خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پاکوره آرد به روش اصیل جنوبی؛ خوشمزه و ساده
از این که پاکوره خودش را گرفت و مواد حالت نمیه پخته پیدا کرد به آرامی آن را برگردانید. پس از سرخ شدن پاکوره ها را روی دستمال جاذب روغن قرار دهید تا روغن اضافیشان گرفته شود. با انواع سس تند یا شیرین این غذای لذیذ را تزیین و نوش جان کنید. بهتر است این غذا را به صورت تازه و داغ سرو کنید. ترکیب ادویه ها و سبزیجات این غذا متناسب با ذائقه شما قابل تغییر است، برخی فقط از زردچوبه و فلفل و نمک استفاده می کنند و برخی تره فرنگی را با گشنیز جایگزین کرده و پاکوره مورد علاقه خود را طبخ می کنند. به جای آرد برنج می توانید از آرد نخوچی استفاده کنید. منبع: مجله اینترنتی اکالا بلاگ ...
دنبال دعوا نباشید | فقط از باغ مراقبت کنید! | جدایی ایالات متحده از خاورمیانه چه تبعاتی دارد؟
...> * پیاز داغ و نعنا داغ * نمک، فلفل و زردچوبه 1. عدس، نخود و لوبیا رو از شب قبل خیس کنید. 2. ترخینه رو به مدت 2 ساعت در آب خیس کنید تا نرم بشه. 3. پیاز رو خرد کنید و در مقداری روغن تفت بدید تا نرم بشه. 4. سبزی آش رو خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت بدید. 5. عدس، نخود، لوبیا و ترخینه رو به پیاز و سبزی اضافه کنید و مقداری آب بریزید. ...
طرز تهیه خورش لوبیا چشم بلبلی؛ یک غذای سنتی از استان بوشهر
گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سبزی خرفه خرد کرده: 1 لیوان سرخالی پیاز بزرگ: 1 عدد نمک، فلفل قرمز، زردچوبه و گرد لیمو: به میزان لازم روغن: به میزان لازم گوجه فرنگی: 2 عدد طرز تهیه برای درست کردن این خورش خوشمزه اول لوبیا چشم بلبلی را خیس کنید و بگذارید حدود دو ساعت خیس بخورد. در این فاصله چند بار آب لوبیا چشم بلبلی را عوض کنید تا نفخش گرفته شود. ...
بدون نیاز به فر توی 15 دقیقه شیرینی درست کن! | طرز تهیه شیرینی تو 15 دقیقه مخصوص مهمونی های یهویی! + ...
ترشی هفت بیجار یک ترشی خوشمزه و محبوب است که اصالت آن به شهر بیجار کردستان برمی گردد. این ترشی از هفت نوع سبزیجات و صیفی جات مختلف تهیه می شود، از جمله:گل کلم٬هویج٬لوبیا سبز٬خیار٬کرفس٬سیر٬فلفل سبز٬همچنین در تهیه ترشی هفت بیجار از سبزی های معطری مانند ترخون، مرزه، نعناع و جعفری نیز استفاده می شود.ترشی هفت بیجار معمولاً با سرکه سفید یا سرکه قرمز تهیه می شود. همچنین می توان به آن مقداری ادویه ترشی نیز اضافه کرد. ...
روش تهیه مرغ چیپسی
نمک 2 قاشق چای خوری روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری پیاز سفید نصف 1 عدد فلفل دلمه ای سبز 1 عدد سیر 3 حبه سس قرمز 220 گرم پنیر خامه ای 120 گرم چدار 1 پیمانه کنسرو ذرت نصف پیمانه طرز تهیه مرغ چیپسی برای تهیه این غذا ابتدا سینه ی مرغ پاک شده را نازک برش بزنید. سپس رشته های برش خورده را ...
این سالاد با همه سالاد هایی که خورده اید، فرق دارد
...> مواد لازم کلم سفید: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز یا زرد: 1 عدد پیاز قرمز: 1 عدد خیارشور: 4 عدد ذرت: نصف لیوان هویج: 2 عدد ترکیب شوید و جعفری خرد کرده: 3 قاشق غذاخوری سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری ماست هم زده یا پرچرب: 3 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان ...
کوکو سیب زمینی پیتزایی؛ یک شام خوشمزه و فوری
. اگر دوست دارید این شام خوشمزه و البته مهیج را برای خودتان و اعضای خانواده در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم سیب زمینی متوسط: 2 عدد تخم مرغ: 2 عدد پنیر ورقه ای گودا یا چدار: 10 ورق ژامبون مرغ: 5 ورق پودر سوخاری: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل قرمز و سیاه، پودر سیر، پاپریکا و آویشن: به میزان لازم ...
ماجرای نفرین شکیرا و عروسک جادوگرش چیست؟ | بدشانسی های متعدد جرارد پیکه بعد از جدایی از شکیرا
* 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی (من از هر سه رنگ قرمز، زرد و نارنجی یک سوم هرکدام استفاده کردم) * 1 عدد پیاز کوچک * 1 دسته گشنیز تازه * 4-5 شاخه پیازچه * 2 حبه سیر بزرگ یا 3 حبه سیر کوچک * 1 عدد سینه مرغ کامل * 1 قاشق چایخوری زردچوبه * 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه * 2 قاشق چایخوری نمک * نصف قاشق ...
اگه از دسر یلدا جا موندی نگران نباش! | طرز تهیه دسر یلدایی فوری +ویدئو
دلمه برگ مو یکی از محبوب ترین انواع دلمه است. برای تهیه این دلمه، ابتدا باید برگ های مو را از ساقه جدا کرده و بشویید. سپس آنها را در آب جوش به مدت 2 تا 3 دقیقه قرار دهید تا نرم شوند. فصل تابستان که فرا می رسد، فصل دلمه نیز آغاز می شود. دلمه یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با مواد مختلفی مانند برگ مو، بادمجان، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای تهیه می شود. دلمه برگ مو یکی ...
آموزش پلوی جدید و خوشمزه | طرز تهیه کلم قمری پلو !
را همراه زردچوبه، مقداری نمک و فلفل سیاه به آن بیافزایید و تفت دهید. در حین این کار، گوشت را با قاشق چوبی دائما هم بزنید. کلم قمری را همراه مقداری آب، سرکه قرمز و کمی نمک در قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 5 دقیقه بجوشد، سپس آبکش کرده و روی آن، کمی آب سرد بریزید تا خنک شود. نیمی از کره را در تابه ای، روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود، سپس کلم قمری را به آن افزوده ...
این غذای خوشمزه را به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه ژولین مرغ با طعمی بی نظیر + فیلم
... دو عدد سیب زمینی را پز کنید بعد پوره کنید به آن نمک و فلفل اضافه کنید. یک عدد پیاز نگینی خرد شده را در کره تفت دهید. وقتی که پیازها سبک شد 2 قاشق آرد به آن اضافه کنید. کمی تفت دهید تا خامه آرد گرفته شود. بعد قارچ ها و مرغ پخته ریش ریش شده رو اضافه کنید. کمی هم پنیر پیتزا اضافه کنید. در یک لیوان شیر دو قاشق خامه صبحانه ریخته مخلوط کنید. به مرغ و قارچ اضافه کنید. نمک و فلفل و کمی جوز ...
هشدار فوری سازمان استاندارد به مردم | به هیچ وجه از این شرکت چیپس نخورید و نخرید!
آش ماست یا آش دوغ یکی از انواع آش است که مواد اصلی آن را ماست، سبزی و برنج تشکیل می دهد. آش ماست از خوراک هایی است که در ایران، افغانستان و حتی ترکیه آن را پخت و میل می کنند با این تفاوت که به آن تخم مرغ می زنند یا آن را با لوبیا سفید تهیه می کنند. آش ماست یک غذای مقوی و خوشمزه است که می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل سرو شود ...
یه ترشی بادمجان خوشمزه که سه سوته آماده میشه! | طرز تهیه ترشی بادمجان فوری در خانه + ویدئو
پاستا کوفته قلقلی شما تندتر باشد، می توانید مقدار فلفل سیاه را بیشتر کنید. * برای اینکه کوفته قلقلی ها شما خوشمزه تر شوند، بهتر است از گوشت چرخ کرده مخلوط استفاده کنید. * برای اینکه کوفته قلقلی ها شما هنگام پخت وا نروند، بهتر است آن ها را با دست محکم فرم دهید. * برای اینکه پنیر پیتزای روی پاستا کوفته قلقلی شما آب شود، می توانید آن را در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 5 دقیقه قرار دهید. با رعایت این نکات و فوت و فن ها می توانید یک پاستا کوفته قلقلی خوشمزه و لذیذ در خانه تهیه کنید. ...
سس سیراچا؛ یک طعم تند و آتشین بی نظیر
دلنشین آن لذت ببرید. اگر دوست دارید این سس خوشمزه را با روشی ساده و به صورت سالم در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم فلفل قرمز کاپی: نیم کیلو سیر: 2 بوته سرکه سیب: 1 لیوان سرخالی عسل: 1 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا: 2 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق غذاخوری سرپر طرز تهیه برای درست کردن این سس خوشمزه و آتشین ...
کباب دیگی رو با این سس مخصوص بپز که خوشمزه تر بشه! | طرز تهیه سس کباب تابه +ویدئو
خوشمزه اول باید برنج را با آب ولرم و کمی نمک به مدت 3 تا 4 ساعت خیس کنید. در مرحله بعد سراغ درست کردن کوفته قلقلی ها می رویم. یک پیاز بزرگ را رنده کنید و آب پیاز را نگیرید. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده روی آن بریزید. گوشت را خوب ورز بدهید و از آن به اندازه فندق بردارید و کف دستتان گرد کنید. حالا یک ماهی تابه مناسب را انتخاب کنید و کمی ...
ترفند درست کردن ترشی نازخاتون شمالی | یکی از خوشمزه ترین ترشی ها که درست کردنش هم خیلی راحته + ویدئو
-15 دقیقه بماند تا پوست آن ها به راحتی کنده شود. 3. پوست بادمجان ها، گوجه فرنگی ها و فلفل های تند را بگیرید. 4. همه مواد را به صورت ساطوری خرد کنید و در یک کاسه بزرگ بریزید. 5. نمک، فلفل سیاه و گلپر را اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید. 6. آبغوره و سرکه را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. 7. ترشی نازخاتون شما آماده است. می توانید آن را بلافاصله سرو کنید، اما اگر چند روز در یخچال بماند، طعم بهتری پیدا می کند. نکات ماندگاری ترشی نازخاتون ترشی نازخاتون در یخچال تا یک ماه ماندگاری دارد. البته اگر مقدار کمی سرکه به آن اضافه کنید، ماندگاری آن بیشتر خواهد شد. ...
طرز تهیه خورش اناربیج خوش مزه و مجلسی
. پیشنهاد ما این است که از هر دو استفاده کنید با دانه های انار غذای خود را تزیین کنید و به زیبایی سفره تان بیفزایید. مواد لازم برای تهیه خورشت اناربیج گیلانی سبزی معطر سرخ شده (گشنیز و نعنا و جعفری و چوچاق و خالواش) 3 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده چند قاشق غذاخوری حدود 200 گرم پیاز یک عدد بزرگ یا دو عدد متوسط سبزی معطر خشک شده برای داخل گوشت یک قاشق غذاخوری رب ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این فرصت غافل نشو + تفسیر دقیق
خرد شده نیز به ترکیب اضافه کنید. 5. زیتون پرورده را در ظرفی بریزید و در یخچال قرار دهید تا مزه ها به خورد هم بروند. * برای اینکه زیتون پرورده شما خوشمزه تر شود، بهتر است از زیتون های تازه و با کیفیت استفاده کنید. * اگر دوست دارید زیتون پرورده شما ترش تر باشد، می توانید مقدار آب انار یا رب انار را بیشتر کنید. * اگر دوست دارید زیتون پرورده شما شیرین تر باشد ...
یه ترشی بادمجان خوشمزه که سه سوته آماده میشه! | طرز تهیه ترشی بادمجان فوری در خانه + ویدئو
یک تابه کوچک با مقداری روغن تفت دهید تا خوشرنگ شود. سپس آن را به خورشت اضافه کنید و اجازه دهید خورشت به مدت نیم ساعت دیگر بجوشد. * اگر دوست دارید خورشت شما طعم تندتری داشته باشد، می توانید از کمی پودر فلفل یا فلفل سبز تند در آن استفاده کنید. * برای اینکه مرغ ماهیچه ای شما خوشرنگ تر شود، می توانید در نیم ساعت پایانی پخت، یک قاشق چایخوری زعفران دم کرده را به همراه یک قاشق غذاخوری آبلیمو به خورشت اضافه کنید. با رعایت این نکات و فوت و فن ها می توانید یک مرغ ماهیچه ای رستورانی خوشمزه و لذیذ در خانه تهیه کنید. ...
باقالی پخته را با طعمی متفاوت سرو کنید!
غذاخوری آب جوش: یک چهارم لیوان گلپر: 1 قاشق مرباخوری نمک: 1 قاشق چای خوری سماق: نصف قاشق چای خوری برای مزه دار کردن باقالی پخته کافی است باقالی های پخته را داخل یک ماهی تابه بریزید و آن را روی حرارت اجاق گاز قرار بدهید. حالا آب، رب انار، سرکه، گلپر، سماق و نمک را روی باقالی ها بریزید و حدود 5 دقیقه با حرارت کم باقالی را تفت بدهید و بعد داخل ظرف سرو بکشید. مزه باقالی پخته با این سس بسیار خوشمزه و خوش طعم و متفاوت خواهد شد. ...
آیا فردا اینترنت جهان قطع می شود؟ | طوفان خورشیدی در راه است
ای قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. 10. کوکوهای سیب زمینی شکم پر را با سس کچاب، سس فرانسوی یا سس دلخواه خود سرو کنید. * برای اینکه کوکو سیب زمینی شما خوشمزه تر شود، بهتر است از سیب زمینی های مرغوب استفاده کنید. * اگر دوست دارید کوکو سیب زمینی شما طعم تندتری داشته باشد، می توانید مقدار فلفل قرمز را بیشتر کنید. * اگر دوست دارید کوکو سیب زمینی شما ...
اعلام قیمت سبزیجات برگی و غیر برگی در میادین میوه و تره بار
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، طبق نرخنامه سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار، قیمت 36 قلم انواع سبزیجات برگی و غیربرگی در میادین و بازار های میوه و تره بار به شرح زیر اعلام شد. هرکیلوگرم بادمجان 13 هزار و 500 تومان هرکیلوگرم بادمجان دلمه 13 هزار و 500 تومان هرکیلوگرم پیاز قرمز 15 هزار و 500 تومان هر کیلوگرم انواع پیاز 12 هزار تومان ...
این غذای خوشمزه و اصیل رو برای ناهارت بپز | طرز تهیه قاورمه مرغ + فیلم
، دارچین، پودرسیر، فلفل سیاه، زیره و نمک به میزان لازم دوتا سیب زمینی بزرگ رو نگینی درشت خرد کنید و توی روغن تفت بدید (خیلی سرخ نشه) دوتا پیاز بزرگ رو خلالی درشت خرد کنید و توی روغن مایع و نصف قاشق روغن دنبه سرخ کنید( با حرارت پایین که مغزپخت بشه ) 3 تیکه سینه مرغ و دو عدد ساق مرغ ( سینه مرغ رو خرد کنید) ؛ به پیاز اضافه کنید بهش زعفرون سابیده + زردچوبه + ادویه کاری + دارچین ...
خودت توی خونه با این روشی که میگم کنسرو نخود فرنگی درست کن | طرز تهیه کنسرو نخود فرنگی خانگی +ویدئو
. 4. گلاب را اضافه کنید و هم بزنید. 5. بستنی را در یک ظرف مناسب بریزید و در فریزر قرار دهید. هر 30 دقیقه یک بار بستنی را از فریزر خارج کنید و با قاشق هم بزنید تا یکدست شود. این کار را تا زمانی که بستنی کاملاً سفت شود ادامه دهید. 6. در آخر بستنی را با پسته خرد شده تزئین کنید و سرو کنید. * برای اینکه بستنی کشدارتر شود، بهتر است از شیر پرچرب محلی استفاده کنید ...
اگه وقت نداری این شام خوشمزه رو سریع درست کن | طرز تهیه پیتزا قیفی مرغ + فیلم
- 1 عدد. سیر - 2 حبه نمک و فلفل و پاپریکا خامه / خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا - 250 گرم شوید خورد شده پیازهای خرد شده و فلفل دلمه ای های خرد شده را در تابه سرخ کنید. وبعد فیله مرغ و ادویه ها را اضافه کنید. خامه یا خامه ترش اضافه کنید. بعد مقداری سیر له شده بریزید. داخل نان لواش نان پیتزا مواد را به صورت قیفی بپیچید. داخل ظرف دور هم بچینید روی انها پنیر پیتزا بریزید. داخل فر با دمای 180 درجه 10 دقیقه اجازه دهید بپزد. شام شما آمده است نوشجان ...
خوراک ماکارونی با تن ماهی
در این مقاله با تن ماهی و ماکارونی یک پیش غذای خوشمزه و آسان را به شما آموزش می دهیم. در ادامه با ما همراه شوید خوراک ماکارونی با تن ماهی کره : 1⁄2 فنجان ماکارونی شکل دار : 1 بسته پیاز متوسط ریز خرد شده : 1⁄2 فنجان ساقه کرفس ریز خرد شده : 1 فنجان قارچ خرد شده : 1 فنجان شیر : 2 فنجان نمک و فلفل : به مقدار لازم ...
طرز تهیه سمبوسه خوشمزه با سس مخصوص
میتوانید سیب زمینی نگینی شده و یا آب پز و له شده اضافه کنید. برای خوشمزه تر کردن و تندتر کردن سمبوسه می توانید مقدار کمی فلفل سبز تند را به همراه بقیه مواد تفت دهید. شما میتوانید به جای نون لواش خودتان خمیر آن را با مخلوط کردن مقداری آرد و آب تهیه نمایید. استفاده از نان یوفکا یا فیلو باعث می شود که سمبوسه ها روغن کمتری به خود بگیرند و سریع تر سرخ شوند. برای ...
نخود پلو؛ غذایی که اگر یکبار امتحان کنید، عاشقش می شوید
... زعفران دم کرده: نصف فنجان نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به میزان لازم چوب دارچین: 1 عدد زرشک: 1 فنجان خلال پسته برای تزیین: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این نخود پلوی خوشمزه اول باید اصلی ترین ماده این غذا که همان نخود آبگوشتی است، از شب قبل خیس کنید. بعد از 24 ساعت نخود را همراه با کمی آب ...
شله قلمکار، آشی که اولین بار به دستور ناصرالدین شاه پخته شد
: 100 گرم لوبیا قرمز: 50 گرم لوبیا چشم بلبلی: 50 گرم گندم: نیم کیلو برنج نیم دانه: 300 گرم پیاز: 6 عدد سیر: 3 حبه گوشت گوساله: 500 گرم قلم گاو: یک عدد روغن نیمه جامد: 6 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم پیاز داغ، سیر داغ و نعناع داغ: به میزان لازم قبل از اینکه دست به کار پختن این آش خوشمزه شوید، بهتر است بدانید ...
