خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کتلت تهرانی اصیل به سبک سنتی و قدیم
مدت 4-5 دقیقه یک طرفش سرخ شود بعد برگردانید تا سمت دیگر هم سرخ شود. این کار را تا تمام کردن کامل مایه کتلت ادامه دهید. این غذای خوشمزه را با نان و سبزی خوردن و البته گوجه خرد شده و خیارشور، هم به صورت گرم هم سرد سرو کنید. نوش جان نکات تکمیلی برای تهیه کتلت تهیه کتلت به عنوان یک غذای ساده و سریع می تواند گزینه خوبی برای افرادی باشد که فرصت کمی برای تهیه غذا دارند ...
(ویدئو) مثل این کشک بادمجون رو هیچ جا نخوردی
به گزارش شمانیوز : کشک بادمجان غذای خوشمزه ای که در منوی غذایی بسیاری از کدبانوهای ایرانی قرار دارد. این غذا اصیل و قدیمی ایرانی را می توان با مواد در دسترسی مانند بادمجان، کشک، سیر و پیاز و... به راحتی در خانه تهیه کرد و با نان و سبزی خوردن نوش جان نمود. ابتدا مواد لازم بیان شده در زیر را آماده کنید تا به سراغ دستور تهیه اصلی کشک بادمجان برویم: اگر می خواهید یک کشک بادمجان ...
وضعیت بازار مرغ زنده و گوشت مرغ | قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ در بازار
هویج پلو یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که از ترکیب برنج، هویج و زعفران تهیه می شود. این غذا به دلیل طعم شیرین و رنگ جذابش، مورد علاقه بسیاری از افراد است.در ادامه برای اطلاع از دستور پخت هویج پلو با ما همراه باشید. * 3 پیمانه برنج ایرانی * 4 تا 5 عدد هویج * 1 عدد سینه مرغ یا گوشت چرخ کرده * 1 عدد پیاز متوسط * نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین ...
کوکوی سه طبقه، مخصوص مهمانی های رسمی | غذایی متفاوت با چیدمان دکوراتیو + روش تهیه
.... گوشت را هم افزوده و با مقداری نمک و زردچوبه مواد را تفت دهید. پودر سیر را هم اضافه کنید. 2. حالا فلفل تند را ریز خرد کنید و به مواد داخل تابه بیفزایید. گوجه فرنگی را هم ریز خرد کنید و داخل تابه بریزید. مغز گردوی چرخ شده و رب گوجه فرنگی را هم ریخته و خوب هم بزنید. نصف لیوان آب به مواد داخل تابه اضافه کرده و در آن را بگذارید. 3. مواد گوشتی (لایه میانی کوکو) باید آنقدر ...
فال شمع شنبه 13 آبان 1402 | فال شمع روزانه برای متولدین هر ماه | پیشگویی سریع بخت و سرنوشت
روزه گرفتن در فصل بهار برگزار می شود. در قرن 19 میلادی، پودر آماده پنکیک برای اولین بار در آمریکا تولید شد. این پودر باعث شد که تهیه پنکیک آسان تر و سریع تر شود. پنکیک ها در سراسر جهان در انواع مختلف تهیه می شوند. برخی از محبوب ترین انواع پنکیک عبارتند از: پنکیک آمریکایی: این نوع پنکیک نازک و گرد است و معمولاً با شربت افرا، میوه، یا خامه سرو می شود. پنکیک ...
طرز تهیه کله گنجشکی؛ خوراک اصیل ایرانی
برترین ها: کله گنجشکی غذای خوشمزه ای است که هم نوعی خوراک و هم نوعی خورشت به حساب می آید. کله گنجشکی از قدیم در بین ایرانیان رایج بوده و در وعده ناهار یا شام مصرف می شده است. این غذا را هم با برنج و هم با نان می توان سرو کرد. طرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی بسیار راحت است. این خوراک مقوی و خوش طعم بیشتر به عنوان غذای محلی تهران شناخته شده است، اما با کمی تغییر در دستور تهیه، کله ...
ساندویچ 10 میلیونی دود از سرتان بلند می کند / قیمت هایی که باور نمی کنید
. علاوه بر ساندویچ مغز ساده، بسیاری از ساندویچی ها ساندویچ مغز را با ترکیبات دیگری ارائه می کنند، از جمله مغز و زبان که در آن زبان گاو پخته و خرد شده و همراه با مغز در داخل نان سرو می شود و با ترکیباتی مانند گوجه فرنگی و خیارشور همراه است. همچنین، می توانید ساندویچ مرغ و مغز و حتی همبرگر و مغز را نیز سفارش دهید. جغور بغور یکی از خوراک های سنتی ایرانی است که هنوز هم در بعضی از ساندویچی ها می ...
طرز تهیه میرزاقاسمی
رویداد24 مهسازرگری: در این غذا از بادمجان کبابی و گوجه و تخم مرغ استفاده شده است. میرزا قاسمی با سیر فراوان پخته می شود و طعم و عطر قالب آن را سیر تشکیل می دهد. این غذای خوشمزه را می توان به عنوان پیش غذا در مهمانی ها یا به عنوان یک وعده غذایی تهیه و سرو کرد. در ادامه این مطلب طرزتهیه میرزاقاسمی با بادمجان کبابی و سرخ شده، همراه با نکات کاربردی آموزش داده شده است. طرز تهیه میرزا قاسمی ...
میدونستی اگه با گوشی بری دستشویی بواسیر میگیری؟! | مضرات استفاده از گوشی همراه در دستشویی
معمولاً در کنار انواع غذاهای ایرانی مانند کباب، جوجه کباب، و ماهی کباب سرو می شود. سیب زمینی: 500 گرم روغن مایع: به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت مکعب های کوچک یا ورقه های نازک برش دهید. سیب زمینی ها را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. یک تابه بزرگ را روی ...
خوشمزه ترین غذای دنیا رو درست کن | طرز تهیه شامی پوک به روش بابلی
به گزارش شمانیوز : شامی پوک یکی از غذاهای خوشمزه بابل است. شامی پوک بابلی بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد. در طرز تهیه این شامی پوک از نخود و لپه هم استفاده شده است. دارای طرز تهیه شامی پوک بابلی همراه ما باشید. گوشت چرخ کرده 400 گرم مغز گردو 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه پیاز 1 عدد درشت جعفری و گشنیز 1 دسته کوچک لپه 400 گرم نخود ...
روش های پخت مرغ بدون روغن و رژیمی
سرو کنید و لذت ببرید! این دستور غذای کم کالری و چربی است و منبع خوبی از پروتئین و ویتامین است. همچنین یک دستور غذای همه کاره است که می توان آن را با انواع مخلفات مانند برنج قهوه ای، کینوآ یا سبزیجات بوداده سرو کنید. سایر غذا های رژیمی بدون روغن با مرغ: – سوپ مرغ – سالاد مرغ – کاری مرغ – انواع جوجه کباب – چیلی مرغ – خورش مرغ و سبزی این ها تنها چند نمونه از غذای رژیمی بدون روغن با مرغ است. بسیاری از دستور العمل های خوشمزه و سالم دیگر به صورت آنلاین و در کتاب های آشپزی موجود است. منبع: بیتوته ...
دیپ اسفناج و قارچ؛ یک پیش غذای گرم و خوشمزه
فرارو دیپ نوعی سس غلیظ خوشمزه است که برای مزه دار کردن در کنار انواع ساندویچ، سیب زمینی، گوشت، ماهی، سبزیجات و فینگرفود سرو می شود. اشتباه نکنید! دیپ هیچ ربطی به سس ندارد. پایه اصلی دیپ ممعولا شیر و خامه و پنیر است و به صورت مکمل در کنار غذا از آن استفاده می شود. دیپ درواقع یکجور پیش غذاست که به صورت تنها هم سرو می شود و خیلی هم خوشمزه است. دیپ ها انواع مختلفی دارند مثل دیپ چدار، دیپ گوجه فرنگی ...
ضرورت تشکیل انجمن حرفه ای سوغات کشور
ترکیِ مغولی سوغات (ساوقات، ساوگت) یا ره آورد یا تحفه، کالایی است که مسافران و گردشگران از یک شهر، روستا یا منطقه ای می خرند و یا به آن ها هدیه داده می شود تا پس از بازگشت از سفر به نزدیکان، دوستان و آشنایان هدیه دهند. ره آوردها معمولاً جزء صنایع دستی، محصولات صنعتی و مواد غذایی ساخته شده در نواحی مختلف جغرافیایی هستند. واژه سوغات و در اصطلاح عموم، سوغاتی، در فرهنگ لغت های فارسی به مفهوم ...
آنفولانزا جایگزین کووید شد! | افزایش ویروس های تنفسی در مهر
زرشک پلو غذای محبوب ایرانی ها است. مواد تشکیل دهنده زرشک پلو: مرغ، زرشک، زعفران و برنج است اما این دستور پخت زرشک پلو تلفیقی با گوشت چرخ کرده است و حتما امتحان کرده و نوش جان کنید. اگر دنبال یک پلوی سریع و خوشمزه هستید این غذای خوشمزه را از دست ندهید. زرشک پلو با گوشت چرخ کرده یک غذای فوری ولی در عین حال خوشمزه و ساده که می توانید برای مواقعی که عجله دارید این غذا را تهیه کنید. زرشک ...
نگران اینی که واسه میان وعده بچه ها چی درست کنی؟ | طرز تهیه پنکیک فوری و خوشمزه +ویدئو
انواع مواد مختلف مانند کاهو، پیاز، خیارشور، سس خردل، سس کچاپ، سس مایونز و پنیر اضافه کنید. هات داگ در ایران نیز یک غذای محبوب است و در بسیاری از رستوران ها، فست فود ها و دکه های خیابانی یافت می شود. هات داگ های ایرانی معمولاً با سس کچاپ، سس خردل، پیاز و خیارشور سرو می شوند. هات داگ در فرهنگ عامه هات داگ به عنوان یک غذای نمادین در فرهنگ آمریکایی شناخته می شود. این غذا در بسیاری از فیلم ها، سریال ها و کتاب ها به تصویر کشیده شده است. ...
طرز تهیه کدو حلوایی زعفرانی
طرز تهیه کدو حلوایی زعفرانی مرحله اول برای فراهم کردن کدو حلوایی زعفرانی به روش مجلسی، شروع کار پوست کدو حلوایی را می گیریم و تخمه های آن را از گوشت جدا کرده و روی تخته آشپزخانه به صورت مکعبی خرد می کنیم. سپس تابه ای را که برای تفت دادن کره در نظر داریم روی حرارت متوسط می گذاریم. مرحله دوم اکنون کره را به تابه منتقل کرده و اجازه می دهیم کره کاملا ذوب شو ...
ترفندهایی برای فوق العاده شدن طعم سالاد الویه
زمینی های استفاده شده، کیفیت پایین زردچوبه، استفاده بیش از حد از ادویه جات مختلف و... از علت های تلخ شدن الویه هستند، برای تهیه الویه خوشمزه از سیب زمینی مرغوب و مواد غذایی با کیفیت به مقدار مناسب استفاده کنید. افزودن آب مرغ به الویه برای خوشمزگی الویه، پس از پخت مرغ، آب پخته شده را نگه دارید و با سیب زمینی رنده شده مخلوط کنید.قبل از اضافه کردن آب مرغ به سیب زمینی یا سس، آن ...
آموزش پخت چند سوپ خوشمزه مناسب روزهای آلوده
.... آب مرغ و سیب زمینی خرد شده را به قابلمه اضافه کنید. کمی بعد برگ های ریحان را به سوپ اضافه کرده تا بجوشد و غلیظ شود. بعد با گوشت کوب برقی یا مخلوط کن سوپ را پوره کرده و خامه را اضافه کنید. در نهایت پنیر را اضافه کرده مرتب هم زده تا پنیر آب شود. با خامه و ریحان تزیین کنید. 2-دومین روش پخت مواد لازم برای تهیه سوپ گوجه: گوجه متوسط 4 عدد کره 1 ...
جایگاه مصرف گوشت در ایران/ انواع فرآورده های گوشتی و چالش های آن
، نخود و پروتئین های حیوانی مثل ژلاتین می توانند جایگزین فسفات شوند ولی فسفات به جز جذب آب، خاصیت آنتی اکسیدانی هم دارد که استفاده از ترکیبات گیاهی می توانند اثرات فسفات را جبران کنند. وی افزود: انواع ادویه جات مختلف مثل خردل، جوزهندی، زردچوبه و رزماری نیز در گوشت و فرآورده های گوشتی داریم که همگی علاوه بر اینکه ویژگی طعم را به فرآورده می دهند، می توانند اثرات آنتی اکسیدانی هم داشته و جایگزین خوبی برای ...
طرز تهیه پای سیب زمینی و بادمجان مخصوص گیاه خواران
برگشت مواد از قالب هستید ، می تونید از کف قالب کمربندی برای سرو استفاده کنید . * درصورتیکه فر ندارید و می خواهید این غذای خوشمزه را درست کنید ، مواد سیب زمینی را نصف کرده و در ماهیتابه ای که کمی روغن ریخته اید ، بریزید . روی آن ، مواد قارچ و بادمجان و بعد دوباره مواد سیب زمینی بریزید . بهتره در ماهیتابه دو طرفه درست کنید که بتونید براحتی برگردونید . حتی میشود برش های کوچک بزنید و بعد برگردونید . با سس دلخواه سرو و میل کنید. پیشنهاد می گردد از کمی گوشت چرخ کرده هم که با ادویه ، رب گوجه و فلفل دلمه ای ، تفت داده می شود به همراه قارچ تفت داده شده ، استفاده کنید . ...
به من نگفت مادرش خانه نیست و بعد مانع رفتنم شد! | تجاوز جنسی پسر همسایه به دختر جوان
حلیم گندم یک غذای سنتی ایرانی است که از گندم، گوشت، پیاز و ادویه جات تهیه می شود. این غذا معمولاً به عنوان صبحانه یا در ماه محرم یا در ماه رمضان به عنوان افطاری و سحری مصرف می شود.راز کش آمدن حلیم گندم در پخت خانگی، به عوامل مختلفی بستگی دارد که می توان آنها را به دو دسته کلی تقسیم کرد: نوع گندم: بهترین گندم برای تهیه حلیم گندم، گندم پوست کنده و نیم دانه است. گندم پوست کنده زودتر می ...
طرز پخت خوراک بامیه به سبک مردم افغانستان
بامیه افغانی یکی از غذا های سنتی و محبوب افغانستان است که به دلیل طعم و عطر دلپذیرش در سراسر جهان شناخته شده است. این غذا با بامیه تازه، پیاز، گوجه فرنگی، ادویه جات و روغن پخته می شود. بامیه یک سبزیجات خوشمزه و مغذی است که در سراسر جهان مصرف می شود. در افغانستان، بامیه به عنوان یک غذای اصلی محسوب می شود و به روش های مختلفی طبخ می شود. یکی از محبوب ترین روش های پخت بامیه در افغانستان ...
وقتی استرس شدید داری با گیم زدن سریع از بینش ببر! | باورنکردنی اما واقعی
مرغ مجلسی یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که معمولاً برای مهمانی ها و مجالس تهیه می شود. این غذا به دلیل طعم و عطر دلپذیرش، طرفداران زیادی دارد. در این دستور تهیه، طرز تهیه مرغ مجلسی بدون روغن و آب را با مواد لازم زیر به صورت کامل و جامع به شما آموزش می دهم. * مرغ دو تکه ران با سینه * پیاز 2 عدد متوسط * هویج یک عدد کوچک * فلفل دلمه یک چهارم یک ...
طرز تهیه لازانیا قالبی شیک و مجلسی و راحت با گوشت مرحله به مرحله / یک غذای شیک و مجلسی برای میان وعده
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی به نقل از اندیشه قرن ،میان تهی یا قالب ساده کیک استفاده کنید و یا حتی می توانید مواد را داخل قابلمه قرار دهید و بدون فر این غذای عالی را سرو کنید. امروز در اندیشه قرن طرز تهیه لازانیا قالبی مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه لازانیا قالبی گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد فلفل دلمه 1/2 عدد سیب زمینی 1 عدد پنیر پیتزا 100 ...
بهترین رستوران های لوکس آنکارا در ترکیه
لذت برد. غذای Cig Kofte یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه است که مخلوطی از گوشت با بلغور، پیاز، جعفری، نعناع، گوجه فرنگی و ادویه جات است. Pide که پیتزای ترکی است نیز یکی از غذاهای شناخته شده این کشور به شمار می رود و باید حتماً آن را امتحان کنید. برند Divan مجموعه هتلی ترکی با رستوران ها، شیرینی فروشی ها و نانوایی ها است که پذیرای مهمانان هتل و دیگر افراد است. این رستوران در موقعیتی عالی و ...
از مصرف این 9 کربوهیدرات دوری کنید
خوراکی ها منبع ناسالم کربوهیدرات باشند و لازم است آن ها را در رژیم غذایی خود محدود کنید. سعی کنید خودتان در خانه با استفاده از آرد گندم کامل و عسل (به جای شکر)، کیک درست کنید، برای دریافت فیبر نیز می توانید مقداری هویج به آن اضافه کنید. 4) نان سفید در اکثر نان های سفید، فیبر یا پروتئین زیادی یافت نمی شود و حتی ممکن است دارای قند افزودنی نیز باشند. در عوض غلات کامل معمولاً ...
فرامهمان نوازی سمرقند
صحبت می کنیم، غذا جایگاه ویژه ای دارد. مراسم سرو غذا در ازبکستان آرام و با اصول خاصی است. در تمام روزهای میزبانی این مراسم به همین ترتیب اجرا شد. ابتدا قوری چای سبز و لیمو سر میز آورده می شود؛ بعد، نوبت به انواع سالاد و پیش غذا می رسد که معمولا با ماستاوا همراه است؛ نوعی سوپ که با محتویات متنوع و زیاد ازجمله گوشت، نخود، سبزی و ماست درست شده است. سبد نان هم جزو جدایی ناپذیر ...
بهترین رستوران های اصفهان
.... غذا خوردن در رستورانی که سه نسل از یک خانواده را دیده، حس عجیبی دارد! این رستوران فقط در وعده ناهار فعالیت می کند. بین ساعت های 11:30 تا 15:30 می توانید به یکی از شعب بریانی اعظم مراجعه کنید. از آن جایی که بریانی غذایی پر از گوشت و چربی است، سنگین و دیر هضم محسوب می شود. پس خیلی هم بد نیست که فقط در وعده ناهار سرو شود. آدرس شعبه 1: اصفهان، دروازه دولت، ابتدا ی چهارباغ ...
مواد غذایی چربی سوز
معرفی می شوند، حاوی مواد مغذی خاصی هستند که به کاهش چربی و کاهش وزن کلی کمک می کنند؛ البته این بدان معنا نیست که این غذاها به خودی خود باعث کاهش چربی بدن شوند، اما وقتی به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل گنجانده شوند، می توانند شما را در رسیدن به اهدافتان یاری کنند. 1) ماهی سالمون یک ماهی محبوب و غنی از مواد مغذی مانند پروتئین و چربی های سالم است و می تواند به شما در چربی ...
