سایر منابع:
سایر خبرها
مقایسه امکانات توییتر و تردز | رقابت سنگین بین شرکت متا و ایلان ماسک! + عکس
شما ته نگیرد، باید حرارت را ملایم کنید. * برای اینکه پاستا صورتی شما مغز پخت شود، باید آن را به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید. برای تزیین پاستا صورتی می توانید از انواع سبزیجات خرد شده، پنیر پارمزان رنده شده یا سس کچاپ استفاده کنید. با این دستور تهیه ساده و خوشمزه می توانید یک پاستا صورتی خوشمزه و لذیذ تهیه کنید و از آن لذت ببرید. طرز تهیه پاستا ...
لَوِه کباب؛ بهترین غذای شمالی که تا به حال خورده اید
فنجان زرشک: 1 فنجان کره: 50 گرم نمک و فلفل: به مقدار لازم آب نارنج: در صورت دلخواه طرز تهیه خب برای پخت لوه کباب خوشمزه و جذاب امروز ابتدا باید گوشت را به صورت خورشتی خرد کنید و داخل قابلمه بریزید. در مرحله بعد پیازها را پوست و سپس به صورت خلالی خرد کنید و همه پیازها را روی گوشت بریزید طوری که کاملا روی گوشت پوشیده شود؛ پس در استفاده از ...
7 مدل طرز تهیه سوپ شلغم برای درمان سرماخوردگی با طعم خوشمزه
چون هویج، شلغم، قارچ و سبزی ها را اضافه کنید و 30 دقیقه زمان بدهید تا پخته شوند. سپس جو پرک را اضافه کنید و درب قابلمه را بردارید تا جو پخته شود. در این مرحله جو را به طور دائم هم بزنید تا آن ها ته نگیرند. بعد از پخت جو پرک شده، نمک و فلفل سیاه را به همراه مرغ اضافه کنید و هم بزنید. طرز تهیه سوپ شلغم و هویج سوپ شلغم با بلغور گندم مواد لازم برای سوپ شلغم با بلغور گندم ...
برای شامت یک غذای خاص بپز | طرز تهیه سوتی پلو به روش تبریزی ها
....بعد برنج را چندین مرتبه می شوییم تا آب آن را که خالی می کنیم زلال شود. زعفران را پودر می کنیم و چند تکه یخ ریز داخل آن می ریزیم و اجازه می دهیم تا 10 الی 20 دقیقه همین طور بماند تا خوب رنگش باز شود.شیر را در قابلمه ای(تفلون یا نسوز) که قصد تهیه غذا را داریم می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم. سپس زعفران آماده شده را به شیر اضافه می کنیم و همین طور کمی نمک نیز می ...
طرز تهیه خوراک مرغ در ظرف شیشه ای؛ یک غذای رژیمی و سالم
خرد شده را روی مواد بالا بگذارید. رب گوجه فرنگی را با کمی آب جوش رقیق کنید و روی مواد بریزید و درب شیشه را محکم ببندید. یک قابلمه مناسب را انتخاب کنید و آن را تا نیمه از آب پر کنید. شیشه را داخل قابلمه بگذارید، طوری که دو سوم شیشه داخل آب باشد. درب قابلمه را ببندید و اجاق گاز را روشن کنید. حرارت اجاق گاز باید متوسط باشد. حدودا 2 ساعت زمان لازم است تا مرغ داخل شیشه بپزد. بعد از این زمان، شیشه را به آرامی از قابلمه خارج کنید و درب آن را باز کنید. حالا محتویات شیشه را داخل ظرف مناسب خالی کنید. نوش جان. ...
طرز تهیه سوپ جو با شیر خوشمزه و مجلسی + راز های خوشمزگی
جو پرک شده استفاده کنید. 2. اضافه کردن آب مرغ و پخت اولیه سوپ آب مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید به جوش بیاید بعد حرارت را کم کنید و اجازه دهید حدود یک ساعت یا بیشتر سوپ شما بجوشد تا جو بپزد و بافت بسیار نرمی پیدا کند. 3. پخت و تهیه سوپ جو با شیر نصف مخلوط بالا را از قابلمه خارج کنید و با استفاده از یک مخلوط کن دستی له کنید تا قوام یک دستی پیدا کند بعد ...
عروسی ای که به عزا تبدیل شد! | درگیری مرگبار به خاطر رقص در تبریز! +ویدئو
عدد کره: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم ادویه جات: به دلخواه (پودر سیر، پودر پیاز، پودر کاری، زردچوبه، فلفل سیاه و...) طرز تهیه سوپ شیر: 1. مرغ یا گوشت را به همراه پیاز و کمی آب در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط قرار دهید تا بپزد.2. هویج و سیب زمینی را پوست بگیرید و خرد کنید.3. کره را در یک تابه روی حرارت متوسط ذوب کنید.4. هویج و سیب زمینی را به تابه اضافه کنید و ...
ترفند بسیار عالی برای درست کردن کوکوی سیب زمینی خوشمزه /اینجوری سرخ کن تا چرب و چیلی هم نشه!
سیب زمینی کوکو یه غذای خوشمزه و جذابِ که مثل کتلت، کوکوی مرغ و ... معمولا برای وعده شام سرو میشه. برای درست کردن سیب زمینی کوکو کافیه سیب زمینی، تخم مرغ و یه سری ادویه داشته باشید پس برای داشتن این کوکوی خوشمزه نیاز به مواد اولیه زیادی ندارید. درست کردن سیب زمینی کوکو اصلا سخت نیست اما خیلی مهمِ طوری درستش کنید که روغنی و چرب و چیل نباشه. توی این مطلب بهتون میگیم کوکو ها رو چجوری سرخ ...
“زیره پلو کرمانی”، غذایی اصیل و خوشمزه که بی رقیب است!
...> زعفران دم کرده به میزان لازم کشمش 1 پیمانه زرشک به میزان دلخواه برای تزیین پیاز 1 عدد گل محمدی نصف قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم پودر سیر و دارچین به مقدار لازم * اگر پودر گل محمدی استفاده می کنید 1 قاشق چایخوری سپس پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه و ...
پیتزا مرغ تابه ای مخصوص بدون فر؛ خوشمزه تر از فست فودی ها
عدد پیاز و مقداری نمک و ادویه داخل کمی آب بپزید و پس از 30 الی 40 دقیقه و کامل شدن مراحل پخت مرغ آن را بصورت ریش ریش خرد کنید. قارچ هایی که در لیست مواد لازم پیتزا میزانش را برایتان گفتیم شسته و خرد کنید. سپس تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن ریخته و بعد از گرم شدن روغن، قارچ ها را داخل آن تفت دهید تا کمی سرخ شوند. تخم مرغ را داخل کاسه ای بشکنید ...
کوفته گشنیز غذایی اصیل با طعم جذاب ( + طرز تهیه )
گشنیز و رب را نیز به مواد بیفزایید و همه را با هم مخلوط کنید. در آخر 1 فنجان چای خوری آب به مواد اضافه کرده و منتظر بمانید دو سه مرتبه جوش بخورد. در این مرحله مواد کوفته را بردارید و به اندازه گردو گلوله کرده و به آرامی داخل آب کوفته قرار دهید. حرارت شعله را کم کنید تا کوفته ها پخته شود. 5 دقیقه نهایی پخت به آن آبلیمو را افزوده و بگذارید یه مدت 10 دقیقه نیز با آن بپزد. اکنون کوفته های شما آماده است نوش جان بفرمایید. ...
وام دانشجویی 70 میلیونی به دانشجویان تعلق میگیرد! | شرایط وام دانشجویی +جزئیات
رب انار مثل ادویه به غذا طعم می دهد در ادامه برای اطلاع از ترفند پخت رب انار طبیعی با ما همراه باشید. طرز تهیه رب انار طبیعی رب انار یک چاشنی خوشمزه و پرطرفدار است که در بسیاری از غذاهای ایرانی استفاده می شود. رب انار طبیعی را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد. در این مطلب، طرز تهیه رب انار طبیعی را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم: انار ترش: 5 کیلوگرم آب: 5 ...
آموزش دلمه کاهو | خیلی جذابه!
. لپه را در قابلمه ای حاوی مقداری آب، روی حرارت ملایم قرار دهید تا نیم پز شود، در آخر کمی نمک به آن اضافه کرده و آبکش کنید؛ در تابه ای گود حاوی روغن ِ داغ، گوشت چرخ کرده را تفت دهید تا آبِ آن کاملاً کشیده شود. در حین این کار، گوشت را با قاشق چوبی، از هم باز کنید سپس رب گوجه فرنگی (تفت داده شده)، لپه، پیازداغ و زردچوبه را به گوشت اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه دیگر تفت دهید. پس از ...
طرز تهیه خوراک لوبیا سبز | خوشمزه س!
آن را بگیرید. ریشه غلاف کنار لوبیا را بگیرید و در اندازه های 3 سانتی متری برش دهید سپس لوبیاسبز را به مدت یک دقیقه در قابلمه ای حاوی آب جوش بریزید و آبکش کنید سپس به مدت 30 ثانیه در ظرفی حاوی آب و یخ بریزید و آبکش کنید (بلانچ کردن). 2 ساعت پس از شروع زمان پختِ گوشت، لوبیاسبز را به همراه زردچوبه و کمی فلفل سیاه به آن اضافه کنید و بگذارید تا گوشت و لوبیا کاملا پخته شوند. رب ...
هرکی عاشق باسلوقه حتما ببینه! | طرز تهیه باسلوق خانگی سه سوته +ویدئو
شیر برنج یک میان وعده بسیار مفید حساب می شود در ادامه برای اطلاع از ترفند پخت شیر برنج کرمانی با ما همراه باشید. طرز تهیه شیر برنج شیر برنج یک دسر یا میان وعده خوشمزه و مقوی است که از ترکیب برنج، شیر و شکر تهیه می شود. این دسر را می توان به صورت گرم یا سرد سرو کرد. مواد لازم: برنج: 1 پیمانه شیر: 2 لیتر شکر: 1/2 پیمانه گلاب: 1 قاشق غذاخوری پودر هل: 1 قاشق ...
سوپ مقوی درست کن| سوپ عربی!
اواسط پخت، مقداری نمک به آن بیافزایید سپس استاک مرغ را به آن اضافه کنید. در تابه ای حاوی روغن زیتون حرارت داده شده، پیاز را تفت دهید تا نرم و شفاف شود. هویج و کرفس را به آن اضافه کنید و تفت دهید سپس مخلوط هویج را به همراه سیر، برگ بو، اورگانو و مقداری فلفل سیاه به قابلمه نخود اضافه کنید، بگذارید 30 دقیقه بماند تا سوپ بپزد و جا بیافتد. پس از این مدت، قابلمه را از روی حرارت ...
فال قهوه امروز | تقدیرت رو با قهوه ببین! | از این غافله عقب نمونی + تفسیر دقیق
پاستا یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است. این غذا به دلیل طعم و مزه عالی و همچنین طرز تهیه آسان، طرفداران زیادی دارد. برای اطلاع از طرز تهیه پاستا مرغ و خامه با ما در ادامه همراه باشید. پاستا را می توان با انواع مواد غذایی مختلف تهیه کرد، یکی از خوشمزه ترین انواع پاستا، پاستا مرغ با خامه است. این غذا طعمی بی نظیر دارد و به راحتی می توان آن را در خانه تهیه کرد. * پاستا: 250 گرم ...
طرز تهیه سوپ سرخ| خیلی مقویه!
توانید از همان مقدار آب، به همراه 1/2 1 عدد قرص عصاره مرغ استفاده کنید. آب روی لوبیای خیس شده را خالی کنید و آن را در قابلمه ای حاوی مقداری آب، روی حرارت ملایم، بریزید تا 3 ساعت بپزد. در اواسط پخت، مقداری نمک به آن بیافزایید سپس آبکش کنید. در قابلمه ای حاوی روغن زیتون حرارت داده شده، پیاز را تفت دهید تا نرم و شفاف شود سپس رب گوجه فرنگی را به آن بیافزایید و تفت دهید تا خوش رنگ شود ...
دلمه بادنجان | طرز تهیه شو اینجا ببین!
کشیده شود. در حین تفت دادن، گوشت را مرتبا با قاشق چوبی از هم باز کنید. نیمی از رب گوجه فرنگی را در تابه ای حاوی روغن تفت دهید سپس آن را به همراه نیمی از زردچوبه، کمی از بقیه ادویه کاری، نیمی از زعفران و نمک به مواد بالا بیافزایید و تفت دهید و تابه را از روی حرارت بردارید. پس از آن، سبزی و برنج را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید سپس داخل بادنجان ها را با مایه آماده شده پر کنید و درِ آن ها را ...
زرشک پلو با مرغ زعفرانی ناهار خوشمزه امروز / فیلم
...> زعفران دم کرده 8 قاشق غذاخوری آب سرد یک لیتر آب جوش نیم لیتر نمک 2 قاشق چای خوری زرد چوبه نصف قاشق چای خوری پاپریکا یک قاشق چای خوری روش پخت تکه های مرغ را به همراه آب سرد و نمک و پیاز و هویج و کرفس نیم ساعت می پزیم و آبکش می کنیم، بعد از سرد شدن داخل کمی روغن سرخ می کنیم و کنار می گذاریم ، حالا پیاز را تفت می دهیم ...
4 طرز تهیه مربای زنجبیل ساده و مجلسی + خواص مربا زنجبیل
ویید تا تندی زنجبیل را بگیرید. مواد داخل صافی را درون یک قابلمه مسی یا لعابی بریزید و شکر و 3 لیوان آب را اضافه کنید و بگذارید روی شعله بسیار ملایم گاز 1 ساعت بپزد. در 3 دقیقه پایانی پخت مربا می توانید آب لیمو را اضافه کنید. بعد از پخت کامل مربا در قابلمه را دم کنی بزارید و بگذارید مربا یک شب تا صبح در قابلمه بماند. سپس آن را در شیشه های تمیز مربا بریزید. مواد ل ...
ساندویچ فیله مناسب برای همه سنین / فیلم
...> نصف قاشق چای خوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری خردل 2 قاشق چای خوری روغن زیتون مواد سس پستو نصف پیمانه پنیر پارمزان نصف پیمانه ریحون 2 پیمانه روغن زیتون 1/4 پیمانه مرغ را بعد از مزه دار کردن حداقل یک ساعت بگذارید در یخچال، بعد بکوبید و گریل کنید، این ساندویچ را داخل همون تابه گریل هم می توانید حاضر کنید. ...
آموزش کامل کوفته شبت باقلا
نمک را بریزید و ورز دهید سپس برنج، سبزی، باقلاسبز، تخم مرغ، نیمی از زردچوبه، نیمی از پیازداغ، نیمی از زعفران و فلفل را به آن اضافه کنید و به خوبی ورز دهید تا کاملا حالت چسبندگی پیدا کند. کفِ دست را با مقداری روغن مایع چرب کرده، از مایه آماده شده به اندازه مناسب بردارید و در کفِ دست پهن کنید. وسط آن تعدادی آلو و بقیه پیازداغ را قرار دهید و آن را به شکل گلوله درآورید. بقیه مواد را نیز به ...
آموزش کوفته سماق | خیلی خوشمزه س!
کاملا حالت چسبندگی پیدا کند. کفِ دست را با مقداری روغن مایع چرب کنید. از مایه آماده شده، به اندازه های دلخواه بردارید و در دست به شکل گرد درآورید و در تابه ای حاوی روغنِ داغ، سرخ کنید. پس از سرخ شدن، کوفته ها را یکی یکی در قابلمه حاوی استاک بیاندازید پس از 10 دقیقه حرارت را ملایم کنید. درِ قابلمه را بگذارید تا کاملا پخته شوند (هنگام پخت، استاک باید روی کوفته ها را کاملا بپوشاند تا مغزپخت شوند). در 30 دقیقه آخرِ پخت، رب انار را به قابلمه بیافزایید و پس از پخت، کوفته ها را در ظرف مورد نظر سرو کنید. ...
تا حالا مرغ عسلی خوردی؟|بیا اینجا آموزشت بدم
حرارت را ملایم کنید تا مرغ، به مدت 30 دقیقه بپزد. پس از پخت، مرغ را از قابلمه خارج کنید؛ در ظرفی، عسل، زنجبیل، سرکه، آب لیموترش تازه، زعفران، بقیه استاک، فلفل قرمز، مقداری نمک و فلفل سیاه را بریزید و کاملاً مخلوط کنید؛ به وسیله قلم موی مخصوص آشپزی، سطح سینه های مرغ را به مخلوط عسل آغشته کنید سپس آن ها را در سینی فر بچینید و به مدت 15 دقیقه، در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل ...