نحوه درست کردن ترشی سالاد فصل یا ترشی مشهدی
سایر منابع:
سایر خبرها
بیا طرز تهیه راگو مرغ رو بهت یاد بدم! | خیلی آسونه
در اینجا دستور تهیه راگو مرغ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. مرغ چرخ کرده : 400 گرم پیاز : 2 عدد سیر : 4 حبه کرفس خرد شده: نصف پیمانه(دایس شده) هویج خرد شده : نصف پیمانه(دایس شده) رزماری: 1 قاشق چای خوری پوره گوجه فرنگی: 1 پیمانه آب مرغ : 1 پیمانه نمک : به مقدار لازم ...
توی این هوای سرد آش میچسبه مخصوصا اگه آش ترخینه باشه | طرز تهیه آش ترخینه به روش لرستانی ها +ویدئو
غذاخوری پنیر پارمسان * نمک و فلفل به میزان لازم * سینه مرغ را به صورت ورقه ای برش دهید. * مرغ را با سس خردل، نمک، فلفل، پاپریکا و سیر طعم دار کنید. * در صورت تمایل، می توانید کمی رزماری هم به مواد اضافه کنید. * پنیر گودا و پیتزا را به صورت ورقه ای برش دهید. * مرغ را به صورت رولی بپیچید و با پنیرهای ورقه ای بپوشانید. * مرغ ...
اگر اکثر مواقع این حس را دارید، قطعا آدم باهوشی هستید
میکس شود. حالا سس تارتار شما آماده سرو است. سس تارتار را هم میتوانید در کنار انواع سوخاری، ساندویچ و سالاد استفاده کنید. مواد لازم سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق چای خوری سیر رنده شده: 1 حبه درشت پیازچه: 1 عدد جعفری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری نمک: به میزان دلخواه طرز تهیه ابتدا سس مایونز را همراه با آبلیمو داخل یک کاسه ...
طرز تهیه املت انار به روش سنتی گیلانی
ضرب ساده ای می توانید مقدار آن را افزایش دهید و در حجم های بیشتری آن را طبخ کنید. درجه سختی تهیه این غذا در دسته بندی آسان قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه املت انار: مرحله اول | آماده سازی پیاز در اولین مرحله به سراغ آماده سازی پیاز روید. پیاز را بشویید و پوست بگیرید. آن را به صورت نگینی ریز خرد کنید، می توانید پیاز را با کمک رنده یا میکسر به شکل پوره ...
این آش برای زمستون حرف نداره | طرز تهیه آش بلغور بصورت مرحله به مرحله!
لازم فلفل : به میزان لازم زردچوبه : به میزان لازم ابتدا پیاز را خرد کرده تفت می دهیم . سپس بلغور و لپه را به همراه گوجه فرنگی خرد شده و رب اضافه می کنیم وبا کمی آب می پزیم. سپس سیب زمینی و بادمجان را نگینی خرد کرده همراه با سبزی خرد شده به مواد اضافه می کنیم وصبر می کنیم تا آش جا بیفتد. در آخر آش را با آبغوره ترش می کنیم.(این مرحله بر حسب ذائقه است). ...
سالاد پاستای خوشمزه و متفاوت امتحان کن! | طرز تهیه سالاد پاستای جدید +ویدئو
قاشق غذاخوری * پودر سیر و آویشن: هر کدام نصف قاشق * فلفل سیاه: 1/3 قاشق * آرد: 1 لیوان * پودر سیر و پاپریکا و فلفل: به مقدار دلخواه * تخم مرغ: 3 عدد * پودر سوخاری: 150 گرم 1. ران مرغ را با سیر و نمک و فلفل مزه دار کرده و در فر یا تابه بپزید. 2. سیب زمینی ها را آبپز کرده و پوره کنید. 3. مرغ پخته شده ...
آموزش این خوراک رو از دست نده | خوراک لوبیا سبز !
خوری روغن: به میزان کافی زردچوبه: به میزان لازم نمک : به میزان دلخواه فلفل: به میزان دلخواه پیاز را همراه سیر و گوشت تفت بدهید. سپس زرد چوبه و فلفل را به آنها اضافه کنید. روی مواد آب بریزید و بگذارید بجوشد و گوشت ها بپزند. (حدود 1 ساعت) حال لوبیا سبز تکه شده را تفت دهید و به مواد اضافه کنید. بعد از ...
تا حالا اسم کباب مرغ تابه ای رو شنیدی؟اگه نه حتما امتحانش کن! | طرز تهیه کباب مرغ تابه ای +ویدئو
... * برای خوشرنگ شدن سالاد می توانید به آن کمی زعفران دم کرده اضافه کنید. * اگر دوست دارید سالاد تند شود، می توانید به آن کمی فلفل سیاه اضافه کنید. * می توانید به جای رب انار یا سس انار، از آب انار تازه استفاده کنید. زمان آماده سازی: حدود 30 دقیقه زمان پخت: نیازی به پخت ندارد ماندگاری: حدود 2 ماه در یخچال ...
طرز تهیه خوراک مرغ و پنیر
شده و بعد از آن ذرت و بعد سینه مرغ پخته و ریش ریش شده را به کاسه مواد اضافه کنید و با یک قاشق همه را خوب هم بزنید تا مواد خوراک کاملا با هم مخلوط شوند. مواد آماده را داخل یک قالب یا ظرف پیرکس که کفش را از قبل چرب کرده اید، بریزید و روی مواد کمی پنیر پیتزا و جعفری خرد شده بریزید و چند حلقه گوجه فرنگی بچینید. حالا ظرف خوراک را داخل فر 180 درجه که از پیش گرم کرده اید، به مدت 20 دقیقه بگذارید تا بپزد ...
بمب وزن گیری کودک 8 ماه به بالا
به گزارش رکنا، از خواص زیاد همه مان آگاهیم و بهتر است در هفته یکبار داخل برنامه غذایی کودک قرار دهیم. می توانید در کودک تان کته بلدرچین را قرار دهید که برای عالی است. مواد لازم: برنج، ، بلدرچین، پیاز، سیب زمینی، رب یا پوره گوجه فرنگی طرز تهیه: ابتدا پیاز را با کره یا روغن زیتون کامل تفت دهید تا پیاز سبک شود. با انجام تست حساسیت کمی زردچوبه را به پیازها ...
این 4 ماده غذایی را هرگز در خانه تان نگه ندارید!
پوست تخم مرغ نزدیک کنید، با این ترفند به دلیل ایجاد خاصیت مغناطیسی بین پوسته تخم مرغ و انگشت دست شما به راحتی می توانید پوسته را از داخل ظرف خارج کنید. روش پوست کندن گوجه فرنگی برای پوست کندن گوجه فرنگی روش ساده و راحتی را به شما پیشنهاد می دهیم. گوجه فرنگی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزی می باشد و در اکثر غذاها از گوجه فرنگی استفاده می شود که معمولاً باید پوست آن را بگیریم ...
طرز تهیه خورش لوبیا چشم بلبلی
کنید تا نفخش گرفته شود. در مرحله بعد پیاز را خرد کنید و همراه با کمی روغن داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز نرم و سبک شود، سپس مقداری زردچوبه و فلفل به آن اضافه کنید و هم بزنید. بعد گوشت خورشتی را اضافه کنید و اجازه بدهید پنج دقیقه با پیاز تفت بخورد و بعد رب گوجه فرنگی را داخل قابلمه بریزید و به مدت یک دقیقه رب را تفت بدهید تا رنگ باز کند. حالا لوبیا چشم بلبلی را ...
طرز تهیه بیج بیج؛ یک خورش متفاوت و خوشمزه مازندرانی
هم از آن خواهد خورد! یک خورش مهربان که همیشه هوای شما را دارد! مواد لازم: گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد گوجه فرنگی 3 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری آب نارنج یا آب لیموی تازه 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی بزرگ 2 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار دلخواه طرز تهیه: پیاز را پوست ...
20 غذای کم کالری و لاغر کننده بشناسید
جان کنید. 19. سوپ لوبیا قرمز : با لوبیا قرمز، گوجه فرنگی و ادویه های مورد نیاز مانند کمی نمک، فلفل ، زردچویه، یک سوپ خوشمزه تهیه کنید. 20. تن ماهی با سالاد کاهو و آووکادو : کاهو و آووکادو را مخلوط و یک سس سبک مانند روغن زیتون و لیمو ترش و کمی نمک به آن اضافه کنید. تن ماهی را با سس سویا و زنجبیل تازه تفت دهید و سبزیجات تازه را کنار آن سرو کنید. مطمئناً ...
اگر زیاد جوش می زنید این خوراکی ها کمک حال شما هستند
آسیب دیده برعهده میگیرند. در ضمن، اسیدهای چرب امگا3، کلسیم و فولات موجود در کلم بروکلی هم فرایند بهبود مشکلات پوستی را بهتر میکنند و برای عملکرد هرچه بهتر سلولهای پوستی مفید هستند. شما میتوانید کلم بروکلی را به صورت خام به سالاد اضافه کنید یا آن را به صورت بخارپز بخورید. سیب زمینی شیرین یافته های علمی نشان میدهند بالا بودن سطح هورمون کورتیزول در بدن میتواند باعث بروز جوشهای ...
سوپ سیر و تره فرنگی، یک سوپ بی نظیر برای پاییز و زمستان
. تره فرنگی ها را داخل یک قابلمه بریزید و همراه با مقداری روغن زیتون کمی تفت بدهید. پیاز را خرد کنید و سیر را به صورت ورقه ای خرد کنید. حالا پیاز و سیر خرد کرده را داخل قابلمه بریزید و همراه با تره فرنگی کمی تفت بدهید تا سبک شود. حالا سیب زمینی را پوست و بعد خرد کنید و به قابلمه اضافه کنید. کمی نمک و فلفل سیاه بریزید و خوب هم بزنید. در مرحله بعد قرص استاک را همراه با دو لیوان آب جوش حل ...
روش تهیه کیک هندوانه مخصوص شب یلدا
عدد تمشک 1 ق غ شکر نصف استکان آب 1 ق م نشاسته طرز تهیه: برای کیک تخم مرغ و شکر رو با همزن تا وقتی که کف کنه هم می زنیم سپس دو دسته اسفناج رو می شوریم برگاشو می چینیم و به صورت خام با یک استکان روغن مایع داخل خرد کن می ریزیم بعد اسفناج پوره شده رو آروم آروم به مواد کیک اضافه می کنیم سپس مواد خشک رو اضافه کرده و هم می زنیم تا به قوام کیک برسه سپس داخل قالب ...
طرز تهیه دیزی سنگی خوشمزه؛ با تمام نکات ریز و درشت
در دومین مرحله به سراغ پیاز روید. پیاز را بشویید و پوست بگیرید. آن را به صورت نگینی خرد کنید و درون دیزی بریزید. کمی دنبه یا روغن به آن بیفزایید و مقداری تفت دهید تا پیاز سبک و طلایی شود. مرحله سوم | تفت دادن گوشت در این مرحله تکه های گوشت گوسفندی شسته شده را به دیزی اضافه کنید و گوشت ها را به خوبی تفت دهید تا بوی خامیشان گرفته شود. مرحله چهارم | افزودن رب ...
خورش آلو اسفناج را با این دستور معرکه درست کنید
کرفس را خرد کنید و داخل یک ماهی تابه مناسب بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا آب سبزی ها کشیده شود؛ سپس مقداری روغن اضافه کنید و سبزی ها را خوب سرخ کنید. در مرحله بعد پیاز را خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل قابلمه مناسب بریزید. قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذراید تا پیاز نرم و طلایی شود. کمی زدچوبه به پیاز بزنید و بعد رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و حدود یک دقیقه همراه با پیاز تفت بدهید ...
چند شام رژیمی برای کم کردن وزن
، فلفل، پودر سیر و ریحان خشک را روی مواد بریزید. حالا در ادامه پخت این شام رژیمی فلفل قرمز و سیب زمینی پخته شده و در آخر لوبیا سبز پخته شده را به مواد اضافه و با هم ترکیب کنید. ماهی پخته با خردل و سبزی برای این غذا هم باید از پیش فر را تا 350 درجه گرم کنید. روی یک فیله سالمون 170 گرمی را با یک قاشق چایخوری خردل بپوشانید، روی آن 1 قاشق غذاخوری شوید خرد شده، یک قاشق ...
لیست غذاهای وگان ( معرفی غذاهای وگان جدید + راحت )
. 2- خیار، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، پیاز قرمز، و جعفری را خرد کنید. 3- در یک کاسه بزرگ، کینوا خنک شده را با سبزیجات خرد شده مخلوط کنید. 4- آب لیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا تمام مواد به خوبی با هم ترکیب شوند. 5- در صورت تمایل، می توانید زیتون، آووکادو یا دانه های روغنی اضافه کنید. 6- این سالاد را می توانید بلافاصله ...
طرز تهیه کتلت ایتالیایی با طعمی لذیذ و متفاوت
مکعب های ریز خرد کنید. - سپس داخل کاسه ای مناسب تخم مرغ ها را با سبزی ها مخلوط کنید و خوب هم بزنید. بعد به تخم مرغ ها، پودر سیر، پودر سوخاری، پاپریکا و کمی نمک و فلفل اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. - حالا مرغ های خرد شده را هم در آخر اضافه کنید و خوب به مواد آغشته کنید. سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم دار شود. در این مرحله پس از ...
طرز تهیه کله جوش در استان های مختلف ایران+ خاصیت کله جوش برای بدن
را انتخاب کنید و درون آن چهار پیمانه آب بریزید و بر روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید تا جوش بیاید. در فاصله جوش آمدن آب، پیاز را پوست بگیرید و بشویید و به صورت نگینی خرد کنید. سپس در داخل یک قابلمه مناسب مقداری روغن بریزید و بر روی اجاق گاز بگذارید تا داغ شود. سپس پیاز خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و تفت دهید تا کم کم نرم شوند. سپس به قابلمه مغز گردو خرد شده را اضافه ...
درخشان شدن پوست در یک هفته با آب پیاز
تا از شر بوی نامطبوع پیاز خلاص شوید. پیاز بسیار مقرون به صرفه و در دسترس است و حکم معجزه را برای پوست دارد. پیاز حاوی انواع ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز برای پوست و مو است و به بهبود وضعیت آن ها کمک می کند. در این مقاله چند راهکار برای استفاده از پیاز بعنوان ماسک صورت ضدجوش و ضدآکنه را به شما آموزش دادیم. ...
برای صبحانه این خوراکی عالیه | آموزش پیتزا صبحانه !
. روی خمیر را با کسیه نایلونی بپوشانید وبه مدت 30 دقیقه در دمای محیط استراحت دهید.3 عدد گوجه فرنگی (رسیده و بدون پوست) را به صورت مکعبی ریز خرد کنید و با یک قاشق چای خوری شکر، 1/4 قاشق چای خوری نمک، یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون، یک قاشق سوپ خوری سرکه سفید و 1/2 قاشق چای خوری اورگانو (پودرشده) روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب گوجه فرنگی کشیده شده و مخلوط غلیظ شود. ابتدا خمیر صبحانه و سس گوجه ...
خودت توی خونه بی دردسر پنیر پیتزا درست کن! | طرز تهیه پنیر پیتزا با دو قلم مواد +ویدئو
. کتلت ها را در یک تابه نچسب با روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند. 1. پیاز را خرد کنید و در یک تابه با روغن تفت دهید تا نرم شود. 2. ادویه جات را اضافه کنید و کمی تفت دهید. 3. پوست گوجه فرنگی ها را جدا کنید و به صورت نگینی خرد کنید. 4. گوجه فرنگی های خرد شده را به پیاز اضافه کنید و هم بزنید. 5. حدود 15 دقیقه زمان بدهید تا گوجه فرنگی ها نرم شوند. ...
طرز تهیه خورش آلوی مازندرانی
. اول پیاز را خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل یک ماهی تابه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز سرخ شود. بعد از اینکه پیاز ها سرخ شد، مقداری زردچوبه اضافه کنید و هم بزنید و بعد آلو خورشتی خیس خورده را به پیاز اضافه کنید. اجازه بدهید آلو با پیاز دو تا سه دقیقه تفت بخورد، سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و یک دقیقه همراه با آلو و پیاز تفت بدهید. حالا شکر، نمک، فلفل سیاه و آب نارنج را ...
تا حالا اسم فاهیتای مرغ رو شنیدی ؟| بیا یادت بدم!
و خردشده) بریزید و همراه نان ترتیلا سرو کنید. 3 تا 4 عدد گوجه فرنگی (بدون پوست و خردشده)، یک عدد آووکادو (نگینی خردشده)، یک عدد فلفل چیلی تُند قرمز (خردشده)، یک عدد پیاز (خردشده)، یک قاشق سوپ خوری آب لیموترش تازه، 6 عدد زیتون سیاه (بدون هسته) و 25 گرم ریحان (پاک و خردشده) را در غذاساز ریخته و هم بزنید تا پوره شود، سپس آن را در ظرفی بریزید. یک حبه سیر (کوبیده شده)، 25 میلی لیتر روغن زیتون، یک قاشق سوپ خوری سرکه قرمز، مقداری نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا سس سالسا آماده شود. ...
پیتزا خوشمزه | طرز تهیه پیتزا مکزیکی !
خوری روغن زیتون، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود. 2 حبه سیر (کوبیده شده) به آن بیافزایید و مجدداً تفت دهید سپس 500 گرم پوره گوجه فرنگی، 1/4 پیمانه سرکه سفید، 10 گرم آویشن تازه (پاک و خردشده)، یک قاشق چای خوری شکر قهوه ای، 1/8 قاشق چای خوری پودر میخک، 1/8 قاشق چای خوری پودر زنجبیل، مقداری نمک و فلفل سیاه به تابه اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه، مرتباً هم بزنید تا سس غلیظ و یکدستی حاصل شود سپس ...
کوکوی مرغ زعفرونی؛ غذایی خاص و خوش عطر
زمینی کمی خنک شدند آن ها را داخل یک ظرف بزرگ بریزید. تخم مرغ، سیر له شده، نمک، فلفل سیاه، پولبیبر و پاپریکا را به آن اضافه کنید. نوبت به زعفران دم کرده و کنجد می رسد. اگر دوست ندارید می توانید کنجد را حذف کنید. آرد سوخاری را هم داخل مواد بریزید. حالا وقت هنرنمایی جعفری و پیازچه ی خرد شده به همراه فلفل دلمه ای نگینی است. همه مواد را خوب ترکیب کنید و حسابی ورز بدهید تا هم ادویه ها به صورت یکسان در ...