خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شیرعسلی رو اینطوری درست کن که خیلی پر کابرده! | طرز تهیه شیرعسلی +ویدئو
تیرامیسو انار یک دسر خوشمزه و مجلسی است که با ترکیب بیسکوییت لیدی فینگر، خامه، پنیر خامه ای، آب انار و ژلاتین تهیه می شود. این دسر طعمی شیرین و ملس دارد و با طعم انار، طعمی ترش و ترشی نیز به آن اضافه می شود. تیرامیسو انار یک دسر مناسب برای شب یلدا است و با توجه به رنگ زیبای انار، ظاهری بسیار شکیل و جذاب دارد. بیسکوییت لیدی فینگر: 1 بسته (20 عدد) آب انار: 2/3 پیمانه ...
ایرانیان شب یلدا را تا سپیده صبح به جشن می گذراندند
... تفال به دیوان حافظ از رسم های کهن و بی مانند شب یلدا، تفأل به دیوان حافظ است. همان طور که می دانید، اغلب رسم و رسومات و آیین های شب چله، میراثی از فرهنگ چند هزار ساله ایرانیان است، ولی تفأل به حافظ در شب یلدا در سده های اخیر به دیگر رسوم شب یلدا افزوده شده است و قصه گویی بزرگترهای خانواده و فامیل بر دور خوان یلدا هم از دیگر آیین های ایرانیان در این شب است که خاطرات شیرینی برای ...
مقام شب
...، نماد همان کثراتی هستند در ظرف شب که به وحدت می رسند و یکی می شوند. و چه زیباست رسم دون کردن انار ؛ آنگاه که مادر خانواده، دانه های چند انار را درهم می آمیزد و دوباره در ظروفی تقسیم می کند و به فرزندان خود می دهد تا بگوید ما، فرد های جدا و مجزا از هم نیستیم و از وجود همدیگر، سهم داریم و پاره هایی از روح هرکدام ما، آمیخته با روح دیگر اعضای خانواده مان است. 7-آری! می بایست مقام شب را ...
انار یلدای اسیری که برایش تشییع گرفتند!
کرد به ارشد آسایشگاه گفت: من و رفیقم انارمونو نخوردیم اینو بین بچه ها تقسیم کنید. همین کار را هم کردند. اگر اشتباه نکنم به هر نفر سه تا دانه انار رسید. چقدر ذوق کردیم و خوشحال شدیم طوری که فردا وقت آزاد باش با یک هیجان خاصی به دوستان آسایشگاه های دیگر می گفتیم ما دیشب شب یلدا گرفتیم و جای شما خالی انار خوردیم. انتهای پیام ...
شهدای ام الرصاص مظلوم ترین شهدای دفاع مقدس
روانه بازار کتاب شده است، به همین مناسبت با حسینی ودیق گفت وگو کرده ایم که در ادامه می خوانید. چه اتفاقی باعث شد نوشتن خاطرات دوران دفاع مقدس را آغاز کنید؟ پس از اتمام جنگ، من هم مثل بسیاری از رزمندگان پرافتخار دفاع مقدس مشغول زندگی و سرم گرم کار و درس و دانشگاه شد تا خرداد 1394 که خبر دادند پیکر 175 غواص دست بسته عملیات کربلای 4 در راه است. اول باور نکردم اما در نهایت خبر درست از ...
طلوع نور با یلدای طوفان الاقصی در سرزمین های اشغالی
اکبر حیدریان مدیرکل خانه ایثارگران استان تهران با اشاره به فضای معنوی دوران دفاع مقدس خاطر نشان کرد: معنویت و فضای آکنده از نور و عشق به اهل بیت و ولایت یکی از ویژگی های بارز رزمندگان جان برکف و ولایتمدار کشورمان در دوران دفاع مقدس بود و در شب های یلدا نیز به عنوان بلند ترین شب سال، یک دقیقه بیشتر فرصت می کردند که با خدا راز و نیاز کنند و این فرهنگ بسیجی و معنوی امروز به الگو و سرمشق مقاومت در ...
خاطرات رزمندگان دوران دفاع مقدس قصه می شود
ملیحه ملک زاده فرد، 30 آذر در دیدار با سردار غلام عسگر کریمیان، پیشکسوت جهاد و شهادت، مکتوب کردن خاطرات رزمندگان و شهدای هشت سال دفاع مقدس را راهی برای ماندگاری و حفظ آن دانست و گفت: وظیفه ما در قبال رشادت های رزمندگان هشت سال دفاع مقدس به خصوص شهدای نوجوان این است که رویدادها، جریان ها و آموزه های این دوران را برای نسل جدید بازگویی کنیم. ملک زاده فرد روحیه سلحشوری نوجوانان در دوران ...
رونمایی از مسقطی انار قاجاری | قصه پلوها و خورشت های یلدای تهرانی ها
سلطنت احمدشاه تهرانی ها یک دسر خاص با انار درست می کردند. دسری که به کیسل انار معروف بود و تهرانی ها به آن مسقطی انار هم می گفتند. نشاسته ذرت را با آب انار خیلی سرد خیس کرده و کاملاً هم می زدند و از صافی رد می کردند و بعد آرام آرام روی حرارت به آن شکر اضافه می شد. گاهی دانه انار هم روی آن می ریختند. حمید شاهین پورپژوهشگر غذای دوران قاجار دراین باره می گوید: خواستگاه این دسر اوکراین است و ...
انار شب یلدا را متفاوت تر از همه دانه کنید | ویدئو
انار یکی از میوه های مهم و ثابت سفره ها و شب نشینی های یلدایی در کشورمان است که تبدیل به نماد یلدا هم شده است.
آداب و رسوم شب یلدا در استان مرکزی
شادی بچه ها شتری برش خورده، انار دانه شده و خرمالو، پفیلا، گندم و شاهدانه ای که عطرشان تمام خانه را پر می کند و تخمه آفتابگردان همه و همه برای پذیرایی از اقوام در شب چله فراهم می شود. در گوشه ای از خانه نیز بزرگترها گریزی به کتاب حافظ می زنند و فال خود را به تماشا می نشینند تا هم فالی گرفته باشند و هم چند بیتی هم حافظ را میهمان خانه هایشان کنند و کوچکترها نیز با حافظ خوانی آشنا شوند ...
انتشار چهارمین شماره نشریه الکترونیک ویرا دفاع
سرهنگ پاسدار محسن رشیدی مدیرکل حفظ آثار و نشر ارزش های دفاع مقدس لرستان در گفت وگو با خبرنگار دفاع پرس در خرم آباد، از انتشار چهارمین شماره نشریه الکترونیک ویرا دفاع خبر داد و اظهار داشت: این نشریه بومی با محوریت نقش لرستان در دفاع مقدس تهیه شده است. سرهنگ رشیدی با بیان اینکه نقش رزمندگان لرستانی در عملیات های مختلف، خاطرات رزمندگان، وصیت نامه شهدا، معرفی کتاب از مهمترین بخش های ...
خوراکی های جدید برای یک یلدای دوست داشتنی
رنگ و دوست داشتنی را می توان برای مهمانی، جشن های تولد و دورهمی های خانوادگی درست کرد. برای ژله از رنگ های قرمز استفاده می شود مثل ژله توت فرنگی، ژله گیلاس یا انار. به هنگام فصل پاییز و زمستان و شب یلدا دسر پاناکوتا با ژله و دانه انار ظاهر زیبایی به سفره مهمانی شما خواهد داد. مواد لازم: ژله انار پودر ژلاتین: 1/2 قاشق چای خوری آب: 2 قاشق چای ...
این دسر شیک و خوشمزه را به راحتی برای شب یلدا درست کنید
توانید برای زیباتر شدن کار یک کاسه را پر از برنچ کنید و لیوان ها را به صورت کج داخل ظرف برنج قرار بدهید، سپس داخل یخچال بگذارید تا پاناکوتا به صورت مورب ببندد. پاناکوتا باید به مدت 5 ساعت داخل یخچال بماند تا حسابی خودش را بگیرد. در آخر پرتقال و کیوی را خرد و با دانه های انار مخلوط کنید و قبل از زمان سرو روی لیوان و لایه پاناکوتا بریزید. دسر خوشمزه و مجلسی شما به همین راحتی آماده است، نوش جان. ...
توصیفی از یک شب بی مثال ایرانی
کبرا بابایی در ضمیمه آفتاب مهتاب امروز روزنامه اطلاعات نوشت: شب یلدا از آن شب های عجیب غریب است. از آن شب های خاص که توی تقویم پررنگ تر از بقیه روزها هستند. با این که این شب، تنها یک دقیقه ناقابل؛ شصت ثانیه، از شب های دیگر طولانی تر است این همه رسم و رسوم و اتفاق های تازه با خودش می آورد. مامان بزرگ: مامان بزرگ [... ...
هفتاد و دومین غواص برای پنجمین بار به کتابفروشی ها آمد
. روز عقد، به غیراز خانواده علی آقا، با چهل-پنجاه نفر از بچه های واحد اطلاعات عملیات برای مجلس عقد رفتیم. خطبه عقد را آیت الله آقانجفی می خواند. علی آقا از اول تا آخر مجلس سرش پایین بود و همه ما شک نداشتیم که طوفانی به عظمت همه دلتنگی هایش برای شهدا در درونش می جوشد. مجلس که تمام شد با همان لباس دامادی رفت به خانه دو تن از شهدای محل که حجله پسران شان هنوز سرکوچه بود و تا چند روز ذکرش شده بود که من شرمنده مادران شهدا شدم. چاپ پنجم این کتاب با 640 صفحه و قیمت 160 هزار تومان عرضه شده است. ...
ایستادن در بلندای شب در انتظار خورشید
روایت حسین کرمی ، آزاده دفاع مقدس که خاطرات 10سال اسارتش را در کتاب های دانه انار گردهم آورده است. شب اول دی 63 از راه رسید؛ طولانی ترین شب سال در اردوگاه های عراق با کمبود پتو، سردی کف اتاق از هر شب یلدایی سردتر و طولانی تر بود. در اسارتگاه های عراق؛ سوله هایی که نامش را آسایشگاه گذاشته بودند، خبری از تنقلات نبود، اما دور هم جمع می شدیم و هر کسی از خاطرات و رسوم شهر خودش در این شب خاطراتی تعریف کرد. ...
دسر ماست و انار یخچالی + طرز تهیه
آن را در ظرف سرو بریزید. با مقداری نعنا خشک و دانه های انار آن را تزیین و نوش جان کنید. بیشتر بخوانید: مسقطی انار ؛ شیرینی مخصوص شب یلدا در این بخش به چند نکته طلایی برای تهیه دسر ماست و انار اشاره خواهیم کرد؛ با ما همراه باشید: - در تهیه این دسر بهتر است از ماست پرچرب و شیرین استفاده کنید. - طعم انار در طعم نهایی دسر شما بسیار تاثیرگذار است، حتما از ...
دسر انار بیسکویت؛ یک دسر عالی و ویژه برای مهمانی شب یلدا
وقت صبح ، دسر انار بیسکویت یکی از انواع دسرهای خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود. مواد لازم: ژله انار: 1 بسته آب جوش: 1٫5 لیوان انار: به مقدار کافی شیر: 3 لیوان شکر: 1⁄2 لیوان آرد گندم: 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری وانیل ...
بهترین دسرهای شب یلدا
را باز هم به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا دسر سفت شود. قبل از سرو، روی دسر را با دانه های انار تزیین کنید. شما می توانید این دسر را با هر طعم ژله و میوه ای که دوست دارید تهیه کنید. مسقطی اناری مسقطی، که همه ما آن را به عنوان یک شیرینی نرم و شفاف با رنگ زرد می شناسیم. اما مسقطی اناری یک جواهر قرمز مانند یاقوت است. این شیرینی محبوب و خاطره انگیز را می ...
چیز کیک لیوانی، یک دسر خوشمزه و آسان برای شب یلدا
پودر ژلاتین: دو و نیم قاشق چای خوری شیر: نصف پیمانه پودر ژله انار: 1 بسته دانه انار برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا بیسکوییت پتی پور را با گوشتکوب یا دستگاه مخلوط کن کاملا پوره کنید. کره را آب کنید و روی بیسکوییت ها بریزید و خوب هم بزنید تا کره کاملا با پوره بیسکوییت مخلوط شود. پودر ژلاتین را با شیر سرد مخلوط کنید ...
یک شب خادمی برای روضه
جوان آنلاین: امروز کمی زودتر از اذان به محل برگزاری مراسم رسیدم. به سمت اتاق خادمین رفتم تا وسایلم را آنجا بگذارم. بچه های تدارکات مشغول دانه کردن انار ها بودند. به دانه های سرخی که توی ظرف سرریز می شدند نگاه کردم. انگار این دانه کردن انار ها هم بخشی از پازل "خونه مادر بزرگه" ی این شب های هییت بود. کمی بعد با شنیدن صدای اذان به سمت خیمه ی آقایان رفتیم تا نماز را به جماعت بخوانیم. این ...
فیلم رفتار زشت یک دانش آموز با روحانی پایه و خوش اخلاق
قلقلی و پرستاران با آهنگ صادق بوقی استاندارد دستشویی برای هر مدرسه چقدر است؟ تیتراژ جذاب و نوستالژی برنامه کودک دهه 60 ساخته فریبرز لاچینی پاناکوتای انار یه دسر شیک و مجلسی برای شب چلّه فیلمی شگفت انگیز از کودکی تا پیری کوروش کبیر عکس/پیام یک مدرسه درباره برگزاری جشن شب یلدا جنجالی شد زمان حال کامل استمراری در انگلیسی رو با مثال ظرف 5 دقیقه یاد بگیر 5 کاردستی جذاب یلدایی که با بچه ها میتونین درست کنین+ عکس پسر 9 ساله ی ایرانی رکورد نخبگی را زد+ فیلم شب یلدا چی هدیه بدیم که سخت پسندا هم بپسندن؟ ...
20 خوراکی ساده و خوشمزه برای شب یلدا (ویدیو)
باسلوق علاقه دارید و جزو خوردنی های مهم شب یلدا به حساب می آید. می توانید آن را در خانه درست کنید. آشپزی با آرسام روش تهیه کردن باسلوق خانه ای را منتشر کرده است. پاستیل انتخابی جذاب برای خانواده هایی است که تعداد بچه زیادی دارند. درست کردن پاستیل هندوانه ای به ساده ترین شکل ممکن می تواند شب یلدایی خاطره انگیز را رقم بزند. آشپزی های روزانه روش درست کردن این پاستیل ها را در اختیار مادران قرار ...
سردار در جشن دانه های انار
به گزارش خبرگزاری فاس از سیرجان، دانش آموزان برخی مدارس سیرجان در آستانه طولانی ترین شب سال، با برگزاری آیین های سنتی به استقبال شب یلدا رفتند، در این مراسم یادوخاطره شهید حاج قاسم سلیمانی پررنگ بود. دانش آموزان دبستان شاهد سیرجان نیز با چیدن سفره های شب یلدا و برگزاری آیین های سنتی ویژه این شب، به استقبال طولانی ترین شب سال رفتند. در این مراسم که سفره رنگین دانش آموزان با ...
غم انگیزترین عکسی که با دوربینم از جنگ گرفتم
حضور داشته است ، او که عکس های بی شماری از آن دوران را با دوربین عکاسی خود به ثبت رسانده، تعدادی از این عکس ها را به همراه روایت مربوط به آن عکس در اختیار خبرگزاری ایمنا قرار داده است. رزمنده دفاع مقدس می گوید: در عملیات خیبر که در منطقه عمومی جزایر جنوبی و شمالی مجنون در خاک عراق به اجرا درآمد، چهار گردان خط شکن از لشکر 8 نجف اشرف و لشکر عاشورا (بچه های آذربایجان) به مواضع چند تیپ و لشکر ...
گفتگو با یوسف آجرلو در پروژه تاریخ شفاهی "نقش ورزش و آمادگی جسمانی در افزایش روحیه رزمندگان در دوران ...
در ادامه گفتگو های تاریخ شفاهی ورزش کشورتوجه به نقش ورزش و آمادگی جسمانی در ارتقا روحیه ی رزمندگان عزیز در دوران هشت سال دفاع مقدس در دستور کار قرار گرفت. به گزارش روابط عمومی کمیته ملی المپیک؛ به همین منظور یوسف آجرلو نایب رییس و دبیر فدارسیون تیراندازی در دهه 1360 با حضور در کمیته ملی المپیک به بیان خاطرات و برنامه های انجام شده در خصوص نقش ورزش و آمادگی جسمانی در ارتقا روحیه رزمندگان عزیز در دوران هشت سال دفاع مقدس از دیدگاه مدیران ستادی و سیاستگذاران پرداخت. مجری طرح این گفتگو بر عهده سید احمد باقری می باشد. ...
ایده برای سفره شب یلدا؛ ساده و مدرن
های مختلف سفره یلدا قرار دهید. درست کردن انار به شکل گل به عنوان یک ایده جذاب برای شب چله می توانید با دانه های انار یک گل زیبا درست کنید. برای این کار به سیم گل نازک، انار کوبیده و سلفون نیاز دارید. سیم را به شکل گلبرگ بزرگ در آورید. سپس یک طرف سیم را روی سلفون گذاشته و داخل آن انار قرار دهید. سلفون را ببندید. چند گلبرگ درست کنید سپس گلبرگ ها را به هم وصل کنید ...
گفتگو با جمعی از پیشکسوتان درمشهد مقدس در پروژه نقش ورزش و آمادگی جسمانی جهت ارتقاء روحیه رزمندگان درهشت ...
در ادامه اجرای پروژه نقش ورزش و آمادگی جسمانی در ارتقاء روحیه رزمندگان در هشت سال دفاع مقدس از دیدگاه مدیران ستادی و دیدگاه سیاستگذاران مسئولان گفتگوی طرح با حضور در شهر مشهد مقدس با 9 تن از فعالان و پیشکسوتان این حوزه گفتگو کردند. به گزارش روابط عمومی کمیته ملی المپیک؛ در این گفتگوها جواد سرمدی (استاد جودو و مسئول تربیت بدنی یگان های رزمی سپاه خراسان بزرگ ) ، حسن صفدری (مسئول ورزش بسیج ...
بسته مطالعاتی ویژه شب یلدا
شرح حال زنی از شیرزنان روزهای دفاع مقدس را به تصویر می کشد. درگاه این خانه بوسیدنی است از خاطرات یکی از مادران شهدا می گوید. مادرانی که فرزندانشان قد کشیدند؛ مرد شدند و به شهادت رسیدند. فرزندانی که هرکدام در یک دنیا خاطره و کتاب می گنجند. خاطرات فروغ مُنهی که سه پسرش را تقدیم این انقلاب کرد. در بخشی از کتاب آمده است: داغ این قدر سنگین بود که این بچه ها را یادم رفت. چند ساعت ...
همه آنچه که از یک جوان 19 ساله باقی ماند!
، کلاه و کارتن های خالی خاک می برد تا آتش را خاموش کنیم اما نمی توانستیم. من اولش هنگ کرده بودم اما وقتی به خودم آمدم گفتم وظیفه من چیز دیگری است، کمی خودم را دلداری دادم و عکس گرفتم. فضا به هم ریخته بود. ناگهان گریه و فریاد چند نوجوان همه را به خود جلب کرد. جلو رفتم و دیدم تعدادی از بچه محل ها یکی از دوستان شان را از دست داده بودند و فریاد می زدند مگر قرار نبود با هم باشیم؟ با هم شهید شویم؟ چرا ...
