خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه غذاهای سالم با جو دوسر پرک و دانه کینوا
پرک) – 4 فنجان خرما یا برگه زردآلو – 4 عدد سیب سرخ – 1 عدد پودر دارچین – نصف قاشق چای خوری میخک – مقدار کمی آب (برای ترکیب کردن مواد) – 2 فنجان طرز تهیه جو دوسر پرک با سیب و دارچین جو دوسر پرک را در 4 فنجان آب بریزید و به مدت 2 تا 4 ساعت بخیسانید. اگر می خواهید نرم تر شوند، پیشنهاد می کنیم که بگذارید یک شب در آب خیس بخورند. خرما یا برگه زردآلو را هم در آب بخیسانید. ...
خوشمزه ترین غذای کاشانی ها را با این روش درست کنید
بشویید و چهارقاچ کرده به غذایتان اضافه کنید. لوبیاها را هم آبکش کرده داخل غذا بریزید. حالا نوبت زردچوبه است که به مقدار دلخواه به مواد داخل قابلمه بیفزایید تا بوی زهم گوشت را گرفته و رنگی هم به غذا بدهد. 3. مدت طبخ این غذا با حرارت ملایم حدود سه الی چهار ساعت است تا گوشت و لوبیا به خوبی بپزند. وقتی که از پخت آنها مطمئن شدید، نمک و دارچین را هم اضافه کنید تا غذا مزه دار شود. بعد از کامل ...
دیگه کوکو تکراری درست نکن | طرز تهیه کوکو برنج + فیلم
. 11. مایه کوکو را در تابه ای که با روغن داغ شده است، بریزید و به شکل دلخواه سرخ کنید. برای اینکه کوکوی شما خوشمزه تر شود، می توانید از برنج دانه بلند استفاده کنید. اگر دوست دارید کوکوی شما طعم تندتری داشته باشد، می توانید مقدار فلفل سیاه را بیشتر کنید. می توانید به مایه کوکوی خود، سبزیجات دیگری مانند فلفل دلمه ای، کدو سبز یا قارچ نیز اضافه کنید. فرق کوکوی برنج با ...
معرفی بهترین غذاهای گرم برای زمستان
همین زمان مرغ را همراه با پیاز و نمک پخته و آن را رشته رشته کنید. ماست ، زعفران ، تخم مرغ ، نمک ، کره آب کرده و نصف روغن را با هم مخلوط کرده و به برنج اضافه کنید طوری که برنج کامل به این مواد آغشته شود. یک قابلمه نچسب که کف آن نازک نباشد روی گاز بگذارید و بقیه روغن را کف آن بریزید. مقدار کمی برنج که حالا آغشته به زعفران ، ماست و تخم مرغ است را کف ظرف پخش کرده و یک دست کنید. حالا یک لایه مرغ روی آن ...
طرز تهیه 2 نوع راگو خوشمزه فرانسوی
رو روی حرارت قرار بدید وقتی که روغن داغ شد پیاز هایی که خورد کردید رو داخل اون بریزید.حالا چند حبه سیر رو رنده کنید و به پیاز ها اضافه کنید و تفت بدید. سپس ادویه هاتون که شامل نمک فلفل زردچوبه هست را اضافه کنید و تفت بدید. حالا گوشت ران گوساله را به صورت مربع های کوچک خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت بدید تا گوشت جمع بشه و رنگ اون تغییر کنه وقتی که گوشت تغییر رنگ داد 3 قاشق غذاخوری رب ...
مستمری بگیران بخوانند | منتظر واریز حقوق مستمری خود باشید
حرارت برمی دارند و در صورت تمایل، کنجد یا پودر نارگیل اضافه می کنند. سریعاً روی یک سینی چرب شده می ریزند و با پشت قاشق صاف می کنند. اجازه می دهند کاملاً سرد شود و سپس به شکل دلخواه برش می دهند. پولکی را می توان به صورت ساده یا با افزودنی های مختلف مانند کنجد، پودر نارگیل، زعفران، پسته، لیموی عمانی و ... تهیه کرد. * 1 لیوان شکر * نصف لیوان آب * 5 قاشق ...
طرز تهیه حلوا خرما به روش جنوبی ها؛ مرحله به مرحله با نکات ریز
می توانید از یک چاقو یا هسته گیر استفاده کنید. در پایان این مرحله شما باید 200 گرم خرمای بدون هسته داشته باشید. مرحله دوم: پوره کردن خرما پس از آماده سازی خرماها، نوبت به پوره کردن آن ها می رسد. برای این کار، خرما ها را درون یک کاسه یا قابلمه ی بزرگ ریخته و مقداری آب جوش به آن اضافه کنید تا سطح خرما ها را بپوشاند. سپس، درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید خرما ها به مدت چند دقیقه ...
آموزش درست کردن تارت شکلات
...، توت فرنگی یا شیره شکلاتی (اختیاری) طرز تهیه: در یک ظرف مخصوص تارت، را با کمک تفت دادن پودری خرد کرده و در ظرف فشرده کنید تا یک لایه یکنواخت بسازید. این لایه را حدود 10 دقیقه در یخچال بگذارید تا سفت شود. در یک قابلمه کوچک کره و کرم خامه را روی حرارت ملایم ذوب کنید. این مواد را به آن اضافه کنید: شکر، شکلات نصف شده و پودر کاکائو . همه مواد را به خوبی مخلوط کنید ...
قیمت گوشت گوسفندی در بازار روز اعلام شد | قیمت گوشت چقدر است؟
اضافه کنید و هم بزنید. 8. مواد را داخل قالب بریزید و روی آن را صاف کنید. 9. قالب را به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. 10. چیز کیک را از قالب خارج کنید و با بیسکوییت تزئین کنید. * برای خرد کردن بیسکوییت ها می توانید از غذاساز یا آسیاب استفاده کنید. * اگر شکر دانه ریز نداشتید، می توانید از شکر معمولی استفاده کنید و آن را چند ...
طرز تهیه خمیر گل چینی + عکس
) – نشاسته ذرت یک لیوان – چسب چوب، یک لیوان – گلیسرین، 1/5 قاشق غذاخوری – آبلیمو، یک قاشق غذاخوری – وازلین بچه ( تیوپی) روش تهیه خمیر گل چینی پخته نشاسته و چسب را در ظرفی بریزیدو کاملاً با هم مخلوط کنید. سپس مخلوط گلیسرین و آبلیمو را به این مواد اضافه کنید و روی حرارت ملایم آنقدر ورز دهید تا به صورت خمیری یکنواخت درآید. روی ...
آموزش غذای جذاب اسپانیایی| میگو پلو اسپانیایی !
... نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در یک ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس فلفل دلمه ای خرد شده، گوجه فرنگی، هویج، سیر و ادویه ها را اضافه و مواد را سرخ کنید. در آخر میگوها، نخود فرنگی و جعفری را اضافه و کمی تفت دهید و حرارت را خاموش کنید. برنج را به صورت آبکش آماده کنید. در یک قابلمه کمی روغن ریخته و یک نان برای ته دیگ بگذارید. مواد برنج و مخلوط میگو را لا به لا در قابلمه بریزید تا تمام شود. درب قابلمه را گذاشته و بر روی حرارت ملایم به مدت 45 دقیقه بگذارید تا دم بکشد. ...
سنتی ترین خورش تبریز رو درست کن تا عاشقش بشن! | طرز تهیه خورش هویج +ویدئو
...> * ذرت 3 قاشق غذاخوری * پیازچه 2 قاشق غذاخوری * پنیر خامه ای 1 قاشق غذاخوری * پنیر پیتزا 3 قاشق غذاخوری * نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم * نان تست 1. سینه مرغ را پخته و ریش ریش کنید. 2. ذرت، پیازچه، پنیر خامه ای و پنیر پیتزا را به مرغ اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 3. نان تست را به صورت ورقه ای برش دهید. ...
ته چین مرغ خانگی، یک غذای خوشمزه و اصیل ایرانی! + طرز تهیه
...> مرحله ششم : خلال پسته و خلال بادام را به زرشک های تفت داده شده اضافه کنید و هم بزنید تا با یکدیگر خوب مخلوط شوند. در ادامه این مرحله دو قاشق از زعفران دم کشیده تان را به زرشک ها و خلال ها اضافه کنید و هم بزنید تا خوش عطر و بو شود همچنین رنگ لعاب بهتری به خود بگیرند. مرحله هفتم : زرشک های آماده شده را کنار بگذارید در همین تابه و یا ماهیتابه دیگری یک قاشق غذا خوری ...
راز خوشمزگی خورش به آلوی اصیل اصفهان رو یاد بگیر! | طرز تهیه خورش به آلو +ویدئو
ترشی انار و لبو یک ترشی خوشمزه و خاص است که با ترکیب دو طعم متفاوت و جذاب، طعمی بی نظیر و فراموش نشدنی را ایجاد می کند. این ترشی را می توان به عنوان پیش غذا، میان وعده یا حتی به عنوان دورچین غذاهای مختلف سرو کرد. * دو عدد انار * سه، چهار عدد لبو پخته و پوست گرفته * دو لیوان آب لبو * یک پیمانه سرکه * دو قاشق چایخوری نمک * یک قاشق ...
طرز تهیه پسته پلو | ساده و سریع درستش کن!
در اینجا دستور تهیه پسته پلو را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. برنج: 3 پیمانه فیله مرغ: 4 تکه مغز پسته: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد روغن مایع: به مقدار لازم شوید: 1 پیمانه زعفران دم کرده: به مقدار لازم زرشک: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم برنج را ...
آتش سوزی در یک مدرسه ناشنوایان در اصفهان | حریق در یک مدرسه +جزئیات
و روی حرارت ملایم بذارین تا شکر حل بشه و شهد غلیظ بشه. 2. برای تهیه مواد خاگینه، تخم مرغ ها، ماست، زعفران، هل و آرد قنادی رو داخل یه کاسه بزرگ با همزن برقی بزنید تا یکدست بشه. 3. بکینگ پودر رو به آرد اضافه کنید و مخلوط کنید. 4. مواد خاگینه رو نصف کنید و نصفشو داخل یه تابه نچسب بریزین. 5. تابه رو روی حرارت ملایم بذارین و تا زمانی که مواد خاگینه نیم پز ...
کیک پرتقال برگردان؛ کیک خوشمزه و زیبای زمستانی
کاسه بریزید و به مدت 3 تا 4 دقیقه با همزن برقی هم بزنید تا رنگش روشن و شفاف شود. حالا تخم مرغ ها را یکی یکی به کاسه اضافه کنید و هر کدام را جداگانه به مدت یک تا دو دقیقه هم بزنید. در مرحله بعد خامه، وانیل، آب پرتقال و زست پرتقال را به مواد اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید تا مخلوط و با مواد یکدست شود. در مرحله بعد آرد و بکینگ پودر را که از قبل با هم مخلوط و سه بار الک کرده اید، کم کم به مواد کیک ...
طرز تهیه ماهی مالاتا | خیلی خوشمزه س امتحانش کن!
توانید در فر آن را سرخ کنید. ماهی را به مدت 40 دقیقه و در حرارت 180 درجه بگذارید که در فر بپزد. حالا مغز گردو و سیر را جداگانه میکس کنید و در یک ظرف بریزید. سپس رب انار، نمک و فلفل و سبزیجات معطر را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. اگر سس ماهی مالاتا شما خیلی غلیظ و ترش شد، می توانید مقدار کمی آب سرد برای تغییر طعم آن اضافه کنید. بعد از گذشت ...
بیا تا با هم یک شیرینی نوستالژی درست کنیم! | طرز تهیه شیرینی پولکی خانگی +ویدئو
کنیم و روی حرارت ملایم می ذاریم تا غلیظ بشه. 4. بعد از اینکه پودینگ غلیظ شد، توی فنجون های کوچک می ریزیم. 5. حالا ژله پرتقال رو از قالب جدا می کنیم و به اندازه های دلخواه برش می زنیم. 6. برش های ژله رو روی پودینگ ها می ذاریم و می ذاریم توی یخچال تا سرد بشه. * برای اینکه ژله پرتقال بهتر ببنده، می تونید یه قاشق غذاخوری آب جوش هم بهش اضافه کنید. * برای اینکه پودینگ سفت تر بشه، می تونید یه قاشق چایخوری پودر ژلاتین هم بهش اضافه کنید. ...
آموزش جذاب پیروک مرکبات | حتما دنبالش کنید!
پودر ژلاتین: نصف قاشق چایخوری برای آماده کردن مارمالاد پیروک، گریپ فروت و نارنگی ها را پوست کرده و به همراه آب و 700 گرم شکر در قابلمه ای بر روی حرارت ملایم بگذارید. پودر ژلاتین را در یک ظرف کوچک جداگانه بریزید و کمی آب جوش اضافه کرده و بر روی بخار کتری بگذارید. وقتی ژلاتین آماده شد، به مخلوط نارنگی ظرف اضافه و هم بزنید. اجازه دهید حدود 45 دقیقه ...
خاکسپاری غریبانه آوا قهرمانی در روستای پدری | تشییع پیکر آوا قهرمانی +ویدئو
...، و ضد سرطان است. همچنین دارچین می تواند به کاهش کلسترول، کاهش قند خون، و بهبود سلامت قلب کمک کند. * قهوه: 2 قاشق چایخوری * آب: 2 فنجان * دارچین: 1 قاشق چایخوری * شکر: به مقدار دلخواه 1. آب را در یک کتری یا شیرجوش روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. 2. قهوه و دارچین را به آب جوش اضافه کنید و 5 دقیقه بگذارید دم بکشد. 3 ...
براساس اعلام سامانه پایش کیفی هوا امروز هوای دو شهر استان تهران نارنجی است | وضعیت آلودگی هوا و تعطیلی ...
املت فرانسوی یا "اوملیت" یک غذای ساده و خوشمزه است که از تخم مرغ، پنیر، و ادویه جات تهیه می شود. این املت در فرانسه بسیار محبوب است و معمولاً به عنوان صبحانه یا میان وعده سرو می شود. * پنج تا شش قارچ بزرگ * دو قاشق غذاخوری روغن مایع یا کره * دو عدد تخم مرغ * یک قاشق غذاخوری پنیر خامه ای * نمک و فلفل سیاه به مقدار دلخواه * پنیر ...
این کیک خوشمزه رو برای روز مادر آماده کن | طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه + فیلم
...> در یک کاسه دیگر، شیر، روغن مایع و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید. مواد خشک را به تدریج به مواد خیس اضافه کرده و با همزن دستی یا همزن برقی خوب مخلوط کنید. مایه کیک را داخل قالب بریزید و به مدت 45 دقیقه در فر بپزید. برای تهیه گاناش، شیر و پودر قهوه را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم قرار دهید تا شیر گرم شود. سپس، پودر قهوه را اضافه کرده و هم بزنید تا ...
سوپ گل کلم
سبزیجات نرم شوند. آن گاه از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود. سپس در مخلوط کن یا دستگاه غذاساز بریزید تا یکدست شود. در صورت نیاز کمی آب سبزیجات یا آب بیفزایید تا به غلظت مورد نظر برسد. اکنون روی آن گشنیز بریزید و در صورت تمایل با آب لیموترش سرو کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه سوپ دال عدس ؛ معجونی شگفت انگیز برای درمان سرماخوردگی طرز تهیه سوپ رشته ...
بهترین فوت و فن پخت ته دیگ در مدل های مختلف!
مانده و بیات را مصرف کنید. مواد لازم : نان تست سفید 3-6 عدد روغن به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا نان تست را به شکل دلخواه برش بزنید. مقداری روغن و کمی نمک ته قابلمه بریزید. قطعه های نان را به طوری که ته قابلمه را بپوشاند بچینید. برنج را روی آن بریزید. ته دیگ را با حرارت ملایم به مدت ...
قیمت تخم مرغ بسته بندی اعلام شد | تخم مرغ در بازار چنده؟
، فلفل سیاه یا فلفل قرمز را اضافه کنید. 8. عدسی را با نان یا برنج سرو کنید. * سیب زمینی را با سمت ریز رنده کنید تا عدسی به خوبی لعاب بدهد. * می توانید از بلغور گندم نیم دانه یا کامل نیز استفاده کنید. * مقدار آب را به دلخواه خود کم یا زیاد کنید. * می توانید از سبزیجات دیگری مانند هویج، کرفس یا جعفری نیز در عدسی استفاده کنید. نوش جان! ...
زمین لرزه ماسال را لرزاند | زلزله ماسال را به لرزه دراورد
همبرگر خانگی نسبت به همبرگر های آماده از مواد سالم تری تهیه می شود و طعم بهتری نیز دارد. همچنین، شما می توانید با استفاده از مواد دلخواه خود، همبرگرخانگی با طعم های مختلف تهیه کنید. سنگدان را می توان به صورت خام، پخته یا سرخ شده مصرف کرد. سنگدان خام را می توان به صورت ورقه ورقه شده در سالاد یا ساندویچ استفاده کرد. سنگدان پخته شده را می توان به صورت خوراک، سوپ یا خورشت مصرف کرد. سنگدان ...
بمب انرژی مخصوص برای افراد ضعیف فقط شیرخرما! | طرز تهیه شیر خرما هندی مقوی و فوری +ویدئو
. در صورت تمایل، می توانید مقداری خردل نیز به سس اضافه کنید. سس تارتار برای اولین بار در قرن نوزدهم در فرانسه اختراع شد. نام آن از مردم تارتارها گرفته شده است، که مردمی ترک زبان بودند که در روسیه زندگی می کردند. تارتارها به استفاده از سس های تند و ترشی معروف بودند. سس تارتار یک سس محبوب و خوشمزه است که می توان آن را با انواع غذاهای گوشتی، دریایی و سوخاری سرو کرد. ...
طرزتهیه نان زعفرانی سوئدی برای صبحانه
توانید شکر را روی نان ها پاشیده و به مدت 15 دقیقه دورن فر قرار دهید تا زمانی که روی نان ها قهوه ای شوند. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا یک ساعت و و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه است. نان زعفرانی سوئدی را می توانید در وعده صبحانه، میان وعده و دسر سرو کنید. همچنین می توان در ماه رمضان به عنوان سحری و افطار میل کرد. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب است. ...
