سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دمی ماش به روش سنتی؛ خوشمزه و ساده
اضافه کنید. مرحله سوم؛ چاشنی ها را به ترکیب گوشت و ماش اضافه کنید در این مرحله باید مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین به ترکیب گوشت و ماش اضافه کنید. یک عدد پیاز را نگینی خرد و در کره تفت دهید و به قابلمه گوشت و لپه اضافه کنید. 3 قاشق زعفران دم کرده در قابلمه بریزید تا غذای شما خوشمزه و معطر شود. مرحله چهارم؛ دمی ماش را آماده کنید در این مرحله باید ...
زرشک پلو با مرغ با سس پرتقالی
داخل آن می ماند و طعم فوق العاده خوبی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی در ادامه با سایت تیتر یک همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر فیله مرغ 5 عدد نمک و زردچوبه به میزان لازم آب پرتقال طبیعی 1 لیوان آرد 1 قاشق مربا خوری نمک به مقدار لازم شکر 1 قاشق غذا خوری زعفران دم ...
فرمول تفت دادن زرشک برای غذاهای مجلسی
شیعه نیوز | زرشک پلو یکی از پایه های اصلی غذای ایرانیان است، اما رازهایی برای خوشرنگ و خوش طعم شدن زرشک وجود دارد که باید بدانید. به گزارش شیعه نیوز ، زرشک که به آن الماس سرخ نیز می گویند، جایگاه ویژه ای در میان ایرانیان و به خصوص آشپزی ایرانی دارد و از آن برای تهیه غذا، نوشیدنی، مربا و شربت استفاده می کنند. این دانه های ترش و خوشمزه خواص زیادی دارند و برای تهیه زرشک پلو یکی از محبوب ...
طرز تهیه آش انار گیلانی خوشمزه با لبو؛ مخصوص فصل سرما
فلفل به آن ها اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا عطر ادویه ها آزاد شود. ترکیب فوق را به قابلمه آش اضافه کنید و بهم زنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند. (مقداری از آن را برای تزیین روی آش نگه دارید) مرحله هشتم | افزودن رب انار در آخرین مرحله زمانی که غلظت آش به حد مطلوب رسیده بود با مقداری رب انار، شکر و نمک چاشنی آش را تنظیم کنید. آش انار گیلانی خوشمزه و لذیذ شما آماده سرو است. آن را در ظرف سرو بریزید و با مقداری نعنا داغ و پیاز داغ تزیین و نوش جان کنید. ...
فوت و فن های پخت یک غذا ویژه شب یلدا
دانستنی آنلاین: شب یلدا در پیش از و خانم ها به دنبال این هستند که چگونه یک سفره متفاوت و جذاب برای خانواده خود تدارک ببینند. به گزارش دانستنی آنلاین؛ خورش اناربیج یکی از انواع خورش های خوشمزه ایرانی که اصالت آن متعلق به استان گیلان است. این خورشت خوش عطر و طعم ازجمله غذاهای مناسب برای فصل زمستان است و می تواند زینت بخش سفره های یلدایی باشد. مواد لازم برای 4 نفر ...
طرز تهیه ماهی صبور (حشو) به روش جنوبی؛ روی منقل و در فر
در این دستور مناسب برای 3-4 نفر است که شما به راحتی با جمع و ضرب ساده ای می توانید مقدار آن را افزایش دهید و در حجم بیشتری این غذای بسیار خوشمزه را طبخ کنید. درجه سختی تهیه این غذا در دسته بندی متوسط قرار دارد. مرحله اول | آماده سازی تمرهندی در اولین مرحله برای طبخ این غذا به سراغ آماده سازی تمرهندی روید. توجه داشته باشید که تازه بودن و مرغوب بودن تمر شما تاثیر ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه خورش کدو حلوایی
خنثی می کند. اما برسیم به مواد لازم برای پخت خورشت خوش رنگ و روی کدو حلوایی که حتماً همه اعضای خانواده عاشقش خواهند شد. موادی شبیه قیمه به اضافه کدوحلوایی و آلو نیاز دارید مواد لازم برای 4 نفر: لپه: یک لیوان گوشت: 200 گرم پیاز: یک عدد بزرگ رب: 4 قاشق غذاخوری کدو حلوایی: 2 تا 3 لیوان آلو خورشتی ترش یا ملس ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ خوشمزه و آسان
شود و در نهایت طعم نامطبوعی به غذا می دهد؛ بنابراین اگر شک داشتید که این پنیر های رنگی پنیر چدار یا گودا هستند یا ترکیبات شیمیایی بهتر است از پنیر های تک رنگ استفاده کنید. طرز تهیه باگت شکم پر 1. داخل تابه ای 2 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید بعد گوشت چرخ شده + فلفل سیاه + فلفل قرمز + نمک + پیاز رنده شده را اضافه کنید حدود 15 دقیقه تفت دهید بعد 2 قاشق غذاخوری ربی که از قبل آن را ...
میدونی گوشت مناسب کباب کوبیده چیه؟ | نسبت گوشت و دنبه چقدر باشه که کباب کوبیده لذیذ بشه و مزه رستورانی ...
خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم. در ادامه پیاز خرد شده را به همراه کمی روغن اضافه می کنیم. حالا باید پیاز را به خوبی تفت دهیم تا سبک شود. در این مرحله گوشت چرخ کرده را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم. گوشت را هم به خوبی تفت می دهیم تا تغییر رنگ دهد، سپس آنرا از روی حرارت کنار می گذاریم. در ادامه سبزی دلمه را خرد می کنیم. حالا سبزی ...
این دلمه طعمش بی نظیره | این آموزش رو از دست نده!
در اینجا دستور تهیه دلمه گوجه فرنگی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. ه کلم برگ و دلمه پیاز اشاره کرد. گوجه فرنگی: 5 عدد گوشت چرخ کرده : 150 گرم برنج : 2 پیمانه لپه خام : 3 پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پیاز : 2 عدد سبزی خشک شده: 3 قاشق غذا خوری پیاز داغ:2 قاشق ...
سوپ سیر و تره فرنگی، یک سوپ بی نظیر برای پاییز و زمستان
فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. 3 استاک یا آب گوشت، مرغ، ماهی یا سبزیجات از حرارت دادن استخوان ها به همراه سبزیجات ساقه ای و تعداد محدودی ادویه ...
طرز تهیه مرغ زعفرانی مجلسی با برنج هندی مرغوب
.... یک عدد پیاز را پوست کنده و روی مرغ رنده کنید. سپس نمک، ادویه جات، آب لیموترش و مقداری زعفران دم کرده به مرغ ها اضافه کنید. مواد داخل کاسه را با تکه های مرغ خوب مخلوط کرده تا طعم دار شوند. در ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت 8 تا 10 ساعت در یخچال قرار دهید. برای تهیه مرغ مجلسی با برنج هندی مرغوب این مرحله بسیار مهم است. طعم دارشدن و از بین رفتن بوی زهم مرغ در طعم نهایی غذا بسیار مؤثر است. 2 ...
طرز تهیه یتیمچه کدو سبز خوش طعم و ساده؛ با کالری پایین
.... اگر سیرله کن در دسترس نداشتید می توانید با کمک چاقو سیر را ریز خرد کنید. کمی سیر را تفت دهید تا عطر آن آزاد شود. در دومین مرحله به سراغ افزودن ادویه ها روید. زردچوبه و فلفل را به محتوای درون قابلمه اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا عطر ادویه ها آزاد شود. در سومین مرحله باید کدوسبزها را برای طبخ آماده کنید. آن ها رابشویید و پوست بگیرید. حال با کمک چاقو به صورت نگینی ...
یکبار برای همیشه طرز تهیه سمبوسه پنیری به سبک رستورانی رو یاد بگیر! | طرز تهیه سمبوسه پنیری + ویدئو
کوفته بادمجان یک غذای ایرانی است که از بادمجان، گوشت چرخ کرده، پیاز، تخم مرغ، سبزیجات معطر و ادویه جات تهیه می شود. بادمجان ها به صورت حلقه ای برش داده شده و سرخ می شوند.کوفته بادمجان یک غذای خوشمزه و مقوی است که به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا سرو می شود. این غذا در سراسر ایران محبوب است. * بادمجان: 3 عدد * پیاز: 1 عدد * برنج: 1 لیوان فرانسوی * آرد ...
طرز تهیه گمنه گندم یا للک بوشهری؛ خوشمزه و ساده به روش محلی
گمنه از مشتقات گندم است علاوه بر طعم بسیار خوب و خوشمزه ای که دارد سرشار از مواد مغذی و مفیدی برا ی بدن است. گمنه همان بلغور ریز گندم است و بیشتر در بوشهر طبخ می شود. این غذای خوشمزه جایگزین پلو است و در کنار قلیه و انواع خورشت سرو می شود. گمنه یا للک غذایی است که بسیار ساده و راحت تهیه می شود. این غذا در کاهش کلسترول، پیشگیری از بیماری های قلبی، تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از دیابت و کاهش ...
این 7 غذای خوشمزه را با باقیمانده برنج درست کنید
برنج را می توان در بسیاری از غذا ها از تهیه دسر های خوش طعم گرفته تا تهیه میان وعده های خوشمزه مورد استفاده قرار داد. به گزارش عرشه آنلاین ، در ایران برنج پایه اصلی غذایی است و انوع اقسام خورش ها را همراه برنج طبخ می کنند، در ایران حتی انواع غذای برنجی وجود دارد که پلو در انتهای نام آن ها و به عنوان پسوند قرار می گیرد؛ مانند قیمه پلو، باقالی پلو، لوبیا پلو، آلبالو پلو، کلم پلو، شوید ...
طرز تهیه خرما پلو با مرغ زعفرانی؛ مقوی و خوشمزه
خرما پلو یکی از غذا های بسیار قدیمی و سنتی است که در گذشته از آن برای مراسمات و مهمانی ها استفاده می کردند. برای زن های تازه زایمان کرده می بردند و در عید ها نیز آن را طبخ می کردند، اما امروزه شاید نام آن در منو غذا ها به ندرت دیده شود. این غذای بسیار خوشمزه وجذاب با گوشت مرغ، فیله مرغ زعفرانی، گوشت قلقلی یا گوشت چرخ کرده قابل تهیه است. ما امروز در این بخش طرز تهیه خرماپلو با مرغ ...
برای شب یلدا شام چی بپزم؟ | در شب یلدا شام برنج بخوریم یا نان؟
به مواد اضافه می کنیم. انار پلو انار پلو یکی از غذاهایی است که با انار خوش رنگ و پاییزی درست می شود و برای زمستان و به خصوص مراسم شب یلدا شام بسیار محبوب و خوشمزه ای محسوب می شود. در تهیه انار پلو از مرغ ریش ریش شده استفاده خواهیم کرد. برنج را خوب می شوییم و بعد آن را در مقداری آب و یک قاشق غذاخوری (سر خالی) نمک خیس می کنیم. مدت زمان خیس کردن برنج بسته به نوع برنج ...
فال عشق امروز | یه شروع دوباره در انتظار توست! | از این فرصت غافل نشو + تفسیر دقیق
مقداری روغن یا کره به گوشت اضافه می کنند و سرخ می کنند. پلو: پلو را به صورت کته یا آبکش تهیه می کنند. مقداری از برنج را زعفرانی می کنند. سپس کف قابلمه را روغن می ریزند و برنج زعفرانی را بریزید. سپس برنج سفید را اضافه می کنند. گوشت سرخ شده و پوره گوجه را روی برنج قرار می دهند. باقی مانده برنج را روی مواد بریزید و دم می کنند. کباب لاپلو یک غذای بسیار خوشمزه و مجلسی است. این غذا طعمی ...
هویج پلو را با این روش متفاوت درست کنید
پر می کند. هویج پلو را با مرغ یا گوشت چرخ کرده و دستور های متفاوتی طبخ می کنند. ما می خواهیم در این مطلب یک دستور عالی برای پخت هویج پلوی مجلسی و خوشمزه به شما آموزش بدهیم که قطعا طرفدارش خواهید شد. اگر دوست دارید همراه با ما این هویج پلوی بی نظیر را در منزل درست کنید، در ادامه مطلب با ما باشید. مواد لازم برنج: 4 پیمانه هویج: 5 عدد پیاز بزرگ: 2 عدد فیله یا ...
رکورد جدید چینی ها توی بسته بندی مواد غذایی | خرچنگ زنده رو بسته بندی کردن توی فروشگاه! + ویدئو
دهیم تا برنج دم بکشد. 10. قبل از سرو، نمک و فلفل را امتحان می کنیم و در صورت نیاز اضافه می کنیم. * می توانید از باقالی پوست کنده استفاده کنید تا دمپختک شما ظاهری شکیل تر داشته باشد. * مقدار پیاز را می توانید بیشتر کنید تا طعم غذای شما بهتر شود. * می توانید از روغن حیوانی یا کره استفاده کنید تا طعم غذای شما لذیذتر شود. با رعایت این نکات، می ...
قدرت های بینهایت هوش مصنوعی تمام شدنی نیست | تشخیص سرطان سینه از 4 سال قبل! + عکس
...> * از کدو تنبل شیرین و آبدار استفاده کنید. * گوشت خورشی را به خوبی تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. * به مقدار کافی پیاز داغ به خورشت اضافه کنید تا خوش طعم تر شود. * اگر از شکر و آبلیمو یا شیره انگور یا آلبالو در تهیه خورش استفاده می کنید، میزان آن را با توجه به ذائقه خود تنظیم کنید. ...
طرز تهیه املت انار به روش سنتی گیلانی
فهرست اخبار زیرنویس1 طرز تهیه املت انار2 مواد لازم جهت تهیه املت انار:3 مرحله اول | آماده سازی پیاز4 مرحله دوم | آماده سازی سیر5 مرحله سوم | افزودن نمک و فلفل سیاه6 مرحله چهارم | افزودن رب و دانه های انار7 مرحله پنجم | افزودن تخم مرغ8 انار و رب انار استفاده شده در این [...]
شکلات صبحانه فوری بدون روغن خوشمزه و بی نظیر | طرز تهیه شکلات صبحانه فوری خانگی +ویدئو
. برنج را با احتیاط هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط شوند. 10. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و دم بگذارید تا برنج دم بکشد. برای اینکه مرغ خوشمزه تر شود، می توانید آن را در فر یا روی کباب پز بپزید. در صورت تمایل، می توانید از هر نوع ادویه دیگری که دوست دارید در این غذا استفاده کنید. این غذا را می توانید به عنوان غذای اصلی یا میان وعده سرو کنید. ...
طرز تهیه حمیس توله ساده و خوشمزه؛ غذای محلی خوزستان
باید چند دقیقه صبر کنید، سپس آب نارنج ها را بگیرید و به حمیس توله اضافه کنید. بعد از 2 دقیقه می توانید شعله گاز را خاموش کنید و غذا را در ظرف مورد نظر بریزید و در کنار نان یا برنج کته سرو کنید. برای تهیه حمیس توله می توانید از ترکیب دانه انار خشک شده، رب انار، پیاز و مقداری نمک، فلفل و زردچوبه استفاده کنید. در این روش باید همانند دستور قبل، حمیس ها را بشویید و خرد کنید و سپس در آب بپزید ...
اقدام جالب آمریکایی ها برای جراحی پلاستیک | وقتی از سلامت روانت مطمعن شدن شروع به جراحی می کنند!
قارچ شکم پر یک غذای خوشمزه و مجلسی است که با قارچ، پنیر، گوشت و سبزیجات تهیه می شود. برای تهیه این غذا، ابتدا ساقه قارچ ها را جدا کرده و کلاهک های آن ها را خالی می کنیم. سپس مواد داخلی را که شامل پنیر، گوشت، سبزیجات و ادویه جات است، داخل کلاهک ها می ریزیم. در نهایت، قارچ ها را در فر می پزیم تا پنیر آب شود و مواد داخلی پخته شود. * قارچ: 10 عدد * پنیر پیتزا: 100 گرم ...
لیست کامل غذا های اصیل و خوشمزه تبریزی
خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید. 1- قارنی یاریخ به روش تبریزی قارنی یاریخ یا بادمجان شکم پر یکی از غذا های خوشمزه استان های آذربایجان شرقی و غربی است که به عنوان غذای محلی و سنتی این منطقه شناخته می شود و طعم بسیار لذیذی دارد. در تهیه این غذای سنتی از ترکیباتی همچون بادمجان، سیر، پیاز، گوشت چرخ کرده، جعفری و رب استفاده می شود. قارنی یاریخ با ظاهری جذاب به عنوان ...
یکبار برای همیشه طرز تهیه کاپ کیک بدون فر رو یاد بگیر! | طرز تهیه کاپ کیک بدون فر فقط توی 5 دقیقه + ویدئو
تابه اضافه کنید و مخلوط کنید. 15. پنیر فتا را خرد کنید و روی شاکشوکا بپاشید. 16. شاکشوکا را به مدت 5 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم قرار دهید تا پنیر ذوب شود. 17. شاکشوکا را در ظرف مورد نظر سرو کنید. برای اینکه شاکشوکا شما خوشمزه تر شود، از گوجه فرنگی های کال و رسیده استفاده کنید. اگر دوست دارید شاکشوکا شما طعم ترش تری داشته باشد، می توانید به آن رب انار یا ...
اگه پیتزا دوست داری، پیتزا لقمه ای هم حتما دوست داری! | طرز تهیه پیتزا لقمه ای خوشمزه +ویدئو
دلمه را به صورت نگینی خرد کنید. 4. تمام مواد را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. 5. برای تهیه سس، تمام مواد را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. 6. سس را به کاسه مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 7. سالاد را به مدت 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم ها به خورد هم بروند. برای خوشمزه تر شدن سالاد، می توانید از مقداری پنیر پارمزان رنده شده هم استفاده کنید. اگر دوست دارید سالاد شما تندتر باشد، می توانید به آن مقداری فلفل قرمز اضافه کنید. این سالاد را می توانید به عنوان یک غذای کامل یا به عنوان پیش غذا سرو کنید. ...