مواد ترکیبی اضافه کرده و با دقت مخلوط کنید تا همگی ترکیب شوند. 7. قالب کیک را با کاغذ پخت آجیل یا روغن پهن کنید و ترکیب کیک را داخل آن ریخته و صاف کنید. 8. کیک را در فر پیش گرم شده به دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید و برای حدود 35-40 دقیقه پخت کنید. تا وقتی که با یک عود چندان خشک خارج شود. 9 ...
رِسِپیِ عدسی رژیمی
فنجان رب یا پوره گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد قارچ (اختیاری) 250 گرم سیب زمینی (اختیاری) 1 عدد نمک 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1⁄2 قاشق چایخوری آب و روغن یا کره به مقدار کافی مرحله 1: آماده سازی و خیساندن عدس برای طرز تهیه عدسی رژیمی ابتدا عدس را پاک می کنیم ...
آموزش تهیه کباب لاپلو | کباب لاپلو به سبک رستورانی رو اینطوری درست کن! + نکات مهم
شستن با رنده ریز رنده کنید. آب اضافه پیاز را بگیرید و تفاله پیاز را به همراه ادویه کباب لاپلو که شامل سماق، پودر زیره، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه است به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و با دست ورز دهید. بعد از 5 تا 10 دقیقه ورز دادن، گوشت حالت چسبندگی پیدا میکند، که در این حالت باید روی آن را با سلفون بپوشانید و اجازه دهید تا یک ساعت در یخچال استراحت کند. سپس تابه ای را روی حرارت قرار ...
املت شاپوری یکی از بی نظیرترین غذا های سنتی گیلان که بسیار خوشمزه است
صورتی که املت هم زده دوست دارید می توانید با یک قاشق تخم مرغ ها و رب را با هم زده و مخلوط کنید تا یکنواخت گردند. در غیر اینصورت بدون هم زدن منتظر سفت شدن یا حالت گرفتن سفیده ها باشید. حال نوبت افزودن کنسرو لوبیا به تابه است. 5- پس از ریختن لوبیا از کناره ی تابه به داخل مخلوط، لازم است آب آن را بگیرید. حال برای فوق العاده ساختن طعم این املت، آب نارنج نصف شده را بر آن بچکانید. 6- به آرامی لوبیاها را جابجا نمایید و منظر بمانید تا زرده ی تخم مرغ ها نیز بپزد. حال زمان سرو این املت خوشمزه با نان تازه است. نوش جان ...
طرز تهیه کوکی گردویی ساده، خوشمزه و بی نظیر
...> - وانیل یک قاشق چای خوری کره 113 گرم طرز تهیه کوکی گردویی 1. خمیر کوکی را آماده کنید - مخلوط کردن آرد، شکر، نمک و گردو در تهیه کوکی گردویی - اضافه کردن کره به مخلوط مواد کوکی گردویی - مخلوط کردن تمام مواد در تهیه خمیر کوکی گردویی در اولین مرحله از طرز تهیه کوکی گردویی باید کاسه ای مناسب انتخاب کرده تا آرد، شکر، نمک و گردو ...
چند ترفند مهم برای کباب کردن گوشت، مرغ، ماهی و حتی سبزیجات
و تکه های گوشت را داخل آن و یک ساعت کنار بگذارید. در یک کاسه دیگر، یک قاشق غذاخوری کاکائو، یک قاشق غذاخوری شکر قهوه ای و یک قاشق غذاخوری پودر فلفل چیلی و نمک مخلوط کنید. هنگام کباب کردن، روغن زیتون روی گوشت بمالید و سپس از سس کاکائو روی آن بمالید و کباب کنید. ران مرغ با طعم سیر و رازیانه برای خوش طعم کردن کباب ران مرغ، از چاشنی رازیانه و سیر استفاده کنید. برای این ...
آموزش یک سالاد جدید | سالاد مرغ با سیب و گردو
یونانی بدون چربی (به میزان نصف فنجان) 2 قاشق غذا خوری سس مایونز 1 قاشق غذا خوری سرکه 2 و 1/2 قاشق چای خوری پودر رزماری 1 قاشق چای خوری سس خردل نصف قاشق چای خوری عسل نصف قاشق چای خوری پودر پیاز نمک و فلفل سیاه تازه پودر شده کاهو یا نان سبوس دار برای سرو مرحله 1: مرغ، سیب، گردو و کرنبری را درون یک کاسه بزرگ ...
سالاد متفاوت | آموزششو از دست ندید!
مواد سس 1/2 فنجان روغن زیتون 1/4 فنجان آب لیمو تازه 2 قاشق غذاخوری عسل 1 و 1/2 قاشق چایخوری سس خردل نمک مرحله1 : کینوا را پخته و خنک کنید. کینوا را مطابق دستور روی بسته بپزید و کاملاً خنک کنید. مرحله 2 : مواد سس را مخلوط کرده و تند به هم بزنید. در حالی که کینوا خنک می شود ، روغن زیتون ، آب لیمو ، عسل ، سس خردل و ...
تا حالا سالاد این مدلی خوردی؟| سالاد چیز کیک میوه ای
شما می توانید با مطالعه این رسپی یک سالاد چیز کیک میوه ای را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. 1 فنجان (235 میلی لیتر) خامه غلیظ 224 گرم پنیر خامه ای ، نرم شده 6 قاشق غذاخوری (75 گرم) شکر دانه ریز 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل 504 گرم توت فرنگی تازه ، پوست کنده و برش خورده 336 گرم بلوبری تازه 168 گرم شاه ...
طرز تهیه این پلو رو از دست نده | واقعا جذابه !
. داخل تابه کمی کره ریخته و کشمش ها را همراه یک قاشق غذاخوری گلاب و کمی زعفران دم کرده به آن اضافه کنید. زرشک را به همین صورت نیز تفت داده و کنار بگذارید. توجه داشته باشید که زرشک و کشمش نیازی به سرخ شدن ندارند و فقط کافی است که کمی حرارت ببینند . مرحله پنجم : پخت مرغ پیاز را نگینی خرد کرده و همراه کمی روغن داخل یک تابه تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سینه های مرغ را به ...
سالاد خیار رو اینجوری درست کن | سالاد خیار حلقه ای!
دستمال حوله ای را روی آن بریزید. سپس حوله های کاغذی را به سمت بالا بپیچید (با خیار داخل آن) و فشار دهید تا مایع اضافی آن خارج شود. مرحله 5 : خیار و پیاز قرمز را به یک کاسه بزرگ منتقل کنید. سس را دوباره هم بزنید تا مخلوط شود و روی خیارها بریزید. زیر و رو کنید تا خوب یکنواخت شود. ظرف یک ساعت سرو کنید. ...
مشت بادمجان اصیل شیرازی با طعمی بی نظیر!
... آماده اید؟ پیاز را رنده کنید و مقداری آن را فشار بدهید که آب آن کمی گرفته شود. لازم نیست خشک خشک بشود. آرد نخودچی، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا را به همراه گوشت چرخکرده به پیاز اضافه کنید و تا جان در بدن دارید ورز بدهید! شوخی کردم! در حد تمام کباب های تابه ای یا قلقلی آن را مشت و مال بدهید! از مواد گوشتی گردوهای درشتی درست کنید و آنها را در مقداری روغن سرخ کنید و ...
آموزش پخت 10 مدل سوپ گرم و خوشمزه مخصوص فصل پاییز
، بلغور گندم و برنج نیم دانه را به مدت یک ساعت خیس بدهید. پیاز را پوست و سپس خرد کنید. پیاز خرد شده را همراه با کمی روغن داخل قابلمه تفت بدهید و سیر له شده را به آن اضافه کنید و زردچوبه و فلفل سیاه بریزید. قرص استاک را پودر کنید و روی سیر و پیاز بریزید و هم بزنید. در مرحله بعد دال عدس، بلغور گندم و برنج نیم دانه را آبکش کنید و به پیاز تفت داده اضافه کنید. کمی نمک اضافه کنید و یک دقیقه تفت بدهید؛ سپس آب ...
“شامی گوشت و هویج”، غذای سبک و لذیذ مناسب وعده شام
... نمک ، فلفل ، زردچوبه و دارچین به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سر پر نعناع نصف قاشق غذاخوری سرکه 2 قاشق غذاخوری شکر نصف قاشق غذاخوری در صورت تمایل سیب زمین و هویج رنده شده را آبشان را بگیرید و کنار بگذارید. یک عدد پیاز رنده شده ، گوشت ، آرد نخودچی ، ادویه ها و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. تو ماهیتابه روغن ...
نان شیرین کام تان را شیرین می کند | فیلم
300 تا 350 گرم (2 پیمانه) نمک 1/4 قاشق چای خوری شیرولرم 80 گرم (1/2 پیمانه سرخالی) استراحت اول : یک تا یک ساعت ونیم استراحت دوم: نیم ساعت دمای فر: 175 درجه مدت زمان پخت: 20 دقیقه طرز تهیه نان شیرین مایه +آب ولرم + یک قاشق چای خوری شکر را مخلوط کنید و اجازه بدهید تا عمل بیاید. درون ظرفی دیگر تخم مرغ هم دمای محیط ...
13 دستور تهیه نان تست صبحانه آسان که ظرف مدت 5 دقیقه آماده می شوند
کره بادام زمینی 1/4 فنجان سیب ورقه شده هل آسیاب شده 4-نان تست به همراه آووکادو و تخم مرغ یک بار آن را امتحان کنید مطمئنا باز هم آن را درست خواهید کرد. نان تست به همراه آووکادو با یک تخم مرغ صبحانه ای عالی به نظر می رسد. مواد مورد نیاز: 1/4 آووکادو 1/4 قاشق چایخوری فلفل آسیاب شده 1/8 قاشق چایخوری پودر سیر 1 تکه نان سبوس دار ...
طرز تهیه نان بربری در خانه | فیلم
به گزارش رکنا، اگر شما هم از طرفداران هستید ما به شما در این مطلب آن را آموزش داده ایم. مواد لازم برای تهیه نان بربری: 3 لیوان آرد سفید خمیر مایه یک قاشق مرباخوری نمک یک قاشق مرباخوری شکر 2 قاشق مرباخوری شیر نصف فنجان آب گرم یک لیوان (شاید بیشتر نیاز شود) مواد لازم برای روی نان: یک قاشق شیر و ...
جوانسازی پوست با چند ماسک ساده خانگی
توصیه می شود حالا که انارهای پاییزی از راه رسیده اند، فرصت را غنیمت دانسته و هفته ای دوبار از انواع ماسک انار استفاده کنید. برای تهیه ماسک ضد چین و چروک به نصف فنجان آب انار، یک قاشق آرد برنج و 4 قطره روغن بادام نیاز دارید. ابتدا آب انار و آرد را به خوبی مخلوط کرده و سپس روغن بادام را اضافه کنید تا خمیر لطیفی بدست آید. حالا این خمیر را روی پوست صورت و گردن بمالید و اجازه دهید 30 دقیقه بماند ...
آموزش چیز کیک بیسکویت اوریو| ساده و خوشمزه !
شما می توانید با مطالعه این رسپی چیز کیک بیسکویت اوریو را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. لایه بیسکویتی 20 عدد کوکی Oreo (معمولی) 5 قاشق غذا خوری کره آب شده مواد داخلی 675 گرم پنیر خامه ای نرم شده 1 فنجان (200 گرم) شکر سفید 1 فنجان (240 گرم) خامه ترش یا ماست ساده پر چرب 1 قاشق غذا خوری عصاره ...
آموزش کامل پیتزا استیک مخصوص | بهترینه !
... نمک درشت و فلفل به مقدار لازم 1 عدد پیاز قرمز خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای خرد شده 112 گرم پنیر پیتزا 1/4 فنجان جعفری خرد شده ی تازه مرحله اول : حرارت فر و آماده سازی خمیر ابتدا فر را در دمای 260 درجه سانتی گراد گرم کنید. بر روی سطح سینی فر خود آرد بپاشید و خمیر را بصورت یک لایه ی نازک روی آن پهن کنید. یک قاشق چایخوری ...
دستور پخت نان ترتیلا گندم | خیلی مقوی و خوشمزه س!
شما می توانید با مطالعه این رسپی یک نان ترتیلا گندم فوق العاده را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید. 2 فنجان (283 گرم) آرد کامل سبوس دار نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم فنجان روغن نباتی سه چهارم فنجان آب گرم مرحله 1: در کاسه مخلوط کن برقی، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. ...
کاپ کیک جذاب | کاپ کیک هویج با پنیر خامه ای
گرم) هویج رنده شده (از حدود 4 هویج متوسط) دو سوم فنجان (140 گرم) شکر سفید یک سوم فنجان سر صاف (78 گرم) شکر قهوه ای 2 عدد تخم مرغ بزرگ یک چهارم فنجان (64 گرم) سس سیب یک قاشق چای خوری عصاره وانیل نصف فنجان (120 میلی لیتر) روغن گیاهی سه چهارم فنجان (82 گرم) گردو خرد شده پنیر خامه رویه برای کاپ کیک هویج با پنیر خامه ...
کیک ترایفل توت فرنگی| آموزش رو کامل ببینید!
لیتر) خامه پر چرب 170 گرم پنیر خامه ای له شده نصف قاشق چای خوری عصاره وانیل سه چهارم فنجان (90 گرم) پودر قند مرحله 1: فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. یک سینی پخت لبه دار 45 در 33 سانتی را چرب و آرد پاشی کنید. در یک کاسه، آرد، نشاسته ذرت، نمک، جوش شیرین و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. مرحله 2: درون کاسه یک مخلوط ...
طرز تهیه مرغ توسکانی غذا محبوب بین المللی که باید تست کنید
سرو کنید که بسیار لذیذ است. مواد لازم مرغ توسکانی سینه مرغ بدون پوست و استخوان : 500 گرم روغن زیتون : 1 قاشق غذا خوری کره : 2 قاشق غذا خوری قارچ اسلایس شده : 250 گرم آرد : 1 قاشق غذا خوری سیر خرد شده : یک و نیم قاشق چای خوری آب مرغ : نصف لیوان خامه یا مخلوط شیر و خامه : سه چهارم لیوان پنیر ...
تا حالا نان بیگل مونترال خوردی ؟ | بیا آموزششو اینجا ببین!
آموزش تهیه نان پیشی مایه لازم جهت رومال نان بیگل مونترال عسل چهارصد گرم کنجد در مرحله ابتدایی تهیه نان بیگل مونترال ابتدا فر را در دمای چهارصد و پنجاه درجه فارنهایت گرم می کنید و کاغذی روغنی را روی سینی فر قرار دهید. سپس داخل یک کاسه نسبتا بزرگ شکر، روغن، آب، خمیر مایه، عسل و تخم مرغ را با همزن خوب مخلوط کرده و بعد نمک اضافه کنید. وقتی مواد را ...
طرز تهیه جار کیک؛ دسری که در شیشه سرو می شود
...> کره بدون نمک (نرم شده) 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی شیر 3 تا 4 قاشق غذا خوری عصاره وانیل 1 قاشق چای خوری طرز تهیه: همه مواد را از 2 ساعت قبل بیرون از یخچال بگذارید تا به دمای محیط برسند. قبل از شروع مخلوط کردن مواد، فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. آرد، شکر، پودر کاکائو، جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید. در ظرفی دیگر روغن نباتی، شیر کره ...
نان بنوک کانادایی | این نان خوشمزه رو خودتم میتونی درست کنی !
... روغن گیاهی( دو ق چ) شیر( یک و یک چهارم پ) پنیر پارمزان( دو ق غ) ریحان خشک( یک ق چ) فر را از قبل در دمای دویست درجه سانتیگراد گرم کنید. نصف نمک، ریحان، سیر، اورگانو و یک سوم کره آب شده را مخلوط کرده و کنار بگذارید. در یک کاسه نصف دیگر نمک، شکر، بیکینگ پودر و آرد را خوب مخلوط کنید و مابقی کره را با دست له کرده و به خورد آرد دهید. سپس شیر را اضافه ...