خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوشمزه ترین غذای دنیا رو درست کن | طرز تهیه شامی پوک به روش بابلی
اضافه کردن تخم مرغ دوم، مخلوط کمی آب دار و شل شد، می توانید آرد سوخاری بیشتری اضافه کنید تا متعادل شود. روی کاسه را با سلفون بپوشانید و به مدت 30 دقیقه تا یک ساعت در یخچال قرار دهید. پس از این مدت، مایه شامی را از یخچال بیرون آورده، و تابه مناسبی را روی شعله بگذارید و مقداری روغن به تابه اضافه کنید. سپس چند دقیقه کنید تا روغن خوب داغ شود. اکنون به اندازه یک نارنگی کوچک از ...
دیپ اسفناج و قارچ؛ یک پیش غذای گرم و خوشمزه
آبلیمو: 2 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه خب برای درست کردن این دیپ خوشمزه یک کاسه مناسب بردارید و آرد، سس خردل و کمی نمک را داخل آن بریزید. حالا مخلوط شیر و خامه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد به صورت یکدست با هم ترکیب شوند. در مرحله بعد پیاز را خرد کنید. داخل یک ماهی تابه روغن زیتون بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید ...
باقالی رو عین باقالی خیابونی ها بپز! | ترفند پخت باقالی خوشمزه +ویدئو
با روغن زیاد سرخ می شود. این امر باعث می شود که بادمجان طعم و مزه خوبی پیدا کند، اما از طرفی مصرف زیاد روغن نیز برای سلامتی مضر است. یکی از بهترین روش ها برای سرخ کردن بادمجان با روغن کمتر، استفاده از سینی فر است. برای این کار، بادمجان ها را به صورت حلقه ای برش بزنید و روی سینی فر بچینید. سپس مقداری روغن زیتون روی بادمجان ها بریزید و آنها را در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 20-15 ...
طرز تهیه پای سیب زمینی و بادمجان مخصوص گیاه خواران
، نمک، فلفل و 1/2 قاشق مربا خوری زردچوبه را با هم مخلوط می کنیم. بادمجان را به صورت مکعب های ریز خرد کرده، کمی به آن نمک زده و اجازه می دهیم حدود نیم ساعت بماند. سپس بادمجان ها را با دست فشار داده تا آب اضافه آن خارج شود. بعد آن را با مقداری روغن تفت می دهیم. قارچ ها را پلانج می کنیم. به این صورت که مقداری آب را به همراه کمی نمک و آبلیمو می گذاریم تا بجوشد، سپس قارچ را به آن ...
میدونستی اگه با گوشی بری دستشویی بواسیر میگیری؟! | مضرات استفاده از گوشی همراه در دستشویی
به روش های مختلفی تهیه کرد. برخی از انواع سیب زمینی سرخ شده عبارتند از: سیب زمینی سرخ شده ساده: این نوع سیب زمینی سرخ شده تنها با سیب زمینی، روغن مایع، نمک و فلفل سیاه تهیه می شود. سیب زمینی سرخ شده پنیری: در این نوع سیب زمینی سرخ شده، پنیر رنده شده به مواد اضافه می شود. سیب زمینی سرخ شده سبزیجات: در این نوع سیب زمینی سرخ شده، سبزیجات خرد شده مانند هویج، فلفل دلمه ...
طرز تهیه میرزاقاسمی
...> روغن مایع را در یک ماهیتابه یا قابلمه بزرگ در حدود 2 قاشق غذاخوری داغ کنید. سپس بادمجان ها را به تدریج اضافه کرده و به طرفین آن ها سرخ کنید تا کاملاً سرخ شوند. سپس بادمجان ها را از روی روغن بردارید و روی دستمال کاغذی بگذارید تا اضافه ی روغن آن ها خنک شود. پس از خنک شدن، بادمجان ها را با استفاده از گوشتکوب، به صورت کامل له می کنیم. گوجه فرنگی ها را به مدت 5 دقیقه در یک قابلمه حاوی آب جوش ...
کوکوی سه طبقه، مخصوص مهمانی های رسمی | غذایی متفاوت با چیدمان دکوراتیو + روش تهیه
خرد شده 1 ق چ بیکینگ پودر 2 ق س روغن مایع 1 ق م زردچوبه 1 ق م فلفل نمک به مقدار لازم مواد لازم برای لایه میانی 250 گرم گوشت چرخ شده 1 عدد پیاز بزرگ (خلالی شود) 1 ق س رب گوجه فرنگی 2 ق س گردو چرخ شده 2 عدد گوجه فرنگی متوسط 1 عدد فلفل تند تازه 1 ق م زردچوبه نمک به مقدار لازم 3 ق س روغن 100 گرم پنیر پیتزا ...
این غذا خیلی جذابه| برنج سرخ شده تایلندی
و 2 عدد ساقه گیاه لیمو سنگی (خلالی باریک خردشده) را به آن بیافزایید و هم بزنید. ابتدا خمیر کاری قرمز را طبق دستور داده شده، آماده کنید. آب ِروی برنج خیس شده را خالی کنید و آن را همراه زردچوبه داخل قابلمه ای حاوی آبِ جوش بریزید و به مدت 10 تا 14 دقیقه، روی حرارت زیاد قرار دهید تا آماده شود، سپس آبکش کنید. برنج را در قابلمه ای حاوی مقداری روغن داغ بریزید و به صورت ...
پیلاف هویج| بیا آموزششو از ما یاد بگیر
در اینجا دستور تهیه پیلاف هویج را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پیاز 1 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل سیر (کوبیده شده) 2 حبه زردچوبه (پودرشده) 3 ق.چ چوب دارچین 1 تکه سردست گوسفند (مکعبی خرد شده) 400 گ برنج (خیسانده شده) 3 پ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل ...
طرز تهیه کوکو سبزی + مواد لازم
دانه بشکنید و اضافه کنید. ادویه ها را اضافه کنید. گردو و زرشک را اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. داخل تابه روغن بریزید اجازه دهید داغ شود. با قاشق مقداری از مواد کوکو داخل روغن بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید. میتوانید داخل تابه نچسب کل مواد بریزید و یک کوکو یکدست داشته باشید. میتوانید با قالب های مخصوص به کوکوهای خود شکل ...
روش های پخت مرغ بدون روغن و رژیمی
روغن ندارند. کافی است مرغ را با ادویه های دلخواه خود مزه دار کنید و با دمای بالا بپزید تا کاملا پخته شود. • مرغ را با سبزیجات تفت بدهید. برای تفت دادن مرغ بدون روغن از یک تابه نچسب استفاده کنید و در صورت نیاز مقدار کمی آب یا آب گوشت به تابه اضافه کنید. مرغ و سبزیجات را با ادویه های دلخواه خود مزه دار کرده و تفت دهید تا کاملا بپزند. • مرغ بخارپز. بخارپز کردن یک روش سالم برای ...
این پلو خیلی عالیه| طرز تهیه پلو میگو مکزیکی !
مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط و یکدست شوند، سپس مقداری نمک و فلفل سیاه به آن بیافزایید و هم بزنید. پیاز را در تابه ای حاوی روغن زیتونِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس سیر را به آن بیافزایید و تفت دهید تا عطر آن به مشام برسد برنج خیس و آبکش شده را به تابه بیافزایید و تفت دهید تا برنج پُف کند و طلایی رنگ شود، سپس مخلوط اسفناج را به آن اضافه کنید و به مدت 5 ...
یک خورش مرغ متفاوت برای نهارت درست کن | بدون ذره ای روغن یک خورش مرغ مجلسی بپز
به گزارش شمانیوز : یکی از غذاهای محبوب ایرانی ها خورش مرغ است. خورش مرغ را را به روش های گوناگونی درست می کنند. خورش مرغ در برخی استان های کشور محلی و بومی استان است. در ادامه قصد داریم یک نوع خورش مرغ به شما آموزش دهیم که بدون روغن طبخ می شود ، پس ما باهمراه باشید. مرغ دو تکه ران با سینه پیاز 2 عدد متوسط هویج یک عدد کوچک فلفل دلمه یک چهارم یک عدد ...
خورش پاستا؛ غذای آسان ایتالیایی با طعم و عطری بی نظیر
، جعفری، ریحان و سیر را به مدت 15 دقیقه در روغن سرخ کنید. سپس در ظرف را ببندید تا به مدت 15 دقیقه دیگر سرخ شوند. سپس گوجه فرنگی، کدو، فلفل سبز، نمک، فلفل و شکر را نیز به آن بیفزایید و به مدت 45 دقیقه آن را سرخ کنید. در یک ظرف جداگانه یک قاشق سوپ خوری کره را آب کرده، آرد را به آن اضافه کنید. خامه را نیز به آن افزوده و هم بزنید. رب گوجه فرنگی را نیز اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط یکدست شود. مخلوط را به همراه پنیر به سبزیجات اضافه کرده و هم بزنید. آن را روی پاستا که جداگانه پخته اید سرو کنید. ...
تا حالا با کلم آبگوشت درست کرده اید؟
.... برگ های ریحان پاک شده و تمیزشده را خرد کرده و به تابه اضافه کنید و کمی تفت دهید و بلافاصله به قابلمه آبگوشت اضافه کنید. 4. حالا نوبت افزودن عدس است. آن را شسته و به قابلمه بیفزایید و نمک، فلفل و زردچوبه را هم بیفزایید. در آخر سیب زمینی ها را پوست کنده بشویید، درشت خرد کرده و به مواد اضافه کنید. 5. وقتی که آبگوشت جاافتاد به هر صورت که دوست داشتید می توانید سرو کنید ...
طرز تهیه لازانیا قالبی شیک و مجلسی و راحت با گوشت مرحله به مرحله / یک غذای شیک و مجلسی برای میان وعده
نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه به همراه زردچوبه و روغن تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت خوب سرخ شود و بعد ادویه ها و نمک را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید تا عطر ادویه ها بلند شود. مرحله دوم: افزودن رب و فلفل یک سیب زمینی را از قبل پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و سرخ کنید و بعد از سرخ شدن به همراه فلفل دلمه خرد شده به مواد ...
آموزش پخت چند سوپ خوشمزه مناسب روزهای آلوده
لیوان (پنیرخامه ای، پنیر چدار یا پامزان) نمک و فلفل و روغن زیتون طرز تهیه سوپ گوجه: گوجه ها را نصف کرده از قسمت پوستش روی سینی فر چیده و حدود نیمساعت در فر بپزید. پوستش را گرفته و با مخلوط کن میکس کرده و از صافی رد کنید. کمی روغن زیتون در قابلمه ریخته پیاز نگینی خرد شده را تفت دهید تا نرم شود. سیر خردشده را اضافه کرده و کمی تفت ...
دستور سس اکبر جوجه، راز خوشمزگی اکبر جوجه رستورانی
را به مدت 20 دقیقه بجوشانید تا غلیظ شود. روش چهارم: طرز تهیه سس اکبر جوجه با ادویه برای تهیه سس اکبر جوجه با ادویه به صورت زیر عمل کنید: مواد لازم سس اکبر جوجه با ادویه رب انار نصف پیمانه پودر فلفل سیاه 1 قاشق مرباخوری پودر زردچوبه 1/5 قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق چای خوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری ...
اگر معتاد نسکافه ای با این ترفند کوکی خوشمزه درست کن! | طرز تهیه کوکی نسکافه ای با کمترین هزینه! + ویدئو
دوباره مخلوط کنید. 3. کف قابلمه را با روغن مایع چرب کنید. 4. مایه آرد را کف قابلمه بریزید و به مدت چند دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا ته دیگ خودش را بگیرد. 5. برنج آبکش شده را روی ته دیگ بریزید و به صورت یکدست پخش کنید. 6. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و با شعله پخش کن، پلو را دم کنید. * برای اینکه ته دیگ شما ترد شود، باید مایه آرد ...
دیگه ماکارونی رو به روش های تکراری درست نکن | طرز تهیه کیک ماکارونی به روش متفاوت
به گزار شمانیوز : یکی از روش ها طبخ ماکارونی ، کیک ماکارونی است. کیک ماکارونی را به روش های مختلفی درست میکنند. کیک ماکارونی مناسب برای وعده شام و نهار است. این کیک ماکارونی را بچه ها به شدت دوستدارند. برای طرز تهیه کیک ماکرونی خوشمزه همراه ما باشید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و نصف فنجان روغن داخل آن بریزید تا داغ شود. بعد پیاز خرد شده را داخل آن تفت دهید تا سرخ شود. ...
دستگیری خانواده تبهکار چهارنفره! | دو فرزند همراه پدر و مادر خود سرقت می کردند! +تصویر
.... سپس با روغن زیتون در کاسه ای بریزید تا خوب به روغن آغشته شوند. آبلیمو ترش، نمک و فلفل سیاه را به کاسه اضافه کنید و هم بزنید. روی کاسه را با سلفون بپوشانید و 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا خوب مزه دار شوند. بعد از این مدت زمان، آب گازدار و آرد را در کاسه ای مخلوط و سپس بیکینگ پودر، پودر سیر، پاپریکا، فلفل قرمز، پودر تخم گشنیز و مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه کنید ...
پخت لازانیا بدون فر با راحتترین روش
، سپس فلفل دلمه ای را به صورت نگینی ریز و قارچ را به صورت ورقه ای خرد می کنیم. زمانی که گوشت کاملا پخت و تغییر رنگ داد، قارچ را به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا نرم شود. حالا رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا بوی خامی رب گوجه فرنگی از بین رفته و سرخ شود. در ادامه فلفل دلمه ای را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن به تابه می افزاییم. ...
این غذای شیک و بین المللی رو درست کن| تاکوی مکزیکی
با یک پیمانه آب در ظرفی کوچک ریخته و هم بزنید، سپس آن را به همراه پودر سیر، زیره سبز، آویشن، مقداری نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز به تابه حاوی گوشت بیافزایید و بگذارید به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم بماند تا بپزد، سپس تابه را از روی حرارت بردارید. نان های تاکو را از قسمت وسط تا کرده و در تابه ای حاوی روغن داغ، قرار دهید تا سرخ شوند. پس از سرخ شدنِ یک طرفِ نان، آن ها را برگردانید تا طرفِ ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه مینی پیتزا در ماهیتابه
روی سطح آردپاشی شده به مدت 10 دقیقه ورز دهید تا نرم و لطیف شود و در انتها روغن را اضافه کنید و خمیر را گرد کنید و داخل یک کاسه قرار دهید و روی آن را پوشانده و برای 2 ساعت در جای گرم قرار دهید تا عمل بیاد و حجم آن دو برابر شود. مرحله سوم: تهیه مواد میانی در ادامه برای تهیه مواد میانی باید قارچ ها را بشورید و اسلایس کنید و داخل تابه با حرارت بالا تفت دهید تا آب اضافه قارچ کشیده ...
اگه نون و سیب زمینی برای ته دیگ نداری، با این ترفند ساده سه سوته ته دیگ خوشمزه درست کن! | طرز تهیه ته ...
. 3. پیاز را رنده می کنیم و آب آن را می گیریم. 4. جعفری و تره را خرد می کنیم. 5. لپه پخته، سیب زمینی رنده شده، پیاز رنده شده، گوشت چرخ کرده، جعفری و تره خرد شده، تخم مرغ ها، نمک و فلفل سیاه را در یک کاسه بزرگ مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. 6. روغن را در یک تابه بزرگ داغ می کنیم و مایه شامی را به اندازه های دلخواه در آن می ریزیم و سرخ می کنیم. ...
آموزش پاستا پستو | خوشمزه و درجه یک!
، پنیر پارمزان، دانه کاج، 150 میلی لیتر روغن زیتون، مقداری نمک و فلفل سیاه در غذاساز بریزید و کاملاً مخلوط کنید تا سس یکدستی به دست آید. در تابه ای گود، بقیه روغن زیتون را بریزید و پاستای آماده شده را کمی در آن تفت دهید سپس تابه را کمی با فاصله از حرارتِ گاز نگه دارید و سس پستو را به تابه بیافزایید و بلافاصله مخلوط کنید. پاستا با سس پستو را در ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید. ...
شامی کباب شمالی را اینطوری درست کنید | سه سسوت شامی کباب درست کن
خود را کمی خیس کنید و از مواد شامی بردارید و به صورت گرد به آن شکل دهید و هر دو طرف شامی را داخل روغن سرخ کنید تا طلایی شود. مرحله سوم: تهیه سس در ادامه یکی از پیاز ها را رنده ریز بزند و یا نگینی خیلی ریز خرد کنید و داخل گمج یا قابلمه مورد نظر به همراه کمی زردچوبه و روغن تفت دهید تا سرخ شود و بعد رب ها را اضافه کنید و هم بزنید تا بوی خامی رب ها گرفته شود، سپس روی مواد 2 پیمانه ...
هشدار یک فعال اقتصادی برای کمبود گاز در امسال | قطعی گاز در زمستان قطعی خواهد بود!
شکر را اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شوند. در نهایت آرد را اضافه کنید و با قاشق یا لیسک هم بزنید تا خمیر جمع شود. برای تهیه سس پیتزا، گوجه فرنگی ها را بشویید و به صورت نگینی خرد کنید. سپس سیر را رنده کنید و در یک تابه کوچک با روغن زیتون تفت دهید تا نرم شود. گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت دهید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود. سپس نمک و فلفل سیاه را اضافه ...
فال عشق امروز | یک شروع دوباره در انتظارته! + تفسیر دقیق
قاشق چایخوری * فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری * نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم * زعفران دم کرده به مقدار لازم * روغن زیتون به مقدار لازم 1. ابتدا ماکارونی را طبق دستور پخت روی بسته بندی بپزید. 2. در یک تابه بزرگ، روغن زیتون را داغ کنید و پیاز خرد شده را در آن تفت دهید تا نرم شود. 3. رب گوجه فرنگی، زردچوبه، فلفل قرمز، نمک و ...
برنج قهوه ای با سبزیجات| بیا دستورشو یاد بگیر!
ای بریزید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا آبِ آن کاملاً تبخیر شود. قبل از تبخیر شدنِ کامل، عدس را به قابلمه بیافزایید، درِ آن را بگذارید و حرارت را ملایم کنید تا به مدت 30 دقیقه بپزد. قارچ را همراه آب لیموترش تازه در تابه ای حاوی مقداری روغن زیتون، روی حرارت ملایم تفت دهید تا آبِ قارچ کاملاً کشیده شود، سپس قارچ را از تابه خارج کنید. سیر را در تابه ای حاوی روغن زیتون، روی حرارت ...
