سایر منابع:
سایر خبرها
فال انبیا امروز | طالعت به لطف خدا روشن است! | از این فرصت استفاده کن + تفسیر دقیق
روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند. * برای پخت فلافل، از نخود خام استفاده نکنید. نخود خام، طعم و بافت فلافل را خراب می کند. * نخود را پس از پخت، آبکش کنید تا آب اضافی آن گرفته شود. آب اضافی نخود، باعث نرم شدن فلافل می شود. * برای طعم دارتر شدن فلافل، می توانید از مواد دیگری مانند رب گوجه، زردچوبه، آویشن و... نیز استفاده کنید. * مقدار مواد دلخواه را می توانید ...
دستور تهیه جیب تاجر/ یه ساندویج جدید و خوشمزه
تاجر با مرغ و نان تست است. مواد لازم فینگر فود جیب تاجر سینه مرغ : 1 عدد نان تست :یک بسته تخم مرغ : 2 عدد شیر : سه قاشق غذا خوری پودر سوخاری :به مقدار لازم سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری خیارشور :5 عدد ذرت :به میزان دلخواه نمک و فلفل : به میزان لازم دستور تهیه جیب تاجر مرغ و نان تست ...
گواهینامه طلایی رانندگی چیست و به چه کسانی تعلق می گیرد؟
پیمانه آرد * یک چهارم پیمانه آب ولرم * یک چهارم پیمانه روغن مایع * یک عدد پیاز متوسط * 250 گرم گوشت چرخ کرده * یک عدد قارچ بزرگ * یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی * نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 1. ابتدا تخم مرغ، شکر، نمک، خمیر مایه، آب ولرم و روغن مایع را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. سپس آرد را به تدریج اضافه ...
روش تهیه کوکو گردو
به گزارش پلاس پارسینه، برای دیدن آموزش کامل طرز تهیه و آماده سازی کوکو گردو با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گردوی آسیاب شده 2 پیمانه سیب زمینی 1 عدد متوسط پیاز 1 عدد متوسط تخم مرغ 8 عدد بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک 1٫5 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری ...
کاپ کیک درست کن همه شوکه بشن! | ترفند پخت کاپ کیک با طعم های مختلف
نمک * 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1. یک قابلمه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید و 1 قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید. 2. رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه یا تا زمانی که رب گوجه فرنگی ذوب شود و به رنگ قرمز تیره درآید، تفت دهید. 3. ذرت بو داده شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا همه ذرت ها به روغن آغشته شوند. ...
آیا روغن زیتون برای پخت و پز مناسب است؟
زیتون فرابکر برای آشپزی با دمای بالا استفاده کنید. با این حال، بعضی از کمپانی ها در سال های اخیر اقدام به تولید روغن زیتون مخصوص سرخ کردن کرده اند. بنابراین، شما می توانید از روغن زیتون معمولی فقط برای طعم دادن به سالادها یا غذاهای مختلف کمک بگیرید و از روغن زیتون مخصوص سرخ کردن هم برای پخت وپز استفاده کنید. البته به یاد داشته باشید که شما می توانید از روغن های زیتون غیرسرخ کردنی برای ت ...
خوشمزه ترین دستور پخت ماکارونی با مرغ اینجاست!
...، سپس تفت می دهیم تا پیاز سبک و شیشه ای شود. در ادامه زردچوبه و فلفل سیاه را به پیاز اضافه می کنیم و به تفت دادن ادامه می دهیم. در این مرحله زمانی که پیاز و ادویه ها کاملا سرخ شدند، رب گوجه فرنگی را به همراه نمک به آن اضافه می کنیم، سپس تفت می دهیم تا بوی خامی رب گوجه فرنگی گرفته شود و رنگ باز کند. در ادامه یک قابلمه مناسب انتخاب می کنیم. حالا قابلمه را تا نیمه پر از آب می ...
طرز تهیه پیتزا ساده خانگی بدون گوشت و خمیر
پیتزا جزو آن دسته از فست فودهایی است که بسیاری از افراد با هر رنج سنی به آن علاقه دارند؛ انواع مختلف پیتزا در بازار موجود است که می توانید با توجه به ذائقه خود یکی از آن را امتحان کنید. اما گاهی برای بسیاری از ما پیش آمده که هوس پیتزا کرده ایم و همه مواد آن را دردسترس نداریم؛ به همین منظور قصد داریم طرز تهیه پیتزا ساده خانگی را به شما آموزش دهیم که در آن از گوشت و خمیر پیتزا استفاده ...
طرز تهیه ماهی کبابی سنگی | عالیه
در اینجا دستور تهیه ماهی کبابی سنگی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. ماهی قزل آلا 1 عدد سیر 4 عدد سبزی کوهی 1 ق.چ آویشن خشک 1 ق.چ نمک - ب.م.ل روغن زیتون - ب.م.ل آب لیموترش تازه 2 ق.س لیموترش (حلقه ای خردشده) 1 عدد فلفل هالوپینو سبز (خردشده) 1 عدد فلفل ...
نکات عدسی خوشمزه و لعاب دار رستوران ها
این روش را امتحان کنید. ریختن رب در عدسی دلخواه است و جزو مواد لازم اصلی عدسی محسوب نمی شود. اگر حین طبخ عدسی آب آن کم شد حتما به آن آب جوش اضافه شود و از آب سرد برای این کار استفاده نکنید. به این نکته هم توجه کنید که عدسی نباید بسیار غلیظ یا بسیار شل و آبکی باشد. منبع: نمناک ...
خورش فسنجان با قارچ
مواد لازم برای تهیه خورش فسنجان با قارچ گردوی چرخ شده : 4 پیمانه پیاز : یک عدد قارچ : 150 گرم رب انار : نصف لیوان شکر : 5 قاشق غذاخوری دارچین : یک قاشق مرباخوری ارده : 2 قاشق غذاخوری زعفران دمکرده : 2 قاشق غذاخوری روغن : به میزان لازم طرز تهیه خورش فسنجان با قارچ ابتدا پیاز را ...
طرز تهیه ته چین گوشت قلقلی و بادمجان
...> مواد لازم: تخم مرغ یک عدد کامل و دو عدد زرده ماست سفت، یک لیوان روغن مایع، یک سوم لیوان برنج، 4 پیمانه زعفران، به میزان سخاوت شما خلال بادام و خلال پسته به میزان لازم زرشک 5 قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده، 200 گرم پیاز، یک عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به میزان ...
طرز تهیه خورش با کدو حلوایی
...> سبزیجات اضافی مانند فلفل دلمه ای یا کدو سبز اختیاری اگر قصد تهیه این خورشت خوشمزه را داشته اما کدو حلوایی و دیگر مواد اولیه لازم را در منزل ندارید، از خرید آنلاین میوه در شهر کرمان استفاده کرده و به راحتی مواد اولیه مورد نیاز خود را سفارش دهید. طرز تهیه خورش با کدو حلوایی برای تهیه خورش با کدو حلوایی، مراحل زیر را دنبال کنید: مرحله اول: مقداری ...
آموزش تهیه آش عباسعلی کرمانشاهی
گندم پوست کنده: یک و نیم لیوان گوشت سردست: نیم کیلو پیاز بزرگ: 4 عدد سیر: سه حبه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز: به میزان لازم روغن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به گندم پوست کنده گندم یکی از غلات مغزی است که از قدیم برای ایرانیان نشانه برکت و فراوانی بوده است. گندم پوست کنده همان ...
کمبود این ویتامین باعث چاقی میشود!
.... مقداری نمک که من یک ق. غ. خوری سر صاف میریزم و دو قاشق غذا خوری روغن اضافه کنید. درش را نیمه بگذارید تا برای خودش بپزد یکی دوبار هم بزنید. زیاد نه که پلو وا بره. بعد گوشت چرخ کرده را با ماکرو ویو یخش را باز کنید و یک عدد پیاز را رنده کرده وبه مقدار لازم نمک اضافه کنید خوب ورز دهید سپس به اندازه یک آلو کوچک بردارید. کف دست را خیس کنید و آن ها را قل قلی کنید. سپس در روغن سرخ کنید. مقداری آب ...
طرز تهیه ماسک آووکادو برای مرطوب کردن و احیای پوست صورت
طبق بررسی ها آووکادو غنی از مواد مغذی سازگار با پوست از جمله آهن، پتاسیم و مجموعه ای از ویتامین ها است. طرز تهیه ماسک صورت مغذی آووکادو: برای این ماسک آبرسان، گوشت نصف آووکادو را بگیرید و آن را له کنید تا یک قوام خامه ای به دست آورید. یک قاشق چای خوری روغن زیتون اضافه کنید و مطمئن شوید که مخلوط به خوبی آمیخته شده است و سپس به صورت بمالید. قبل از استفاده ...
طرز تهیه املت اسپانیایی به چند روش مختلف
موزارلا رنده شده نصف فنجان نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل 1/8 قاشق چایخوری روغن زیتون 1/2 قاشق چایخوری روغن به مقدار لازم دستور پخت سیب زمینی ها را پوست بگیرید. سیب زمینی ها را داخل مقداری آب جوش بریزید تا بپزند. سیب زمینی ها را از آب خارج کنید. پس از سرد شدن سیب زمینی ها، آنها را به صورت مکعبی خرد نمایید. ...
خوشمزه ترین غذای شمالی که تا به حال نخوردی | طرز تهیه خورش ملاقورمه به روش شمالی ها + فیلم
...> 2 عدد بادمجان 6 عدد گوجه 1 قاشق چایخوری سر پر رب 1 قاشق غذاخوری آبلیمو، نمک، فلفل سیاه 1 عدد پیاز خرد شده را با روغن تفت بدهید تا سبک بشود. 1 قاشق چایخودی زردچوبه، 100 گرم گوشت خورشی را خوب سرخ کنید. 5 قاشق غذاخوری سبزی خشک قرمه سبزی اضافه کنید و تفت بدید. 2 عدد بادمجان خرد شده اضافه کنید و کمی سرخ کنید. 6 عدد گوجه ...
جاده کندوان مسدود شد | از 21 تا 24 آبان ماه به صورت مقطعی محور کندوان مسدود است
...> برای اینکه مرغ خوشمزه تر شود، می توانید آن را با آبلیمو و روغن زیتون مزه دار کنید. برای تهیه سس زرشک، می توانید از رب انار یا رب گوجه فرنگی نیز استفاده کنید. برای تزیین زرشک پلو با مرغ مجلسی، می توانید از خلال پسته، بادام، گل محمدی، خلال پوست پرتقال و غیره استفاده کنید. رازهای خوشمزه شدن زرشک پلو با مرغ یکی از رازهای خوشمزه شدن زرشک پلو با مرغ ...
زلزله 7 ریشتری تهران در راه است؟ | تهران به حالت آماده باش درآمد
برای تهیه سوسیس بندری برای تهیه سوسیس بندری از سوسیس مرغوب و درجه یک استفاده کنید. سیب زمینی ها را به طور کامل بپزید تا له نشوند. پیاز ها را به طور کامل تفت دهید تا طلایی شوند. رب گوجه فرنگی را به مقدار کم اضافه کنید تا طعم سوسیس بندری بیش از حد تند نشود. نمک و فلفل را به مقدار لازم اضافه کنید تا طعم سوسیس بندری به دلخواه شما باشد. ...
خبر خوش دولت برای کارگران | به این شرط می توانید منتظر افزایش دوباره دستمزد در نیمه دوم سال باشید!
. فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. کالباس را از یخچال خارج کنید و آن را به مدت 20-30 دقیقه در فر بپزید تا طلایی شود. کالباس را از فر خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شود. سپس، آن را برش بزنید و سرو کنید. * برای تهیه کالباس تنوری، می توانید از گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفندی یا گوشت چرخ کرده گوساله استفاده کنید. * اگر می خواهید کالباس شما طعم ...
طرز تهیه ترش تره شمالی اصل با فوت کوزه گری
و به خورشت اضافه کنید. اگر آب خورشت زیاد بود، حرارت را بیشتر کنید تا آب تبخیر شود. به تدریج نارنج یا رب نارنج را به خورشت اضافه کنید و آن را بچشید تا ترشی آن مطلوب شود. در پایان پخت خورشت، سیر له شده با کمی زردچوبه و روغن تفت داده و به همراه تخم مرغ و مقداری نمک به خورشت بیفزایید و هم بزنید. پس از چند جوش، خورش را از حرارت بردارید. نکاتی برای خوشمزه تر شدن ترش تره ...
آموزش آشپزی/ کله گنجشکی غذای سریع و خوشمزه
گوشت ها را کنار بگذارید و بروید سراغ سس کله گنشجکی. یک پیاز را نگینی خورد کنید و داخل تابه با روغن بریزید. توصیه ما به شما استفاده از روغن ارده کنجد یا روغن زیتون یا روغن حیوانی است. چراکه برای بدن مفیدتر هستند. هرچقدر هم می توانید کمتر روغن بریزید. بعد از آنکه پیازها طلایی شد، وقت اضافه کردن سیب زمینی های نگینی یا اگر شابلون داشتید با طرح دلخواهتان آن را شکل دهید. کمی که تفت دادید، زردچوبه و نمک ...
رسپی عدس پلو مشهدی
همانطور که از اسمش مشخص است یکی از غذاهای سنتی مشهد است. این پلو را می توان در کنار انواع سالاد فصل یا سالاد شیرازی تهیه و سرو نمود. مواد لازم برای 4 نفر برنج 2 پیمانه عدس پخته 350 گرم سینه مرغ 350 گرم گوجه 400 گرم رب گوجه 1 قاشق غذا خوری پیاز 2 عدد زردچوبه 1 قاشق غذا خوری دارچین 1 قاشق مربا خوری ...
آموزش | به این روشی که میگم عدس پلو رو بپز تا همه عاشق دست پختت بشن + فیلم
.... این مرحله را تکرار می کنیم تا موادمان تمام شود. برنج را به صورت گنبدی بالا می آوریم تا کامل پخته شود. به کناره های برنج مقداری آب جوشیده اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا دم بکشد. پیاز بزرگ را ریز خرد می کنیم و تفت می دهیم. کمی که سبک شد روغن و ادویه ها را اضافه می کنیم.بعد گوشت و نمک را تفت می دهیم تا رنگ گوشت کاملاً تغییر پیدا کند. به اندازه یک قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی به آن ...
پسری 2 ساله کشته شد | ماجرای قتل پسر بچه 2 ساله به جای پدرش
استفاده می کنید، باید قبل از اضافه کردن به قابلمه، آن ها را در آب جوش قرار دهید تا نرم شوند. برای اینکه قرمه سبزی شما خوشرنگ تر شود، می توانید به آن کمی زعفران دم کرده اضافه کنید. قرمه سبزی یک غذای کامل و مقوی است که سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است. گوشت موجود در قرمه سبزی منبع خوبی از پروتئین است. سبزیجات موجود در قرمه سبزی نیز منبع خوبی از ویتامین ...
از این به بعد کوکو سیب زمینی متفاوت بپز | طرز تهیه کوکو سیب زمینی خاص و متفاوت
قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بشویید. سپس، آن ها را به صورت نگینی خرد کنید. 2. پیاز خشک را خرد کنید و در یک تابه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. 3. سیر له شده را اضافه کنید و تفت دهید. 4. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت ...
پخت این غذا را در این فصل فراموش نکنید
گرم چغندر پوست کنده 1/4 کلم بزرگ خرد شده 2 عدد سیب زمینی بزرگ (پوست کنده و نازک) 2 عدد پیاز بزرگ (خرد شده) 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری شکر 3 عدد هویج بزرگ پوست کنده نمک و فلفل به میزان لازم خامه ترش و کمی شوید تازه خرد شده برش های لیمو برای طعم و مزه مواد لازم: برای کوفته ...
با این ترفندهای آشپزی یک آشپز حرفه ای شوید
...، نگران نباشید. خامه ترش را با زرده تخم مرغ آب پز شده ترکیب کنید و یک قاشق سس خردل نیز به آن اضافه کنید. برای تازه نگه داشتن پیاز خرد شده، پیاز را اگر داخل یک ظرف نمک زده شده قرار دهید. شما می توانید به پیاز کمی روغن گیاهی بزنید و داخل یک ظرف دربسته نگهداری کنید. برای رفع بوی سوختگی از برنج فورا یک پیاز را پوست بکنید و برش دهید و آنرا داخل قابلمه لابلای برنج ها قرار دهید ...
یک غذای متفاوت ولی خوشمزه | طرز تهیه نخود پلو با طعمی بی نظیر
.../3 پیمانه زرشک 1/3 پیمانه خلال پسته به دلخواه ادویه: نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، پودر دارچین، عصاره زعفران، گرد غوره، گرد لیمو آب جوش برای پخت گوشت2 پیمانه پیازمونو نگینی بخور میکنیم یا مثل من توی غذاساز میکنیم و با مقداری روغن تفت. میدیم تا سبک بشه تو این مرحله بهش گوشتی خورده و ادویه و عصاره زعفران یا زعفران دم شده رو اضافه کرده و 5 الی 10 دقیقه ای تفت ...