ترفند های خوشمزگی سوپ رشته فرنگی | بااین ترفند ها بهترین سوپ رو بپز
سایر منابع:
سایر خبرها
فوت و فن آش رشته نذری که یادت ندادن! | طرز تهیه آش رشته به سبک نذری +ویدئو
سوپ جو نوعی سوپ غلیظ و خوشمزه است که از ترکیب جو، آب مرغ، هویج، گوجه فرنگی، پیاز و ادویه جات تهیه می شود. این سوپ معمولاً به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو می شود.سوپ جو سرشار از مواد مغذی مانند فیبر، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است. این سوپ به دلیل داشتن جو، منبع خوبی از فیبر است که به هضم غذا کمک می کند و از ابتلا به یبوست جلوگیری می کند. همچنین، سوپ جو منبع خوبی از پروتئین است که برای رشد و ترمیم بافت های بدن ضروری است. علاوه بر این، سوپ جو حاوی ویتامین های A، C و K است که برای سلامت چشم، پوست و استخوان ها مفید هستند. ...
30 ترفند جالب آشپزی که سرآشپز ها به شما نمی گویند!
بیشتر و طعم آن لذیذتر خواهد شد. 28- ترفند از بین بردن شوری سوپ اگر طعم سوپی که درست کرده اید شور به نظر می رسد، تنها کافی است که چند حبه قند به آن اضافه کنید تا طعم شوری غذا کاهش پیدا کند. اضافه کردن سیب زمینی نیز در از بین بردن طعم شوری غذا موثر است. 29- ترفند سرو کردن غذای داغ و سرد برای این که غذای شما برای مدت زمان بیشتری داغ بماند، قبل از سرو غذا ...
بیا بهت یاد بدم صبحا واسه خودتون نون خونگی درست کنی! | طرز تهیه نان خانگی ساده +ویدئو
: برای داشتن یک ته چین مجلسی، خوشمزه و زیبا تر، می توانید از میزان بیشتری زعفران استفاده کنید. این کمیت اضافی زعفران به غذا رنگ و عطر خوبی می بخشد. تغییر مواد: اگر می خواهید ته چین قارچ به جای ته چین مرغ داشته باشید، کافیست کمی قارچ را با مقدار کمی روغن تفت دهید و به ته چین اضافه کنید. این تغییر می تواند تنوع به طعم ته چین شما بدهد. گوشت مرغ: گوشت مرغی که در ته چین استفاده می ...
این سوپ معرکه مخصوص روزهای سرماخوردگی است | طرز تهیه سوپ شلغم خوشمزه
به گزارش شمانیوز : یکی از انواع سوپ های خوشمزه سوپ شلغم است. سوپ شلغم مناسب برای روزهای سرماخوردگی می باشد. این سوپ بسیار خوشمزه و لذیذ است و می توانید در روزهای زمستانی آن را آماده کرده و میل کنید. برای طرز تهیه سوپ شلغم همراه ما باشید. برای تهیه سوپ شلغم ابتدا پوست شلغم را بگیرید سپس آن را به قطعات کوچک برش دهید بعد آن ها را در مقدار کمی روغن در ظرف مناسب پخت سوپ تفت دهید. حالا پیاز ...
افزایش آلودگی هوای کلانشهرها | ورود سامانه بارشی به کشور از جمعه
غذاهای جنوبی درست کنید پیشنهاد ما استفاده از فلفل قرمز و مقدار خیلی کمی زنجبیل تازه است که طعم فوق العاده ای به خورش می دهد. در صورتی که تمایل دارید خورشت کرفس را با گوشت مرغ تهیه کنید توصیه می کنیم که گوشت مرغ را مقداری بیشتری نسبت به گوشت قرمز در نظر بگیرید. مثلا برای 4 نفر می توانید تا 800 گرم گوشت مرغ اضافه کنید. روش پخت خورش کرفس با گوشت مرغ و گوشت قرمز یکسان است و تفاوتی با هم ...
غذا های سنتی ایرانی در شب یلدا
...، کوفته قلقلی سرخ شده و در مواردی تکه های مرغ را نیز به خورش اناربیج اضافه کرده و پس از جا افتادن غذا، آن را به همراه برنج کته سرو می کنند. در مواردی، از آب انار ترش یا آبغوره نیز برای طعم بهتر این خورش قدیمی خوشمزه استفاده می شود. انار پلو (نار پلو) انار را به عنوان نماد شب یلدا می شناسند و از این جهت، این میوه شگفت انگیز در شام شب یلدا حضور پر رنگی دارد. شاید برای عده ای ...
طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی + ترفندهای رستورانی که کسی تا بحال بهت نگفته!
...> البته باید توجه داشته باشید که گوشت را بیش از حد تفت ندهید زیرا باعث می شود گوشت سفت و دیرپز شود و در پایان پخت درون دهان به راحتی آب نشود. پس از اینکه گوشت کمی سرخ شد رب گوجه فرنگی را به خورش اضافه کنید. رب گوجه فرنگی را خوب تفت دهید تا به طور کامل سرخ شود و رنگش کمی تیره شود. این کار علاوه بر اینکه طعم خورش را خوشمزه تر می کند باعث می شود در پایان کار خورش خوش رنگ تری نیز داشته ...
رازهای خوشمزه شدن کاچی لو رفت | با این ترفند ها یک کاچی حرفه ای درست کن
به گزارش شمانیوز : کاچی یک نوع دسر سنتی ایرانی است. کاچی در بین ایرانیان بسیار معروف و پر طرفدار است. کاچی دسری بسیار مقوی و خوشمزه است. اگر میخواهید از رازهای خوشمزگی کاچی آگاه شوبد تاپایان مقاله همراه ما بمانید. کاچی در شهر های مختلف نام های متفاوت و شیوه پخت متفاوتی دارد. به طور کلی کاچی با آرد برنج یا گندم تهیه می شود. شما می توانید برای تهیه کاچی از هر دو آرد استفاده کنید. ...
9 نوع طرز تهیه پنکیک خانگی
روی هر پنکیک، مقداری از آلبالوها را قرار دهید و پنکیک را به دو نصف تا دو طرف بچرخانید تا آلبالوها درون پنکیک محصور شوند. پنکیک های البالو را با شیره ی میوه، عسل یا شکر پودری تزئین کرده و سرد یا گرم سرو کنید. پنکیک البالو یک دسر شیرین و جذاب است که می تواند یک گزینه خوشمزه برای صبحانه یا دسر شیرینی بعد از ناهار باشد. از طعم منحصر به فرد البالوها و شیرینی ملاحظه شده در پنکیک، لذت خواهید ...
معرفی غذا های مخصوص شب یلدا در شهر های مختلف ایران
شهر اردبیل از غذا های محلی شهر اردبیل که در شب یلدا تهیه می شود می توان به آش خشیل اشاره کرد که ماده اصلی این غذا را بلغور گندم تشکیل می دهد. بافت این غذا شبیه حلیم است، اما بدون استفاده از گوشت تهیه می شود. آش خشیل علاوه بر طعم خوشمزه، خواص تقویتی زیادی نیز دارد به همین دلیل در زمستان بیشتر پخته می شود. 17- رسم غذای شب یلدا در کرمانشاه یکی از معروف ترین غذا های شهر کرمانشاه که برای شب یلدا سرو می شود، خورش کدو حلوایی است و برای تهیه آن علاوه بر کدو، از گوشت قرمز یا مرغ استفاده می شود. برای خوش طعم شدن این غذا نیز پیاز، فلفل، دارچین، زعفران و نمک به آن اضافه می کنند. ...
واریز یک میلیون تومان برای خانوارها | واریز یارانه یک میلیون تومانی برای این افراد
...> نکات: برای اینکه باسلوق ژله ای شما خوشمزه تر شود، می توانید به مایه آن یکی دو قاشق گلاب اضافه کنید. اگر پودر نارگیل یا نشاسته ذرت نداشتید، کف ظرف پلاستیک فریزر بکشید و کمی چرب کنید. سپس، مایه را یک تکه داخل ظرف بریزید. بعد از بستن، روی سطحی که نشاسته پاشیده اید، برش بزنید. غلظت نهایی مایه در انتهای فیلم مشخص است. خیلی هم سفت برندارید چون هر چقدر بمونن سفت تر میشن. ...
چه گوشتی برای چلو گوشت مجلسی مناسب است؟
. شما می توانید این چلو گوشت مجلسی و بسیار خوشمزه را همراه با برنج ساده یا سبزی پلو سرو و میل کنید. چند نکته برای تهیه چلو گوشت مجلسی با گوشت گوسفندی در این بخش به چند نکته در رابطه با تهیه چلو گوشت اشاره خواهیم کرد. با ما همراه باشید. برای عطر و طعم بیشتر، می توانید از یک عدد چوب دارچین متوسط به جای پودر دارچین استفاده کنید. اگر به رب گوجه فرنگی علاقه ...
غذاهای شب یلدای 17 استان ایران ! / لذیذ و وسوسه انگیز + طرز تهیه و مواد لازم !
شب یلدا نزدیک است. در این شب هر خطه از کشور آئین پخت و پز غذای مخصوص به خود را دارد که در این مطلب به آن پرداخته ایم. با غذاهایی آشنا می شوید که شاید تا الان نامشان را هم نشنیده باشید اما در شب یلدا در گوشه ای از ایران پخته و در کنار دیگر آئین این شب باستانی صرف و میل می شود.
طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی در قابلمه مرحله به مرحله و تصویری
در بین غذاهای ایرانی در سال های مختلف غذاهای بسیاری مورد توجه و ستایش قرار گرفته اند، اما یکی از غذاهایی که همواره محبوبیت فراوانی داشته است ته چین مرغ زعفرانی است. ترکیب آرامش بخش زعفران با طعم دلپذیر مرغ، این غذای خوشمزه را به یک انتخاب عالی برای سرو در جمع خانواده و دوستان تبدیل کرده است. در این مقاله، شما طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی در قابلمه را مرحله به مرحله آموزش می بینید. از ...
غذاهای شب یلدای مخصوص در شهرهای ایران
فهرست اخبار زیرنویس1 1- غذاهای یلدایی شهر شیراز2 2- غذاهای یلدای مخصوص شهر خوزستان3 3- غذاهای مازندرانی ها برای شب یلدا4 4- غذاهای شب یلدای قزوینی ها5 5- رسم تبریزی ها برای غذای شب یلدا6 6- غذاهای شب یلدا در شهر سنندج7 7- رسم غذای یلدا در لرستان8 8- غذای شب یلدای شهر زنجان9 9- رسم غذایی اراکی ها ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
/> برای اینکه خورش کنگر شما خوشمزه تر شود، می توانید از کنگرهای تازه و جوان استفاده کنید. می توانید به مواد خورش کنگر، مواد دیگری مانند کشمش، زرشک، یا گردو نیز اضافه کنید. اگر می خواهید خورش کنگر شما مجلسی تر شود، می توانید از گوشت گوسفندی استفاده کنید.
مرغ اناری، یک شام ویژه و به یاد ماندنی برای شب یلدا
برای غذا های مکزیکی هم بهترین گزینه است. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. 5 برای درست کردن مرغ اناری، اینکه از رب انار شیرین یا رب انار ترش استفاده کنید، کاملا به ذائقه شما بستگی دارد. ...
خاگینه هویج مغز دار و مجلسی به روش تبریزی ها درست کن! | طرز تهیه خاگینه هویج +ویدئو
جا افتاد، شعله را خاموش کنید. نکات : برای اینکه آش کشک شما خوشمزه تر شود، می توانید از سبزی آش تازه استفاده کنید. اگر از حبوبات خشک استفاده می کنید، بهتر است آن ها را از شب قبل خیس کنید تا زودتر بپزند. اگر از عدس تازه استفاده می کنید، نیازی به خیس کردن آن نیست. برای اینکه آش شما لعابدار شود، می توانید در صورت تمایل، مقداری آرد گندم یا نشاسته به آن اضافه کنید. برای اینکه آش شما طعم بهتری داشته باشد، می توانید از سبزی های معطر مانند ترخون، ریحان، و مرزه نیز استفاده کنید. ...
طرز تهیه موساکا با مرغ به روش رستورانی
. مخلوط مرغ را روی آن قرار دهید. بادمجان باقی مانده را روی آن قرار دهید. روی آن سس سفید و پنیر بپاشید. در طبقه وسط فر حدود 30 دقیقه بپزید تا روی آن طلایی شود و لبه های آن حباب بزند. قبل از سرو 10 دقیقه بگذارید خنک شود برای تهیه موکاسا با مرغ که طعم بی نظیری داشته باشد سس از اهمیت بالایی برخوردار است. برای تهیه سس بشامل ابتدا باید کره را در یک قابلمه روی حرارت ملایم ذوب کنید. آرد را اضافه ...
سس قارچ هر غذایی رو خوشمزه میکنه! | طرز تهیه سیب زمینی با سس قارچ +ویدئو
. قارچ ها را خرد کنید و به تابه اضافه کنید. 4. تمر هندی را با مقداری آب حل کنید و به تابه اضافه کنید. 5. نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر و پودر پیاز را به مقدار دلخواه به تابه اضافه کنید. 6. خوراک را با حرارت ملایم به مدت 30-45 دقیقه بپزید تا جا بیفتد. 7. در آخر پخت، جعفری خرد شده را اضافه کنید و خوراک را سرو کنید. * برای اینکه خوراک دل مرغ شما ...
قند شب یلدا رو خودمون درست کنیم! / فیلم
به گزارش رکنا، شما می توانید چای را با قندهای خوشمزه ای که خودتان درست کرده اید میل کنید. مواد لازم شکر یک پیمانه برای رنگ قرمز و 1/2 پیمانه برای رنگ سبز و سفید. سفیده تخم مرغ یک عدد زده شده و پف دار. به شکرها اضافه کنید تا شن مانند شود نه بیشتر نه کمتر. روی کاغذ روغنی روی هم اسمبل شان کنید. در فر 160 درجه به مدت 5 الی 10 دقیقه قرار دهید تا سفیده ها سفت شود. طعم این کاملا قند است؛ یعنی هیچ طعم خاصی نمی دهد که فکر کنید بد باشد. کدخبر: 955608 1402/09/26 10:20:49 لینک کپی شد فاطمه اسماعیل زاده ...
چرا از بیرون ساندویچ میخری وقتی تو خونه بهترش رو می تونی درست کنی؟ | طرز تهیه ساندویچ زاپاتا +ویدئو
تابه سرخ کنید و به خورشت بیفزایید. 15-20 دقیقه زمان دهید تا همه محتوای خورشت با هم بپزند. در ششمین مرحله غلظت خورشت را بررسی کنید و مطابق با ذائقه تان با مقداری نمک چاشنی آن را تنظیم کنید. خورشت خوشمزه و لذیذتان را در ظرف سرو بریزید و با مقداری دانه انار آن را تزیین و در کنار پلو یا کته ساده نوش جان کنید. امیدوارم طبق آموزش فوق این غذای لذیذ و خوشمزه را تهیه و نوش جان کنید و از طعم بی نظیر و لذیذ آن لذت ببرید. از این که تا پایان این مقاله با 55 آنلاین همراه بودید از شما سپاسگزاریم. ...
10 راز خوشمزه شدن کتلت که دستپخت شما را محبوب می کند
چه طرز تهیه کتلت مجلسی، نکته مهم راز خوشمزه شدن کتلت است که در ادامه این راز ها را مرور می کنیم. راز ها و نکات مهم برای خوشمزه شدن کتلت کتلت یکی از غذا های محبوب است که معمولا با گوشت چرخ کرده، سیب زمینی، تخم مرغ و پیاز تهیه می شود. اما خوب است برای تازه و خوشمزه شدن کتلت از ترفند ها و مراحل خاصی استفاده کنید. در ادامه، چند راهکار به عنوان راز خوشمزه شدن کتلت برای بهبود طعم و ...
7 غذای خوشمزه با زرده تخم مرغ
غذایی را بشناسید اگر در نظر دارید شیرینی ها یا بیسکوئیت های خانگی درست کنید می توانید به آن زرده تخم مرغ و کره برای لطافت طعم و مزه اضافه کنید. تزئین سالاد سزار با زرده تخم مرغ 7 غذای خوشمزه با زرده تخم مرغ | خواص بی نظیر ماده غذایی را بشناسید می توانید زرده تخم مرغ را برای خوش طعم شدن و تزئین سالاد سزار به کار ببرید. برای درست کردن این سالاد سزار کلاسیک ...
فردا مدارس ابتدایی تهران مجازی است | مدارس ابتدایی تهران به علت آلودگی هوا فردا تعطیل است
شکم پر: این نوع کوفته با مواد مختلفی مانند پنیر، سبزیجات یا گوشت چرخ کرده پر می شود. کوفته مرغ زعفرانی: این نوع کوفته با زعفران دم کرده رنگ و عطر خاصی پیدا می کند. کوفته مرغ ترش: این نوع کوفته با رب انار یا تمبرهندی طعم ترش و لذیذی پیدا می کند. کوفته مرغ یک غذای خوشمزه و مقوی است که می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا یک پیش غذا سرو شود. مواد لازم: دو ...
یک خوراک ارزان قیمت با کمترین اقلام درست کن! | طرز تهیه خوراک دل مرغ با تمر هندی +ویدئو
را در فریزر نگهداری کنید. سر و ته سوسیس را محکم ببندید تا آب داخل آن نرود. ادویه ها را به مقدار دقیق استفاده کنید تا طعم سوسیس حفظ شود. برای اینکه سوسیس خانگی شما خوشمزه تر شود، می توانید از سبزیجات مانند پیاز، سیر، فلفل دلمه ای، هویج و ... نیز در آن استفاده کنید. همچنین می توانید به مواد سوسیس، ادویه های دلخواه خود را اضافه کنید. برای اینکه سوسیس خانگی شما طعم دودی بیشتری داشته باشد، می توانید از چوب دود در دستگاه سوسیس ساز استفاده کنید. ...
این دسر شیک و خوشمزه را به راحتی برای شب یلدا درست کنید
آماده می شود و مراحل درست کردن آن نیاز به صرف زمان زیاد ندارد. اگر دوست دارید این دسر خوشمزه و مجلسی را برای شب یلدا در منزل آماده کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم شیر: 2 لیوان شکر: 7 قاشق غذاخوری گلاب: 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق چای خوری خامه صبحانه: 100 گرم آب سرد: نصف لیوان میوه ...
بدون فر و فقط با یه ظرف لازانیا درست کن! | طرز تهیه لازانیا آمریکایی بدون فر +ویدئو
، پسته، بادام، آلوچه، زعفران، شکلات خرد شده، نارگیل خرد شده و سایر مواد دلخواه برای تزئین استفاده کنید. به طور کلی، هر ماده ای که به ظاهر و طعم کیک شما می پوشد، می تواند برای تزئین استفاده شود. با رعایت این نکات، احتمالاً می توانید از سفت شدن زیاد کیک یزدی جلوگیری کنید و نتیجه ای بهتر و خوشمزه تر بدست آورید. تهیه کیک یزدی خوش عطر و طعم رو از دست ندید و حتما درست کنید. مطمئنا برای خوردن این کیک های کوچیک خوش عطر نمی تونید مقاومت کنید. ...